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關於怎麼蒸蝦仁的百科

蝦仁蒸多久能熟
  • 蝦仁蒸多久能熟

  • 蝦在我們生活中比較常見,它的吃法也有很多,例如用活蝦為原料製成的蝦仁,就非常受人歡迎,烹飪之後味道清淡可口,營養豐富,且非常容易消化,不管是老人還是小孩都可以放心食用,那麼蝦仁蒸多久能熟呢?1、6-8分鐘。2、很多人認為蒸蝦仁時間越久越好,但是其實並不是這樣的,蒸制蝦仁一般蒸6...
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蝦仁粽子的做法
  • 蝦仁粽子的做法

  • 步驟1食材:糯米500克、蝦仁250克、粽葉20片、生抽10克、老抽3克、蠔油3克、胡椒粉1克、白糖3克、鹽3克。步驟2糯米浸泡1小時,撈出,加入7克生抽、老抽、2克蠔油、2克白糖、2克鹽,拌勻醃製30分鐘。步驟3蝦仁中加入3克生抽、1克蠔油、胡椒粉、1克白糖、1克鹽,拌勻,冷藏醃製3小時。...
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家常蝦仁粥怎麼做
  • 家常蝦仁粥怎麼做

  • 大米洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘,蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入澱粉拌勻,小蔥切蔥花,鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘,放入鹽半勺、蔥花推勻即可。家常蝦仁粥怎麼做食材:大米80克,蝦仁6個,小蔥2根蝦仁粥的做法1.大米洗乾淨...
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蝦仁怎麼做
  • 蝦仁怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁300克,西芹200克,紅椒100克,姜2克。調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,生粉3克,食用小蘇打1克。步驟2蝦仁中加入料酒、生粉、小蘇打,拌勻,醃製20分鐘。步驟3西芹去筋,切小塊。步驟4紅椒切小塊。步驟5姜切末。步驟6炒鍋中油溫6成熱時,下入蝦仁,翻炒均勻,盛出。步驟7鍋...
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番茄蝦仁面的做法
  • 番茄蝦仁面的做法

  • 步驟1食材:蝦仁35克、番茄150克、麵條100克、雞蛋1個、生薑1塊、豌豆尖20克、澱粉1湯匙、豬油1湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。步驟2用開水燙番茄撕掉外皮後切小丁。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5蝦仁加入鹽、蛋清、澱粉攪拌均勻。步驟6豌豆尖洗淨。步驟7炒鍋放入1湯...
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蝦仁的做法
  • 蝦仁的做法

  • 步驟1食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小蔥2根、姜2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用,蝦仁中放入料酒、白胡椒粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小蔥切蔥花,姜切末。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜,爆香...
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軟炸蝦仁怎麼做
  • 軟炸蝦仁怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁200克、大蔥半根、姜1塊、雞蛋1個、麵粉100克。輔料:鹽1克、十三香粉1克、料酒5克、食用油適量。步驟2大蔥斜刀切小段。步驟3薑切片。步驟4蝦仁洗淨瀝乾水分,放入碗中,加入鹽1克、料酒5克、大蔥段、薑片拌勻,醃製10分鐘。步驟5碗中放入麵粉,打入雞蛋,加入十三香粉...
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鴿子蝦仁粥怎麼做
  • 鴿子蝦仁粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴿子肉300克、蝦仁100克、大米80克、水髮香菇5個、姜1塊、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2姜切絲。步驟3蔥切蔥花。步驟4香菇切片。步驟5鴿肉剁小塊。步驟6起鍋倒油,油熱放入薑絲、蝦仁爆炒1分鐘。步驟7再倒入鴿子肉和香菇...
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蝦仁蒸米飯怎麼做
  • 蝦仁蒸米飯怎麼做

