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關於龍井茶種類的百科

獅峰龍井茶的功效有哪些
  • 獅峰龍井茶的功效有哪些

  • 龍井茶歷史悠久,最早可追溯到我國唐代,在清代,相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名為《觀採茶作歌》。那麼獅峰龍井茶的功效有哪些呢?1、興奮作用:龍井茶的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用:龍井茶...
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怎樣識別真正的梅家塢西湖龍井茶
  • 怎樣識別真正的梅家塢西湖龍井茶

  • 梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風景名勝區西部腹地,有“十里梅塢”之稱。下面介紹一下怎樣識別真正的梅家塢西湖龍井茶。1、看外形,真正的龍井茶,外觀扁平光滑,苗鋒尖削,光潤挺直,一葉一芽的。2、看顏色,優質的龍井茶,色澤嫩綠,有些是略帶鵝黃色的。3、聞一聞氣味,好的龍井茶豆花清香...
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龍井茶是什麼地方產的
  • 龍井茶是什麼地方產的

  • 龍井茶又被叫為西湖龍井,是中國的傳統名茶,屬於綠茶類,已有1200多年曆史。龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶的採摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。西湖龍井的炒制需要手工完成,通常的工藝包括“...
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龍井茶是綠茶嗎
  • 龍井茶是綠茶嗎

  • 龍井茶屬於綠茶,屬於浙江省特產,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤...
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龍井茶的產地在哪裡
  • 龍井茶的產地在哪裡

  • 龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。龍井茶又被叫為西湖龍井,是中國的傳統名茶,屬於綠茶類,已有1200多年曆史。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶的採摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。西湖龍井的炒制需要手工完成,通常的工藝包括“...
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龍井茶的產地是哪兒
  • 龍井茶的產地是哪兒

  • 龍井茶產於我國浙江省的西湖一帶的龍井村,因為龍井村產地的原因,而得名為龍井茶,叫的比較多一般是西湖龍井茶。龍井茶是我國十大名茶之一,屬於綠茶類。茶葉品質非常的好,在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的身影。龍井茶的由來:隋唐之前杭州茶文化處於興起階段。三國兩...
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龍井茶是屬於什麼茶類
  • 龍井茶是屬於什麼茶類

  • 西湖龍井是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一。其因生產於杭州西湖的龍井區內而得名為西湖龍井,已有一千二百餘年曆史。那麼龍井茶是屬於什麼茶類?下面一起來看看。1、屬於綠茶類。龍井茶茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(...
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烏龍茶有哪些種類
  • 烏龍茶有哪些種類

  • 烏龍茶的主要品種有:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、大紅袍。烏龍茶屬於六大茶類中的一種,烏龍茶中又有著很多的分類。1、安溪鐵觀音:產自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有餘香”。2、鳳凰水仙:是產於廣東潮安鳳...
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龍井茶屬於綠茶嗎
  • 龍井茶屬於綠茶嗎

  • 龍井茶是我國傳統六大茶類之一,素以“味醇、形美、色綠、香高”而聞名於中外,在眾多茗茶中獨具一格。那麼龍井茶屬於綠茶嗎?1、龍井茶是屬於綠茶的,也是最具有代表性的名茶之一。2、其產地主要集中在浙江省杭州西湖一帶,且是在春季採摘,在平時也叫西湖龍井,它是浙江省的著名特產...
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龍井是不是綠茶
  • 龍井是不是綠茶

  • 龍井是綠茶,龍井一般指龍井茶,屬於浙江省特產,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶採摘有三大特點...
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龍井茶屬於什麼茶類
  • 龍井茶屬於什麼茶類

  • 龍井茶是我國著名的茶,多數人都有飲用龍井的習慣,龍井香氣和滋味都很獨特,也有保健的效果。那麼龍井茶屬於什麼茶類呢?1、西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下...
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龍井茶的泡法有哪些
  • 龍井茶的泡法有哪些

  • 龍井茶的泡法有三種:1、一弄龍井:上投法;2、二弄龍井:中投法;3、三弄龍井:下投法。即先倒入85°的開水後放入龍井茶,等一段時間,茶葉逐漸下沉,茶湯逐漸出現顏色即可,切不可用100°的開水沖泡,否則影響茶葉的口感。1、上投法先在玻璃杯中放入適量的溫水,然後放入適量的茶葉,等一段時間,...
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龍井茶的來歷
  • 龍井茶的來歷

