![西蘭花炒肉屬於什麼菜系]( "西蘭花炒肉屬於什麼菜系")
- 西蘭花炒肉是一道菜餚，主要食材是西蘭花和豬肉。然而部分朋友就想知道，究竟西蘭花炒肉屬於什麼菜系呢？1、西蘭花炒肉屬於家常菜。2、西蘭花炒肉注意事項：西蘭花一定要事先焯水，因為西蘭花比較硬，不好炒熟。另外焯水可以使西蘭花在最後能夠更好的入味。使得西蘭花口感比較爽脆。...
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![臘肉小炒西蘭花的做法]( "臘肉小炒西蘭花的做法")
- 食材：西蘭花300克、臘肉200克、姜1塊、蒜2瓣步驟：1、鍋中放入適量清水燒開，放入臘肉煮20分鐘後撈出放涼，切成薄片待用。2、鍋中倒入適量水燒開，放入西蘭花焯水1分鐘。3、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入切好的臘肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入西蘭花大火翻炒1分鐘後，加入...
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![如何挑選西蘭花]( "如何挑選西蘭花")
- 西蘭花也叫綠菜花、青花菜，營養成份遠超同類蔬菜，被稱為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。那麼如何挑選西蘭花呢？1、看顏色：西蘭花以顏色濃綠鮮亮者為佳，若有泛黃現象或開出黃色花朵者，則表示已過度成熟或儲藏太久。但若...
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![西蘭花的花語是什麼]( "西蘭花的花語是什麼")
- 西蘭花一般指西藍花，原產義大利，是常見蔬菜。西蘭花的花語是簡單平凡的愛、希望你永遠幸福、美好的期待、我只在乎你的感受等等。西蘭花幼苗只有一個小小的枝條，經過了光照、溫度、水分、肥料等營養的滋潤下，才能夠逐漸成長，變成壯碩的西蘭花。無聲的生長就是一種努力的精神，花...
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![西蘭花怎麼存放時間長]( "西蘭花怎麼存放時間長")
- 西蘭花又叫青花菜，是一種常見、營養、健康的蔬菜，很多人買西蘭花的時候買多了，一下子吃不完，這時候需要存放起來，那麼西蘭花怎麼存放時間長呢？請看下文介紹。1、將西蘭花用保鮮膜包住，直接放入冰箱冷藏室中儲存，可以存放大約一週左右的時間。2、還可以將西蘭花掰成小塊，先用鹽水浸...
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![炒西蘭花用焯水嗎]( "炒西蘭花用焯水嗎")
- 西蘭花可以搭配多種食材，經受多種的烹飪，蒜蓉西蘭花、蠔油菌菇西蘭花、西蘭花炒蝦仁等都是非常經典的做法，西蘭花不管是用哪種方法烹飪，都能讓人充分享受其中的價值。那麼炒西蘭花用焯水嗎？1、西蘭花比較硬炒不透，而且不易清洗，焯水便可解決以上問題。2、烹飪後香味可入機理，生食...
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![蒜蓉西蘭花的做法]( "蒜蓉西蘭花的做法")
- 1.西蘭花洗淨，切成小朵，大蒜5瓣切末。2.鍋中放入適量水燒開，放入西蘭花焯水半分鐘後撈出待用。3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入西蘭花翻炒均勻，放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。...
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![西蘭花放冰箱能放幾天]( "西蘭花放冰箱能放幾天")
- 西蘭花又叫青花菜，是一種常見、營養、健康的蔬菜。很多人都喜歡購買西蘭花後放進冰箱儲存，那麼究竟西蘭花放冰箱能放幾天呢？下面一起來看看。1、冷藏區存放。西蘭花放冰箱冷藏區可以儲存1周左右的時間，冰箱冷藏區中溫度在3到4度之間，使得西蘭花中細菌和微生物生長緩慢，還可以抑...
