![白糖結塊了怎麼辦]( "白糖結塊了怎麼辦")
- 白糖是廚房裏的必備的調味品。白糖能增加菜的甜味及鮮味，是製作甜菜品種的主要調味原料。那麼白糖結塊了怎麼辦呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、準備一塊浸濕的布，稍稍擰乾後蓋在裝糖的瓶口上，經過一段時間後，白糖吸潮便會慢慢回軟。2、在糖罐中放幾塊蘋果，糖易溶於水，吸濕性...
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![白砂糖和綿白糖有什麼區別]( "白砂糖和綿白糖有什麼區別")
- 白糖是一種重要的調味品，能增加菜的甜味及鮮味，是製作菜餚特別是甜菜品種的主要調味原料。由於製取方法不同，蔗糖可分為白砂糖、綿白糖、赤砂糖和冰糖等多種。那麼白砂糖和綿白糖有什麼區別呢？1、價格比較：一般來講，同一個品牌的綿白糖比白砂糖稍貴，有製作工藝的原因，也可能是含...
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![為什麼白衣服洗後白一塊黃一塊原因]( "為什麼白衣服洗後白一塊黃一塊原因")
- 衣服的洗滌次數的增多，白衣服易變舊發灰髮黃。使用洗衣粉、肥皂等清潔劑不當，過酸或過鹼會導致不同的面料導致發黃加速老化。洗滌產品殘留或污漬未清洗乾淨，在空氣中被氧化發黃，或潮濕導致發黃。白衣服洗後太陽曝曬或高温熨燙，會導致加速發黃。清洗小妙招：1、沾染污漬：喝飲料或...
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![大塊冰糖怎麼弄碎]( "大塊冰糖怎麼弄碎")
- 一般來説，冰糖分為單晶體和多晶體，多晶體冰糖也就是平時比較常見的大塊冰糖，很多朋友都喜歡吃，那麼大塊冰糖怎麼弄碎呢？1、微波爐加熱：把冰糖放入微波爐，調至中高火，根據冰糖塊的大小，加熱10~15秒鐘，拿出冰糖，用手輕輕一掰，就都碎了。注意雞蛋大小的冰糖，中高火加熱10秒，比雞蛋大的，15秒...
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![冰糖和白砂糖的區別是什麼]( "冰糖和白砂糖的區別是什麼")
- 1、外觀不同：白砂糖和冰糖雖然從質地上看都是比較硬的結晶體，但是白砂糖的顆粒很小且均勻，冰糖則顆粒很大且無規則。2、製作過程不同：白糖是先從甘蔗或者甜菜中提取出紅糖，再從紅糖中進一步提取就變成白砂糖了。而冰糖則是在白砂糖里加入一定比例的水，將其融化。然後通過生產工...
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![果糖和白砂糖有什麼不同]( "果糖和白砂糖有什麼不同")
- 1、性質不同，果糖是單糖，能與葡萄糖結合生成蔗糖；而白砂糖是雙糖，可以分解為果糖。2、原材料不同，果糖的原材料為水果的漿汁和蜂蜜，而白砂糖以甘蔗或甜菜為原料。3、口感不同，果糖甜味來得快，消失也快；而白砂糖甜味純正、綿長。果糖和白砂糖的區別果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是...
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![紅糖塊硬好還是酥的好]( "紅糖塊硬好還是酥的好")
- 紅糖水是一種很好的飲料，味道甜，營養豐富，眾所周知，紅糖是很好的食物，紅糖塊狀有的事硬的，有的是酥的，那麼紅糖塊硬好還是酥的好呢？下面一起來了解一下。1、紅糖塊硬與酥其實是相同的。紅糖塊無論是硬的還是酥的都是通過混合加工製成，純正的紅糖是最原始的，不混合，不加工且營養價值...
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![糖塊的保質期限有幾年]( "糖塊的保質期限有幾年")
- 糖塊的保質期限是1年。糖果保質期建議：夏秋季節平均温度在30℃以上，濕度較大時，各類凝膠軟糖的保質期不超過12個月，硬糖保質期不超過12個月。壓片/拋光糖的保質期主要受濕度影響，包裝密封良好時保質期可達到18~24個月。糖塊是通俗的説法,可能是蔗糖或麥芽糖。糖塊中含有澱粉嗎...