  • 龍井茶得名於龍井,龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。龍井茶始產於唐朝,明代益盛。清時,乾隆皇帝六下江南,四上龍井,題寫六首龍井茶御詩,親封“十八棵御茶樹”,將龍井茶上升為至尊地位。民國後,龍井茶逐漸成為中國名茶之首。龍井茶,是浙江省特產,中國國家地理標誌...
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龍井屬於什麼茶
  • 龍井屬於什麼茶

  • 龍井茶屬於綠茶,屬於浙江省特產,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤...
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沖泡龍井茶的方法
  • 沖泡龍井茶的方法

  • 泡龍井茶的方法:1、上投法:在200毫升的玻璃杯中倒入開水,加入5g的茶葉,靜待茶葉葉片落下。2、中投法:在玻璃杯中加入1/3開水,加入適量茶葉,待茶葉泡開後,再加滿開水。3、下投法:在杯中加入茶葉,倒入少量開水讓茶葉舒展,然後加滿9分開水即可。龍井茶,是產於浙江杭州西湖一帶的綠茶,是浙...
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龍井與綠茶有什麼區別
  • 龍井與綠茶有什麼區別

  • 龍井茶是中國漢族傳統的名茶,屬於綠茶類。龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,已有1200多年曆史。最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,在眾多名茶中獨具一格。其採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤,鮮葉嫩勻度構...
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龍井茶是什麼茶
  • 龍井茶是什麼茶

  • 龍井是漢族傳統名茶,屬於綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農創制於宋代,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵...
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龍井茶如何泡
  • 龍井茶如何泡

  • 在玻璃器皿中放入適量的龍井茶茶葉,水要90度到100度左右。然後將少量開水用迴旋式的手法注入到玻璃杯中,等所有茶葉全部展開後,再加入適量的水。龍井茶是中國傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀...
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如何泡龍井茶
  • 如何泡龍井茶

  • 西湖龍井的沖泡器具選擇陶瓷、玻璃茶具皆可。用水選擇純淨水或山泉水,水溫為:85-95℃沸水。置茶量大約為:3g/杯。先用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然後,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高衝法注下七分滿之開水,35秒之後,即可飲用。龍井茶泡好後會有淡淡的黃綠色,還可看到...
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龍井茶產地是哪裡
  • 龍井茶產地是哪裡

  • 龍井茶的產地是浙江杭州西湖龍井村,龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其具體產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區:包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉龍井))三種。龍井茶以其獨特的品質風韻,精湛的製作工藝,以及“色綠、香郁...
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烏龍茶什麼種類
  • 烏龍茶什麼種類

  • 烏龍茶本身就是六大茶類之一,與紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶一起並稱“中國六大類”。烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶、全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中獨具鮮明中國特色的茶葉品類。龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋...
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龍井茶的沖泡方法
  • 龍井茶的沖泡方法

  • 1、選擇陶瓷或者玻璃茶具,用開水將其沖洗一遍,將純淨水或山泉水燒開,再晾涼到85-95℃;2、根據個人口味,往杯中放入1-3克龍井茶葉,倒五分之一開水浸潤,搖香三十秒左右;3、再用懸壺高衝法注下七分滿的開水,等待三十五秒之後即可飲用。龍井茶怎麼泡龍井茶是產於浙江杭州西湖一帶的綠...
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龍井茶是綠茶嗎
  • 龍井茶是綠茶嗎

  • 綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。龍井是中國十大名茶之一,其中西湖龍井最為著名。下面一起看看龍井茶是綠茶嗎?1、龍井茶屬綠茶,是綠茶中的一種。浙...
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龍井茶的沖泡方式
  • 龍井茶的沖泡方式

  • 1、準備透明玻璃杯,先置入適溫開水約三分之一,投入適量龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。茶水比例約為1:50,即1g幹茶需要50ml的水,可根據自己的口感新增,量越大味越重。2、待茶葉舒展後,加滿開水,水以山泉水最佳。3、一段時間之後,茶湯涼至適口,即可品茶。龍井屬於綠茶,龍井綠茶素以色翠...
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龍井茶是綠茶嗎
  • 龍井茶是綠茶嗎

  • 龍井茶是中國漢族傳統的名茶,屬於綠茶類。龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,已有1200多年曆史。最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,在眾多名茶中獨具一格。其採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤,鮮葉嫩勻度構...
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