  • 步驟1食材:鮮蝦5只、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小白菜20克。步驟2鮮蝦去殼去蝦線,剁碎。步驟3胡蘿蔔切小丁。步驟4小白菜擇小段,放入沸水鍋中,煮60秒,撈出備用。步驟5雞蛋打散拌勻成蛋液,倒入米飯中拌勻,再加入蝦仁、胡蘿蔔丁拌勻。步驟6蒸鍋放水燒沸,放入米飯蒸15-20分鐘即...
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牛油果焗蝦仁的做法
  • 牛油果焗蝦仁的做法

  • 牛油果去掉果核,然後取出果肉,留下牛油果殼,南瓜切丁,蝦仁切丁,鍋里加水燒開,放南瓜丁和蝦仁,煮熟撈出,將蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入鹽、黑胡椒粉、蛋黃醬攪拌均勻,然後裝入牛油果殼中,擠上蛋黃醬,放入烤箱,210°烤9分鐘即可。蝦仁怎麼做好吃食材:牛油果1個,南瓜50g,蝦仁5個,蛋黃醬,...
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凍蝦仁怎麼解凍
  • 凍蝦仁怎麼解凍

  • 冷凍蝦仁用起來非常方便,不用剝殼,而且蝦線也提前剔除了,解凍後就可以直接使用了很省事,那凍蝦仁怎麼解凍呢?1、室溫自然解凍:但是提前把烹調的食物從冷凍層拿出,建議先放到冷藏室內放置一段時間,若直接拿到室溫下,溫度過渡太大,其實也不利於冷凍食品營養的保護和質量的穩定。2、冷...
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清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁200克、荷蘭豆150克、姜2克、小蔥2根、食用油5克、料酒2克、鹽1克、澱粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4荷蘭豆去筋。步驟5蝦仁加料酒、澱粉、薑末、拌勻、醃製15分鐘。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時。步驟7下荷蘭豆、炒1...
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生蝦仁怎麼儲存
  • 生蝦仁怎麼儲存

  • 有時將蝦仁買回去會忘記吃,所以人們一般都會選擇提前將蝦仁儲存起來,這樣短時間內也不會壞掉,那生蝦仁怎麼儲存呢?1、盒子速凍:準備一個容器,蝦仁放進去,然後加入清水,將盒子速凍起來,吃的時候再化開,這樣就能保證蝦仁的新鮮和口感了。2、保鮮袋冷藏:將蝦仁煮熟,然後用保鮮袋裝起來,放...
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腰果蝦仁怎麼做
  • 腰果蝦仁怎麼做

  • 步驟1準備食材:腰果100克、蝦仁100克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、蒜10克、鹽1茶匙、味精1茶匙、水澱粉3湯匙、油適量、雞蛋液半個。步驟2黃瓜切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切末。步驟5蝦仁放入碗中加入鹽。步驟6蝦仁放入碗中加入澱粉。步驟7蝦仁放入碗中加入半個雞蛋的蛋...
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蝦仁蒸蛋有害處嗎
  • 蝦仁蒸蛋有害處嗎

  • 蝦仁蒸蛋沒有害處,只有好處。蝦仁蒸的是一道可口的家常菜,主要材料有雞蛋、蝦仁、胡蘿蔔等,營養價值也非常的高。蝦仁蒸蛋對人體只有好處,沒有害處。而且其中富含大量的蛋白質以及多種微量元素,適合用來當中寶寶的輔食食用。蝦仁有豐富蛋白質、礦物質、碘質等,能起到補充營養的...
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秋葵炒蝦仁的做法
  • 秋葵炒蝦仁的做法

  • 步驟1所需食材:黃秋葵150克,蝦仁150克,大蒜適量。所需調料:鹽2克,生抽10毫升,生薑末5克,料酒10克,黑胡椒1克,澱粉5克。步驟2秋葵切成五角星,秋葵入沸水燙10秒,撈出備用。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油,加蒜末,蝦仁翻炒變色。步驟5倒入秋葵翻炒,加入生抽、鹽,即可出鍋。...
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炒蝦仁怎麼做
  • 炒蝦仁怎麼做

  • 步驟1食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小蔥2根、姜2克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用,蝦仁中放入料酒、白胡椒粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小蔥切蔥花,姜切末。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜,爆香。步...
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軟炸蝦仁的做法
  • 軟炸蝦仁的做法

