![《東坡畫扇》原文是什麼]( "《東坡畫扇》原文是什麼")
- 東坡畫扇，出自南宋何薳（yuǎn）的《春渚紀聞》。講述的是蘇東坡在杭州做官時為制扇匠人在扇面上題字、作畫，使扇子很快賣出，解決了制扇人的欠債故事，體現了他對老百姓的關心，後用來比喻關心百姓疾苦，愛民如子。那麼《東坡畫扇》原文是什麼呢？1、原文：先生職臨錢塘江日，有陳訴負綾絹二...
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![山坡羊潼關懷古朗讀]( "山坡羊潼關懷古朗讀")
- 峰巒如聚，波濤如怒，山河表裡潼關路。望西都，意躊躇。傷心秦漢經行處，宮闕萬間都做了（le）土。興，百姓苦；亡，百姓苦！...
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![東坡肉的來歷]( "東坡肉的來歷")
- 東坡肉相傳為北宋詞人蘇東坡所創制，最早發源地是四川眉山。原型是徐州回贈肉，為徐州“東坡四珍”之一。東坡肉，又名滾肉、東坡燜肉，是眉山和江南地區特色傳統名菜。一說起東坡肉，相信大家口中的口水已經留了下來，畢竟東坡肉的做法可以說是非常的奇特，最終做出來之後味道也是非常...
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![蘇東坡的不隨]( "蘇東坡的不隨")
- 蘇東坡的“不隨”體現在他的才、德和處事性格上面。當他與王安石新法不入之時，他選擇離開朝廷，出任地方官；王安石變法失敗之後，他也不會全盤否定。他每到一個地方都不是受屈者的形象，而是既來之則安之，兢兢業業辦實事。蘇東坡一生中沒有像其他牆頭草似的官吏一樣，一生隨風轉舵，唯...
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![東坡肉是什麼]( "東坡肉是什麼")
- 東坡肉是以蘇東坡的名字命名的，它是蘇軾在杭州做刺史時，因為深受百姓的愛戴，過年時百姓給蘇軾送來了豬肉，而豬肉經過蘇軾的烹飪又分給了工人們，受到百姓的誇讚，然後就將這些肉命名為東坡肉。蘇東坡作為宋朝的著名詩人，他對烹飪也非常有研究，他將東坡肉的做法寫在了《食豬肉》中。...
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![《山坡羊·潼關懷古》的原文是什麼]( "《山坡羊·潼關懷古》的原文是什麼")
- 《山坡羊·潼關懷古》是元曲作家張養浩的散曲作品，此曲撫今追昔，由歷代王朝的興衰引到人民百姓的苦難，一針見血地點出了封建統治與人民的對立，那麼《山坡羊·潼關懷古》的原文是什麼呢？1、原文：峰巒如聚，波濤如怒，山河表裡潼關路。望西都，意躊躇。傷心秦漢經行處，宮闕萬間都做了土...
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![東坡肉的由來是什麼]( "東坡肉的由來是什麼")
- 東坡肉的由來是：蘇試因為寫詩得罪了朝廷而被降職，下派到湖北黃州到了黃州後他自稱為“東坡居士”。百姓為了感謝他的功德送了些豬肉給他，蘇東坡收到豬肉後，便讓家人將肉切成方塊加上調味和酒，用他的烹調方法煨製成紅燒肉。分送給參加疏浚西湖的民工後大家都贊不絕後，便以他的名...
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![山坡羊驪山懷古原文]( "山坡羊驪山懷古原文")
- 翻譯站在驪山上我四處張望，（雄偉瑰麗的）阿房宮已被付之一炬，當年奢侈的場面現在到哪裡去了呢？只見衰草蕭疏，水波旋繞。到現在那些遺恨已消失在煙霧瀰漫的樹林中了。（想想）自周、齊、秦、漢、楚等國至今。那些戰勝了的國家，都化作為了土；（那些）戰敗了的國家，（也）都化作為了土。《山坡羊·...
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![東坡肉的起源]( "東坡肉的起源")
- 東坡肉，又名滾肉、東坡燜肉，據說是由北宋文學家蘇軾首創的。蘇軾在杭州做官時，遇到天降大雨，江河決堤，湖水氾濫，他就組織百姓挖通河道，並且在西湖上築了一道堤，防止湖水氾濫。當地的老百姓因為這件事感激蘇東坡，在過春節的時候，大家不約而同來蘇軾家裡送肉送酒。蘇軾收到後，便叫廚師...
