![秋葵可以生吃嗎]( "秋葵可以生吃嗎")
- 秋葵是錦葵科一年生草本植物，外形呈蒴果筒狀尖塔形，出多人會將秋葵炒熟吃，那麼秋葵可以生吃嗎？1、秋葵可以生吃。2、秋葵本身的味道比較獨特，而且脆嫩多汁，因此生吃的話口感也是比較清新的，在生吃秋葵的時候，仔細咀嚼，會感受到秋葵的甘甜。以上就是給各位帶來的關於秋葵是否可以生...
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![秋葵老了怎麼處理]( "秋葵老了怎麼處理")
- 秋葵是不錯的蔬菜之一，很多人都喜歡吃，只是對於一些秋葵如果已經老了，如果選擇丟掉就有一些浪費了，那麼秋葵老了怎麼處理呢？1、秋葵老了之後就不適合進行炒菜了，否則會導致口感不好，這時候可以將切成片曬乾，用來泡茶或煲湯食用，也可以將其用來喝母雞一起燉湯。2、對於沒有摘下的老...
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![秋葵怎麼焯水不變色]( "秋葵怎麼焯水不變色")
- 秋葵在製作食物之前都會先焯水一次，不過有一些朋友雖然也是焯水，但是秋葵卻在焯水過程之中發生了變色的情況，那麼秋葵怎麼焯水不變色呢？1、加入適量鹽：在清洗秋葵的時候可以加入適量的鹽進行浸泡，然後在對秋葵進行焯水的時候也可以往鍋中加入適量的食用鹽，這樣能起到防止秋葵變...
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![秋葵焯水變色是怎麼回事]( "秋葵焯水變色是怎麼回事")
- 秋葵是一種最近幾年很受歡迎的綠色蔬菜，用途廣泛，日常炒食口感非常清脆。因為秋葵裏面含有一定的鞣酸，所以通常吃之前會焯水煮一煮，可以去除澀澀的口感。但是秋葵焯水變色是怎麼回事呢？1、秋葵焯水變色是因為焯水時間過久。2、一般焯水3分鐘左右，等秋葵顏色變深即可出鍋。時間...
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![秋葵和雞蛋能一起吃嗎]( "秋葵和雞蛋能一起吃嗎")
- 蔬菜很多都能和雞蛋搭配在一起，比如黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋，還有就是常見的一些芹菜，蒜薹，豆角等都可以炒雞蛋，那麼秋葵和雞蛋能一起吃嗎？1、秋葵和雞蛋能一起吃。2、秋葵中含有蛋白質，雞蛋中也含有豐富的蛋白質，從食物相剋上來説秋葵是可以和雞蛋一起吃的；秋葵是素食，雞蛋是葷食，葷...
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![秋葵嘌呤含量高嗎]( "秋葵嘌呤含量高嗎")
- 秋葵很多人都很喜歡吃的蔬菜，營養價值更高，不過很多痛風患者的飲食非常的講究需要進行控制，那麼秋葵嘌呤含量高嗎？1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵當中大約只含有25mg左右的嘌呤，屬於低嘌呤食物，所以像那種高尿酸血癥人羣以及痛風人羣都是可以吃秋葵的，只是在吃秋葵的時候注...
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![秋葵炒蛋的做法]( "秋葵炒蛋的做法")
- 秋葵洗淨，去掉蒂，然後斜刀切成片，雞蛋打入碗中，加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺，快速打散，鍋里加入適量油，油温燒至7成熱，倒入雞蛋液，將蛋液炒炒熟，放入秋葵翻炒1分鐘左右，加入鹽1勺、雞精1勺，翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材：秋葵200克，雞蛋2個，鹽1勺，料酒1勺秋葵炒蛋的做法1.秋葵清洗幹...
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![紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別]( "紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別")
- 平時在市場上面看到的秋葵大多數是綠色的，但是偶爾也能夠看到紅色的秋葵出售，那麼紅色秋葵和綠色秋葵有什麼區別呢？1、顏色不同。紅秋葵：紅秋葵是紅色的，顏色比較漂亮，開花時期花朵就是紅色的，是秋葵屆顏值的扛把子。綠秋葵：綠秋葵的花朵是黃色的，綠秋葵又稱為黃秋葵，是市面上最常...
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![蘸醬秋葵怎麼做]( "蘸醬秋葵怎麼做")
- 步驟1準備食材：秋葵300克，芥末5克，生抽15克，鹽1克。步驟2秋葵洗淨，去蒂。步驟3放入沸水中，加1克鹽，煮2分鐘，撈出，過涼水，瀝乾。步驟4對半切開，擺盤。步驟5取蘸料碟，倒入生抽、芥末，攪勻。步驟6蘸醬食用即可。...
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![黃秋葵怎麼做]( "黃秋葵怎麼做")
- 1.秋葵洗淨去蒂，斜刀切片。2.雞蛋磕出，放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油，油温燒至7成熱，倒入蛋液，將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
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![怎麼做涼拌秋葵]( "怎麼做涼拌秋葵")
- 秋葵洗淨，小米椒切圈，蒜切成末，鍋中加清水燒開，秋葵放進去焯水1分鐘，撈出，切成厚片，碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺攪拌均勻，盛入盤中即可。怎麼做涼拌秋葵食材：秋葵400克，辣椒油1勺，蒜3瓣，小米椒4個涼拌秋葵的做法：1.秋葵清洗乾淨，小米椒切...
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![秋刀魚的營養價值]( "秋刀魚的營養價值")
- 食材簡介：秋刀魚，又稱竹刀魚，刀子魚等，秋刀魚體型細圓，背部呈深藍色，腹部呈銀白色，吻端與尾柄後部略帶黃色。秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常見的烹製方式是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯、蘿蔔泥一同食用。營養功效：秋刀魚營養價值高，含有豐富的蛋白質以及人體必...
