當前位置:生活百科幫 >

關於幹小米辣的百科

幹小米辣如何儲存
  • 幹小米辣如何儲存

  • 小米辣是種個體很小且辣味足的辣椒,很受市場的歡迎。除了新鮮的小米辣受歡迎之外,幹小米辣也有很多人購買。那麼幹小米辣如何儲存呢?1、防潮:將乾燥好的小米辣用密封的塑料袋紮緊口,或者有條件的話將裡面的空氣吸出,降低裡面水分的就是主要方法,或者在裡面新增乾燥劑。2、冰箱保...
  • 20874
麻辣香乾怎麼做
  • 麻辣香乾怎麼做

  • 麻辣香乾是一道色香味俱全的特色名小吃,屬於徽菜系。麻辣香乾色澤金黃,幹香麻辣,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。那麼麻辣香乾怎麼做呢?1、豆腐乾改刀切成片2、鍋中放入水和幾滴老抽,放入適量的鹽,然後放入香葉八角,還有蔥姜以及五香粉(我沒有...
  • 24970
辣炒小乾魚怎麼做
  • 辣炒小乾魚怎麼做

  • 由於魚味鮮味美,一直以來都深受大家的喜愛,經常會成為大家飯桌上一種必不可少的食材,而且魚的品種有很多,而且魚也有很多種的做法,那麼辣炒小乾魚怎麼做呢?1、準備食材。2、將小乾魚用溫水清洗兩遍;3、起鍋燒油,將輔料炒至五成熟放小乾魚,小火慢炒3-4分鐘左右;4、調味、調色出鍋。...
  • 10156
酸辣筍絲米線的做法
  • 酸辣筍絲米線的做法

  • 步驟1食材:醃筍50克,米線200克,蒜2瓣,姜1克,小蔥1根。調味料:食用油5克,辣椒油5克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,雞精2克,白醋3克,幹辣椒3個。步驟2醃筍切碎。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6幹辣椒切段。步驟7鍋中油溫5成熱時,放入姜、蒜、幹辣椒、醃筍,炒香,倒入600毫升...
  • 4956
麻辣豆乾怎麼做
  • 麻辣豆乾怎麼做

  • 豆乾,中國傳統豆製品之一,是豆腐的再加工製品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。那麼麻辣豆乾怎麼做呢?1、把材料準備好。2、把豆腐皮改刀成小塊狀。3、熱鍋冷油,讓油溫到180度左右。4、把豆腐乾倒入鍋裡。5、把豆腐乾小火炒熟。然後用小碗裝出備用。...
  • 17629
幹辣椒蒸雞怎麼做
  • 幹辣椒蒸雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞肉300克、幹辣椒10克、豆豉10克、小蔥1根、鹽1克、生抽10克、蠔油5克、料酒5克。步驟2雞肉洗淨切塊放入碗中。步驟3調入鹽1克、生抽10克、蠔油5克、料酒5克攪拌均勻,醃製10分鐘。步驟4幹辣椒切碎。步驟5豆豉切碎。步驟6蔥切蔥花。步驟7將醃好的雞肉放入盤...
  • 7633
麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦做法 四川
  • 麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦做法 四川

  • 步驟1食材:小龍蝦600克,蒜20克,姜10克,小蔥4根,啤酒300毫升。調味料:食用油15克,醬油4克,雞精2克,胡椒粉2克,鹽2克,幹辣椒15克,八角1個,桂皮3克,小茴香3克,香葉2片,山奈2克,花椒2克。步驟2小龍蝦洗淨。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切斷。步驟6幹辣椒剪碎。步驟7熱鍋倒油,油溫4...
  • 16046
小米辣醃黃瓜的做法
  • 小米辣醃黃瓜的做法

  • 步驟1準備食材:黃瓜200克、小米辣30克、白糖1茶匙、蒜10克、鹽10克、味精10克、生抽20克、白醋20克。步驟2黃瓜洗淨對面切開,切成長條。步驟3小米辣切條。步驟4大蒜切片。步驟5首先盆中放入黃瓜條,撒上食鹽,抓勻醃製30分鐘。步驟6然後倒出水份,倒入清水清洗乾淨,再擠幹水分。步...
  • 24425
小龍蝦用幹辣椒還是小米辣
  • 小龍蝦用幹辣椒還是小米辣

