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關於蒸排骨時間的百科

小米蒸排骨要蒸多長時間
  • 小米蒸排骨要蒸多長時間

  • 排骨的吃法有很多,小米蒸排骨就是其中比較常見的一種做法,它的肉質鮮嫩,味道鮮美,吃起來很不錯,深受人們喜歡。那麼小米蒸排骨要蒸多長時間呢?1、要看具體情況,一般蒸15分鐘—2小時左右,主要看火候、做法。2、蒸排骨有兩種火候的味道比較好,一種是大火燒開水再放排骨,蒸15分鐘排骨...
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隔水蒸排骨需要多長時間
  • 隔水蒸排骨需要多長時間

  • 說到蒸排骨,可能很多人隔著螢幕都已經聞到那股香噴噴的味道了,它是我國特色美食,在很多地區都極為受歡迎,有些人會買排骨回來自己製作,那麼隔水蒸排骨需要多長時間呢?1、看情況而定。2、正常情況下,隔水蒸排骨需要40分鐘左右,但是很多時候還是要根據具體情況進行分析的,要是製作粉...
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排骨蒸多久才熟
  • 排骨蒸多久才熟

  • 排骨是一種營養豐富而且美味的食材,許多人在家都喜歡做紅燒排骨、蒸排骨等菜餚食用,那麼如果我們要自己在家制作蒸排骨的話,應該將排骨蒸多久才熟呢?1、分情況。2、通常情況下,排骨放入鍋中蒸二十分鐘左右就能熟了,如果是一些體積比較大的排骨的話,那就要適當的將蒸它的時間延長...
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糯米蒸排骨的做法
  • 糯米蒸排骨的做法

  • 步驟1食材:糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張。調味料:醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6幹荷葉用清水浸泡2小時。步驟7排骨放入姜、蒜、醬...
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清燉排骨需要多少時間
  • 清燉排骨需要多少時間

  • 燉排骨,可以說是人們平常的飲食生活中,最常見的一道菜,屬於經典菜。那麼清燉排骨需要多少時間呢?1、用高壓鍋煮排骨,由於鍋中的壓強很高,能達到的溫度也高於常溫時的沸點100度,煮排骨時所需要的時間更短,在開始來氣之後,只需要繼續大火煮20分鐘左右即可熟透。2、而普通鍋時間會更...
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毛豆蒸排骨怎麼做
  • 毛豆蒸排骨怎麼做

  • 步驟1準備食材:毛豆100克,排骨300克,香菇50克,紅椒半個,大蒜3瓣,小蔥1根,鹽1克,白醋5克,蒸魚豉油5克,老抽2克,蠔油5克,油適量。步驟2香菇去蒂切丁。步驟3紅椒切丁。步驟4大蒜切末。步驟5蔥切蔥花。步驟6排骨放入碗中,加入適量清水,放入鹽1克、白醋5克抓洗乾淨,清洗乾淨後瀝乾水分。步驟7...
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梅乾菜蒸排骨的做法
  • 梅乾菜蒸排骨的做法

  • 步驟1食材:梅乾菜100克,排骨400克,姜4克,蒜3瓣,小蔥3根,花椒1克,幹辣椒3個。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,雞精2克,白胡椒粉2克,料酒2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6幹辣椒切斷。步驟7排骨放入冷...
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榨菜蒸排骨怎麼做
  • 榨菜蒸排骨怎麼做

  • 步驟1食材:榨菜200克、排骨400克、大蔥1段、大蒜2瓣、姜2片、小蔥1根。調味料:生抽1克、蠔油1克、料酒1克。步驟2大蔥切絲。步驟3大蒜切末。步驟4姜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6排骨洗淨,放入碗中,放入蔥、姜、生抽、蠔油、料酒、蒜攪拌均勻,再放入榨菜攪拌均勻,醃製15分鐘。...
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高壓鍋燉排骨多長時間
  • 高壓鍋燉排骨多長時間

  • 高壓鍋燉排骨是一款家常湯品。主料為排骨,主要烹飪工藝是燉。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可作為食補良品,那麼高壓鍋燉排骨多長時間?1、高壓鍋的壓強比較大,用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。2、先要用大火煮上5分鐘左右的時間,等...
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蒸排骨怎麼做
  • 蒸排骨怎麼做

  • 排骨是我們家裡會經常做的一種肉菜,排骨是大人和小孩子都非常愛吃的,而且它的做法也很多。其中一道就是蒸排骨了,也是非常常吃的一道菜,那麼蒸排骨怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下做法。1、準備好肋排和木耳。肋排洗淨放清水中浸泡去除血水,期間多換幾次水。2、木耳提前用清...
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粉蒸排骨如何做
  • 粉蒸排骨如何做

  • 步驟1食材:排骨500克、蒸肉米粉150克、小蔥2根、西藍花10克、料酒2克、醬油2克、老抽1克、蠔油2克、胡椒粉1克。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4排骨中加入料酒、醬油、老抽、蠔油、胡椒粉,拌勻醃製3小時,放入蒸肉米粉拌勻,碼入盤...
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清蒸排骨怎麼做
  • 清蒸排骨怎麼做

  • 1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺,清水適量抓洗,洗淨瀝乾,姜切絲,小蔥切蔥花;2、排骨中放入鹽半勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺、薑絲拌勻,醃製20分鐘;3、放入蒸鍋,中火蒸制15分鐘,取出撒上蔥花即可。...
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高壓鍋壓排骨多長時間為宜
  • 高壓鍋壓排骨多長時間為宜

