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關於秋葵的百科

秋葵炒蛋的做法
  • 秋葵炒蛋的做法

  • 秋葵洗淨,去掉蒂,然後斜刀切成片,雞蛋打入碗中,加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,鍋里加入適量油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,將蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分鐘左右,加入鹽1勺、雞精1勺,翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材:秋葵200克,雞蛋2個,鹽1勺,料酒1勺秋葵炒蛋的做法1.秋葵清洗幹...
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涼拌秋葵的做法
  • 涼拌秋葵的做法

  • 1.秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分鐘,撈出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻,盛入盤中即可。...
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涼拌秋葵的做法
  • 涼拌秋葵的做法

  • 秋葵需要焯水再吃,秋葵雖然可以生吃,但秋葵內部有許多黏液,吃起來帶有苦澀味,所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黃葵,是錦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前,可用溫鹽水浸泡15分鐘,這樣能將秋葵表面的雜質殘留去除。秋葵是一種營養價值特別高的養生蔬菜,秋葵素有“蔬菜王”之稱,具有極...
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蒜拌秋葵鵪鶉蛋的做法
  • 蒜拌秋葵鵪鶉蛋的做法

  • 步驟1食材:秋葵200克,鵪鶉蛋5個,蒜4瓣,姜1克。調味料:食用油5克,生抽3克,鹽2克,醋1克,糖1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵。步驟4煮30秒,撈出,對半切開,沿盤擺一圈。步驟5將鵪鶉蛋打入秋葵盤中;放入冷水鍋中,大火蒸6分鐘,取出。步驟6蒜切末,姜切末。步驟7熱鍋倒油...
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秋葵怎麼儲存時間長還是新鮮的
  • 秋葵怎麼儲存時間長還是新鮮的

  • 秋葵相信很多人都不陌生,它是一種非常美味的蔬菜,營養價值極高,可以起到滋補身體的作用,對於一些喜歡吃秋葵的人來說,總會一次性買很多回家,想吃的時候炒著吃即可,那麼秋葵怎麼儲存時間長還是新鮮的呢?1、冷藏儲存:將新鮮的秋葵頭上撒鹽然後用手輕輕揉搓除去表面的絨毛,用清水將鹽...
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秋葵的功效和作用及禁忌網用法省
  • 秋葵的功效和作用及禁忌網用法省

  • 秋葵的功效與作用及禁忌為功效是補腎壯陽、抗疲勞、潤腸通便、助消化、補鈣、減肥、延緩衰老、美容養顏,黃秋葵的作用是治便祕、防腸癌,陽痿。禁忌為胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士...
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秋葵焯水幾分鐘
  • 秋葵焯水幾分鐘

  • 秋葵是一種蔬菜,在我國很多地區都比較常見,很多人都喜歡吃,不過一般將它買回家之後是不能直接進行炒制的,而需要進行焯水工作,這樣能促進人體吸收,同時還能起到改善口感的作用。那麼秋葵焯水幾分鐘呢?1、秋葵焯水3分鐘左右。2、秋葵焯水的時間不會太長,一般3分鐘左右就可以了,將秋...
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秋葵什麼時候種植
  • 秋葵什麼時候種植

  • 秋葵在我國很多地方都有種植,它屬於一年生草本植物,現在廣泛種植在我國湖南、湖北以及廣東、廣西等地,由於它具有很高的營養價值,因此它被人們稱為蔬菜王之稱,那秋葵什麼時候種植?1、秋葵在春、夏、秋季節都可以栽培,一般春天3、4月播種,到了6~8月可以收穫,相對來說南方地區播種比...
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怎樣挑選秋葵
  • 怎樣挑選秋葵

  • 最近不少人都愛上了食用秋葵,這是因為它的食用價值十分高的緣故,但是市面上秋葵種類有很多,那麼怎樣挑選秋葵呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看個頭:個頭越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已經老了,纖維較多且裡面的籽變硬發澀,口感不好,營養價值也不高。一般來說,以謝花後3~5天採...
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秋葵儲存方法是什麼
  • 秋葵儲存方法是什麼

  • 秋葵作為近幾年來興起的一種蔬菜,在我國有著的受歡迎程度是非常高的。種植秋葵也成為了很多人脫貧致富的主要專案。那麼網友們知道秋葵儲存方法是什麼嗎?我們一起來看看吧。1、秋葵的果莢有著較強的呼吸能力,因此在採收後如果沒有做好儲存工作的話,極易導致果莢發黃老化。2、...
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水豆豉拌秋葵的做法
  • 水豆豉拌秋葵的做法

  • 步驟1食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,小米辣2個調味料:食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,雞精1克、鹽1克步驟2秋葵去蒂。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末。步驟6小米辣切末。步驟72鍋中水沸後,放入1克食用油、1克鹽、秋葵,煮3分鐘。步驟8撈出,對半切開。步驟9熱鍋倒...
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秋葵不結果怎麼辦
  • 秋葵不結果怎麼辦

  • 秋葵被稱為是蔬菜王,由於它的營養含量非常高,也是近幾年比較流行的一種保健蔬菜。所以很多種植戶都想通過種秋葵賺取一筆,但是種植秋葵過程中,總是遇到各種問題,比如:秋葵不結果,那麼秋葵不結果怎麼辦呢?1、增加光照。光照不足是導致秋葵無法開花結果的主要原因。它本身對光照的...
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秋葵是什麼味道
  • 秋葵是什麼味道

