![紫薯營養粥的做法是什麼]( "紫薯營養粥的做法是什麼")
- 紫薯很很豐富的營養物質，而且還非常有營養，吃著健康養生。其中紫薯粥是很多人最喜歡吃的養生粥品，它是以新鮮的紫薯和優質大米為主要原料煮製成的一種軟糯粥品，那麼紫薯營養粥的做法是什麼呢？1、準備些新鮮的紫薯，將其紫薯進行清洗乾淨，如圖所示。2、然後把洗漱進行削皮，去掉兩頭...
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![紫薯燕麥粥怎麼做]( "紫薯燕麥粥怎麼做")
- 大米淘洗乾淨，放清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊洗淨，鍋裡倒清水燒開，將紫薯和大米放進去，蓋上蓋子大火煮開，換中火，煮到米油煮出來後放入麥片，轉小火煮10分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底，10分鐘後關火即可。紫薯燕麥粥怎麼做食材：大米80克，燕麥40克，紫薯2個紫薯燕麥粥的做法：1.大米淘洗乾淨，放...
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![怎麼做紅薯小米粥]( "怎麼做紅薯小米粥")
- 步驟1準備食材：紅薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。步驟2小米洗淨浸泡30分鐘。步驟3紅薯去皮洗淨切小塊。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入小米、紅薯塊小火煮25分鐘。步驟5放入冰糖、枸杞繼續煮5分鐘。步驟6煮至粥濃稠，即可出鍋食用。...
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![紫薯花捲的做法]( "紫薯花捲的做法")
- 紫薯洗淨去皮，上鍋蒸熟。紫薯搗成泥，放酵母和麵粉，加溫水揉成麵糰，發酵。面板放乾麵，倒出麵糰揉出氣泡。取麵糰，擀成薄的麵皮，塗一層油撒上鹽。一邊捲起來，切成梯形，兩個梯形疊放，筷子從壓。取一小塊，做成玫瑰花捲。墊上玉米皮醒發15分鐘。開中火燒開，關火蒸5分鐘。紫薯花捲怎麼做主...
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![紫薯山藥粥的做法]( "紫薯山藥粥的做法")
- 食材：山藥100克，紫薯2個，大米60克，糯米10克步驟：1、山藥切滾到塊，紫薯切塊備用，大米、糯米浸泡10分鐘。2、鍋中放入適量水燒開，放入大米、糯米煮20分鐘，再放入山藥、紫薯，煮至粥粘稠即可出鍋。...
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![銀耳紫薯粥的做法]( "銀耳紫薯粥的做法")
- 食材：大米60克、紫薯1個、銀耳20克、冰糖10克步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，銀耳泡發，撕成小朵，紫薯去皮洗淨，切成小塊；2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、銀耳、紫薯煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；3、放入冰糖燜煮5分鐘，至冰糖完全融化即可。...
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![紅薯燕麥粥的做法]( "紅薯燕麥粥的做法")
- 步驟1準備食材：燕麥30克、大米20克、紅薯50克、紅棗10克、糖1茶匙。步驟2紅薯去皮切丁。步驟3大米洗淨。步驟4紅棗洗淨切片。步驟5首先在砂鍋中放入大米，倒入適量清水，中火燜煮15分鐘。步驟6然後將紅薯放入砂鍋中，再加上燕麥、紅棗、糖繼續小火煮10分鐘。步驟7最後盛入碗中即...
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![防止煮後紫薯變色的方法]( "防止煮後紫薯變色的方法")
- 紫薯粥不變藍色的妙招是在煮粥的時候往鍋裡滴少許的檸檬汁或者白醋，紫薯粥就不會變藍色。紫薯熬粥變藍是因為在紫薯中含有豐富的植物花青素，花青素在酸性水質中是紫紅色，中性水中呈紫色，在鹼性水質中就會出現藍色。在我們生活裡會經常熬紫薯粥來喝，因為它是一款非常受歡迎的養...
