![生煎餃子一般煎多長時間]( "生煎餃子一般煎多長時間")
- 餃子很多人都非常熟悉，比較常見的吃法有三種，一種是煎著吃，一種是蒸著吃，還有一種是煮著吃，無論是哪一種口感都非常不錯，可以根據自己的喜好進行選擇。不過若是想煎餃子的話，也是需要注意煎制時間的，否則會導致口感變差。那麼生煎餃子一般煎多長時間呢？1、生煎餃子一般煎5分鐘左右...
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![速凍餃子怎麼煎]( "速凍餃子怎麼煎")
- 速凍食品給上班族帶來很大的便利，速凍的餃子想吃隨時煎了就吃。下面一起來看看速凍餃子怎麼煎。1、鍋入適量油，不粘鍋的話油不用很多，小火加熱。2、將鍋貼排到鍋中煎一會兒至底有點變黃。3、加適量水入鍋中（不用淹沒鍋貼），蓋上蓋子中火繼續煎。4、大約煎3分鐘，開蓋，繼續煎到鍋裡...
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![煎釀茄子怎麼做]( "煎釀茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子400克、肉末100克、小蔥2根、姜2克、大蒜2瓣調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、白糖2克、澱粉2克、水澱粉3克步驟2茄子切長圈，再中間切開不切斷。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5大蒜切末。步驟6取大碗，放入肉末、一半蔥花、一半薑末、鹽，拌勻，...
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![藕丁豬肉煎餃如何做]( "藕丁豬肉煎餃如何做")
- 步驟1食材：藕150克、肉末300克、小蔥6根、姜3克、餃子皮100克調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克、白胡椒粉2克、料酒2克、黑芝麻3克、水澱粉6克步驟2藕去皮、切小碎丁。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5肉末中加料酒、白胡椒粉、鹽、生抽、姜、加入藕丁、拌勻、放入蔥...
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![蓮菜餃子餡的做法]( "蓮菜餃子餡的做法")
- 步驟1準備食材：蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2蓮菜去皮切塊。步驟3五花肉洗淨剁成末。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6首先將蓮菜放入破壁機中打碎，盛出備用。步驟7然後將蓮菜、五花肉、蔥末、薑末放入容器中...
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![煎餅果子的做法和配方]( "煎餅果子的做法和配方")
- 煎餅果子食材準備，麵粉適量、玉米麵適量、油條一根、雞蛋一個、香腸適量、芝麻適量、蔥花適量、蒜蓉醬適量、腐乳適量、辣醬適量、豆瓣醬適量。準備材料，麵粉和玉米麵按比例5：1調成麵糊備用，各種醬料準備齊全。如果有的醬料比較稠，可以適當加水除錯，香腸切片，然後用油煎一下，煎到...
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![鍋貼煎餃怎麼做]( "鍋貼煎餃怎麼做")
- 餃子是一種大家都非常喜歡吃的食物，特別是煎餃，脆脆的非常的美味，鍋貼煎餃那更是讓人回味無窮，而且做鍋貼煎餃非常的簡單，那麼鍋貼煎餃怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法步驟。1、準備好用料：韭菜280克，胡蘿蔔80克，馬蹄150克，豬肉400克，餃子皮80張，鹽、白糖、雞精、料酒、食用...
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![生煎包怎麼做]( "生煎包怎麼做")
- 步驟1食材：肉末150克、小蔥1根、姜2克、雞蛋1個、餃子皮100克、黑芝麻1克、白芝麻1克調味料：食用油3克、鹽1克、糖1克、雞精1克、生抽2克、蠔油1克步驟2大碗中放入肉末、蔥花、薑末、雞蛋、鹽、糖、雞精、生抽、蠔油步驟3順同一方向充分攪拌均勻步驟4餃子皮擀薄步驟5將肉餡...
