![地瓜發芽能吃嗎]( "地瓜發芽能吃嗎")
- 地瓜是豆科豆薯屬植物，豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培範圍更廣的豆科植物涼薯，那麼地瓜發芽能吃嗎？1、雖然發了芽的地瓜可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌汙染所致。2、黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發...
- 14975
![地瓜蒸多久能熟]( "地瓜蒸多久能熟")
- 地瓜（學名：FicustikouaBur。inJourn。）是豆科豆薯屬植物，豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培範圍更廣的豆科植物涼薯，那麼地瓜蒸多久能熟？1、這要根據這要根據紅薯的大小決定具體蒸熟的時間。如果不確定紅薯有沒有熟透，可以嘗試用一根筷子戳一下紅薯，看能否直通到底，如...
- 32099
![空氣炸鍋烤地瓜多長時間]( "空氣炸鍋烤地瓜多長時間")
- 空氣炸鍋烤地瓜多長時烤地瓜，又名烤紅薯，烤返蜜薯，是用返蜜地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到“地瓜熱乎哎”的吆喝聲。這種買賣民間稱為“賣烤地的”，冬天比較常見間，那麼空氣炸鍋烤地瓜多長時間？1、用空氣炸鍋烤地瓜一般需要用200度烤...
- 15120
![泊船瓜洲中的京口是現在的哪個地方]( "泊船瓜洲中的京口是現在的哪個地方")
- 詩中的京口位置在江蘇鎮江市京口區。這首詩是宋代詩人王安石途徑瓜州時所寫，是一首純粹的鄉愁詩。詩中首句通過寫京口和瓜洲距離之短及船行之快，流露出一種輕鬆、愉悅的心情；第二句寫詩人回望居住地鐘山，產生依依不捨之情；第三句描寫了春意盎然的江南景色；最後以疑問語氣結尾，再...
- 29119
![怪味苦瓜怎麼做]( "怪味苦瓜怎麼做")
- 步驟1主料：苦瓜500克、芝麻醬適量、熟芝麻5克。輔料：醬油1勺、精鹽1勺、白糖1勺、醋1勺、紅油辣椒1勺、花椒麵2克、香油適量、雞精1勺。步驟2芝麻醬放入碗中，加入醬油、精鹽半勺、白糖、醋調勻，再加入紅油辣椒、花椒麵、香油、雞精、熟芝麻，調成怪味汁。步驟3苦瓜切去兩端，切成...
- 11674
![月餅有多少種口味]( "月餅有多少種口味")
- 月餅的口味有：蓮蓉蛋黃月餅、五仁月餅、和牛月餅、螺螄粉月餅、流心奶黃月餅、綠豆沙月餅、烏豆沙月餅、水晶月餅、芋餅、鮮花餅、雲腿月餅、蘇式月餅、徽式月餅、衢式月餅、松子棗泥月餅、鮮肉月餅、水晶百果月、梅乾月餅等。月餅簡介月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢樑錄...
- 8268
![地瓜粉是什麼粉]( "地瓜粉是什麼粉")
- 地瓜粉是澱粉。澱粉又叫生粉，主要分為玉米澱粉、番薯粉、馬鈴薯澱粉、葛粉、木薯粉、綠豆澱粉、西谷椰子澱粉這幾種。其中，番薯粉就是地瓜澱粉。地瓜粉是澱粉嗎地瓜粉又叫番薯粉、山芋澱粉，主要是由番薯製成的粉末，多呈現出粗顆粒和細顆粒狀。家中常購買的是粗地瓜粉。地瓜粉...
- 24386
![怪味南瓜怎麼做]( "怪味南瓜怎麼做")
- 步驟1準備食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油適量、食鹽1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2南瓜去皮，切成小塊。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒油，下蒜末爆香。步驟5將切好的老南瓜放入鍋中翻炒2分鐘，炒出南瓜香味。步驟6加入1勺食鹽、少許清水、1勺蠔油、1勺生抽、1勺豆瓣醬，翻...