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![紫薯粥為什麼是藍色的]( "紫薯粥為什麼是藍色的")
- 巧煮紫薯粥不變色的方法是在煮紫薯粥的時候，在鍋里加上幾滴醋或者檸檬汁在裡面，紫薯粥就不會變色了。其實紫薯粥變色是正常的現象，因為紫薯含有花青素，花青素遇到酸性會呈紅色，遇到鹼性則會呈偏藍綠色。紫薯粥是把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化開，熬至黏稠。在煮粥的過程...
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![紫薯黑米粥怎麼做]( "紫薯黑米粥怎麼做")
- 紫薯的營養價值比普通的紅薯等高出很多倍，含有人體所需的所有的礦物質，是人體健康不可缺少的一種營養物質，那麼紫薯黑米粥怎麼做呢？1、將新鮮的紫薯用清水沖洗乾淨；將洗乾淨的紫薯切成一塊塊的紫薯小丁備用。2、將小米和黑米用清水沖洗乾淨後，放入切好的紫薯。3、加入800毫升的...
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![怎麼做紅薯玉米粥]( "怎麼做紅薯玉米粥")
- 步驟1準備食材：紅薯80克、玉米糝80克。步驟2紅薯去皮洗淨切小塊。步驟3玉米糝洗淨備用。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入玉米糝和紅薯塊煮25分鐘。期間不停用勺子攪拌，防止糊鍋。煮至濃稠時，即可食用。...
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![紫薯手指條怎麼做]( "紫薯手指條怎麼做")
- 步驟1所需食材：紫薯1個，小麥麵粉200克。步驟2紫薯切塊。步驟3放入榨汁機，倒入清水，打成泥，倒入碗中。步驟4加入麵粉攪拌均勻，然後倒入蒸碗中，抹平，蓋上保鮮膜，用竹籤戳一些小孔。步驟5放入蒸鍋中蒸15分鐘，取出後切成小條即可。...
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![蒸紫薯和煮紫薯哪個好]( "蒸紫薯和煮紫薯哪個好")
- 紫薯是生活中常見的一種食物，不僅色澤美觀，還含有豐富的蛋白質、礦物元素等，有較高的營養價值，紫薯有蒸、煮、燉等多種吃法，那麼蒸紫薯和煮紫薯哪個好呢？1、紫薯能蒸著吃，還能煮著吃，二者吃起來口感不同，可以說各有各有的好。2、紫薯在蒸著吃的時候能保留紫薯的甜美，吃起來香味會更...
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![怎麼煮粥粘稠方法]( "怎麼煮粥粘稠方法")
- 在熬粥的時候要注意攪拌，剛開始把大米放進鍋裡面煮的時候不需要攪拌，轉成中小火煮粥十五分鐘以後再不停的攪拌，可以讓煮出來的粥更加粘稠，在攪拌的時候，切記不要胡亂攪拌，必須要沿著一個方向攪拌。在熬粥的時候，可以加入一些食用油進去，加入食用油會讓熬出來的粥顏色特別好看，再加...
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![紅薯青菜粥的做法]( "紅薯青菜粥的做法")
- 步驟1食材：紅薯200克、青菜50克、大米80克。步驟2紅薯去皮，切小塊。步驟3青菜切碎。步驟4大米洗淨。步驟5鍋中倒入適量清水，放入大米、紅薯煮30分鐘，放入青菜。步驟6繼續煮1分鐘即可。...
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![紫薯的儲存方法]( "紫薯的儲存方法")
- 1、冰箱儲存：用報紙將紫薯包好，裝進保鮮袋裡，放入冰箱儲存即可。2、製成薯幹：將紫薯切片或條，煮熟晒乾即可。2、可晒乾儲存：如果紫薯的水分較多，可以將它們放置在陽光充足的地方。利用陽光去除紫薯中的多餘水分，然後將其放置於陰涼通風處儲存即可。3、地窖儲存：對地窖進行清理和消...