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![東坡先生與黃門公南遷原文]( "東坡先生與黃門公南遷原文")
- “東坡先生與黃門公南遷”出自《東坡食湯餅》，《東坡食湯餅》的原文翻譯為：呂周輔說：蘇軾與蘇轍被貶到南方時曾相遇在梧州、藤州之間，道路一旁有賣麵條的人，二人一起買了麵條吃，難以下嚥。蘇轍放下筷子而嘆氣，而蘇軾已經吃光了。蘇軾慢慢地對蘇轍說：“九三郎，你還想細嚼慢嚥嗎？”說...
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![東坡茄子怎麼做]( "東坡茄子怎麼做")
- 如果說到烹調方法，那麼中國的烹調方法之多，是廣被人知道的。很多地方對於同種食材有不一樣的煮法，就比如東坡茄子。那麼東坡茄子是怎麼做的呢？1、一根長茄子，一塊雞胸肉，也可用豬肉。2、雞肉剁成餡。3、蔥、姜、蒜切末。4、茄子切成厚度均等的茄墩。5、在茄子的切面上劃上花刀，...
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![劉弇遇東坡的翻譯]( "劉弇遇東坡的翻譯")
- 劉弇遇東坡翻譯：劉弇年少時以為自己的才學了不起，科舉考試得甲等，考中巨集詞科，神情自得，看不起同輩們。紹聖初年，(劉弇)在一個佛寺遊玩,當時蘇東坡被貶嶺南，路過廬陵，也來遊玩，於是二人相遇，互相問官爵、故鄉和姓氏。劉弇立即回答說：“(我)是廬陵的劉弇。”劉弇開始不知道對方是蘇東...
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![東坡居士是指誰]( "東坡居士是指誰")
- 東坡居士指的是北宋詩人蘇軾。蘇軾字子瞻，號東坡居士，世人也稱他為“蘇東坡”。蘇軾不僅是詩人，還是著名的書法家和畫家，在詩詞書畫上皆有成就。關於蘇東坡的故事關於蘇東坡有許多民間流傳的故事，比如說東坡肉和東坡涼粉的命名。相傳東坡涼粉的做法就是出自蘇東坡，據說在北宋年...
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![東坡肉的由來]( "東坡肉的由來")
- 蘇東坡在杭州做官時，帶領杭州民眾在西湖築了一道堤，為老百姓做了一件好事。過年時，老百姓抬豬擔酒給他拜年，收了很多豬肉，他叫人將豬肉切成方塊，燒好按民工花名冊送肉，民工吃後覺得味道很好，給肉命名為“東坡肉”。後來一家餐館請廚師按照蘇東坡的方法制成東坡肉，生意越來越好，於是...
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![東坡肉怎麼來的]( "東坡肉怎麼來的")
- 蘇軾在杭州做官時，遇到天降大雨，江河決堤，他就組織百姓挖通河道，並在西湖上築了一道堤，防止湖水氾濫。當地百姓因為這件事感激蘇東坡，在過節的時候，大家都來蘇軾家裡送肉送酒。蘇軾收到後，便叫廚師將肉切成方塊，燒得紅酥酥的，分送給參加疏浚西湖的百姓們吃，大家吃後無不稱奇，把他送來...
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![蘇東坡畫扇的文言文翻譯]( "蘇東坡畫扇的文言文翻譯")
- 《蘇東坡畫扇》的翻譯：蘇東坡到杭州就職的時候，有人告狀一個欠了他兩萬塊錢沒還的人。蘇東坡召見那個欠錢的人，詢問他，那人說：“我家靠製作扇為生存，恰逢父親去世，並且從今年春天以來，連天下雨，天氣寒冷，做好的扇子又賣不出去，不是故意欠錢的。”東坡仔細看了他很久，對他說：“暫且把你...
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![東坡肉的來歷和典故]( "東坡肉的來歷和典故")
- 東坡肉的創作者是我國北宋時期著名詞人蘇軾。東坡肉最早的發源地是江蘇徐州，據說東坡肉的原型是徐州的回贈肉，其還是徐州的“東坡四珍”之一。公元1077年四月，蘇軾赴任徐州知州。蘇軾到任不久的七月七日，黃河在澶州曹村埽一帶決口，至八月二十一日洪水圍困徐州，水位高達二丈八尺...
