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關於飯配菜的百科

什麼飯簡單又好做
  • 什麼飯簡單又好做

  • 平常在家裡假如食物並不是非常的多,此刻一樣可以作出一些簡易又好吃的飯,例如醬油拌飯便是較為知名的,假如食物有限的狀況下能夠製成醬油拌飯,自然也有便是雞蛋炒飯它是較為知名,並且又非常簡單的米飯的做法,那麼什麼飯簡單又好做呢?1、醬油拌飯:你是否還記得兒時的醬油拌飯,那時...
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飯糰紫菜包飯可以包什麼
  • 飯糰紫菜包飯可以包什麼

  • 紫菜包飯是一道很經典的韓國料理,在世界上很多地方都可以吃到它。吃過它的人應該都知道,紫菜包飯的餡料是不固定的,種類也非常的多。那麼飯糰紫菜包飯可以包什麼呢?1、比如比較常見的餡料有黃瓜、雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔等等。2、若是自己製作紫菜包飯的話,還可以根據自己的喜好...
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白菜蛋炒飯怎麼做
  • 白菜蛋炒飯怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋1個、白菜100克。配料:米飯1碗、蔥10克、蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3蔥切成蔥花,蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油,油熱倒入雞蛋,放少許鹽炒成小塊,盛出備用。步驟6鍋內留少許油,放入蔥、蒜炒出香味。步驟7然後倒入米飯翻炒均...
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酸菜魚配料是什麼
  • 酸菜魚配料是什麼

  • 酸酸菜魚配料有山辣椒、姜、蔥、大蒜、幹辣椒、花椒、邳縣豆瓣、芝麻、胡椒粉、鹽、色拉油、生粉等。酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道源自重慶市的經典菜品,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代,是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料,配以泡菜等...
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烙鍋配菜有什麼
  • 烙鍋配菜有什麼

  • 烙鍋配菜有芹菜、生菜、洋蔥、胡蘿蔔、魔芋、金針菇、香菇、菜油、香菜、蒜苗、白菜、萵筍、土豆、蓮藕、臭豆腐、豆乾、韭菜、豬肉、牛肉、牛雜、雞雜、魚類、火腿腸、鮮蝦等。烙鍋始於清代,因其香辣爽口、味道奇香、開胃可口、油而不膩的特點,獲得“西部名小吃”稱號。傳...
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有哪些火鍋配菜
  • 有哪些火鍋配菜

  • 1、畜肉類火鍋配菜:羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。2、禽肉類火鍋配菜:雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。3、水產類火鍋配菜:鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、...
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飯菜簡筆畫怎麼畫
  • 飯菜簡筆畫怎麼畫

  • 1、先畫出飯盒的輪廓;2、再畫出飯菜,可以畫兩個蘑菇和三個香腸;3、然後畫上米飯;4、最後塗上顏色即可。...
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如何做日式紫菜包飯
  • 如何做日式紫菜包飯

  • 白米和糯米混合洗淨,放砂鍋里加油,浸泡20分鐘,煮飯,黃瓜切條,火腿切條,紅蘿蔔切條,蟹柳解凍煎熟,撈出,雞蛋加鹽和澱粉水打成蛋液,平底鍋熱油,把蛋液倒進去,燜一下,撈出攤涼,鍋裡倒油炸香白芝麻,撈起一半拌煮好的米飯,倒火腿,再加醬油,鋪上紫菜,放上材料捲起即可。如何做日式紫菜包飯主料:紫菜...
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榨菜蛋炒飯的做法
  • 榨菜蛋炒飯的做法

  • 步驟1準備食材:米飯250克、榨菜絲30克、雞蛋2個、小蔥2根、食用油5克、鹽1克。步驟2榨菜絲切末、小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打散。步驟4熱鍋倒油,油溫7成熱,倒入雞蛋液,炒成小碎塊,盛出。步驟5鍋中留底油,放入榨菜末,炒香。步驟6倒入米飯,炒散,加入雞蛋、鹽,炒勻。步驟7出鍋前加入蔥花,...
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火鍋配菜都有哪些
  • 火鍋配菜都有哪些