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![白糖怎麼熬糖漿]( "白糖怎麼熬糖漿")
- 糖漿是通過煮或其他技術製成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液。那麼白糖怎麼熬糖漿？下面一起來看看吧。1、將一百克白砂糖倒入鍋中。2、加入涼水。3、打小火，使糖與水溶化，熬煮開始冒泡。4、直到熬的顏色變成褐色，晃動均勻，有焦糖香煉關火。5、倒入開水，焦糖香味撲鼻而來。6、粘...
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![冰糖和白砂糖的區別]( "冰糖和白砂糖的區別")
- 冰糖和白砂糖這兩種食物是我們日常生活中的常見品，但也仍舊有人將這兩種東西混為一談。那麼，冰糖和白砂糖有什麼區別呢?白砂糖和冰糖從質地上看都是比較硬的結晶體。只不過一個顆粒很小且均勻，一個顆粒很大且無規則。從製作過程上來看，白糖是先從甘蔗或者甜菜中提取出紅糖，再...
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![白砂糖結塊了怎麼辦]( "白砂糖結塊了怎麼辦")
- 家中買的白砂糖如果保存不當或者不慎進了水汽非常容易結塊，而結塊的白砂糖在使用起來的時候也非常不便，那麼白砂糖結塊了怎麼辦呢？1、冰入冷凍庫：結塊的細砂糖連着容器一同放入冷凍庫，約2個小時後取出，靜置於室温下30分鐘左右，細砂糖就會恢復塬樣，如該拆封一般鬆軟好挖。2、麪包...
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![白糖油渣怎麼做]( "白糖油渣怎麼做")
- 步驟1食材：豬板油500克。調料：白糖20克。步驟2豬板油切片。步驟3豬板油倒入冷鍋，大火微出油，轉小火，直至無多餘油熬出，撈出油渣。步驟4裝盤，趁熱撒白糖即可。...
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![黃冰糖和白冰糖的區別在哪]( "黃冰糖和白冰糖的區別在哪")
- 黃冰糖是微微泛黃的冰糖，而白冰糖就是常見的單晶冰糖，黃冰糖又稱老冰糖，它和白冰糖的區別是，黃冰糖是多晶體冰糖，而白冰糖是單晶體冰糖，但是它們都屬於蔗糖類，是以白砂糖為原料，經過溶解、去雜質、熬製、結晶後製成的。黃冰糖和白冰糖從外觀上看就夠很好的區分，黃冰糖是微微泛黃的...
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![白色糖蒜的做法]( "白色糖蒜的做法")
- 步驟1食材：鮮蒜500克、清水240ml、鹽15克、冰糖180克、米醋300ml、白酒10ml。步驟2鮮蒜剝去老皮，盆中放入適量清水，加入鹽拌勻，放入蒜浸泡4小時，撈出，瀝乾水分。步驟3鍋中放入240ml清水，加入冰糖煮至融化，再加入米醋煮2分鐘，關火晾涼，加入白酒拌勻。步驟4將蒜放入密封容器中，倒入糖...
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![白砂糖怎麼熬糖水]( "白砂糖怎麼熬糖水")
- 糖漿是通過煮或其他技術製成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液。製造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等，那麼白砂糖怎麼熬糖水呢？1、步驟一：準備一個不鏽鋼廚具，首先將400克細砂糖和200毫升水，一起加入到鍋中進行加熱。2、步驟二：熬製的時候，需要不停的使用勺...
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![羊毛燒了會不會結塊]( "羊毛燒了會不會結塊")
- 羊毛燒了不會結塊。羊毛燃燒的時候會伴有燒羽毛、頭髮的腥味，燃燒過後用手指一捏就會碎成灰，所以羊毛燒了是不會出現結塊現象的。羊毛是由蛋白質組成的，其纖維柔軟且富有彈性，多用於製作呢絨、絨線、毛毯、氈呢等紡織品。用羊毛製作出來的紡織品手感豐滿、保暖性好，並且穿着還...