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![涼拌秋葵的做法]( "涼拌秋葵的做法")
- 秋葵需要焯水再吃，秋葵雖然可以生吃，但秋葵內部有許多黏液，吃起來帶有苦澀味，所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黃葵，是錦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前，可用温鹽水浸泡15分鐘，這樣能將秋葵表面的雜質殘留去除。秋葵是一種營養價值特別高的養生蔬菜，秋葵素有“蔬菜王”之稱，具有極...
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![秋葵的營養價值]( "秋葵的營養價值")
- 食材簡介：秋葵，又稱金秋葵，羊角豆、洋辣椒等，原產印度，20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀，碩果為筒狀尖塔形，有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用，所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效：秋葵的葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽，種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳...
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![秋葵蛋湯怎麼做]( "秋葵蛋湯怎麼做")
- 步驟1食材：秋葵100克，雞蛋2個，胡蘿蔔10克，蝦米3個，姜1克調味料：食用油3克，生抽1克，雞精1克，鹽1克，芝麻油1克步驟2秋葵洗淨，去蒂，切圈。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4姜切末，雞蛋打散，蝦米洗淨。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱，倒入雞蛋液，炒散，下姜、蝦米，炒香，倒入秋葵、胡蘿蔔，炒勻，倒入500毫升清水，大火煮...
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![醋溜秋葵怎麼做]( "醋溜秋葵怎麼做")
- 步驟1食材：秋葵400克，幹辣椒3個，蒜2瓣，姜1克。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽1克，雞精1個，醋3克，糖1克，水澱粉3克。步驟2秋葵洗淨，去蒂，切圈。步驟3幹辣椒剪圈。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱，下蒜、姜、幹辣椒，炒香，加入秋葵，炒勻，倒入100毫升清水、鹽、生抽、醋、糖，煮3...
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![鹹肉秋葵怎麼做]( "鹹肉秋葵怎麼做")
- 步驟1食材：鹹肉50克，秋葵300克，小葱2根，姜2克。調味料：鹽1克。步驟2秋葵洗淨，去蒂。步驟3鍋中水沸後，加1克鹽，放入秋葵，煮30秒，撈出。步驟4對半切開，沿盤擺一圈。鹹肉用水，充分洗淨表面鹽分，切片，擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片，小葱挽結。步驟6將鹹肉秋葵放入冷水蒸鍋中，大火蒸10分鐘。步...
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![火腿拌秋葵怎麼做]( "火腿拌秋葵怎麼做")
- 步驟1準備食材：秋葵300克，火腿腸150克，姜1克，蒜1瓣，小米椒3個、鹽2克，生抽2克，醋1克，麻油2克。步驟2秋葵洗淨，去蒂。步驟3鍋中水沸後，加1克鹽，放入秋葵煮2分鐘，撈出。步驟4對半切開，一分為四。步驟5火腿腸切成同秋葵一樣大小的條狀。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8小米椒切末。步驟9...
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![秋葵的功效有哪些]( "秋葵的功效有哪些")
- 1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2、秋葵中還富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。3、秋葵屬於低能量食物，長期適量吃它...
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![秋葵是什麼味道]( "秋葵是什麼味道")
- 秋葵是一年生草木植物，花期為5~9月，性喜温暖，秋葵是一種俗稱，其學名叫做咖啡黃葵。秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。它的原產地是在印度，目前中國廣東、湖南等地區都有栽培。秋葵的碳水化合物含量為6-8g/100g，屬於低糖蔬菜，這種蔬菜富含膳食纖維，是一種非常好的...
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![秋葵炒肉秋葵要焯水嗎]( "秋葵炒肉秋葵要焯水嗎")
- 一般情況下，秋葵是可以炒肉的。秋葵和肉的營養價值高，兩者一起吃葷素搭配，營養會更均衡。然而部分朋友就想知道，究竟秋葵炒肉秋葵要焯水嗎？下面一起來看看。1、秋葵要焯水。2、在烹飪秋葵炒肉之前，最好是將秋葵放入鍋中焯水。因為秋葵口感粘膩而且帶有一些澀味，焯水可以很好的消...
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![清炒秋葵怎麼做]( "清炒秋葵怎麼做")
- 秋葵清洗乾淨，然後去蒂，斜刀切成片，青椒1個切絲，大蒜1瓣切蒜末，鍋內放入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。清炒秋葵怎麼做食材：秋葵300克，青椒1個，大蒜1瓣清炒秋葵的做法：1.秋葵清洗乾淨，然後去蒂，斜刀切成片。2.青椒1個切絲，大...
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![秋葵怎麼做]( "秋葵怎麼做")
- 秋葵原產於印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區，素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。那麼，秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵：先將秋葵放入開水裏煮熟，在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及葱花拌勻，再加入鹽、雞精、白糖、芝麻油等佐料。將秋葵1/4對切，然後擺入盤中就可以了。...
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![秋葵炒蛋怎麼做]( "秋葵炒蛋怎麼做")
- 1.秋葵洗淨去蒂，斜刀切片。2.雞蛋磕出，放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油，油温燒至7成熱，倒入蛋液，將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
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![葵花油有什麼營養價值]( "葵花油有什麼營養價值")
- 雖然葵花籽油的營養價值很高，但葵花籽油的食用方法也有講究的，不正當的食用方法會有副作用，且並不是任何人都宜吃。那麼葵花油有什麼營養價值呢？1、葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質，其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亞油酸含量可達7...
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