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關於臘肉雞蛋飯做法是什麼的百科

臘肉雞蛋飯怎麼做
  • 臘肉雞蛋飯怎麼做

  • 臘肉雞蛋飯是很多人都喜歡吃的一道美食,臘肉雞蛋飯不僅美味可口,而且營養也十分豐富,那麼臘肉雞蛋飯怎麼做呢?其實製作臘肉雞蛋飯還是比較簡單的,今天小編給大家分享一下臘肉雞蛋飯的做法吧。1、熱鍋倒油,油熱放入蔥花。2、倒入攪拌好的雞蛋(最好是草雞蛋味更佳)煎至成型,碾碎翻炒...
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咖哩雞肉飯怎麼做
  • 咖哩雞肉飯怎麼做

  • 雞肉洗淨切成塊,土豆切塊,洋蔥圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜切塊,大蒜切末,鍋中倒適量油,燒熱後,加雞肉塊翻炒,鍋中再倒油,加土豆塊、西紅柿、胡蘿蔔塊、洋蔥,再放適量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖哩塊,拌至咖哩塊融化,煮至20分鐘左右,盛入米飯中。咖哩雞肉飯怎麼做食材:雞肉適量,土...
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雞蛋炒飯怎麼做
  • 雞蛋炒飯怎麼做

  • 雞蛋是生活中一種非常常見的食材,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,通過雞蛋可以做很多的美食,下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中,進行攪拌。2、加入少許水,繼續攪拌均勻。3、起鍋燒油,倒入雞蛋液。4、翻炒1分鐘後倒入米飯...
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桂圓肉雞蛋湯怎麼做好吃
  • 桂圓肉雞蛋湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:桂圓肉30克、雞蛋2個、鹽1茶匙、枸杞5克、姜1塊。步驟2桂圓肉洗淨。步驟3枸杞浸泡5分鐘。步驟4薑切片。步驟5蓮子浸泡20分鐘。步驟6碗中打入雞蛋攪散備用。步驟7砂鍋中放入桂圓肉、枸杞、姜,再加適量清水,用大火燒開後,再轉小火煲20分鐘。步驟8然後倒入雞蛋液,...
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炒臘肉的做法是什麼
  • 炒臘肉的做法是什麼

  • 臘肉通常是用鮮肉做成的,他從鮮肉的製作到存放,肉質都很鮮美,而且放很久都不會壞,而且他有著自己獨有的味道,是一種特別受到人民喜愛的一種地方美食,那麼炒臘肉的做法是什麼?1、水煮:臘肉太鹹的話可以先把臘肉切成片,然後再用溫水加鹽泡一泡,泡10分鐘-15分鐘即可把臘肉裡的鹹味去掉...
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雞腿飯的做法
  • 雞腿飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小蔥1根。步驟2雞腿洗淨,打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋中倒水燒熱,放入西藍花和胡蘿蔔焯水2分鐘撈出備用。...
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雞蛋怎麼做
  • 雞蛋怎麼做

  • 雞蛋的做法多種多樣,不僅有煮、蒸,還有炸、炒等各種方法,下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麵粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小蔥1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麵粉、澱粉和鹽混合,加入水攪拌均勻。2、鍋中放入培根煎至邊緣酥脆切小塊。3、將雞蛋打散,加入切碎的蔥花和少許...
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番茄雞蛋燙飯怎麼做
  • 番茄雞蛋燙飯怎麼做

  • 步驟1食材:番茄1個、雞蛋2個、小蔥2根、米飯1碗、食用油5克、鹽1克。步驟2番茄切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4雞蛋打散,加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入少許清水煮沸,放入米飯拌勻,再次煮沸,放入鹽調味,出鍋撒上蔥花即可。...
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蟹肉炒雞蛋怎麼做
  • 蟹肉炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:蟹肉棒100克,雞蛋2個,小蔥2根,食用油5克,生抽1克,白糖1克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3蟹肉棒去除表面薄膜,切絲。步驟4雞蛋打散。步驟5鍋中倒入食用油,油溫7成熱,倒入雞蛋液劃散,下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分鐘,裝盤,撒蔥花即可。...
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虎皮雞蛋紅燒肉怎麼做
  • 虎皮雞蛋紅燒肉怎麼做

