蒜香豆苗的做法

步驟1

食材：豌豆苗300克，大蒜3瓣。輔料：鹽茶匙，油適量。

步驟2

豆苗放入清水中洗淨。

步驟3

大蒜切片。

步驟4

炒鍋倒油，油溫6成熱，放蒜片炒香，放豆苗大火翻炒3分鐘。

步驟5

加入鹽1勺，炒勻即可出鍋裝盤。