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關於蝦蟹粥做法的百科

蝦蟹粥的做法是什麼
  • 蝦蟹粥的做法是什麼

  • 蝦蟹粥在廣東等地區可謂是一道非常有名的食物,在粥裡面加入蝦、蟹,不僅僅讓粥變得更加鮮甜,而且營養價值也是很高,那麼蝦蟹粥的做法是什麼呢?蝦蟹粥是如何製作的?1、蝦仁洗淨切碎,螃蟹切塊。2、鍋中加水,放入大米。3、煮熟後放入蝦仁,螃蟹,胡椒粉,鹽調味,即可出鍋食用。其實吧,蝦蟹粥...
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鮮蝦粥的做法
  • 鮮蝦粥的做法

  • 食材:大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小蔥1根1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜1塊切薑末,小蔥1根切蔥花,基圍蝦洗淨,去掉蝦線,放在碗中,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘;2.鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入醃好的基圍蝦、薑末...
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家常蝦仁粥怎麼做
  • 家常蝦仁粥怎麼做

  • 大米洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘,蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入澱粉拌勻,小蔥切蔥花,鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘,放入鹽半勺、蔥花推勻即可。家常蝦仁粥怎麼做食材:大米80克,蝦仁6個,小蔥2根蝦仁粥的做法1.大米洗乾淨...
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鴿子蝦仁粥怎麼做
  • 鴿子蝦仁粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴿子肉300克、蝦仁100克、大米80克、水髮香菇5個、姜1塊、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2姜切絲。步驟3蔥切蔥花。步驟4香菇切片。步驟5鴿肉剁小塊。步驟6起鍋倒油,油熱放入薑絲、蝦仁爆炒1分鐘。步驟7再倒入鴿子肉和香菇...
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蝦仁玉米粥的做法是什麼
  • 蝦仁玉米粥的做法是什麼

  • 玉米粥,即玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的粥。玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質,且亞油酸含量較高,經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜,容易消化,適合作為早晚餐食用。下面一起看看蝦仁玉米粥的做法是什麼?1、食材:對蝦300克、甜玉米1根、芹菜100克、大米1杯...
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綠豆粥怎麼做
  • 綠豆粥怎麼做

  • 1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味新增冰糖即可。...
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蝦仁粥的做法
  • 蝦仁粥的做法

  • 食材:大米80克、蝦仁6個、小蔥2根步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘。2、蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入半勺澱粉,小蔥2根切蔥花。3、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。4、將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘。放入鹽半勺、蔥花...
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蟹粥的做法
  • 蟹粥的做法

  • 螃蟹洗淨切成塊,去掉蟹肺,蟹黃取出來,大米洗乾淨,將大米放進鍋裡煮粥,生薑切薑絲,大蒜切末,蔥切成蔥花,粥里加少許香油大火煮開,轉小火煮30分鐘,放螃蟹塊和蟹黃,再加生薑、大蒜和蔥花拌勻,再加少許料酒、鹽、胡椒粉和少許花椒油,繼續煮40分鐘即可。蟹的做法用料螃蟹1只,大米適量,生薑,大...
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寶寶肉蟹粥怎麼做
  • 寶寶肉蟹粥怎麼做

  • 步驟1食材:螃蟹1只、大米80克、姜3克、小蔥1根、鹽1克。步驟2螃蟹洗淨,切成塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,放入蟹塊、薑片繼續煮10分鐘。步驟6放入鹽、蔥花拌勻即可。...
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蝦粥的家常做法
  • 蝦粥的家常做法

  • 大米洗淨,浸泡30分鐘,姜切末,小蔥切蔥花,基圍蝦洗淨,去蝦線,加料酒、鹽醃製10分鐘,鍋中放入清水,大火燒開,將大米放進去,煮開後轉小火熬煮20分鐘,再放入基圍蝦,加薑末,繼續熬煮15分鐘,放入幾滴香油,加蔥花和鹽半勺攪拌均勻,出鍋即可。蝦粥的家常做法食材:大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小...
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醉蝦的做法
  • 醉蝦的做法

  • 步驟1準備食材:基圍蝦100克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、白酒適量、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香菜5克、小米椒5克、紅油1茶匙。步驟2蝦剪去蝦鬚、挑去蝦線。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7香菜切小段。步驟8首先鍋中放入基圍蝦,倒入適量白酒...
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碴子粥怎麼做
  • 碴子粥怎麼做

  • 步驟1食材:玉米80克、紅腰豆80克。步驟2將玉米碴放入盆中。步驟3紅腰豆放入盆中,混合均勻,再加入清水中浸泡12小時。步驟4鍋中倒入泡好的玉米碴和紅腰豆。步驟5煮1-2小時。步驟6煮好後盛入碗中即可食用。...
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粥的做法
  • 粥的做法

  • 粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的粘稠食物,做法很多,也擁有各自不同的風味。1、牛肉蛋粥是先把大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,雞蛋1個磕入碗中打散。2、把姜1塊切絲、蔥1根切蔥花,牛肉切小丁,放入料酒半勺、薑絲拌勻醃製5分鐘,醃好的牛肉中倒入適量開水,汆燙好後撈出。...
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蝦米青菜粥的做法
  • 蝦米青菜粥的做法