  • 火鍋配菜有很多,常見的火鍋配菜有:牛羊肉卷、金針菇、各種動物血、綠葉類蔬菜、火鍋丸子等。火鍋配菜都有哪些?1、牛羊肉卷牛羊肉卷是火鍋首選食材,而且牛羊肉卷很多地方都有賣,無論是生鮮便利還是超市都可以買到冷凍的肥羊、肥牛,非常方便。2、金針菇金針菇是很多人喜愛的菜...
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西蘭花配蛋炒飯怎麼做
  • 西蘭花配蛋炒飯怎麼做

  • 步驟1食材:西蘭花100克,雞蛋2個,白米飯1碗,小蔥2根,胡蘿蔔丁50克。調味料:食用油9克,鹽2克,生抽1克。步驟2西蘭花切小朵,用清水浸泡10分鐘,撈出。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中水沸後,加1克食用油、1克鹽、西蘭花,煮1分鐘,撈出冷卻。步驟6熱鍋倒油,油溫6成熱時,倒入蛋液,炒...
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東北泡菜炒飯怎麼做
  • 東北泡菜炒飯怎麼做

  • 步驟1食材:辣白菜100克、米飯1碗、小蔥1根、西蘭花20克、食用油5克、鹽1克。步驟2辣白菜切小段。步驟3小蔥切蔥花。步驟4西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入辣白菜炒香,倒入米飯炒散,加入鹽、蔥花炒勻,盛出裝盤,用西蘭花點綴即可。...
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酸菜魚的配菜可以放哪些
  • 酸菜魚的配菜可以放哪些

  • 酸菜魚的配菜有:大白菜、豆芽、凍豆腐、萵筍、白菜、生菜、娃娃菜、腐竹等。酸菜魚一直都是作為一種開胃食材存在,酸菜魚的主材魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道源自重慶市的經典菜品,...
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銀耳炒菜配什麼菜合適
  • 銀耳炒菜配什麼菜合適

  • 炒銀耳的時候和素菜一起炒,比如芹菜、西紅柿、辣椒、黃瓜等等都是不錯的選擇,不僅顏色漂亮,也很有營養。例如:銀耳辣椒炒肉、西紅柿炒銀耳、木耳銀耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉銀耳炒黃瓜、銀耳炒丸子、銀耳西芹炒腐竹、銀耳黃瓜炒乾貝、銀耳炒蘑菇雞蛋等等。銀耳平...
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莧菜炒飯怎麼做
  • 莧菜炒飯怎麼做

  • 步驟1食材:莧菜300克、米飯一碗、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克。步驟2莧菜洗淨,瀝乾水分,切小段。步驟3大蒜切末。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下入蒜末,爆香。倒入莧菜,翻炒至變軟。步驟5加入米飯,炒散,調入鹽、蠔油。步驟6翻炒均勻即可。...
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石鍋拌飯配菜有哪些
  • 石鍋拌飯配菜有哪些

  • 石鍋拌飯配菜有:菠菜、泡菜、香菇、金針菇、小青菜、蕨菜、豆芽、西葫蘆、胡蘿蔔、醃蘿蔔、香菇、牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋、黃瓜、菠菜等。“石鍋拌飯”又稱“石碗拌飯”,是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。石鍋拌飯中最核心就是醬料,又稱“辣醬...
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吃春餅的配菜有哪些
  • 吃春餅的配菜有哪些

  • 春餅的配菜:韭黃、豆芽、香乾、肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐乾絲、水粉絲、菠菜、海蔘絲、肚絲、香菇絲、玉蘭片絲、冬筍絲、火腿絲。所謂春餅,就是由麵粉製作而成的薄餅,是一種傳統美食,一般要卷菜而食。春餅最早是跟菜一起放在盤子裡,也稱為“春盤”。宋《歲時廣記》引唐《...
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蒸米飯的配菜有哪些
  • 蒸米飯的配菜有哪些