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![普通鍋怎麼煎餃子]( "普通鍋怎麼煎餃子")
- 步驟1食材：新鮮餃子10個、白芝麻3克、水澱粉10克、食用油10克步驟21普通鍋煎餃子需要放更多的油、鍋中放入餃子、倒入食用油、注意開中小火煎至底部金黃。步驟3倒入清水至餃子三分之一處、加蓋燜5分鐘。步驟4倒入水澱粉、撒白芝麻、收汁後即可。...
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![冰凍餃子可以直接煎嗎]( "冰凍餃子可以直接煎嗎")
- 1、在平底鍋里加上少許油，把沒有解凍的餃子擺上去；2、開大火，鍋開始熱起來時，加水到餃子的三分之一；3、蓋上蓋子，轉中火，等水快乾的時候，轉大火，並用筷子把每個餃子都分開一下，直到鍋裡水分蒸發得差不多，餃子就差不多煎好了。餃子可以煮著吃，蒸著吃，還可以煎著吃。而煎出來的餃子兩面...
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![生餃子可以直接煎嗎]( "生餃子可以直接煎嗎")
- 餃子源於古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。那麼生餃子可以直接煎嗎？1、生餃子可以直接煎。2、在製作煎餃的時候是可以直接將生餃子煎熟的，並不會餃子的味道有所影響，且生餃子製作煎餃能夠更好的定型，其次，餃子的口感會有些酥脆，外表...
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![煎餃子的做法是什麼]( "煎餃子的做法是什麼")
- 煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。那麼煎餃子的做法是什麼呢？1、先準好韭菜餡料：韭菜洗乾淨之後，切碎，如圖；2、將豬肉切成小塊，剁成肉碎，翻炒，如圖；3、瘦肉翻炒之後，再放入韭菜翻炒，約3分鐘之後可以...
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![蘿蔔餃子餡的做法]( "蘿蔔餃子餡的做法")
- 步驟1準備食材：五花肉末100克、白蘿蔔100克、大蔥1段、姜1塊、醬油1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、紅椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2白蘿蔔去皮切末。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5紅椒切末。步驟6首先在容器中放入肉末、蘿蔔、蔥末、薑末、...
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![煎蝦餃做法是什麼]( "煎蝦餃做法是什麼")
- 煎蝦餃是一道非常好吃的美食，相較於蒸蝦餃，煎蝦餃不但香味十足，而且外焦裡嫩，口感非常好，然而很多人對煎蝦餃瞭解不是很多，不知道煎蝦餃這道菜具體做法是什麼，今天小編來給大家說一下煎蝦餃做法是什麼。1、木耳斬碎，放入少量生抽、蠔油、鹽攪拌靜待。2、蝦子去皮去頭挑線備用，雞蛋...
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![餃子皮的做法]( "餃子皮的做法")
- 1、首先在碗裡放入麵粉，放入打撒的雞蛋液，加入適量清水混合攪拌均勻；2、再用手揉捏至緊緻，揉成團後蓋上一層保鮮膜，發酵完後再用手揉捏壓實；3、然後分成一些小圓球並用擀麵杖壓扁壓寬，直至做出餃子皮的形狀就可以了。...
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![胡蘿蔔煎餃的做法]( "胡蘿蔔煎餃的做法")
- 步驟1主料：胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料：蔥1根、鹽1茶匙、蔥1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3蔥切成蔥花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、澱粉、醬油、蠔油、蔥花混合均勻製成餃子餡。步驟5將餡...
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![生煎餃子怎樣不粘鍋]( "生煎餃子怎樣不粘鍋")
- 在我們的日常生活中，很多朋友愛吃煎餃，在家裡自己就會用平底鍋或者電餅鐺煎餃子吃，煎餃一般可以生煎。那麼生煎餃子怎樣不粘鍋呢？1、使用不粘鍋：用不粘鍋，不粘鍋相比普通的鍋具，一定程度上能減少粘鍋情況。2、放油後加鹽：在鍋中放油之後，再加入一點鹽，等待餃子底部稍微結痂即可，能夠...
