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關於碧螺春沖泡的百科

碧螺春屬於熱還是涼性
  • 碧螺春屬於熱還是涼性

  • 碧螺春是中國傳統名茶,與安溪鐵觀音、西湖龍井、君山銀針等茶葉齊名,是中國十大名茶之一。那麼碧螺春屬於熱還是涼性呢?1、碧螺春是涼性。2、碧螺春屬於綠茶,綠茶是涼性的,適於夏天飲用;紅茶是熱性的,適於冬季飲用;3、碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州...
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碧螺春品級分類有哪些
  • 碧螺春品級分類有哪些

  • 碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。那麼碧螺春品級分類有哪些呢?1、洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二...
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碧螺春屬於紅茶還是綠茶
  • 碧螺春屬於紅茶還是綠茶

  • 由於不同的地方有不同的名稱,所以很多人可能對某種茶的分類不清楚,碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,那麼碧螺春屬於紅茶還是綠茶呢?1、碧螺春是綠茶中的一種,更是綠茶中的佳品。2、綠茶屬於不發酵茶,比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡...
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碧螺春發展歷史有哪些
  • 碧螺春發展歷史有哪些

  • 碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。那麼下面具體來看看碧螺春發展歷史有哪些吧。1、碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春,順手摘了幾片茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當地人...
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泡碧螺春用多少度水溫
  • 泡碧螺春用多少度水溫

  • 泡茶的水溫也是非常重要的,太燙容易破壞茶葉的本質,水溫不夠影響茶葉香氣,那麼泡碧螺春用多少度水溫呢?1、碧螺春泡茶的水溫為80~85℃。2、碧螺春是採用鮮嫩芽頭為原料,並經殺青,揉捻製成,不經發酵,茶葉細嫩度高,沖泡時禁忌高溫,其沖泡水溫為80~85℃,此溫度利於物質與滋味的平衡釋放...
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碧螺春是綠茶嗎
  • 碧螺春是綠茶嗎

  • 碧螺春是中國十大名茶之一,已有1000多年的歷史。完工後,幹茶條打結緊密,白毛外露,色澤銀綠色,祖母綠誘人,捲曲成蝸牛,產於春季,故名“碧螺春”。那麼碧螺春是綠茶嗎?1、碧螺春屬於綠茶。2、產於蘇州太湖的洞庭山,是未經發酵茶,含有豐富的茶多酚、氨基酸、維生素等營養物質,具有一嫩三...
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碧螺春怎麼泡最好
  • 碧螺春怎麼泡最好

  • 因為碧螺春泡發之後的味道非常好,所以說很多人對碧螺春都是比較喜愛的,下面一起來看看碧螺春怎麼泡最好。1、溫杯、準備一個玻璃杯或白瓷蓋碗,玻璃杯方便在沖泡時更直觀的欣賞碧螺春的湯色,而白瓷蓋碗瓷質緊實,可以更好地鎖住茶香。先用沸水將茶具衝淋溫杯,提高杯身溫度,沖泡時...
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碧螺春採製時間是什麼時候
  • 碧螺春採製時間是什麼時候

  • 碧螺春是我國名優綠茶的代表。系中國歷史十大名茶之一。產於江蘇省蘇州市吳縣洞庭東、西兩山,始於明朝,俗稱“嚇煞人香”。那麼碧螺春採製時間是什麼時候呢?1、碧螺春茶每年春分前後採摘,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前茶品質最為上乘。2、碧螺春的採摘應該遵循三大特點...
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碧螺春用什麼茶具泡
  • 碧螺春用什麼茶具泡

  • 碧螺春是大多數人熟知的一種茶葉,泡發之後不但茶水顏色漂亮,味道也是非常好的,那麼碧螺春用什麼茶具泡呢?1、杯泡法:準備好5g的碧螺春,然後用大概90度的開水,首先溫潤碧螺春,等到聞香之後再用開水直接進行沖泡,一分鐘之後就可以飲用了。2、蓋碗法:準備好5g精品碧螺春,然後選擇用90度...
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碧螺春屬於什麼茶
  • 碧螺春屬於什麼茶

  • 碧螺春是屬於綠茶,碧螺春為我國傳統的六大茶類之一。碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千餘年曆史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中,杯...
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如何沖泡碧螺春
  • 如何沖泡碧螺春

  • 碧螺春是大家很熟悉的茶葉,因為碧螺春泡發之後的味道非常好,所以說很多人對碧螺春都是比較喜愛的,那如何沖泡碧螺春呢?1、杯泡法:採用200ml的透明玻璃杯,然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水沖泡,第一遍用於洗茶,讓茶葉溫潤聞香後將茶水倒出,再次衝入沸水沖泡,等待約一...
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碧螺春產於哪裡
  • 碧螺春產於哪裡