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![吃西蘭花有什麼禁忌]( "吃西蘭花有什麼禁忌")
- 西蘭花不能和西葫蘆一起吃，會影響機體對維生素C吸收，降低西蘭花的營養價值；西蘭花不能和牛奶一起吃，會影響對鈣的吸收，二種食物一起吃會降低營養價值；西蘭花不能和動物肝臟一起吃，西蘭花中的膳食纖維會與動物肝臟中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質，影響吸收。西蘭花是...
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![西蘭花的花語是什麼]( "西蘭花的花語是什麼")
- 美麗的期待，不浮誇的愛，只在乎你感受的愛；健康，生命力，快樂，綠色，新生。既可以有如此豐富的花語寓意，還可以在飲食方面有非常豐富的營養價值，那麼西蘭花的花語是什麼呢？1、西蘭花的花語是：我愛你，許你一世安康。美麗的期待，不浮誇的愛，只在乎你感受的愛。2、有句話說：“結婚前送玫瑰花，結...
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![西蘭花如何保持綠色]( "西蘭花如何保持綠色")
- 西蘭花在日常生活中非常常見，外形就像一個綻放的花球，看起來較為別緻。當把西蘭花買回家烹飪的時候，可能一次性吃不了那麼多，會將剩下的放在冰箱裡儲存，但是幾天後就會發現它變黃了。那麼西蘭花如何保持綠色呢？1、一般來說，買回來的西蘭花最好是立馬就吃掉，這個時候水分充足，味道...
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![西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋怎麼做]( "西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：蝦仁5個，內脂豆腐1塊半盒，西蘭花5朵，雞蛋1個。步驟2雞蛋打散。步驟3豆腐倒入蛋液。步驟4擺入蝦仁。步驟5擺入西蘭花。步驟6鍋中水燒開。步驟7放入鍋中蒸12分鐘即可。...
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![蒸西蘭花的做法是什麼]( "蒸西蘭花的做法是什麼")
- 相信網友們對於西蘭花都不會陌生，因為西蘭花是一種很常見的蔬菜，基本上一年四季都有，而西蘭花的做法一般都是白灼和炒兩種，那麼下面與網友們分享一個蒸西蘭花的做法，既簡單又美味。1、西蘭花洗淨、切塊。2、切塊的西蘭花熱水灼一下。3、配料切碎，熱油鍋煸炒一下，加水收汁。4、淋...
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![西蘭花的熱量是多少大卡]( "西蘭花的熱量是多少大卡")
- 西蘭花這種蔬菜近年來成為了一種比較熱門的蔬菜，很多人都說西蘭花具有很好的抗氧化、抗癌的功效，因此雖然西蘭花的價格比普通的蔬菜要貴一些，但是還是有很多人買西蘭花回來做菜吃。那麼西蘭花的熱量是多少大卡呢？1、每100克的西蘭花含有的熱量大概是33大卡，而一顆中等大小的西...
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![西蘭花粥的做法]( "西蘭花粥的做法")
- 步驟1食材：西藍花50克、胡蘿蔔30克、大米50克。步驟2西藍花洗淨，切細碎。步驟3胡蘿蔔切細碎。步驟4大米洗淨，放入鍋中，加入700毫升清水，大火煮至大米黏稠，放入胡蘿蔔，煮2分鐘，加入西藍花，繼續煮3分鐘即可。...
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![西蘭花菜的做法是什麼]( "西蘭花菜的做法是什麼")
- 素炒西蘭花菜含有多種維生素，在蔬菜裡營養價值比較高，而且製作十分簡單，所以大家都非常喜歡吃西蘭花菜，但很多朋友是不知道西蘭花菜做法，那下面讓小編為大家介紹一下西蘭花菜怎麼做吧！1、食材準備：姜、黑芝麻油、豬裡脊肉、西蘭花菜。2、豬內裡脊肉切片，取一鍋水煮沸，放西蘭花燙一...
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![西蘭花炒肉怎麼做]( "西蘭花炒肉怎麼做")
- 豬裡脊洗淨切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。西蘭花切小朵，洗淨，姜蒜切末，紅椒切條。鍋裡水燒開，放西蘭花焯水30秒，撈出。油溫燒至6成熱，放入肉片炒至變色，盛出。留底油，爆香姜蒜末，放入西蘭花、紅椒翻炒20秒，放肉片炒勻，加生抽、蠔油、雞精炒勻即可。西蘭花炒肉怎麼做食材：豬裡脊2...
