![鹹蛋黃豆角的做法]( "鹹蛋黃豆角的做法")
- 步驟1食材：四季豆200克，鹹鴨蛋3個。輔料：黃油1塊，小麥麵粉1湯匙。步驟2把鹹鴨蛋黃切開，取出蛋黃。步驟3四季豆洗淨去筋，從中間切開。步驟4鍋中水沸後，放入四季豆焯水，調入鹽1勺，焯熟後撈出，加入麵粉攪拌均勻。步驟5鍋中油溫七成熱，下入四季豆，，炸至金黃後撈出瀝油。步驟6鍋中放入黃油...
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![家庭製作黃豆醬的方法]( "家庭製作黃豆醬的方法")
- 1、將黃豆用水泡發5小時，鍋內倒水，將黃豆煮爛；2、將洋蔥和紅線椒切碎備用；3、鍋內倒油，倒入洋蔥炒出香味，加入辣椒、豆豉和煮爛的黃豆翻拌均勻，再加入適量的水中小火慢慢熬製20分鐘左右；4、鍋內的水份熬製差不多的時候，加入適量食鹽，小火熬至粘稠即可。黃豆醬的營養1、黃豆醬含有豐...
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![如何挑選黃豆醬]( "如何挑選黃豆醬")
- 黃豆醬是生活中比較常見的一種醬料，無論是烹飪食材還是用來涼拌味道都是不錯的。但黃豆醬的純正與否影響著食物的口味。那麼如何挑選黃豆醬呢？1、看包裝：優質的黃豆醬包裝整齊平滑，標籤字型清晰。劣質的黃豆醬包裝較為粗糙，生產日期等印刷模糊，有的有重影現象。2、看配料表：購買...
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![毛豆黃豆是一種豆子嗎]( "毛豆黃豆是一種豆子嗎")
- 毛豆和黃豆是一種東西。未成熟的黃豆就是毛豆，它們都統稱為大豆。只是採摘的時期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆莢完全成熟後，豆莢和豆子都會逐漸變黃變幹，這時收穫的就是黃豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大豆的種子，一年生草本農作物，高30～90釐米，莖粗壯；莢果呈矩形...
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![黃豆醬和甜麵醬的區別有哪些]( "黃豆醬和甜麵醬的區別有哪些")
- 黃豆醬是炸醬麵中常用到的一種調味料，有濃郁的醬香和酯香，口感上和甜麵醬比較接近，那麼黃豆醬和甜麵醬的區別有哪些呢？1、原料不同：甜麵醬是由麵粉製作而成的。先用水和麵，不經發酵即上籠蒸熟，再經伏天日晒加溫發酵，秋冬就能吃，醬香味美。由於麵粉經過發酵後產生糖類物質，會有蔗糖...
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![黃豆打豆漿要泡嗎]( "黃豆打豆漿要泡嗎")
- 需要，不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來;如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，更費電費時。所以，提前泡豆子更有利。豆子經過浸泡後吸收了水分，組織變得疏鬆，更容易磨碎，豆漿打得更...
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![黃豆水臭味怎麼去除]( "黃豆水臭味怎麼去除")
- 豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，廣泛流行於華人地區。如果黃豆的浸泡時間長了，會變味發臭，那黃豆水臭味怎麼去除？1、準備一盤阿莫西林或者食醋、洋蔥、風油精等一些具有刺激性味道的物品，再準備一些盛放器皿，如：盤子、杯子、碗。將器皿中倒入少許的水，將食醋、風油精滴入器皿中...
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![豬軟骨燜黃豆怎麼做]( "豬軟骨燜黃豆怎麼做")
- 步驟1食材：肉末700克、生薑1塊、黃豆80克、大蔥1段、大蒜2瓣、油適量、香料少許、冰糖適量、香料少許、生抽1勺。步驟2鍋中水沸後下入豬軟骨，放入薑片，料酒1勺，煮5分鐘後撈出。步驟3黃豆提前用水浸泡2小時。步驟4生薑1塊切片。步驟5大蔥切段。步驟6蒜切片。步驟7熱鍋下油，放入...