  • 步驟1食材:水煮雞蛋3個,五花肉400克,蒜4瓣,姜3克,小蔥1根,大蔥10克、食用油10克,冰糖5克,老抽2克,生抽2克,鹽1克,雞精2克,白芝麻2克,八角1個,料酒3克。步驟2五花肉切方塊。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。步驟6小蔥切蔥花。步驟7水煮雞蛋剝去外殼。步驟8鍋中油溫7成熱時...
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手撕雞肉拌飯怎麼做
  • 手撕雞肉拌飯怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉200克、黃瓜100克、熱米飯300克。輔料:大蒜2瓣、小蔥2根、熟芝麻5克、雞精1克、生抽10克、紅油15克、香油2克。步驟2黃瓜切絲。步驟3蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中加入適量清水,放入雞胸肉大火煮10分鐘。步驟6撈出放涼,然後撕成絲。步驟7碗中放入雞絲、...
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番茄雞肉芝士焗飯怎麼做
  • 番茄雞肉芝士焗飯怎麼做

  • 步驟1所需食材:乳酪50克、胡蘿蔔80克、櫻桃番茄100克、土豆80克、雞胸肉100克、米飯1碗、鹽1茶匙、咖哩粉3克、澱粉3克、黑胡椒粉3克、食用油2克、油適量。步驟2雞胸肉倒入碗裡,加入澱粉、咖哩粉、鹽、食用油拌勻,醃製15分鐘。步驟3熱鍋下油,放入雞肉炒至發白。步驟4倒入聖女...
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臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯怎麼做

  • 步驟1準備食材:大米100克、臘腸1根、雞蛋1個、青菜50克、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、油適量。步驟2大米淘洗乾淨。步驟3用水浸泡20分鐘。步驟4臘腸切片。步驟5生抽和蠔油拌勻調成料汁。步驟6在砂鍋底部抹一層油。步驟7再將泡好的大米瀝乾水後放入砂鍋。步驟8然後倒入清水(水要...
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臘肉飯怎麼做好吃
  • 臘肉飯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:大米200克、臘肉100克、胡蘿蔔30克、土豆30克。步驟2大米洗淨浸泡30分鐘。步驟3臘肉洗淨切粒。步驟4胡蘿蔔洗淨切粒。步驟5土豆去皮切粒。步驟6首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入臘肉煸炒出油,再放入胡蘿蔔、土豆翻炒2分鐘。步驟7然後將炒好的食材倒入砂鍋中,再倒入...
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雞蛋肉湯怎麼做
  • 雞蛋肉湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞蛋2個、瘦肉100克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、澱粉1湯匙、小蔥1根、食用油適量。步驟2瘦肉剁成末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4雞蛋打入碗中攪拌均勻,加入瘦肉末、胡椒粉、澱粉一起拌勻。步驟5鍋中放少許食用油燒熱,再加入適量水,做成適合自己口味的湯汁...
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臘肉飯的做法
  • 臘肉飯的做法

  • 步驟1準備食材:臘肉100克、米飯1碗、雞蛋2個、小蔥1根、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2臘肉切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5雞蛋攪散備用。步驟6首先碗中倒入米飯,倒入一半蛋液,攪拌均勻。步驟7然後起鍋燒油,倒入另一半蛋液煎至定型後炒散...
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臘肉燜飯的做法
  • 臘肉燜飯的做法