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![西蘭花炒雞胸肉的做法是什麼]( "西蘭花炒雞胸肉的做法是什麼")
- 西蘭花的做法有很多，通常用西蘭花炒肉，營養又美味，今天西蘭花不炒豬肉吃，而是和雞胸肉搭配，比炒豬肉和炒牛肉更便宜，那麼來看看西蘭花炒雞胸肉的做法是什麼？1、西蘭花先在食鹽水中浸泡2分鐘後洗乾淨，用刀沿著西蘭花的花朵切，雞胸肉洗乾淨後切成片，紅辣椒切塊，蒜瓣切碎。2、將炒鍋中...
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![西蘭花豆角炒肉怎麼做]( "西蘭花豆角炒肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：西蘭花100克、豆角100克、豬肉100克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒4個、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3西蘭花切塊。步驟4豆角切段。步驟5豬肉切片。步驟6蒜切末。步驟7小米辣切圈。步驟8用料酒和鹽將豬肉醃製10分鐘。步驟9將豬肉...
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![西蘭花黃了還能吃嗎]( "西蘭花黃了還能吃嗎")
- 西蘭花是營養價值很高的食物，家裡經常買來吃，而平時吃西蘭花以水煮的烹飪方式較多，那麼西蘭花黃了還能吃嗎？1、西蘭花屬於綠花菜。放時間久了，可以出現輕微的變黃。一般不會導致營養物質的丟失。如果變黃並且出現腐爛的現象，就不要再吃。2、西蘭花含有的營養物質非常豐富，含有人...
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![西蘭花變黃了還能吃嗎]( "西蘭花變黃了還能吃嗎")
- 任何東西都會有保質期，尤其是食品，一旦過期肯定是不能再食用了的。那西蘭花變黃還能吃嗎？1、有部分西蘭花已經變黃，讓人感覺質量已經不好了，其實，變黃的西蘭花，在口感、營養上都沒有太大的變化，不影響食用。2、西蘭花花球變黃，主要是因儲存時間過長，其葉綠素中含有的鎂離子流失影響...
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![清炒西蘭花的做法]( "清炒西蘭花的做法")
- 食材：西蘭花500克、胡蘿蔔50克、大蒜2瓣1.西蘭花洗淨，切成小朵，胡蘿蔔切菱形片，大蒜2瓣切末。2.鍋中放入適量水燒開，放入西蘭花焯水半分鐘後，撈出待用。3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入胡蘿蔔炒至斷生，放入西蘭花繼續翻炒，放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。...
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![西蘭花怎麼儲存時間長]( "西蘭花怎麼儲存時間長")
- 西蘭花又叫青花菜，是一種常見、營養、健康的蔬菜，那麼網友們知道西蘭花怎麼儲存時間長嗎？感興趣的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、將西蘭花用保鮮膜包住，直接放入冰箱冷藏室中儲存，可以存放大約一週左右的時間。2，還可以將西蘭花掰成小塊，先用鹽水浸泡，再用清水...
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![西蘭花的做法]( "西蘭花的做法")
- 步驟1食材：西蘭花500克，小米椒4個，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺步驟2西蘭花洗淨切小朵，小米椒切圈，蒜切末步驟3西蘭花放入沸水中焯水1分鐘，撈出瀝乾步驟4碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛入盤中即可。...
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![西蘭花可以不焯水嗎]( "西蘭花可以不焯水嗎")
- 西蘭花是可以不焯水直接炒的,只要在炒制過程中及時翻炒,並且炒制時間更長一些,和焯過水的西蘭花成熟度也相差無幾,西蘭花裡面的澱粉含量是比較多的。西蘭花是比較常見的蔬菜,如果沒有用水焯直接炒著吃,不會導致西蘭花產生有害物質。西蘭花烹飪之前是必須進行焯水的，焯水可...
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