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![鷹嘴豆是黃豆嗎]( "鷹嘴豆是黃豆嗎")
- 鷹嘴豆，是豆科鷹嘴豆屬植物。鷹嘴豆營養成分全，含量高。子粒含蛋白質23.0%，碳水化合物63.5%，脂肪5.3%。那麼鷹嘴豆是黃豆嗎？1、鷹嘴豆不是黃豆。2、鷹嘴豆和黃豆不是一個品種的豆子，大小和黃豆差不多，上面有一個小小的像鳥嘴一樣的突起，所以才叫鷹嘴豆。3、鷹嘴豆起源於西亞、地...
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![字付大兒看鹽菜與黃豆同吃大有胡桃滋味文言文翻譯]( "字付大兒看鹽菜與黃豆同吃大有胡桃滋味文言文翻譯")
- “字付大兒看：鹽菜與黃豆同吃，大有胡桃滋味”的意思是：兒子請看：鹽菜與黃豆一起吃，他的味道和胡桃滋味很相似。“字付大兒看：鹽菜與黃豆同吃，大有胡桃滋味”是明末清初著名的文學家、文學批評家金聖嘆在臨死之前寫給知縣的一首詩，主要表達了他不肯屈服於官威之下，對官場黑暗嗤之以...
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![蘿蔔燉黃豆的做法]( "蘿蔔燉黃豆的做法")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克，幹黃豆30克，金華火腿5克，姜2克，小蔥1根。調味料：食用油5克，鹽2克，胡椒粉2克，雞精2克。步驟2幹黃豆用清水浸泡3小時，放入料理機中，打碎。步驟3白蘿蔔去皮，切小塊。步驟4金華火腿切碎。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，放入姜、金華火腿，炒...
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![黃豆上有黴點能吃嗎]( "黃豆上有黴點能吃嗎")
- 黃豆是很常見的豆類植物，燉湯或者做成豆漿、豆腐都非常有助於吸收蛋白質。黃豆一般可以存放一兩年，但如果長了黴點就要注意了。那麼黃豆上有黴點能吃嗎？1、不能。2、發現大豆上有黴點，說明大豆已經黴變，主要是黃麴黴，這種大豆不能食用，也不能喂牲畜。3、黃麴黴產生的黃麴黴毒素...
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![黃豆醬炒白菜做法是什麼]( "黃豆醬炒白菜做法是什麼")
- 白菜是我們日常生活常見的蔬菜，白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素以及蛋白質，現在很多人喜歡用白菜炒菜，而黃豆醬炒白菜是比較受歡迎的一道菜，那麼黃豆醬炒白菜做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下黃豆醬炒白菜的做法吧。1、白菜葉洗淨切片。2、蔥去皮切花，蒜去皮大瓣...
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![黃豆枕頭的功效與作用]( "黃豆枕頭的功效與作用")
- 核心功效緩解頸椎病、預防頭痛、保護腦血管黃豆枕頭的簡介黃豆枕頭是一種安全的保健用品，可以用於人類頸椎病的預防。黃豆枕頭最大的特點是填充物為黃豆，它是粒狀的，有治療頸椎病的功效。功效作用1、預防緩解頸椎病，黃豆枕頭能按摩頸椎，保也能保護腦血管，平時枕著它睡覺，能整夜...
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![黃豆泡在水裡變化過程]( "黃豆泡在水裡變化過程")
- 黃豆泡在水裡的生長過程：第1天，綠豆頭基本露出，但根沒有出現。第2天，綠豆的小嘴巴開始向上抬起。第3天，綠豆的根開始出現，嘴巴也微微張開。第4天，綠豆開始明顯長高，吐出一點小綠苗。第5天，綠豆的嫩葉也慢慢張開，並且持續長高。第6天和第7天，外觀並無明顯變化，但會持續長高，基本一週左...
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![黃豆煮多久才算熟]( "黃豆煮多久才算熟")
- 黃豆是中國的的農作物之一，這種農作物不僅僅可以壓榨成植物油而且可以煮著吃、泡發成豆芽菜吃都是可以的，那麼黃豆煮多久才算熟呢？1、沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。2、泡開的黃豆只需要10分鐘的大火。黃豆要泡開至少3小時，高壓鍋煮浸泡過的...
