乾麵筋怎麼泡
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夏天到了,沒有食慾的時候可以來一點涼拌菜,很是爽口,麵筋很多人都喜歡吃,現在乾貨裡就有乾麵筋,那麼幹麵筋怎麼泡呢?
1、取一塊要泡開的乾麵筋,吃多少泡多少,泡開後再儲存就不好儲存了。
2、拿一個比麵筋大一點的盆,因為麵筋是硬的,掰開容易碎成渣。盆裡接上熱水或者溫水。
3、把麵筋放進盆裡泡40分鐘左右。
4、40分鐘後,捏一下面筋有無硬疙瘩,主要摸麵筋的表面,那裡不容易泡開,沒有的話說明已經泡開了。把麵筋裡的水擠掉,切成小塊備用。
以上就是給各位帶來的關於乾麵筋怎麼泡的全部內容了。
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