  • 蒸米飯是每一個家中每日都是做的一件事情,能夠在蒸米飯的情況下邊燒菜,能夠節約許多的時間,如今蒸米飯要是有電飯煲,將稻米跟水搭好放入電飯煲煮開就可以了。那麼蒸米飯的配菜有哪些呢?1、酸辣土豆絲:酸辣土豆絲是一道家常菜,吃起來酸中帶點辣,非常可口。而且酸辣土豆絲是一道開...
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四川滷菜配方祕方
  • 四川滷菜配方祕方

  • 四川滷菜配方:八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生薑100克、大蔥150克、紹酒100克、冰糖350~500克、味精15克、精鹽350~500克、鮮湯5000克、精煉油50克、紗布袋2個。將八角、桂皮、小茴...
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鹹肉菜飯怎麼做
  • 鹹肉菜飯怎麼做

  • 步驟1食材:鹹肉150克、白米飯1碗、青菜100克、姜2克。調味料:食用油3克、雞精2克、胡椒粉1克。步驟2鹹肉切丁。步驟3青菜切碎。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入鹹肉、姜,煸炒至鹹肉出油。步驟6倒入白米飯,炒勻。步驟7加入1碗清水,燜煮5分鐘。步驟8調入雞精、胡椒粉,放...
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芝士泡菜炒飯
  • 芝士泡菜炒飯

  • 步驟1食材:韓式泡菜100克、米飯1碗、西藍花100克。調味料:食用油5克、芝士5片。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙1分鐘,撈出備用。步驟3泡菜切小段。步驟4炒鍋中油溫5成熱時,下入泡菜炒香,倒入米飯炒散,加入芝士炒化。步驟5盛入炒好的米飯即可,盤中放入西藍花擺盤。...
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好吃的下飯菜
  • 好吃的下飯菜

  • 好吃的下飯菜有麻婆豆腐、小炒肉、乾煸豆角、番茄炒蛋、幹鍋菜花、地三鮮、紅燒茄子、水煮肉片、紅燒排骨、尖椒肉絲、魚香茄子、回鍋肉、可樂雞翅、毛血旺、大燴菜、肉末豇豆等。下米飯的菜什麼好吃紅燒排骨第一道菜的話就是大名鼎鼎的紅燒排骨了,紅燒排骨是一道以以幹辣...
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幹鍋有什麼配菜
  • 幹鍋有什麼配菜

  • 幹鍋配菜有:鴨肉、花菜、辣椒、土豆、蝦、藕、蘿蔔、火腿、五花肉、豇豆、杏鮑菇、洋蔥、茶樹菇、肥腸、千頁豆腐、兔肉、毛肚、鵝腸、耗兒魚、牛蛙、排骨、雞翅、雞肉等。幹鍋屬於我國川菜菜系,其起源於四川省德陽市,特點是口味麻辣鮮香,幹鍋是相對於火鍋而得名。幹鍋簡介幹...
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披薩配菜有什麼
  • 披薩配菜有什麼

  • 披薩可以放的配菜有:青椒、紅椒、青蒜、洋蔥、口蘑、牛肉丸、玉米、青豆、茄子、蘆筍、香菇、豬肉丸、烤鴨、火腿、培根、米腸、香腸、紅腸黑橄欖、西紅柿、蝦仁、乾貝、魷魚、菠蘿、獼猴桃、芒果、榴蓮等等。比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品...
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冬天飯菜如何保溫
  • 冬天飯菜如何保溫

  • 1、電飯煲保溫:將炒好的菜放在電飯煲內和飯一起保溫。2、泡沫箱保溫:將煮好的飯菜放在乾淨泡沫箱中保溫。3、保溫盒保溫:將做好的飯菜放在有保溫作用的飯盒中保溫。4、飯菜罩保溫:用具有保溫功能的飯菜罩罩住進行保溫。冬天飯菜保溫小竅門1、電飯煲保溫冬季煮好的飯可以保持...
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