去皮的馬蹄怎麼儲存

馬蹄既是一種水果也是一種蔬菜，它口感脆嫩，營養豐富，生活中很多人都喜歡吃，但是有些人怕回家去皮麻煩，就會在購買時讓商販把馬蹄的外皮去掉，但是這樣回家如果不能及時食用，儲存就成了大問題，那去皮的馬蹄怎麼儲存呢？

1、密封儲存：馬蹄去皮以後一定要密封儲存，最好能把它放在保鮮盒中，把保鮮盒密封好以後，存入冰箱的冷藏室中，這樣能保證裡面的馬蹄在4到5天之內不變質。

2、清水浸泡：去皮以後的馬蹄不能與空氣中的氧氣接觸，不然會讓他的表面泛黃，失去它原有的資本，這是最好的儲存方法，就是把它放在清水中浸泡，然後再把它放到陰涼的環境中，能讓他保證1到2天不變質。

3、冰箱冷藏：馬蹄去皮以後還可以放在冰箱中冷藏，再冷藏以前可以在保鮮盒中放清水，然後再把去皮以後的馬蹄放在保鮮盒中，讓水完全把它浸沒，然後把保鮮盒密封好，存入冰箱，到第四天時，把保鮮盒取出，重新換入乾淨的清水，這樣能讓它儲存一個禮拜不變質。

一般去皮以後的荸薺很容易發生變質也不易儲存，最好的方法就是把它儘快食用。