  • 食材:大米80克、蝦米20克、生菜80克1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,生菜洗淨切碎,蝦皮放入清水中浸泡5分鐘。2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後,轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3.放入蝦米、生菜繼續熬煮10分鐘即可。...
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燕麥粥的做法
  • 燕麥粥的做法

  • 1.米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘,紫薯切塊後沖洗一下。鍋裡倒入適量水燒開,將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋,用大火煮開後換中火;2.煮到米油煮出來後放入麥片,轉小火煮10分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底;3.10分鐘後關火即可。...
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蝦米粥怎麼做好吃
  • 蝦米粥怎麼做好吃

  • 蝦米是一種經過加鹽蒸煮、乾燥、晾晒以及脫殼等工序製成的海鮮產品,其非常有價值營養,很多人都喜歡購買,而且蝦米的做法也是有很多種的,而蝦米粥就是經常會做的,那麼蝦米粥怎麼做好吃呢?下面讓我們一起來看看。1、準備好用料:胡蘿蔔小半根,蝦乾適量,紅米一小碗,鹽適量,蔥少許。2、蝦...
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鱔魚粥怎麼做
  • 鱔魚粥怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克、鱔魚100克、小蔥1根、姜3克、料酒2克、鹽1克、蠔油2克。步驟2鱔魚切小段。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切小片。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入鱔魚段、薑片、料酒拌勻繼續煮10分鐘。步驟6放入鹽、蠔油拌勻調味,盛出前撒蔥花即可。...
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螃蟹粥怎麼做
  • 螃蟹粥怎麼做

  • 步驟1食材:螃蟹1只、大米80克、姜3克、小蔥1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2螃蟹洗淨,切成塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,放入蟹塊、薑片繼續煮10分鐘。步驟6放入鹽、胡椒粉、蔥花拌勻即可。...
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皮蛋粥的做法
  • 皮蛋粥的做法

  • 步驟1準備食材:大米200克皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4皮蛋去殼切丁。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切絲。步驟7首先砂鍋內倒入適量清水,蓋上蓋,大火燒開,再倒入洗好的大米拌勻,轉中火煲30分鐘熬成粥。步驟8然後...
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螃蟹怎麼做
  • 螃蟹怎麼做

  • 步驟1一般螃蟹蒸15-20分鐘最佳。若螃蟹較大,可適當增加5-8分鐘。步驟2食材:大閘蟹3只、姜5克、紫蘇3片、上海青20克。步驟3上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟4薑切片。步驟5蒸鍋中放水煮沸,放入薑片、紫蘇,蒸架上鋪上紗布,放入大閘蟹腹部向上,大火蒸12-15分鐘,...
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蝦粥的做法是什麼
  • 蝦粥的做法是什麼

  • 在中國,有一種北方南方都愛、老人養生、小孩子養胃、生病了媽媽都會煮的食物,這就是粥。下面一起來看看蝦粥的做法是什麼。1、準備食材水300毫升,蝦500克,米160克,鹽5克,芹菜10克,蠔油10克,生抽10毫升,姜10克。2、蝦去頭開背去蝦線,姜切末,芹菜切末。3、將薑末和米、水、蝦一起放入...
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蝦粥怎麼做
  • 蝦粥怎麼做

  • 1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜切薑末,小蔥切蔥花。基圍蝦洗淨去蝦線,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放入醃好的基圍蝦、薑末繼續熬煮15分鐘,放入幾滴香油、蔥花、鹽半勺攪勻即...
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蝦仁香菇粥的做法
  • 蝦仁香菇粥的做法

  • 食材:大米80克、鮮蝦8個、香菇2個、姜1塊、小蔥2根1.大米洗淨後浸泡30分鐘,香菇洗淨後浸泡20分鐘,鮮蝦洗淨後去頭、去殼去蝦線,將蝦仁放入碗中放入鹽半勺、料酒1勺拌勻醃製10分鐘。香菇去蒂,切成薄片,姜1塊切薑絲,小蔥2根切蔥花。2.鍋中放入適量清水大火燒開,放入大米煮開,轉小火...
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小米蝦仁粥怎麼做
  • 小米蝦仁粥怎麼做

  • 在我們日常吃的東西中,粥可以說是廣被人喜歡的一種美食了。說到粥,種類有很多種,不同的粥,味道也不一樣,其中就包含了小米蝦仁粥。那麼小米蝦仁粥是怎麼做的呢?今天小編就為大家帶來了具體的方法,請檢視下面內容。1、準備好材料:青菜和蝦仁。2、鍋裡水開下入大米(普通米和糯米各一...
  • 10705
培根粥怎麼做
  • 培根粥怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克、培根30克、青菜20克、小蔥1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2培根切小片。步驟3青菜切碎。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入培根煮5分鐘。步驟6放入鹽、胡椒粉、蔥花拌勻,煮1分鐘,放入青菜煮30秒即可。...
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