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![東坡肘子怎麼做]( "東坡肘子怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肘子300克、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉適量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蔥切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5澱粉用水攪散調成水澱粉備用。步驟6豬肘子洗淨。步驟7水燒開，加入大蔥、薑片、花椒、豬肘子，中...
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![東坡肉的簡單做法]( "東坡肉的簡單做法")
- 五花肉洗淨，薑切片，小蔥挽成蔥結，五花肉放鍋中，加清水、薑片、蔥結，開大火煮開，撈出洗淨，煮熟的五花肉切成方塊，砂鍋中放薑片，鋪上蔥結，放五花肉，皮向下放在蔥結上，放冰糖、生抽、老抽、黃酒和清水煮開，煮10分鐘後換小火，燜一個半小時，最後調入鹽，燜30分鐘，盛出裝盤。東坡肉的簡單做法食材...
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![東坡肉的做法]( "東坡肉的做法")
- 食材：五花肉600克、老抽20克、生抽50克、姜1塊、小蔥8根、冰糖30克、黃酒200克步驟：1.薑切片，小蔥挽成蔥結。洗淨的五花肉放入鍋中，將入適量清水、薑片、蔥結大火煮開。撈出洗淨，切成大小均勻的方塊。2.將薑片鋪入砂鍋中，再鋪上蔥結。切好的五花肉，皮向下放在蔥結上。放入冰糖、...
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![送東陽馬生序九年級課文原文]( "送東陽馬生序九年級課文原文")
- 《送東陽馬生序》原文餘幼時即嗜學。家貧，無從致書以觀，每假借於藏書之家，手自筆錄，計日以還。天大寒，硯冰堅，手指不可屈伸，弗之怠。錄畢，走送之，不敢稍逾約。以是人多以書假餘，餘因得遍觀群書。既加冠，益慕聖賢之道。又患無碩師名人與遊，嘗趨百里外，從鄉之先達執經叩問。先達德隆望尊...
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![山坡羊·潼關懷古原文]( "山坡羊·潼關懷古原文")
- 《山坡羊·潼關懷古》是元曲作家張養浩的散曲作品。全曲內容為：峰巒如聚，波濤如怒，山河表裡潼關路。望西都，意躊躇。傷心秦漢經行處，宮闕萬間都做了(le)土。興，百姓苦；亡，百姓苦！意思是：山峰從西面聚集到潼關來，黃河的波濤如同發怒一般吼叫著。內接著華山，外連著黃河的，就是這潼關古道...
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![東坡食湯餅文言文原文及翻譯]( "東坡食湯餅文言文原文及翻譯")
- 《東坡食湯餅》的文言文翻譯：呂周輔說：蘇東坡與弟弟蘇轍被貶官到南方，在梧州、藤州之間相逢。道路旁有賣湯餅的人，一起去買湯餅吃，(湯餅)粗糙得咽不下。蘇轍放下木筷嘆氣，而蘇東坡已經吃完了。他慢吞吞地對蘇轍說：“九三郎，你想細細咀嚼嗎?”講完哈哈大笑地站起來。秦少游聽聞這...
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![送東陽馬生序原文]( "送東陽馬生序原文")
- 《送東陽馬生序》的譯文：我小時候就嗜好讀書。(但)家境貧寒，沒有地方可以得到書來讀，常常去有藏書的人家借書，親手抄寫，計算著日期按時還書。天氣嚴寒，硯池裡的水凍成堅冰，手指凍得不能彎曲和伸直，也不會停止抄寫。抄寫完了，趕快送還，不敢稍稍超過約定的期限。因此人家多願意把書借...
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![山坡羊潼關懷古原文]( "山坡羊潼關懷古原文")
- 翻譯：山峰從西面聚集到潼關來，黃河的波濤如同發怒一般吼叫著。內接著華山，外連著黃河的，就是這潼關古道。遠望著西邊的長安，我徘徊不定，思潮起伏。令人傷心的是秦宮漢闕里那些走過的地方，昔日的千萬間宮闕如今都只剩下一片黃土。國家興起，黎民百姓要受苦受難;國家滅亡，黎民百姓更...
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