![香辣炒蟹的做法]( "香辣炒蟹的做法")
- 螃蟹清洗干净，然后切成块，红椒切块状，大葱切成段，生姜切姜末，炒锅里加适量油，烧热后，放生姜末、葱段、红椒等配料快速翻炒，放螃蟹块继续翻炒，然后倒入料酒炒匀，再加入2勺酱油，翻炒均匀，加白糖和少许盐调味，最后加水盖上锅盖大火收汁，盛出装盘即可。螃蟹怎么做好吃主料螃蟹3只辅料生姜1...
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![香辣鱿鱼虾怎么做]( "香辣鱿鱼虾怎么做")
- 步骤1食材：虾500克，鱿鱼300克，莲藕20克，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒15克，小葱1根，洋葱20克，红椒1个，莴笋20克。调料：盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙，香油1汤匙，油适量，香辣酱1汤匙。步骤2大虾背部切开去虾线。步骤3鱿鱼洗净切成花刀状，再切成小块。步骤4洋葱切成小块。步骤5藕切条。步...
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![香辣冒菜的做法是什么]( "香辣冒菜的做法是什么")
- 冒菜是成都最地道的美食，也是成都最具有特色的小吃之一，那么网友们知道冒菜怎么做吗？想必很多网友都是不太了解的，那么下面小编就分享一个香辣冒菜的做法给网友们，让我们一起来了解一下吧。1、准备自己喜欢吃的肉类和蔬菜。2、拿出买好的冒菜底料，拆开，发现有两袋，一袋冒菜油料一...
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![香辣花甲怎么做]( "香辣花甲怎么做")
- 步骤1所需食材：花甲500克，生姜1块，大蒜3瓣，小葱2根，干辣椒8个，花椒2克。所需调料：豆瓣酱1汤匙，蚝油半汤匙，生抽1汤匙，盐半茶匙，白糖半茶匙。步骤2花甲放入碗中，加入适量清水、盐，香油，浸泡1小时。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒剪成段。步骤7锅中热油，放入姜蒜片...
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![香辣肉丝怎么炒]( "香辣肉丝怎么炒")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、干辣椒10克、香菜4根、姜1块、大蒜1瓣。步骤2里脊肉切丝。步骤3加入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒剪成丝。步骤7锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用。步骤8锅中...
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![油炸香辣蚕豆的做法]( "油炸香辣蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料：盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蚕豆炸至表面金黄，捞出备用。步骤4锅中留底油，放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀，调入盐2克拌匀，即可出锅。...
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![香辣排骨的做法]( "香辣排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨300g，青椒1个，小米辣2个，姜1块，蒜2瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香醋1茶匙，冰糖5粒，盐1茶匙，油1汤匙步骤2蒜切片。步骤3姜切片。步骤4青椒切圈。步骤5小米辣切丁。步骤6锅中倒少许油，倒入排骨，大火炒到微焦。步骤7加姜、蒜、豆瓣酱，小火炒香。步骤8再加生...
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![香辣鱼片怎么做]( "香辣鱼片怎么做")
- 鱼的做法有很多中，对于一些喜欢吃鱼的朋友来说，无论是哪一种都是非常美味的，其中香辣鱼片就是最受能吃辣的朋友欢迎了，但是很多人会觉得香辣鱼片做法很复杂，其实不然，下面小编就为大家介绍一下香辣鱼片怎么做。1、准备好用料：草鱼一条，豆芽菜350克，油一勺，盐一撮，花椒25克，八角10克，桂...
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![香辣酱猪蹄怎么做]( "香辣酱猪蹄怎么做")
- 步骤1准备食材：猪蹄200克、花生100克、香辣酱2汤匙、料酒1汤匙、老抽2汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4花生提前浸泡半小时。步骤5猪蹄洗净放入姜片在凉水中煮开，放料酒去腥捞出洗干净。步骤6锅中倒油，放入猪蹄翻炒片...
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![香辣大闸蟹怎么做好吃]( "香辣大闸蟹怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：大闸蟹200克、胡萝卜100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2大闸蟹洗净备用。步骤3大葱切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7胡萝卜切块。步...
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![香辣豆角怎么做]( "香辣豆角怎么做")
- 对于豆角来说，我想大家都是已经在熟悉不过的了。它是一种非常常见的蔬菜，我们的日常生活中也可以看到有很多人做饭的时候都会用到这个蔬菜。下面就为大家带来一道香辣豆角怎么做。1、准备材料。麻辣豆角需要一些蒜头和辣椒，这里要用小辣椒才有足够的味道，蒜头用来调味道的，非...
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![香辣花菜做法是什么]( "香辣花菜做法是什么")
- 花菜是我们日常生活中常见的蔬菜，富含各种维生素，维生素B族、维生素C族，所以现在很多人喜欢用花菜烹饪各种各样的美食，其中香辣花菜是比较受欢迎的一种做法，那么香辣花菜做法是什么呢？今天小编带大家了解一下。1、花菜洗净，掰成小块备用。2、干辣椒切段，蒜切片。3、锅中倒入适量...
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![香辣芥菜丝怎么做]( "香辣芥菜丝怎么做")
- 步骤1食材：芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克步骤2芥菜洗净，切丝。步骤3干辣椒剪断。步骤4小葱切段。步骤5热锅倒油，油温7成热时，下干辣椒、小葱，炒香，加入芥菜丝，炒2分钟，调入盐、鸡精、辣椒面，炒匀即可。...