  • 小龍蝦比較受歡迎的一種美食,吃法比較多,做法多樣,可以紅燒,可以爆炒,可以油燜等等,大多數做法都是要做辣味的,所以一般都會放一些辣椒。那麼小龍蝦用幹辣椒還是小米辣呢?1、小龍蝦可以用幹辣椒,也可以用小米辣,兩者都是可以的。2、大多數情況下,在做小龍蝦的時候會使用幹辣椒,如果沒...
  • 26300
小米椒辣手了怎麼處理
  • 小米椒辣手了怎麼處理

  • 1、切完辣椒就用醋洗手,用酸性物質中和辣椒素,可以很快緩解辣椒辣的狀況。2、用肥皂水洗手,辣椒素是有機物,會溶於有機物中,所以用鹼性肥皂洗手效果會不錯的。3、可以擦拭一些酒精,酒精揮發的時候同時帶走一些患部的熱量和辣椒素,所以可以減輕症狀。小米椒辣手了怎麼辦小米椒是...
  • 27888
酸辣幹鍋羊肉怎麼做
  • 酸辣幹鍋羊肉怎麼做

  • 步驟1食材:羊肉400克,洋蔥200克,酸菜100克,泡椒20克,姜3克,蒜4瓣,大蔥20克,香菜2根、食用油10克,料酒3克,澱粉5克,鹽1克,胡椒粉3克,雞精3克。步驟2羊肉切薄片,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3洋蔥切塊。步驟4酸菜切絲。步驟5泡椒切碎。步驟6姜切絲。步驟7蒜對半切開。步驟8大蔥切...
  • 15547
朝天椒是不是小米辣
  • 朝天椒是不是小米辣

  • 相信大家對於朝天椒不會陌生了,朝天椒在我們生活中是很常見的,然而有些朋友對辣椒種類不是很瞭解,不知道朝天椒是不是小米辣。下面小編來說一下朝天椒是不是小米辣。1、朝天椒不是小米辣。小米椒屬於朝天椒的一種,朝天椒有多個品種。2、小米辣產自雲南、貴州,辣味很辣,口味辛烈...
  • 14795
辣拌豆乾丁怎麼做
  • 辣拌豆乾丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:豆乾200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、鹽1勺。步驟2豆乾洗淨切丁。步驟3香菜切成豆乾丁大小的段。步驟4大蒜切末。步驟5碗中放入豆乾丁、香菜、蒜末,調入生抽10克、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺、辣椒油5克...
  • 9906
酸辣小酥肉的做法
  • 酸辣小酥肉的做法

  • 步驟1食材:豬瘦肉400克,雞蛋3個,姜3克。調味料:食用油30克,料酒3克,麵粉70克,孜然粉3克,鹽2克,番茄醬6克,白糖6克,醋4克,生抽2克,花椒粒2克,幹辣椒4個,白芝麻3克,水澱粉2克。步驟2姜切末。步驟3幹辣椒切段。步驟4豬瘦肉切細條。步驟5加入料酒、薑末、花椒粒、1克鹽、孜然粉,拌勻,醃製30分鐘...
  • 14797
幹鍋辣子雞怎麼做好吃
  • 幹鍋辣子雞怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、洋蔥20克、香菇20克、胡蘿蔔20克、幹鍋調料粉1包、油適量、鹽1茶匙、小米椒10克、姜1塊、蒜3瓣、白芝麻5克、小蔥1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步驟2雞肉洗淨剁小塊。步驟3洋蔥切片。步驟4香菇切小塊。步驟5胡蘿蔔切小塊。步驟6小米椒切圈。步驟7姜...
  • 31926
幹鍋香辣蝦怎麼做
  • 幹鍋香辣蝦怎麼做

  • 步驟1準備食材:基圍蝦250克、小黃瓜50克、土豆50克、蘆筍50克、青椒2個、紅椒1個、洋蔥50克、料酒2湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蠔油1茶匙、豆瓣醬2茶匙、幹辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、小蔥2根、豆豉1茶匙、油適量。步驟2洋蔥切片。步驟...
  • 11575
麻辣涼拌豆乾串怎麼做
  • 麻辣涼拌豆乾串怎麼做

