富含蛋白質的食物有哪些
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含蛋白質多的食物有很多,如:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高。此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
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蛋白質
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