- 20126
![口味蝦是哪個地方的菜]( "口味蝦是哪個地方的菜")
- 經常聽到別人說口味蝦非常好吃的，但很多地方似乎都沒有口味蝦吃，所以大部分人都沒有吃過，那口味蝦是哪個地方的菜？1、口味蝦是湖南長沙的名菜。2、長沙人愛吃夜宵，對蝦更是喜愛，因此口味蝦也成了湖南人宵夜的必備菜餚之一。改革開發以來，隨著湖南人遍佈全國推廣湘菜，口味蝦也從湖...
- 13214
![泊船瓜洲京口在哪兒]( "泊船瓜洲京口在哪兒")
- 泊船瓜洲京口是古城名，故址在江蘇鎮江市，詩中首句通過寫京口和瓜洲距離之短及船行之快，流露出一種輕鬆、愉悅的心情;第二句寫詩人回望居住地鐘山，產生依依不捨之情;第三句描寫了春意盎然的江南景色;最後以疑問語氣結尾，再一次強調了對故鄉的思念。...
- 24948
![口味蝦怎麼做好吃]( "口味蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：小龍蝦200克、小米辣5克、幹辣椒5克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、花椒5克、八角5克、香葉5克、豆瓣醬1茶匙、大蔥1段。步驟2小龍蝦剪去蝦頭，去掉蝦線，清洗乾淨。步驟3小米辣切圈。步驟4幹辣椒切段。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小蔥切蔥花...
- 19146
![湖南口味蝦怎麼做]( "湖南口味蝦怎麼做")
- 步驟1準備食材：小龍蝦250克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、桂皮1片、八角1個、豆瓣醬1湯匙、花椒5克、生抽2茶匙、幹辣椒4個、油適量。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5龍蝦去頭、去蝦線後，洗淨備用。步驟6起鍋倒油，油熱加入花椒、桂皮、八角炒香，再放入豆瓣醬炒...
- 24634
![怪味涼拌黃瓜條怎麼做]( "怪味涼拌黃瓜條怎麼做")
- 步驟1主料：黃瓜300克、幹辣椒15克、蒜15克。輔料：醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許。步驟2將黃瓜去皮，切成細條。步驟3幹辣椒切碎。步驟4蒜切末。步驟5蒜末放入黃瓜上。步驟6鍋中倒油，放入少許花椒，待油熱後放入幹辣椒。步驟7紅辣椒變色後，迅速將油潑到...
- 14914
![口味嗦螺的做法]( "口味嗦螺的做法")
- 步驟1食材：田螺500克、紫蘇10克、小米椒5個、大蒜5瓣、姜3克。調味料：食用油10克、鹽1克、豆瓣醬1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1個。步驟2田螺洗淨，敲去螺尾。步驟3小米椒切片。步驟4大蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6紫蘇切絲。步驟7熱鍋倒油，油溫6成熱時，下姜、蒜、...
- 18357
![地瓜餅做法]( "地瓜餅做法")
- 步驟1準備食材：地瓜200克、糯米粉50克、白糖10克。步驟2首先地瓜去皮切塊。步驟3裝入盤中，再放入蒸鍋內，上汽蒸30分鐘。步驟4然後取出壓成泥，倒入碗中，加入糯米粉、白糖，少許水揉成麵糰。步驟5接著將麵糰搓成長條，再切成小劑子，再壓成餅。步驟6接下來起鍋倒油，油溫6成熱放入地瓜餅...
- 18267
![口味蝦是哪裡的美食]( "口味蝦是哪裡的美食")
- 口味蝦湖南長沙地區的特色美食，屬於湘菜系，也是湖南很有代表性的特色小吃，宵夜必備。口味蝦，也被叫做麻辣小龍蝦，長沙口味蝦，以小龍蝦作為原材料製作而成，色澤洪亮，口感香辣鮮濃，在長沙，每到了夏季，很多人都會去選擇出去宵夜而口味蝦就是最好的選擇。口味蝦和一般的小龍蝦不一樣，主料...
- 13747
![地瓜蒸多久能蒸熟]( "地瓜蒸多久能蒸熟")
- 地瓜蒸的時間大概20分鐘左右。如果不確定地瓜有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，如地瓜很輕鬆的被插透，則說明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則地瓜中間還存在硬心，需要再蒸幾分鐘後，再判斷是否熟透。地瓜其實就是我們常說的紅薯，它含有豐富的維生素、蛋白質和...
