![怎麼挑選白玉米]( "怎麼挑選白玉米")
- 白玉米是我們大家在生活很熟悉的食物了，是我們在餐桌之上經常會吃到的食物，也是很多人都喜歡吃的食物。那麼怎麼挑選白玉米呢？1、看數量：在市場上，有些白玉米粒相對少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果白玉米粒排列非常整齊。而且顆粒多，那麼一般相對會好吃些。2、看水分...
- 14662
![煮玉米為什麼要放鹽]( "煮玉米為什麼要放鹽")
- 玉米是我們常吃的粗糧之一，玉米的吃法有很多，最平常最方便的就是煮玉米了。一些細心的人就會發現老人們煮玉米會在鍋里加一些鹽，那麼煮玉米為什麼要放鹽呢？1、煮玉米的時候放鹽能夠讓玉米更好吃，最大限度的激發出玉米本身的甜味。2、煮玉米的時候放鹽還能夠幫助玉米鎖住水分，讓...
- 10166
![爆米花專用玉米和普通玉米的區別是什麼]( "爆米花專用玉米和普通玉米的區別是什麼")
- 我很喜歡吃爆米花，想要自己試著做一下爆米花，請問爆米花專用玉米和普通玉米的區別是什麼呢？下面一起來看看。1、外觀大小不同：爆裂玉米果穗和籽粒均較普通玉米小、結構緊實，堅硬透明，遇高溫有較大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎塊時也不會喪失膨爆力。爆裂玉米即由此而得名。籽粒...
- 7952
![玉米一般蒸多久]( "玉米一般蒸多久")
- 苞米這類食物在我們的日常生活是較為普遍的，它帶有比較多的維他命及其甲基纖維素，是能夠推動胃腸的消化吸收及其具有減肥瘦身的實際效果，是較為合適的一種減肥瘦身食品。那麼網友們知道玉米一般蒸多久嗎？1、水開後蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。2、用煤氣的...
- 4470
![雞蛋玉米烙的製作流程怎麼樣]( "雞蛋玉米烙的製作流程怎麼樣")
- 玉米是粗糧中的保健佳品，玉米的維生素含量特別高，是稻米和小麥的5-10倍，經常食用玉米對身體健康頗為有益。下面一起來看看雞蛋玉米烙的製作流程怎麼樣。1、準備好原材料。2、玉米粒入鍋煮熟。3、煮熟的玉米粒里加入雞蛋。4、加入少許鹽，攪拌均勻。5、加入適量澱粉攪拌均勻。6...
- 8880
![玉米什麼時候種植最好]( "玉米什麼時候種植最好")
- 玉米應該是沒有人會不喜歡吃吧，而且它的營養價值也比較全面，無論是直接煮還是炒菜磨成面熬粥等，都是餐桌上不可缺少的一道美食，那麼玉米什麼時候種植最好呢？1、玉米根據種植時間的不同分春天玉米和秋天玉米，春天玉米四月下旬五月上旬播種，八月下旬可收穫。2、秋天玉米最遲是不能...
- 30314
![煮玉米的小竅門有什麼]( "煮玉米的小竅門有什麼")
- 玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。但是你知道煮玉米的小竅門有什麼嗎？1、將玉米從冷凍室取出後，不用解凍，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒...
- 5858
![炸鮮奶一定要用玉米澱粉嗎]( "炸鮮奶一定要用玉米澱粉嗎")
- 炸牛奶是生活中常見的小吃，外酥裡嫩，香甜可口。在做牛奶的過程中，要想使牛奶更加粘稠，下鍋可以凝固就要用到玉米澱粉，那麼炸鮮奶一定要用玉米澱粉嗎？1、炸鮮奶不一定要用玉米澱粉。炸牛奶在沒有玉米澱粉的情況下，也可以用其他澱粉或者麵粉代替，例如土豆澱粉紅薯澱粉等等。2、在炸...
