炒花菜的做法
- 食譜
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步驟1
食材:花菜300克、幹辣椒2個、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。
步驟2
花菜掰成小朵。
步驟3
幹辣椒切段。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,下入幹辣椒段、蒜片爆香,倒入花菜翻炒片刻,加入鹽、生抽炒勻。
步驟6
添入適量清水,燜煮至水分收幹,放入雞精炒勻,出鍋裝盤即可。
標籤:
花菜
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