  • 碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱"洞庭碧螺春"。碧螺春是一種綠茶,已有1000多年曆史,其性寒,味甘,苦,歸入心、肺,具有清熱解毒,降脂,減肥,利尿的功效。碧螺春唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為"功夫茶"、"新血茶"。高階的...
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碧螺春產自哪裡
  • 碧螺春產自哪裡

  • 碧螺春的原產地是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(如今蘇州吳中區)一帶,又稱“洞庭碧螺春”。在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春茶外形條索纖細,茸毛遍佈...
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碧螺春茶沖泡方法
  • 碧螺春茶沖泡方法

  • 首先燙杯,找一個玻璃杯加開水洗一次。然後置茶,將3克左右的碧螺春茶放入杯中,加少量開水,浸過茶葉,讓茶葉自然膨脹。最後用“高衝低斟”的方法,往杯中加入開水。泡好之後,聞一聞,茶香四溢。蘇州碧螺春茶怎麼泡燙杯準備一個透明的玻璃杯,杯子裡倒入少許熱開水洗一次,目的是起到溫杯...
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碧螺春產於我國哪個省
  • 碧螺春產於我國哪個省

  • 碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時碧螺春就被列為貢品,古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”。經過殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青後的碧螺春茶條索...
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碧螺春產地在哪
  • 碧螺春產地在哪

  • 碧螺春產地主要是江蘇省,具體位置在蘇州市吳縣太湖的東、西洞庭山這兩個地方,因為其產地的原因,也常被世人稱為“洞庭碧螺春”。碧螺春是綠茶,在中國是傳統的很出名的茶類之一,大約有1000多年的歷史了。它一般在三月採摘,製成產品茶之後大概會在三月中旬的樣子就可以在市場上看...
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碧螺春屬於哪種茶
  • 碧螺春屬於哪種茶

  • 碧螺春是綠茶。作為綠茶之一的碧螺春,在我國已有1000多年的歷史。高階的碧螺春,其茶芽之細嫩,0.5公斤的幹茶需要大約6-7萬個茶芽;炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故得名“碧螺春”。碧螺春茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。其主要工...
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如何辨別真假碧螺春
  • 如何辨別真假碧螺春

  • 真的碧螺春用開水沖泡後,顏色看上去比較柔亮、鮮豔,湯色碧綠清澈,而假的碧螺春泡水後顏色暗黃,像陳茶的顏色。真假碧螺春的鑑別方法觀察真的碧螺春時,會發現茶葉上有白色的小絨毛,如果是假的碧螺春茶葉,它的絨毛不是白色的,而是綠色的,這點也可以識別。香氣和滋味來說,洞庭碧螺春採...
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碧螺春屬於什麼茶
  • 碧螺春屬於什麼茶

  • 螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。它在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬...
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碧螺春有什麼好處
  • 碧螺春有什麼好處

  • 核心功效減肥、消炎殺菌、提神醒腦碧螺春簡介碧螺春是中國名茶,是綠茶家族的重要成員,而且它是一種口感鮮嫩,滋味甘醇的養生茶,平時人們沖泡飲用碧螺春,不但能吸收豐富的營養,而且能起到明顯保健作用,它對維持人體健康有很大好處。功效作用1、減肥,碧螺春中的咖啡因、肌醇、葉酸...
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碧螺春的產地在哪
  • 碧螺春的產地在哪

  • 碧螺春產於太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裡、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣...
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碧螺春是哪種茶
  • 碧螺春是哪種茶

  • 碧螺春是綠茶,已有1000多年曆史,其性寒,味甘,苦,歸入心、肺,具有清熱解毒,降脂,減肥,利尿的功效。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱"洞庭碧螺春"。碧螺春唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為"功夫茶"、"新血茶"。高階的碧螺...
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碧螺春是什麼茶
  • 碧螺春是什麼茶

  • 碧螺春屬於綠茶類,是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。它在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7...
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碧螺春產地在哪裡
  • 碧螺春產地在哪裡

  • 人有不同的名稱,動物有許多的名字,茶葉也有不同的稱呼,而碧螺春就是其中一個茶名,那麼碧螺春產地在哪裡呢?1、碧螺春產於江蘇蘇州吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中專區)一帶。因此又被屬稱為“洞庭碧螺春”。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,得到原產地域標誌產品保護...
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碧螺春茶產地
  • 碧螺春茶產地

  • 碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。唐朝時碧螺春就被列為貢品,古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”。經過殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青後的碧螺春茶條索...
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