  • 香菇洗淨,切成丁,生薑切片。臘肉切成小方塊。大米、糯米淘洗乾淨,清水浸泡半小時。炒鍋裡放油,放生薑爆香,倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒,放香菇丁炒勻。加料酒去腥,再加生抽、老抽和鹽調味。米和配菜倒入鍋裡,加清水拌勻。開火燜煮30分鐘即可。怎麼做家常臘肉燜飯主料臘肉200g,香菇...
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湘菜的雞蛋炒肉怎麼做
  • 湘菜的雞蛋炒肉怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋2個、裡脊肉200克、木耳20克、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥1根。調料:生抽5克、料酒5克、澱粉5克、鹽1克、雞精1克。步驟2裡脊肉切薄片,料酒5克,放入生抽5克,再放入澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟3木耳洗淨撕成小塊。步驟4蔥切段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7雞蛋打...
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臘肉筍的做法
  • 臘肉筍的做法

  • 步驟1準備食材:筍300克,臘肉200克,蔥1根,幹辣椒3個,糖1茶匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙步驟2臘肉切片步驟3大蔥切段步驟4幹辣椒切段步驟5筍切片,放入清水中泡30分鐘步驟6熱鍋倒適量清水,放入臘肉,加蓋煮10分鐘,再撈出臘肉步驟7熱鍋倒少量油,放入臘肉翻炒,再倒入筍片,加入糖、鹽、料酒,煸炒步驟8...
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恩施臘肉做法是什麼
  • 恩施臘肉做法是什麼

  • 有一種味道,或許讓我們終生難忘的,那就是恩施臘肉的味道。臘肉是恩施土家人的傳統飲食,也是土家人待客的盛品,那麼恩施臘肉做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、準備燒洗好的臘肉。2、燒洗好的臘肉切片裝盤。3、鍋中加半碗水,加入切好的臘肉。4、待水燒乾,肉起鍋。5、加...
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手撕雞肉拌飯
  • 手撕雞肉拌飯

  • 步驟1食材:雞胸肉1個,白米飯200克,小米辣3個,蒜2瓣,姜3克,小蔥1根,青椒10克。調味料:料酒2克,生抽2克,老抽1克,香油2克,醋1克,蠔油1克,鹽1克,雞精1克,白胡椒粉1克,辣椒油3克,白芝麻2克。步驟2小米辣切末,1克姜切末,2克薑切片,小蔥切蔥花,青椒切粒,蒜切末。步驟3雞胸肉冷水下鍋,加入料酒、薑片,煮15...
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雞蛋米飯卷怎麼做
  • 雞蛋米飯卷怎麼做

  • 每天看著平淡無奇的白米飯,大家是不是有點厭煩了呢?其實普通白米飯吃膩了,是可以來點新創意的,不妨試試這款雞蛋米飯卷吧,它不僅味道鮮美而且營養價值高,下面小編就為大家介紹一下雞蛋米飯卷怎麼做。1、準備好食材:二米飯100g,雞蛋1個,豬肉餡60g,餛飩皮10g,土豆60g,鹽適量,油適量,鮮菇...
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臘腸炒飯的做法
  • 臘腸炒飯的做法

  • 步驟1食材:臘腸1根、胡蘿蔔50克、白米飯1碗、小蔥2根調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2臘腸切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入臘腸,炒出香味,加入胡蘿蔔丁,炒至斷生。步驟6倒入白米飯,炒散。步驟7放入生抽、鹽、雞精,炒勻、盛...
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蒜香雞蛋炒米飯的做法
  • 蒜香雞蛋炒米飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小蔥1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中,調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散撈出備用。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末小火慢炒...
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臘肉筍怎麼做
  • 臘肉筍怎麼做

  • 步驟1食材:筍300克,臘肉200克,蔥1根,幹辣椒3個,糖1茶匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙。步驟2臘肉切片。步驟3大蔥切段。步驟4幹辣椒切段。步驟5筍切片,放入清水中泡30分鐘。步驟6熱鍋倒適量清水,放入臘肉,加蓋煮10分鐘,再撈出臘肉。步驟7熱鍋倒少量油,放入臘肉翻炒,再倒入筍片,加入糖、鹽、料酒,煸...
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