蒸螃蟹的時間 生活 關注:1.65W次 蒸螃蟹用開水下鍋需蒸10-15分鐘左右。蒸制時間與螃蟹的大小也有關係,3兩以下的螃蟹蒸10分鐘左右,螃蟹的體重每增加一兩,蒸的時間就增加兩分鐘左右。蒸的時間太短不容易殺死和破壞螃蟹中的毒性和寄生蟲,但時間太長會失去蟹的口感,這個時間既不會將螃蟹蒸老,又能破壞掉毒性和寄生蟲。 標籤: 時間 螃蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-tw/shenghuo/483wk.html