土撥鼠能吃嗎
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家養的土撥鼠是可以吃的,肉質細嫩鮮美,蛋白質含量高,油的味道近似豬油,既可食用,也可製成高階潤滑油。但是野生土撥鼠不可食用,土撥鼠為青藏高原區域內鼠疫的主要儲存宿主,是青藏高原區域鼠疫預防的重點監控物件。
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土撥鼠
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家養的土撥鼠是可以吃的,肉質細嫩鮮美,蛋白質含量高,油的味道近似豬油,既可食用,也可製成高階潤滑油。但是野生土撥鼠不可食用,土撥鼠為青藏高原區域內鼠疫的主要儲存宿主,是青藏高原區域鼠疫預防的重點監控物件。