  • 步驟1準備食材:蝦仁300克,澱粉40克,椒鹽粉適量,麵粉80克,雞蛋1個,料酒1湯匙,鹽1茶匙。步驟2將蝦仁分成兩段。步驟3將蝦仁放入容器中,再放入雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、料酒,攪拌均勻。步驟4鍋燒熱,倒入500克左右油,油溫6成熱時,把掛了麵糊的蝦仁一個個放進去炸,炸到淺金黃撈出來。步驟5炸...
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西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋怎麼做
  • 西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁5個,內脂豆腐1塊半盒,西蘭花5朵,雞蛋1個。步驟2雞蛋打散。步驟3豆腐倒入蛋液。步驟4擺入蝦仁。步驟5擺入西蘭花。步驟6鍋中水燒開。步驟7放入鍋中蒸12分鐘即可。...
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蝦仁怎麼做
  • 蝦仁怎麼做

  • 蝦仁是非常鮮嫩的,而且味道也非常美味,蝦仁的製作方法有很多,適當的吃一些可以讓免疫能力變得更強,適當的吃一些蝦仁也是不錯的選擇,那麼蝦仁怎麼做呢?1、食材:蝦仁1碗、雞蛋1個、小蔥1根、澱粉1茶匙、食用油適量、鹽適量、五香粉少許、生抽1勺。2、蝦仁去掉蝦線後洗淨備用,切好...
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青豆蝦仁怎麼做
  • 青豆蝦仁怎麼做

  • 步驟1準備食材:青豆100克、蝦仁150克、紅椒50克、姜1塊、料酒適量、鹽適量、雞精適量。步驟2紅椒切長寬1釐米左右小塊。步驟3姜切薑絲。步驟4蝦仁去除蝦線洗淨,料酒半勺、放入鹽半勺、拌勻醃製10分鐘。步驟5鍋中倒入適量清水,大火煮開,放入青豆煮2分鐘,撈出瀝乾水分。步驟6鍋...
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水晶蝦仁怎麼做好吃
  • 水晶蝦仁怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:蝦仁200克、雞蛋清1個、澱粉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量步驟2蝦仁洗淨,開背。步驟3放入料酒、鹽、雞精、澱粉。步驟4攪拌均勻醃製10分鐘,一個方向迅速攪拌。步驟5蛋清朝一個方向打發備用。步驟6然後倒入蝦仁,淋上食用油,放入冰箱冷藏3小時。步...
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蝦仁豆腐的做法
  • 蝦仁豆腐的做法

  • 步驟1準備食材:豆腐200克,蝦仁200克,蔥1段,姜1塊,蒜3瓣,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,紅燒醬油1茶匙,胡椒粉1茶匙,鹽1茶匙,澱粉適量步驟2蔥切片薑切片蒜切片,豆腐切成1釐米厚的小塊。步驟3蝦仁洗淨,用黑胡椒,鹽,料酒,澱粉,拌勻,醃製十分鐘。步驟4醬油,料酒,蠔油倒入味碟中拌勻備用。步驟5坐鍋燒熱,倒適...
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蝦仁燴餅怎麼做
  • 蝦仁燴餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量。步驟2番茄切塊。步驟3餅切絲。步驟4起鍋倒油,油熱放入蝦仁,翻炒1分鐘,再放入番茄繼續翻炒。步驟5然後放入糖、料酒、鹽、胡椒粉翻炒均勻,再加入生抽和適量水燉...
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甜椒炒蝦仁怎麼做
  • 甜椒炒蝦仁怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁200克、甜椒1個、荷蘭豆100克、姜2克、食用油5克、蠔油1克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、料酒1克。步驟2蝦仁洗淨,放入碗中,加入生抽、胡椒粉、料酒,抓勻,醃製10分鐘。步驟3甜椒洗淨、切塊,步驟4荷蘭豆洗淨,去筋。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫6成熱,倒入蝦...
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