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![白菜燉雞塊怎麼做]( "白菜燉雞塊怎麼做")
- 步驟1主料：雞肉300克、白菜200克、香菇100克。輔料：姜1塊、枸杞2克、料酒5克、鹽2克、雞精2克、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3白菜洗淨切段，香菇洗淨對半切開。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入雞肉、薑片、料酒5克焯水2分鐘，撈出備用。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱...
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![白糖糕怎麼做]( "白糖糕怎麼做")
- 步驟1食材：粘米粉100克、純淨水180克、酵母2克、温水15克。調味料：白砂糖50克、玉米油3克。步驟2酵母中倒入温水，拌勻。步驟3粘米粉中加入純淨水、白砂糖，攪拌均勻。步驟4鍋中放水燒沸，放入粉漿隔水攪拌5-8分鐘。步驟5取出，晾涼至30度左右。步驟6粘米粉倒入酵母水拌勻，室温發酵1...
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![黃砂糖與白砂糖有什麼不同]( "黃砂糖與白砂糖有什麼不同")
- 1、顏色不同，食糖按顏色可分為白糖、紅糖和黃糖，白糖是精製糖，純度一般在99%以上；而黃糖則含有少量礦物質及有機物，因此帶有顏色。2、工藝不同，黃砂糖沒有經過特殊加工精製，而白砂糖進行了脱色處理。3、用法不同，黃砂糖一般是在做豆沙、糕點、紅豆湯時使用，而白砂糖多在烹飪菜餚時...
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![糖醋白菜怎麼做]( "糖醋白菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、幹辣椒5克、油適量、白糖1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙。步驟2葱切段。步驟3蒜切片。步驟4白菜切塊。步驟5起鍋倒油。步驟6油熱下入幹辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。步驟7再倒入白菜，翻炒均勻。步驟8然後倒入醋、生抽，翻炒均勻即可。...
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![紅糖結塊怎麼快速弄開]( "紅糖結塊怎麼快速弄開")
- 日常生活中經常遇到紅糖變硬結塊的狀況，到要用時很不方便，千萬不要試圖用刀切碎，如此操作很危險，容易切到手，而且效果不佳。那紅糖結塊怎麼快速弄開呢？1、微波爐加熱：紅糖結塊可以將其放入碗內，在上面蓋一塊濕潤的紙巾後，再把碗放入微波爐內效果轉20秒左右，紅糖就會逐漸散開。若沒...
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![蛋白糖的做法]( "蛋白糖的做法")
- 步驟1所需食材：雞蛋清70克、白糖90克、檸檬水3克、使用色素少許。步驟2蛋白中加入3克檸檬汁。步驟3打發起泡，白糖分次加入蛋白中打至發白。步驟4小碗中加入少許食用色素。步驟5用吸管裝入裱花袋邊上。步驟6再加入一部分蛋白霜。步驟7烤盤上鋪上1層油紙。步驟8將蛋白霜依次...
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![木糖醇能代替白糖嗎]( "木糖醇能代替白糖嗎")
- 木糖醇可以代替白糖。木糖醇屬於醇類，並不屬於單糖或者多糖，其熱量要低於白糖。如果用木糖醇代替白糖做調味品，是完全沒有問題的。但是進行高温加熱後的木糖醇會產生化學反應，高温後的木糖醇會被分解，失去了其本身的功效。...
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![糖塊的保質期限是幾年]( "糖塊的保質期限是幾年")
- 糖果是一種非常受人歡迎的小吃，許多人都有在家中囤積糖果慢慢食用的習慣，那麼糖塊的保質期限是幾年呢？1、糖塊的保質期限是1年。2、根據《食品標識管理規定》：四類食品可以免標保質期，包括食醋、食用鹽、固態食糖和乙醇含量≥10%的飲料酒。《白砂糖》國家標準GB317—1998沒有...
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![怎麼做糖醋魚塊]( "怎麼做糖醋魚塊")
- 步驟1準備食材：魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺。步驟2將魚肉洗淨，去掉魚皮和魚骨，切成1cm左右的厚片。步驟3放入盆中，調入半勺鹽，加入料酒和幹澱粉，抓拌均勻後醃製20分鐘。步驟4平底不粘鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，把魚塊放...
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