- 20970
![玉米排骨胡蘿蔔湯要煲多久]( "玉米排骨胡蘿蔔湯要煲多久")
- 玉米胡蘿蔔排骨湯在家裡面就可以製作的一道補湯，當中採用玉米，胡蘿蔔作為當中的蔬菜，然後排骨作為當中的主食，其實口感是比較好的。那麼玉米排骨胡蘿蔔湯要煲多久呢？1、根據烹飪的工具決定。2、如果是用高壓鍋煲玉米胡蘿蔔排骨湯的話，由於壓力鍋會對水施加壓力，使水可以達到較高...
- 18485
![玉米生蟲怎麼處理]( "玉米生蟲怎麼處理")
- 玉米麵生蟲子的現象最常見的，因為玉米中含有豐富的澱粉和蛋白質，所以一旦儲存不好就會出現玉米生蟲的情況，那麼出現玉米生蟲應該怎麼處理呢？下面小編給大家分享一下處理玉米生蟲的方法吧。1、玉米生蟲主要滿足以下條件；合適的溫度，在零下5度可凍死害蟲，15度以下，害蟲不繁殖，生長較...
- 5733
![玉米怎麼剝粒]( "玉米怎麼剝粒")
- 玉米味道香甜，營養豐富，是許多人都喜歡吃的一種食物，但是剝玉米粒卻難住了不少人，那麼玉米怎麼剝粒呢？其實只要掌握玉米剝粒技巧就會變得很容易，今天小編給大家分享一下玉米剝粒技巧吧。1、首先，把玉米從中間掰成兩半。2、然後倒過來，用刀沿著玉米縫隙裡面切一刀。3、接著就可以...
- 20544
![素炒玉米筍的做法是什麼]( "素炒玉米筍的做法是什麼")
- 玉米筍的做法也有不少，常見的有煲湯、涼拌、燉、炒等，每種做法都是不錯的喲！今天介紹這道素炒玉米筍雖然很清淡，但是很美味呢！1、將新鮮的玉米筍剝去外皮後用水沖洗一下。2、鍋中放入適量水。水沸騰後將玉米筍放入鍋中進行焯水處理。3、將焯過水的玉米筍從中間對半切開。青椒...
- 5991
![馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼]( "馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼")
- 澱粉（amylum）是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖，分子式為(C6H10O5)n，那麼馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼？1、來源不同：馬鈴薯澱粉是將土豆（包括土豆皮）煮熟後，將其乾燥並精細磨碎後得到的，是家庭一般常用的澱粉，它的粘性足，質地細...
- 31919
![釀酒玉米怎麼選]( "釀酒玉米怎麼選")
- 釀酒就是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是穀物釀酒的兩個先決條件。那麼網友們知道釀酒玉米怎麼選嗎？對於不知情的網友們，我們一起來看看吧。1、玉米的胚芽中含有大量的脂肪，會使酒醅發酵時生酸快、升酸幅度大，且脂肪氧化而形成的異味成分...
- 20932
![玉米種子什麼品種好]( "玉米種子什麼品種好")
- 玉米可以在多個地方種植，南北地區都有分佈，玉米種子品種也很多，農戶朋友選擇的種子一般前提都是適應當地環境，那玉米種子什麼品種好呢？下面讓小編為大家推薦幾種玉米品種吧！1、龍高l2是黑龍江的農科院研發的品種，主要適合黑龍江地區栽植，優點是莖幹強勁，不容易因為外界因素倒伏。...
- 24759
![怎樣煮玉米比較好吃]( "怎樣煮玉米比較好吃")
- 玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質，這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。那麼，怎樣煮玉米比較好吃呢？下面一起來看看吧！1、準備好各種材料，並將玉米切成小段備用。2、幹辣椒切段；香菜切段；花椒洗淨；姜蒜切片...
- 20973
![玉米鑽心蟲怎麼防治]( "玉米鑽心蟲怎麼防治")
- 玉米鑽心蟲也叫玉米螟，是玉米種植過程危害比較嚴重害蟲，如果防治不當嚴重危害的玉米的產量。有的農民朋友的又說我每年都防治，但是病害一年比一年嚴重，那玉米鑽心蟲怎麼防治？1、燈光誘殺：利用高壓汞燈或頻振式殺蟲燈誘殺玉米螟成蟲。開燈時間為7月上旬～8月上旬。2、生物防治：利用...