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![蘇子葉餃子怎麼做]( "蘇子葉餃子怎麼做")
- 步驟1食材：糯米粉100克、蘇子葉10片、水100克、紅豆沙100克。步驟2糯米粉中，加入100毫升水，攪拌至無干粉。步驟3用手揉成團，將麵糰分成10個小劑子，分別放入蘇子葉中，用勺抹平。步驟4再放上紅豆沙，合攏蘇子葉包好。步驟5放入蒸鍋。步驟6蒸10分鐘即可。...
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![煎餅果子怎麼做]( "煎餅果子怎麼做")
- 鍋裡熱油，放餃子皮炸至酥脆，撈出。蒜蓉辣醬、海鮮醬、糖和水攪勻做醬料。熱鍋下油，火腿肉和培根鍋中煎香。將低筋麵粉和玉米麵粉過篩，加水拌成麵糊。小火熱鍋刷油，倒入麵糊攤開，打一隻雞蛋鋪開，撒黑芝麻和蔥花。然後翻面轉移到砧板上。塗上醬汁，放上榨菜、肉鬆等，最後放脆片捲起即...
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![上海生煎的做法]( "上海生煎的做法")
- 酵母中倒溫水製成酵母水，麵粉里加酵母水拌勻；將麵粉揉成光滑的麵糰發酵，豬肉餡里加鹽、雞精、老抽等拌勻，再加肉皮凍拌好；麵糰搓成長條，分成劑子；劑子擀成圓形面塊，放肉餡，包成小包子狀，生煎下鍋煎至底部金黃；倒清水，燜至水份收幹；開蓋，再煎一煎，水分收幹即可。上海生煎怎麼包材料：麵皮：面...
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![鮮肉生煎包怎麼做]( "鮮肉生煎包怎麼做")
- 步驟1準備食材：麵粉300克、酵母3克、白糖5克、豬肉餡100克、姜水100克、雞蛋1個、黑芝麻3克、香蔥5克、生抽5克、色拉油適量、鹽5克。步驟2將酵母倒入溫水中。步驟3攪拌均勻後靜置5分鐘。步驟4麵粉倒入碗中。步驟5麵粉中加入白糖。步驟6麵粉中加入酵母水。步驟7將麵粉攪拌...
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![煎餃子不粘鍋的方法]( "煎餃子不粘鍋的方法")
- 煎餃子不粘鍋的方法是直接在鍋底裡放入食用油然後加一勺鹽，輕輕晃動鍋柄讓餃子轉動，直到餃子底部出現金黃結痂，再澆上湯汁出鍋即可。...
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![牛肉餡餃子的做法]( "牛肉餡餃子的做法")
- 步驟1準備食材：餃子皮50克、牛肉100克、大蔥1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2大蔥切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4牛肉洗淨剁成末。步驟5首先容器中放入牛肉末、蔥末、料酒、鹽、生抽、雞精攪拌均勻，放置備用。步驟6然後將餃子皮放入手心，放入...
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![冷凍的生餃子怎麼煎]( "冷凍的生餃子怎麼煎")
- 餃子是生活中經常吃的食物，很多人都非常喜歡，現在超市裡面售賣的大多都是速凍餃子，人們購買回家之後只需要直接放到鍋中煮就可以了，那麼冷凍的生餃子怎麼煎呢？1、將冷凍餃子從冰箱內拿出來，鍋中燒熱後倒入食用油。2、等油熱後，一個個將餃子放進鍋中，小火煎，等煎黃後用筷子再翻另外...
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![三鮮餃子怎麼做]( "三鮮餃子怎麼做")
- 步驟1準備食材：韭菜60克、豬肉60克,、蝦仁60克、餃子皮10張、鹽1茶匙、料酒1湯匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔥1根、姜1塊、食用油適量。步驟2姜切末。步驟3蔥切蔥花。步驟4蝦仁剁成泥。步驟5豬肉剁成末。步驟6韭菜切碎。步驟7盤中放入豬肉末、蝦肉、蔥、姜、...
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