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![黃豆黑豆花生豆漿主要有什麼功效]( "黃豆黑豆花生豆漿主要有什麼功效")
- 核心功效美容養顏、預防糖尿病、防止腦中風簡介豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。實際上，黑豆、黃豆...
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![黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別]( "黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別")
- 黑豆豆漿其實就是用黑豆打磨的豆漿，有比較高的營養含量。不僅味道比較香醇濃郁，它的營養價值含量也是非常高的。同為生活中比較常見的豆漿，那黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別嗎？1、營養成分不同：黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成分不一樣，黑豆含有豐富的微量元素，黃豆不含膽固醇。2、外...
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![黃豆麵的功效與作用有哪些]( "黃豆麵的功效與作用有哪些")
- 核心功效保護血管、促進腦發育、防癌黃豆麵的簡介黃豆麵是雲南當地特色小吃，是指用黃豆磨成的麵粉。在熬湯時放入適量黃豆麵，每天早上空腹喝下，可以有效的治療糖尿病。湯底酸酸辣辣，非常開胃。黃豆麵最初的配料並不是黃豆，而是幾塊油炸的豬皮和兩三尾小魚，加黃豆是長期演變而來...
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![黃豆燒豬蹄怎麼做]( "黃豆燒豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、黃豆100克、幹辣椒3個、冰糖5顆、小蔥1根、白酒1茶匙、八角2個、桂皮1塊、老抽1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切蔥花。步驟5幹辣椒切段步驟6黃豆用清水加鹽泡半小時。步驟7鍋...
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![黃豆需要泡多久可以做豆漿]( "黃豆需要泡多久可以做豆漿")
- 現在很多人都會選擇自己在家裡做早餐，但是為了節省時間，很多人都會選擇做一些比較簡單的早餐，比如豆漿油條，油條可以直接從早餐店裡買一些回來備用，而豆漿就需要自己榨。那麼網友們知道黃豆需要泡多久可以做豆漿嗎？1、榨豆漿之前，最好先把黃豆泡3天。2、因為黃豆內含許多影響人...
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![滷汁黃豆怎麼做]( "滷汁黃豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃豆200克、八角2個、桂皮1塊、醬油1湯匙、白糖1茶匙、蔥1根、味精1茶匙、食用油適量。步驟2先將黃豆放入炒鍋中炒香。步驟3再放入冷水中浸泡2個小時，至豆粒漲大、皮起皺，倒出瀝乾。步驟4鍋內放適量食用油，燒熱，放入黃豆翻炒1分鐘。步驟5再加入桂皮、八角、醬油...
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![黃豆泡多久可以煮]( "黃豆泡多久可以煮")
- 黃豆是一種比較硬的食物，經過泡水能快速膨脹，在烹飪時比較容易熟，讓黃豆的口感和味道更佳。下面一起來看看黃豆泡多久可以煮。1、黃豆泡5~15分鐘可以進行烹飪。2、若是泡過的黃豆經過吸水膨脹，比較容易熟，泡過的黃豆放在普通鍋中，大火煮大約15分鐘就可以熟，若是用高壓鍋煮，通過加...
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![怎樣用黃豆做肥料]( "怎樣用黃豆做肥料")
- 種糧種菜的土地隨著化肥農藥用量的日益增長，漸趨板結而降低產量和口感，人們開始轉向更環保健康的生物肥料，比如用黃豆做肥料就是個不錯的選擇，那麼怎樣用黃豆做肥料呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、用黃豆做肥料的話，若把整粒撒入地裡的話，整粒的豆子需是蒸熟煮或者粉碎都行。2...
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![幹黃豆怎麼泡發最快]( "幹黃豆怎麼泡發最快")
- 通常我們在市場上買到的黃豆多為幹黃豆，所以在煮制之前都是需要提前泡法，不然的話，黃豆是非常難煮熟的，下面來了解一下幹黃豆怎麼泡發最快。1、保溫壺泡發：將黃豆洗淨，控幹水分，準備一個乾淨的保溫水壺；做一鍋熱水煮沸，水量為黃豆的1.5--2倍；將黃豆倒入準備好的保溫水壺中，然後倒入...
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