- 28079
![玉米是粗糧還是細糧]( "玉米是粗糧還是細糧")
- 近年來，吃粗糧的風潮來襲，而且吃粗糧的各種好處也逐漸顯露，導致我們都不知道是選擇粗糧還是細糧，那麼玉米是粗糧還是細糧呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、玉米是粗糧。2、粗糧是相對平時吃的精米白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、...
- 15876
![玉米排骨湯需要煮多久]( "玉米排骨湯需要煮多久")
- 清爽的季節最適合來一些清爽的菜系，玉米冬瓜排骨湯是很多人夏天時最喜歡的湯，那麼玉米排骨湯需要煮多久呢？1、玉米排骨湯需要煮半小時左右。2、做排骨湯，一定要先焯水，將排骨裡的血水和浮沫處理乾淨，玉米要比冬瓜先放進去，冬瓜很容易煮熟，10分鐘完完全全夠了，如果喜歡吃特別軟的那...
- 30853
![玉米苗葉子為什麼發黃]( "玉米苗葉子為什麼發黃")
- 玉米味道香甜，可做各式菜餚，如玉米烙、玉米汁等，它也是工業酒精和燒酒的主要原料，因此我國南北方會大量栽種玉米苗。但是很多人在種植的時候，會發現玉米苗葉子發黃的情況，那麼玉米苗葉子為什麼發黃呢？1、播種太深。播種過淺不易出苗，過深會出現苗弱、苗黃，播深應控制在3－5釐米。2、...
- 31222
![玉米產地在哪裡]( "玉米產地在哪裡")
- 如今大家越來越意識到粗糧對身體的好處。玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕。玉米是我國飼料糧和部分地區的主要口糧。那麼，玉米產地在哪裡？1、經山海關，沿長城順太行山南下，經太嶽山和呂梁山，直至陝西的秦嶺北麓的以北地區。包括黑龍江、吉林、遼寧、寧夏和...
- 4175
![如何防止玉米缺粒]( "如何防止玉米缺粒")
- 對於種植玉米的農戶來說，玉米缺粒嚴重影響了玉米的產量，造成了極大的經濟損失，農戶們必須認真做好相應的防治措施，那如何防止玉米缺粒？1、平衡施肥。按照每生產100公斤籽粒，需施純氮3.1公斤、磷1.5公斤、鉀2.8公斤的規律，根據不同產量水平，確定氮、磷、鉀的施肥指標。施肥原則是...
- 17115
![玉米果穗不滿尖怎麼辦]( "玉米果穗不滿尖怎麼辦")
- 玉米果穗不滿尖又叫做果穗禿尖，是指玉米果穗頂端不結實，籽粒不飽滿不通頂的現象，它會嚴重影響到玉米增產，嚴重危害玉米產量，影響到農戶的經濟收入。那麼玉米果穗不滿尖怎麼辦呢？1、猛攻穗肥：玉米穗肥就是玉米在抽雄前10天進行追肥，這是玉米處於營養生長和生殖生長齊頭並進的時期，...
- 15888
![怎樣煮玉米特別好吃]( "怎樣煮玉米特別好吃")
- 在街頭或路邊，常常可以買到煮熟的玉米棒子，味道不錯。如果想自己親手煮玉米，知道怎樣做嗎？煮玉米有些妙招，如果學會了，煮的玉米就會特別好吃！1、買玉米時。最好不要那種剝掉外皮的。挑新鮮的玉米，越新鮮越好。放得太久的玉米，其中的糖分會轉化為澱粉，味道變差。2、把玉米外面的那些...
- 8192
![適合東北種植高產紅軸玉米品種]( "適合東北種植高產紅軸玉米品種")
- 種玉米的農民都知道，我國的玉米品種根據玉米芯的顏色可分為紅軸玉米和白軸玉米兩種，但是並不是所有的都高產的，那麼適合東北種植高產紅軸玉米品種有什麼呢？1、先玉335玉米種。該品種穗長18.5釐米，穗行數15.8行，千粒重393克。中抗黑粉病、彎孢菌葉斑病，感大斑病、小斑病、矮花葉...
- 14432
生活百科幫
