什麼是時令蔬菜
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去餐館吃飯點菜的時候,經常可以看到時令蔬菜這個詞,那麼什麼是時令蔬菜?
1、時令蔬菜就是當時季節生長的菜。
2、時令蔬菜。時令蔬菜是指那些根據蔬菜生長特點,在自然環境條件下,通過人工栽培管理(或野生),採收後新鮮上市的蔬菜。這些蔬菜最大特點是採收時間與春、夏、秋、冬四季密切相關,所以把它們稱為時令蔬菜。
3、例如:盛夏時節上市的西紅柿就是時令菜,而冬天吃到的西紅柿就是大棚裏的反季節菜。
以上的就是關於什麼是時令蔬菜的內容介紹了。
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