- 21309
![黃瓜苦味怎麼辦]( "黃瓜苦味怎麼辦")
- 黃瓜在是我們非常熟悉的一種蔬菜，黃瓜的用途非常多，不僅可以生吃，還能涼拌、炒食等，並且黃瓜還被許多人切成片敷成面膜。市場需求非常大，非常受人歡迎。不過有些種植戶在種植黃瓜的時候發現黃瓜出現苦味，導致幾乎失去商品價值。那麼黃瓜苦味怎麼辦呢？1、定植密度。在定植前要根...
- 12881
![京口瓜州是在哪裡]( "京口瓜州是在哪裡")
- 京口在江蘇市鎮江市，瓜州在甘肅省酒泉市。京口瓜州出自北宋王安石創作的一首七言絕句，有詩《泊船瓜洲》：“京口瓜洲一水間，鐘山只隔數重山。春風又綠江南岸，明月何時照我還”。通過寫京口和瓜洲距離之短及船行之快，流露出一種輕鬆、愉悅的心情。譯文：春日夜裡，行船停泊在瓜洲岸邊...
- 12176
![拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜怎麼做")
- 地瓜洗淨，切成長條，鍋里加適量油，油燒開後，將地瓜放進去炸，炸至金黃色撈出，晾涼，然後再將地瓜條放進去復炸一次，鍋裡留少量的油，放入白糖，不停攪動，拌至白糖變色、粘稠，放入炸好的地瓜，快速翻炒，讓地瓜均勻的裹上糖漿，盛出即可。拔絲地瓜怎麼做主料：地瓜3個輔料白糖適量，油拔絲地瓜的做法：1...
- 27090
![什麼地瓜]( "什麼地瓜")
- 地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。我國中南、西南地區及福建、臺灣等地均有栽培。秋季採收，洗淨，撕去外皮，鮮用。味甘，性涼。能清熱除煩，生津止渴。含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皁甙元、豆薯黃酮等成分。...
- 10143
![拔絲地瓜的做法]( "拔絲地瓜的做法")
- 步驟1準備食材：地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。步驟2地瓜去皮切條。步驟3首先盆內倒入地瓜條，倒入玉米澱粉，抓拌均勻。步驟4然後鍋中倒油，油溫7成熱，放入地瓜塊炸至金黃熟透撈出備用。步驟5接著另起鍋倒油，冷油倒入白糖，小火熬至熔化，再...
- 24812
![西瓜有點酸味怎麼回事]( "西瓜有點酸味怎麼回事")
- 西瓜有酸味能不能吃，有以下兩種情況：1、如果西瓜瓜瓤有些發白，且完全沒有質量問題，則說明西瓜還沒有完全成熟，有點酸味還是可以吃的。2、但如果西瓜除了有酸味，還有酒精味，並且出現西瓜汁液渾濁的情況，則說明西瓜已經變質，不能再食用。西瓜有點酸味還能吃嗎西瓜是夏季比較常見的一...
- 27639
![地瓜的做法]( "地瓜的做法")
- 步驟1食材：白地瓜300克，豬瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，幹辣椒3個，料酒2克，澱粉2克。步驟2白地瓜去皮，切片。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5大蔥切片。步驟6豬瘦肉切片。步驟7加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟8熱鍋倒油，油溫6成熱時，下...
- 5859
![口味牛蛙怎麼做]( "口味牛蛙怎麼做")
- 步驟1所需食材：牛蛙1000克，小米椒30克，紫蘇少許，花椒5克，大蒜適量，幹辣椒10克。所需調料：野山椒30克，泡椒30克，郫縣豆瓣醬40克，蠔油20克，子姜少許，孜然2克，啤酒適量。步驟2姜切末。步驟3小米椒切末。步驟4泡椒切末。步驟5紅椒切末。步驟6蒜片切末。步驟7牛蛙斬去腳蹼切塊，加鹽、料酒、...
- 13024
生活百科幫