  • 步驟1食材:豆乾串400克,青椒100克,紅椒100克,蒜2瓣,姜1克,小蔥1根。調味料:香油3克,辣椒油4克,鹽1克,雞精2克,生抽3克,花椒粉2克,白糖1克,白芝麻3克。步驟2豆乾串切小塊,放入大碗中,倒入沸水,燙1分鐘,撈出。步驟3青椒切細絲。步驟4紅椒切細絲。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7小蔥切蔥花。...
  • 12750
幹鍋辣白菜怎麼做
  • 幹鍋辣白菜怎麼做

  • 步驟1食材:白菜200克、五花肉150克、青尖椒1個、紅尖椒1個、大蒜2瓣、幹辣椒3個調味料:食用油5克、醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖0.5克、雞精1克步驟2白菜心洗淨,切塊。步驟3五花肉洗淨,切片。步驟4青尖椒切斜片。步驟5紅尖椒切斜片。步驟6大蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8熱...
  • 8009
麻辣幹拌麵的家常做法
  • 麻辣幹拌麵的家常做法

  • 蒜切末,蔥切蔥花,小米椒切圈。碗中放入蒜末、小米椒、甜麵醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、鹽半勺、雞精半勺攪拌均勻。麵條放入鍋中煮熟,瀝乾水分後放入碗中拌勻,裝盤後撒上蔥花即可。麻辣幹拌麵的家常做法食材:麵條100克、蒜2瓣、小蔥2根、小米椒...
  • 14736
小米20160809是小米幾啊
  • 小米20160809是小米幾啊

  • 20160809不是小米手機型號,所以無法判斷20160809是小米哪款手機。小米的手機型號是7位的,而20160809是8位數,使用者可以在進網許可、包裝盒、電池處、說明書等地方檢視小米手機型號,也可以在“我的裝置”中檢視小米手機型號。...
  • 6776
酸辣花甲米線怎麼做
  • 酸辣花甲米線怎麼做

  • 步驟1食材:花甲200克、米線100克、金針菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根、泡椒5個、食用油5克、鹽1克、料酒2克、豆瓣醬2克、生抽2克、醋3克。步驟2鍋中倒入適量清水,放入花甲,煮至開口,撈出,瀝乾水分。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6泡椒切碎。步驟7米...
  • 16689
小米辣泡花生怎麼做
  • 小米辣泡花生怎麼做

  • 步驟1準備食材:花生米300克,小米椒10克,鹽3克,花椒4克,白糖2克。步驟2花生米用清水浸泡1小時。步驟3小米椒切斷。步驟4倒入花生米湯鍋中,加入500毫升清水,鍋內放入4克花椒、3克鹽,加蓋煮半個小時關火,倒入小米椒、白糖燜5分鐘,冷卻後裝入碗中,用保鮮膜密封放置一晚即可食用。...
  • 31619
麻辣幹拌麵的做法
  • 麻辣幹拌麵的做法

  • 食材:麵條100克蒜2瓣小蔥2根小米椒2個甜麵醬半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克鹽半勺雞精半勺步驟:1.蒜切末,蔥切蔥花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜麵醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻。3.面...
  • 3675
手被辣椒辣得疼去疼小妙招
  • 手被辣椒辣得疼去疼小妙招

  • 手被辣椒辣的疼小妙招:1、在手上擦酒精或是高度白酒;2、用白醋洗手;3、在手上塗抹牙膏;4、塗抹清涼油在手上,然後在風扇前吹吹即可;5、將食用油或者卸妝油塗抹於手上。手被辣椒辣的疼小妙招方法一:在手上擦酒精或是高度白酒,這兩種液體中都含有乙醇,而乙醇容易溶於鹼性水溶液,...
  • 32263
辣炒幹魷魚絲的做法
  • 辣炒幹魷魚絲的做法

  • 步驟1準備食材:幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲。步驟6用清水浸泡3小時、撈出。步驟7熱鍋倒油、下姜、蒜...
  • 19964