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![紫薯粥食用須知有哪些]( "紫薯粥食用須知有哪些")
- 紫薯粥是一道營養豐富易消化的美食。製作簡單，老少皆宜。所需食材只有紫薯和大米。把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化開，熬至粘稠即可。那麼紫薯粥食用須知有哪些呢？1、紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。2、中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和...
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![紫薯水煮好還是蒸好]( "紫薯水煮好還是蒸好")
- 對於紫薯的吃法，網上形成了兩種說法，有的人支援蒸紫薯，認為蒸紫薯好。有的人認為煮紫薯好，認為煮紫薯營養高。那麼紫薯水煮好還是蒸好呢？1、紫薯蒸著吃、煮著吃都可以，最好是蒸著吃。2、紫薯蒸著吃可以保留紫薯的甜味，水煮的話，紫薯裡面會浸入大量水分，水分會沖淡紫薯的甜味。3、...
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![紅薯粥的做法]( "紅薯粥的做法")
- 食材：紅薯1個，大米80克步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，紅薯去皮，切小塊，紅棗3個對半切開；2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅薯、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋，30分鐘後美味即享。...
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![紫薯的做法]( "紫薯的做法")
- 步驟1準備食材：紫薯200克、清水1碗。步驟2紫薯洗淨。步驟3首先在碗中倒入一碗清水，然後將洗淨的紫薯放入碗內，再封上保鮮膜。步驟4接著將紫薯放入微波爐高火烤上20分鐘。步驟5最後取出剝去外皮，裝盤即可。...
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![紫薯燕麥粥的做法]( "紫薯燕麥粥的做法")
- 食材：大米80克、燕麥40克、紫薯2個步驟：1、米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊後沖洗一下；2、鍋裡倒入適量水燒開，將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋，用大火煮開後換中火；3、煮到米油煮出來後放入麥片，轉小火煮10分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底，10分鐘後關火即可。...
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![紫薯粥為什麼是藍色的]( "紫薯粥為什麼是藍色的")
- 紫薯是旋花科番薯屬纏繞藤本植物紫薯的塊莖，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素等成分，很多人都喜歡用紫薯來煮粥，但往往會發現紫薯煮出來的粥是藍色的，下面我們就一起來看一看紫薯粥為什麼是藍色的吧！1、紫薯粥會變成藍綠...
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![煮紫薯要多長時間]( "煮紫薯要多長時間")
- 紫薯是我們常見的一種食物，我們經常用它來作為主食和早餐來食用。我們在食用紫薯的時候喜歡蒸著吃，那麼煮紫薯要多長時間呢？1、蒸紫薯的時間不宜過長也不宜過段，大火蒸大致十到十五分鐘就可以出鍋食用。2、我們在蒸紫薯的時候，時間過長容易致使蒸出來的紫薯過老，偏軟，會黏牙，食用...
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![香芋紅薯粥的做法]( "香芋紅薯粥的做法")
- 步驟1食材：大米60克、香芋100克、紅薯200克。調味料：糖3克。步驟2香芋切小塊。步驟3紅薯去皮、切小塊。步驟4大米洗淨，放入鍋中，加入大量清水，煮至大米半黏稠狀態時。步驟5放入香芋塊、紅薯塊，煮至大米濃稠時。步驟6加入糖拌勻即可。...
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![紫薯熬粥為什麼會變綠色]( "紫薯熬粥為什麼會變綠色")
- 用紫薯熬出來的粥會變成綠色是因為紫薯中含有花青素，而花青素在不同環境下，呈現的顏色不同，中性環境下呈紫色，酸性環境下呈紫色，鹼性環境下呈藍色。一般煮好的紫薯粥等，由於水或其他原因，很容易變藍甚至發綠。只需要加入一點酸性液體，如白醋或檸檬汁，就能變回紫色。花青素是什麼花...
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