清炒油菜的做法

食材：油菜300克，蒜2瓣

步驟：

1、油菜摘好洗淨，蒜切末。

2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至斷生，加入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。