  • 高壓鍋壓排骨15到20分鐘左右的時間。高壓鍋燉排骨是一款家常湯品,主料為排骨,主要烹飪工藝是燉。做法為:將排骨清洗乾淨,放入高壓鍋中,再放入鹽、醬油、生薑等調味料,用大火煮上5分鐘的時間,等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候,再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘即...
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排骨燉多長時間就熟了
  • 排骨燉多長時間就熟了

  • 排骨味道鮮美,營養豐富,是非常受歡迎的一種大眾美食。我的家裡也非常喜歡吃排骨,無論是紅燒排骨,還是燉排骨,都是來者不拒。現在,排骨的價格不菲,雖然不能像以前一樣隨時的大快朵頤,但是也可以時不時的買上一塊來解解饞。那麼排骨燉多長時間就熟了?1、把排骨燉熟用不了多長時間,大...
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粉蒸排骨要蒸多久
  • 粉蒸排骨要蒸多久

  • 粉蒸排骨是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。下面一起來看看粉蒸排骨要蒸多久。1、水開之後再40分鐘以上。2、粉蒸排骨主要特點是排骨肥而不膩、軟爛入味,米粉軟糯、不幹、不粘牙,因此一定要選用有肥又瘦的排骨,大火蒸40分鐘以上,這樣才能夠將排骨蒸爛...
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蒸扇子骨需要多長時間
  • 蒸扇子骨需要多長時間

  • 扇子骨是比較好吃的一個地方,平常很多人都喜歡吃,一般是蒸這吃,那麼蒸扇子骨需要多長時間呢?對扇子骨的烹飪時間,請看下文了解。1、蒸扇子骨的時間不需要很久,但是需要提前做好充分的準備工作,這樣做出來才會更加好吃。2、一般來說大火蒸20分鐘就可以了,注意蒸骨頭的湯不要倒掉,可...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗,洗淨瀝乾。2、姜切絲,小蔥切蔥花。3、排骨中放入鹽半勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺,薑絲拌勻,醃製20分鐘。4、放入蒸鍋,中火蒸制15分鐘,取出撒上蔥花即可。...
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排骨冷水焯多長時間
  • 排骨冷水焯多長時間

  • 排骨也就是豬身上的肋骨部位,這個部位的排骨用來熬湯,或者做紅燒、糖醋都是很好的選擇。排骨在做之前需要先焯水,去除裡面的血沫,這樣做出來才更好吃,但是排骨冷水焯多長時間呢?1、通常在水沸騰後2-3分鐘。2、用高火將冷水燒開。鍋中會立即有很多泡沫。在此期間,請勿停止使用勺...
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清蒸排骨的做法
  • 清蒸排骨的做法

  • 步驟1準備食材:排骨300克,姜1塊,大蔥葉1根,料酒1湯匙,醬油1茶匙,蠔油1湯匙,五香粉1茶匙,鹽1茶匙,澱粉2湯匙步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4將排骨放入盤中,加入料酒,生抽,鹽,蠔油。步驟5再加入五香粉,澱粉,少許清水,攪拌均勻。步驟6放入蒸鍋,表面撒上薑片,蒸15分鐘後取出。步驟7最後趁熱...
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香芋蒸排骨的做法
  • 香芋蒸排骨的做法

  • 步驟1食材:香芋100克、排骨300克、小蔥2根、蒜3瓣。調味料:生抽3克、料酒2克、蠔油1克、鹽2克、澱粉3克。步驟2香芋切塊。步驟3蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5排骨加入蒜末、澱粉、生抽、料酒、蠔油,拌勻,醃製30分鐘。步驟6香芋放入盤中,撒鹽,拌勻。將排骨放入香芋盤中。放入...
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芋頭蒸排骨的做法
  • 芋頭蒸排骨的做法

  • 步驟1準備食材:排骨200克、芋頭100克、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、小米椒5克、生粉10克、小蔥1根。步驟2排骨洗淨。步驟3芋頭去皮切小塊。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將排骨、生粉、生抽、蒜末、放入容器中抓拌均勻醃製30分鐘。步驟7然後在盤...
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排骨用高壓鍋要壓多長時間
  • 排骨用高壓鍋要壓多長時間

  • 高壓鍋燉排骨一般上氣後15到20分鐘左右。高壓鍋燉排骨,需要先用大火煮上5分鐘左右的時間,等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候,再將大火調節至小火,讓其慢燉15分鐘,等到15分鐘後,將煤氣灶關掉。然後等待5分鐘左右,待高壓鍋內的壓強恢復到正常值時,即可開啟。高壓鍋燉排骨...
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粉蒸排骨怎麼蒸
  • 粉蒸排骨怎麼蒸

  • 排骨洗淨,放姜蔥、豆瓣醬、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、雞精醃製2小時,姜切成片,蔥切段,紅薯去皮洗淨,切滾刀塊,鋪在盤底,排骨去掉姜蔥,撒上蒸肉米粉拌勻,排骨放在紅薯塊上,放蒸鍋蒸90分鐘,蒸好後取出,撒上花椒粉、蔥花即可。粉蒸排骨怎麼蒸食材:排骨600克,蒸肉米粉100...
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豉汁蒸排骨怎麼做好吃
  • 豉汁蒸排骨怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:排骨200克、豆豉20克、姜1塊、小蔥1根、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5碗中放入排骨、姜、生抽、鹽,拌勻醃製30分鐘。步驟6然後將醃好的排骨放入盤內,撒上豆豉。步驟7接著放入蒸鍋內,上汽蒸30分鐘。步驟8最後撒上蔥...
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糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨怎麼做

  • 步驟1食材:糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張。調味料:醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6幹荷葉用清水浸泡2小時。步驟7排骨放入姜、蒜、醬...
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