當前位置:生活百科幫 >

關於涼拌土雞的百科

涼拌土雞的做法是什麼
  • 涼拌土雞的做法是什麼

  • 涼拌土雞是一道非常美味的菜餚,而且涼拌土雞的做法也是很簡單,不過對於沒有做法經驗的朋友而言,並不知道涼拌土雞的做法,那麼下面小編就與朋友們分享一個涼拌土雞的做法,看完之後保證你能學會。1、拿上半隻土雞備用。2、鍋裡水燒開放下去2分鐘關火。3、去掉血水撈起來放上老薑...
  • 10408
涼拌土豆絲的做法是什麼
  • 涼拌土豆絲的做法是什麼

  • 土豆在生活中是一種很常見的蔬菜,不過很多網友就因為不會土豆的做法而忽視了土豆,那麼下面小編分享一個涼拌土豆絲的做法,既簡單有快速,而且還十分的美味,下面我們來看看吧。1、將土豆輔料切成絲。2、土豆絲下鍋焯水,焯至斷生撈出過涼。3、瀝乾土豆絲水分放入碗中放入輔料,鍋內...
  • 3657
涼拌土豆絲的做法
  • 涼拌土豆絲的做法

  • 步驟1準備食材:土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,白醋1勺,香油1勺、鹽一勺、雞精半勺、白糖半勺。步驟2土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。步驟3紅椒切絲,香菜切段。步驟4土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。步驟5土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋...
  • 24772
手撕涼拌雞絲怎麼做
  • 手撕涼拌雞絲怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根。調味料:鹽1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3大蔥切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中放入雞胸肉、加...
  • 18334
涼拌酸辣雞爪的做法
  • 涼拌酸辣雞爪的做法

  • 步驟1準備材料:雞爪500克、檸檬1個、蒜5瓣、洋蔥半個,香菜10克、紅辣椒40克、生抽1湯匙、醋1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙步驟2雞爪剪去指甲,洗淨對半切開冷水入鍋,加料酒大火煮開,繼續煮15分鐘。撈出瀝乾,放冰塊水中泡30分鐘。步驟3檸檬洗淨切片,洋蔥切條,紅辣椒、蒜、香菜切末。步驟...
  • 31481
涼拌銀耳
  • 涼拌銀耳

  • 步驟1準備食材:銀耳100克、黃瓜20克、油炸花生米20克、火腿腸10克、鹽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小蔥1根。步驟2銀耳用溫水浸泡30分鐘撕成小片。步驟3黃瓜洗淨切片。步驟4火腿腸切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切末。步驟7鍋中燒熱水,倒...
  • 21195
涼拌蒜蓉雞腳怎麼做
  • 涼拌蒜蓉雞腳怎麼做

  • 步驟1食材:雞腳250克、八角1個、香葉2片、姜2克、大蒜5瓣、香菜2顆、料酒2克、香油2克、剁椒醬4克、陳醋1克、生抽2克、鹽1克、白糖1克。步驟2薑切片。步驟3大蒜剁成蒜蓉。步驟4香菜切小段。步驟5雞腳洗淨,剪去指甲。步驟6再放入鍋中,加入八角、香葉、姜、料酒,煮沸後,轉中小...
  • 28868
麻油涼拌雞絲的做法
  • 麻油涼拌雞絲的做法

  • 步驟1食材:雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根調味料:鹽1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3大蔥切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中放入雞胸肉、加水沒...
  • 26870
涼拌雞怎麼做好吃
  • 涼拌雞怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、洋蔥100克、香油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、花椒1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉5克、小蔥1根步驟2雞腿洗淨改花刀。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5薑切片。步驟6洋蔥切絲。步驟7小...
  • 23126
涼拌脫骨雞爪怎麼做好吃
  • 涼拌脫骨雞爪怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞爪200克、大蒜3瓣、線椒5克、小米椒10克、小蔥1根。步驟2雞爪洗淨去掉指甲。步驟3線椒切圈。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切末。步驟7首先起鍋倒水,將雞爪煮熟撈出放冰水中降溫,然後剔除雞骨備用。步驟8然後碗中倒入雞爪、蒜、小米椒、線椒、...
  • 18945
涼拌土豆粉做法是什麼
  • 涼拌土豆粉做法是什麼

  • 步驟1食材:土豆粉160克、大蒜3瓣、小蔥1根、熟白芝麻3克調味料:食用油3克、辣椒粉4克、花椒油1克、醋2克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、白糖1克、雞精2克步驟2鍋中水沸後,下土豆粉,煮1分鐘,撈出。步驟3大蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5取小碗,放入蒜、熟白芝麻、辣椒粉,熱鍋倒油,...
  • 19915
涼拌土豆絲怎麼做好吃
  • 涼拌土豆絲怎麼做好吃

  • 步驟1食材:土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,白醋1勺,香油1勺、鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺。步驟2土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。步驟3紅椒切絲,香菜切段。步驟4土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。步驟5土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋1勺、...
  • 9442
涼拌洋蔥土豆絲的做法
  • 涼拌洋蔥土豆絲的做法