  • 秋葵是一年生草木植物,花期為5~9月,性喜溫暖,秋葵是一種俗稱,其學名叫做咖啡黃葵。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。它的原產地是在印度,目前中國廣東、湖南等地區都有栽培。秋葵的碳水化合物含量為6-8g/100g,屬於低糖蔬菜,這種蔬菜富含膳食纖維,是一種非常好的...
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冬葵和秋葵的區別有哪些
  • 冬葵和秋葵的區別有哪些

  • 秋葵是我們生活中常見的蔬菜之一,尤其近幾年比較熱門,而有一種植物較冬葵,它也可以食用,全株可入藥,很多人比較奇怪他們二者之間的關係,又有什麼區別呢?下面就為大家介紹下冬葵和秋葵的區別有哪些。1、植株區別。秋葵和冬葵在外形還是比較接近,二者在生活中業難以區別,而植株的主...
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秋葵炒蛋的做法
  • 秋葵炒蛋的做法

  • 食材:秋葵200克雞蛋2個步驟:1,秋葵洗淨去蒂,斜刀切片;2,雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散;3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀;4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。小貼士秋葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘性物質,...
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秋葵炒香乾怎麼做
  • 秋葵炒香乾怎麼做

  • 步驟1食材:秋葵200克,香乾150克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用油5克,生抽2克,鹽2克步驟2秋葵洗淨,去蒂,鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮2分鐘,撈出,對半切開,一分為四。步驟3香乾切成香乾同樣大小片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱,下蒜、姜,爆香,倒入香乾,炒勻,調入生抽、1克...
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秋葵怎麼做
  • 秋葵怎麼做

  • 秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裡煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及蔥花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖、芝麻油等佐料。將秋葵1/4對切,然後擺入盤中就可以了。...
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秋葵泡水的禁忌
  • 秋葵泡水的禁忌

  • 核心功效緩解疲勞、清熱去火、保健肝臟秋葵泡水的簡介秋葵泡水就是用秋葵加清水浸泡成飲品。秋葵泡水能對緩解身體疲勞,有很好的效果,是因為裡面含有大量的蛋白質以及礦物質等成分,而且針對人們出現的便祕等,更是有改善和緩解的作用。因為秋葵在屬性上,還是屬於一種寒性的食物...
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秋葵的營養價值
  • 秋葵的營養價值

  • 食材簡介:秋葵,又稱金秋葵,羊角豆、洋辣椒等,原產印度,20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀,碩果為筒狀尖塔形,有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用,所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效:秋葵的葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽,種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳...
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秋葵是什麼
  • 秋葵是什麼

  • 我們平常在市場上看到的蔬菜各種各樣,其做法和食用價值也是不盡相同的。不過最近有一稱號為蔬菜之王的秋葵其食用價值很是高,那麼秋葵是什麼呢?1、秋葵是一種很好吃的蔬菜,它的營養價值高,營養成分多,是很多人喜愛的蔬菜之一。2、而且秋葵生長的環境比較溫暖,它是屬於一種草本植...
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秋葵冷凍可以儲存多久
  • 秋葵冷凍可以儲存多久

  • 秋葵是一種原產於非洲的食物,營養特別豐富,有多種烹飪方式。如果秋葵不小心買多了,放在冰箱可以儲存多久呢?下面一起來看看吧。1、一般可以儲存1-2個月。秋葵放置在冷凍區域儲存,能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生。2、從而延長食材的儲存時間,但是其時間不宜過長,因為...
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聖女果炒秋葵怎麼做
  • 聖女果炒秋葵怎麼做

  • 步驟1食材:秋葵200克、聖女果200克、大蒜4瓣調料:食用油6克,鹽2克,糖1克步驟2秋葵去蒂。步驟3洗淨。步驟4聖女果對半切塊。步驟5大蒜切末。步驟6鍋中水沸時,放入1克食用油、1克鹽,下秋葵,煮1分鐘,撈出過涼水,切圈。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蒜末,炒香,加入聖女果,炒至軟爛,放入秋葵...
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秋葵是什麼季節的蔬菜
  • 秋葵是什麼季節的蔬菜

  • 出去吃飯的時候常常會聽到有人說要吃秋葵,好像一年四季都能吃,那麼秋葵是什麼季節的蔬菜?下面一起來看看。1、秋葵是夏秋季節的蔬菜。2、秋葵喜溫暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培,南北各地多4~6月播種,7~10月收穫。華北地區一般...
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秋葵怎麼洗才幹淨
  • 秋葵怎麼洗才幹淨

  • 秋葵,又叫羊角豆等,它的食用部位是豆莢,分為紅與綠這兩種,口感脆嫩多汁,滑潤而不膩,有蔬菜王之稱,有著極高的經濟用途和食用等價值。那麼秋葵怎麼洗才幹淨呢?1、先去絨毛:在盆中放入乾燥的秋葵,用適當的鹽把秋葵表面的絨毛搓掉,再用水反覆清洗乾淨,就可以可清除掉表層的絨毛和汙漬。2...
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糖水放冰箱可以放多久
  • 糖水放冰箱可以放多久

  • 糖水是一道屬於粵菜系的甜品,它通常以紅豆、冰糖、桂圓、紅糖為主要原料製成,並不是很多人所理解的加了白糖的清水,那麼糖水放冰箱可以放多久呢?1、三天。2、通常情況下糖水可以放入冰箱裡面冷藏儲存三天左右,我們在冷藏儲存糖水的時候要記得使用保鮮膜將它密封起來,以免糖水和...
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