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![香辣酱制作方法是什么]( "香辣酱制作方法是什么")
- 现在大多数年轻人平时的饮食都比较重口味，都喜欢吃比较辣的东西，有时候他们会选择自己动手做香辣酱来吃，然而并不是所有人都会做香辣酱，那么香辣酱制作方法是什么呢？下面小编给大家说一下香辣酱的做法。1、小米辣一斤，洗净，剪刀剪成小段2、姜蓉蒜蓉剁好备用。3、豆鼓两包，一块一...
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![香辣拌猪肚怎么做好吃]( "香辣拌猪肚怎么做好吃")
- 步骤1主要材料：熟猪肚200克、洋葱30克、芹菜20克、香菜15克、蒜3瓣、盐1茶匙、香油1茶匙、油辣子1汤匙、花椒5克、油适量、红椒15克。步骤2猪肚切条。步骤3洋葱切丝。步骤4芹菜切段。步骤5香菜切段。步骤6蒜切末。步骤7红椒切条。步骤8锅内倒入清水烧开，放入芹菜、红椒，焯水...
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![香辣手撕鸡怎么做]( "香辣手撕鸡怎么做")
- 香辣手撕鸡是一道美食，属于家常菜，所以很多朋友都非常喜欢吃，香辣手撕鸡的做法也非常简单，然而大部分人是不知道香辣手撕鸡的做法，所以下面让小编为大家介绍一下香辣手撕鸡怎么做吧！1、锅中加入足够量的清水（水量要能没过鸡肉），下入洋葱丝，1/2的生姜片，花椒粒，煮开。2、水开后，下入鸡...
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![香辣冒菜做法]( "香辣冒菜做法")
- 冒菜是地道的成都美食，就是用各种调料配出的汤汁烫熟的菜，所以简单点说“冒菜就是一个人的火锅，所以朋友都非常喜欢吃香辣冒菜，那香辣冒菜做法是什么？让小编为大家介绍一下香辣冒菜怎么做吧！1、准备好各种菜品大约1千克左右，洗净切好。2、拿出买好的冒菜底料，拆开，发现有两袋，一袋...
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![香辣火锅鱼怎么做]( "香辣火锅鱼怎么做")
- 众所周知，中国人是非常喜欢吃火锅的，而且目前火锅的品种也是非常的多，而香辣火锅鱼就是其中的一道。它是一道典型的川菜，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，可以说它的口感绝佳，那么香辣火锅鱼怎么做呢？其实做香辣火锅鱼非常简单的，下面一起来看看步骤。1、准备好食材：花鲢鱼1500克，豆...
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![香辣蕨菜煲豆腐怎么做]( "香辣蕨菜煲豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒酱1勺、蚝油1勺、盐2克、白糖1克、鸡精1克、淀粉30克、水淀粉5克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出，沥干水分、切成段。步骤3豆腐切1cm左右的厚片、裹匀干淀粉备用。步骤4热锅倒油、油温5成热、放入裹好干淀粉...
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![炸香辣鱼块怎么做]( "炸香辣鱼块怎么做")
- 步骤1食材：草鱼肉500克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒6个、花椒20粒、小葱3根、面粉50克。调味料：食用油20克、香辣酱2克、胡椒粉2克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2草鱼肉放入碗中、加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、抓匀、腌制20分钟。步骤3面糊加少许清水、调成糊状。步骤4姜切丝。...
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![香辣酱怎么做]( "香辣酱怎么做")
- 香辣酱相信很多家庭都有，确实香辣酱具有味美色鲜、回味悠长、营养丰富以及还有有开胃健脾、增进食欲的功能，不管是当做调料还是当做佐菜，都是一个很好的选择，那么香辣酱怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下步骤。1、取50克豆豉剁碎，不需要切的太碎。2、将脊肉切成小颗粒，姜切成...
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![香辣酱猪蹄怎么做]( "香辣酱猪蹄怎么做")
- 步骤1准备食材：猪蹄200克、花生100克、香辣酱2汤匙、料酒1汤匙、老抽2汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4花生提前浸泡半小时（猪蹄提前让老板剁成块）。步骤5猪蹄洗净放入姜片在凉水中煮开，放料酒去腥捞出洗干净。步骤6锅...
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![香辣鸭头怎么做]( "香辣鸭头怎么做")
- 鸭头在我们的生活中也算是一种很常见的食物了，而鸭头一般的做法就是卤鸭头和香辣鸭头，那么下面小编就与网友们分享一个香辣鸭头的做法，看看香辣鸭头是如何制作的。1、鸭头洗净，拨掉细毛。2、凉水下锅，放葱姜、花椒、二锅头酒烧开后撇沫煮三分钟。3、焯鸭头的水倒掉，洗净锅，倒入...
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![香辣猪舌怎么做好吃]( "香辣猪舌怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、油适量、小葱1根。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水放入猪舌头焯水捞出。步骤8起锅倒油，油热加入姜丝、...
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![香辣炒螺蛳怎么做]( "香辣炒螺蛳怎么做")
- 香辣螺蛳是一款小炒类菜品，很多朋友都在大排挡吃宵夜是点的比较多，所以大家都非常喜欢吃香辣炒螺蛳，不过大部分人都不知道香辣炒螺蛳的做法，下面让小编为大家介绍一下香辣炒螺蛳怎么做。1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入螺丝翻...
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