  • 食材:土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺步驟:1、土豆去皮,切成細絲,泡在清水中,洋蔥切細絲;小米椒2個斜刀切成細絲,蒜2瓣切末,蔥1根切蔥花。2、碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁;3、鍋中放入適量水燒開,放入土豆絲焯水,撈出...
  • 20325
涼拌蒜蓉雞腳怎麼做好吃
  • 涼拌蒜蓉雞腳怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞腳200克、蒜3瓣、白糖1茶匙、鹽1茶匙、小米椒10克、姜1塊、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黃豆醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、檸檬半個步驟2雞腳洗淨剁去指甲。步驟3剁成兩半。步驟4蒜切碎。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7...
  • 9754
涼拌雞胗怎麼做
  • 涼拌雞胗怎麼做

  • 步驟1食材:雞胗300克、姜1塊、大蒜3瓣、香菜2根、八角2個、香葉1片。輔料:料酒5克、生抽15克、老抽3克、鹽1克、紅油5克、花椒油2克、香油1克。步驟2薑切片。步驟3大蒜切末。步驟4香菜洗淨切段。步驟5鍋中加入適量清水,放入雞胗、薑片、香葉、八角,調入料酒5克、生抽10克、老...
  • 20010
涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲怎麼做

  • 土豆去皮切成薄片,改刀切絲,放入清水中浸泡,紅椒切絲,香菜切段,鍋里加水燒開,放入土豆絲焯水20秒,撈出,土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、香菜段攪拌均勻,盛入盤中即可。涼拌土豆絲怎麼做食材:土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,白醋1勺,香油1勺涼拌土豆絲的做法:1.土豆...
  • 6659
涼拌雞胸肉絲怎麼做好吃
  • 涼拌雞胸肉絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞胸肉200克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、糖1茶匙、醬油1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、耗油1茶匙、料酒1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉5克、白芝麻5克、小米椒5克步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5首先起鍋倒水,倒入料酒、姜、將雞胸肉冷...
  • 25388
手撕雞腿肉涼拌怎麼做
  • 手撕雞腿肉涼拌怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞腿2個,熟花生米50克,姜1塊,大蔥半根,大蒜5瓣,小蔥1根,白糖1克,香油2克,花椒油2克,鹽1克,生抽5克,料酒5克,醋5克。步驟2姜1塊切片。步驟3蒜切末。步驟4大蔥切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中放入適量水,放入雞腿、薑片、大蔥段、料酒5克,大火燒開,燜20分鐘。撈出。步驟7碗...
  • 29492
麻辣雞絲的做法
  • 麻辣雞絲的做法

  • 鍋內加清水,加蔥、薑片、料酒,花椒,雞胸肉大火煮開。雞肉撈出撕成雞絲。辣椒粉裝入碗中,鍋裡熱油,把油潑在辣椒粉上拌勻。碗中加生抽,鹽,糖,醋、清水、白胡椒粉、麻油調成料汁。胡蘿蔔切絲、木耳切絲,香菜切段,花生米切碎。將雞絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、香菜混合澆上料汁即可。涼拌麻...
  • 23287
涼拌雞絲怎麼做
  • 涼拌雞絲怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根。調味料:鹽1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。步驟2胡蘿蔔切絲、大蔥切段、姜切末、蒜切末、小蔥切蔥花。步驟3鍋中放入雞胸肉、加水沒過食材、大蔥、花...
  • 11456
涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲怎麼做

  • 涼拌土豆絲是一道大家日常生活中常見的家常菜,它操作方便,清脆爽口,一直以來都非常受歡迎,特別是當大家食慾不佳時,涼拌土豆絲絕對是佳餚首選。接下來,小編就為大家介紹一下涼拌土豆絲怎麼做。1、準備材料。主料:土豆400克;輔料:香菜2根,調料花生油6湯匙,食鹽適量,雞粉半茶匙,姜1小塊,...
  • 15533
涼拌土豆絲要泡水嗎
  • 涼拌土豆絲要泡水嗎

  • 涼拌土豆絲是比較常見的一道家常菜,雖然它的做法簡單,但是,做起來也是有一定講究的,尤其是土豆絲的處理方面。土豆絲一般都是要用清水浸泡的,那麼涼拌土豆絲要泡水嗎?1、涼拌土豆絲要泡水。2、在清水泡土豆時,為了防止土豆氧化發黑,可以加一些白醋進去,效果更好。3、土豆絲切好後,...
  • 31349
涼拌雞腳的做法
  • 涼拌雞腳的做法

  • 步驟1食材:雞爪500克、大蒜3瓣、檸檬1個、泡椒10個、小米椒5個、聖女果10克。調味料:生抽5克、醋4克、白糖2克、鹽1克、蠔油2克、雞精1克、姜3克、小蔥2根。步驟2小蔥打蔥結。步驟3薑切片。步驟4大蒜切末。步驟5檸檬切片。步驟6泡椒切段。步驟7小米椒切段。步驟8聖女果對半...
  • 9773
涼拌土豆絲的做法
  • 涼拌土豆絲的做法

  • 涼拌土豆絲:食材:土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,白醋1勺,香油1勺步驟:1.土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。2.紅椒切絲,香菜切段。3.土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。4.土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌勻,盛入盤中即可...
  • 23264
涼拌雞絲怎麼做
  • 涼拌雞絲怎麼做

  • 雞肉,是一種非常常見的食材,通過雞肉,我們可以製作很多美食,其中就有涼拌雞絲,涼拌雞絲味道比較清淡,但是搭配粥當早餐也是不錯的選擇。下面就為大家介紹下涼拌雞絲怎麼做。1、雞胸脯洗淨放開水裡面煮20分鐘左右,一定要煮熟。黃瓜半根去皮切絲。2、然後就是雞胸脯按照紋理撕成細...
  • 23324