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關於炒松子做法的百科

炒松子怎麼做
松子被視為“長壽果”，又被稱為“堅果中的鮮品”，所以很多朋友都是喜歡吃松子的，不過一般炒過的松子比較好吃，然而大部分人是不知道炒松子怎麼做的，下面讓小編為大家介紹一下炒松子的做法。1、先將白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。2、把沙子放入鍋內炒幹、炒燙，然後將糖水倒入炒...
2024-01-0822410

茄子炒肉的做法
食材：豬裏脊150克、茄子1個、青椒1個、姜1塊、蒜1瓣1.茄子切條，放入鹽1勺、白醋半勺、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。青椒切絲，姜1塊切末，蒜1瓣切末。2.裏脊肉切片改刀切絲，放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入肉絲，炒至變色後盛出。4.鍋...
2018-05-0512464

生松子怎麼炒開口
松子開口是將成熟的紅松種子經過加工處理後形成一個開着口的松子，這樣在食用時會非常方便，因開口方法不同分為手工開口和藥物開口，目前市面上很多是採用用藥物開口或油炸開口，但手工開口松子相對來説要好很多，那麼生松子怎麼炒開口呢？1、方法一：松子用水浸泡一個小時後放到蒸格...
2024-02-2423062

爆炒茄子怎麼做好吃
步驟1準備食材：茄子200克、瘦肉30克、油適量、鹽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅椒20克、小葱1根步驟2茄子去皮洗淨切絲。步驟3瘦肉洗淨剁成末。步驟4紅椒切絲。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋倒油，油熱放入蒜、姜、炒出香味，再...
2019-07-059276

松茸鴿子湯的做法
姜切成塊，松茸放入碗中，加冷水浸泡一段時間，鴿子洗淨處理好，放鍋中，倒入薑片小火熬煮，接着撈出放入湯煲中，再倒入薑片和料酒，蓋上蓋子，燜煲半小時，放泡好的松茸，蓋上蓋子，鴿子肉煮熟後，放入枸杞和少許，關火將肉湯舀出，松茸鴿子湯就做好了。松茸的做法食材：格子1只，松茸適量，枸杞，料酒，姜1塊鬆...
2019-04-2512947

松子肚卷怎麼做
步驟1準備食材：帶皮豬肉500克、豬肚150克、松子仁末20克、葱絲10克、薑絲5克、五香粉1匙、精鹽1匙、醬油2匙。步驟2先將豬肉切成小塊，裝入碗中備用。步驟3鍋中倒水，將豬肚放入水中煮5分鐘。步驟4然後撈出，把裏邊翻過來洗淨。步驟5將豬肉放入碗中，加入精鹽、五香粉、松子仁末、...
2020-04-0725324

筍子炒蛋怎麼做
步驟1食材：竹筍150克、雞蛋2個、姜3克、泡椒3個、小葱1根。調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2鍋中放水燒沸，放入竹筍焯煮5分鐘，撈出，切小丁。步驟3雞蛋打散，拌勻成蛋液。步驟4姜切絲。步驟5泡椒切段。步驟6小葱切葱花。步驟7炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液炒散，盛出備用。步...
2018-10-0714021

百合炒帶子的做法
步驟1準備食材：百合150克、帶子1只、生粉10克、清酒1湯匙、鹽少許。步驟2先將帶子撬開，取出肉，然後切成小片。步驟3裹上生粉，放入盤中備用。步驟4鍋中倒油，將帶子放入油鍋中煎至金黃，撈出備用。步驟5鍋中留底油，將百合倒入鍋中炒至斷生。步驟6倒入帶子，加入適量鹽，炒勻即可出鍋。...
2020-04-0627718

蛋炒蘇子葉的做法
步驟1食材：蘇子葉250克、雞蛋2個、小葱2根。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油1克。步驟2蘇子葉洗淨，切小段備用。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油，油熱6成熱時，倒入雞蛋液，滑散推至一旁。步驟6下葱花，煸香，倒入蘇子葉，炒勻。步驟7加入鹽、蠔油，炒勻即可。...
2018-08-2311422

炒梭子蟹怎麼做
步驟1所需食材：梭子蟹2只，生薑1塊，小葱6根，大蒜4瓣。所需調料：料酒1湯匙，鹽1茶匙，雞精1茶匙，糖適量。步驟2梭子蟹洗淨掰開蟹殼，剪掉嘴巴、鰓、鉗，中間對半剪開。步驟3薑切片。步驟4小葱切段。步驟5蒜切蒜粒。步驟6炒鍋熱油，爆香姜、葱、蒜，倒入梭子蟹大火翻炒。步驟7倒入料酒、鹽、雞...
2018-05-0330462

松子玉米的做法
松子玉米食材：玉米300克松子仁80克胡蘿蔔50克青豌豆50克步驟：1.胡蘿蔔洗淨切丁，青豌豆、玉米粒洗淨待用。2.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入胡蘿蔔丁、豌豆粒小火翻炒3分鐘，放入玉米粒繼續翻炒，最後放入松子、鹽半勺、雞精半勺即可。小貼士松子玉米中富含油酸、亞油酸等不飽...
2018-07-075667

茄子炒毛豆怎麼做
步驟1準備食材：茄子300克，毛豆150克，紅椒半個，姜1塊，大蒜2瓣，雞精1克，蠔油3克，生抽3克，白醋3克，澱粉5克，水澱粉5克，食用油適量。步驟2茄子切滾刀塊。步驟3放入白醋3克、澱粉5克拌勻。步驟4紅椒切丁。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中加入適量清水大火燒開，放入毛豆煮2分鐘，撈出瀝乾...
2018-10-013987

蕨菜炒茭子怎麼做
步驟1準備食材：蕨菜200克、茭子100克、幹辣椒3克、食用油10克、鹽1克、生抽1勺、豆豉一勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾水分。步驟3將瀝乾的蕨菜切寸段。步驟4茭子切片。步驟5幹辣椒剪碎。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、放入蕨菜、茭子翻炒，再加入幹辣椒、豆...
2018-07-0720418

辣炒蟶子的做法
1.蟶子放入清水中，加入鹽1勺、食用油適量浸泡1小時(便於蟶子吐沙)。洋葱切條薑切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荊條切粒。幹辣椒剪成段。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入葱薑蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬1勺炒香，放入蟶子炒勻，加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、清水適量小火燜煮...
2018-11-265700

炒茄子怎麼做
1.大蒜切末，小葱切段，茄子洗淨切條，放入鹽1勺，白醋2克，澱粉1勺，拌勻醃製5分鐘;2.鍋中放入適量油，燒至7成熱，放入切好的茄子，翻炒至變軟後，放入蒜末，葱段，生抽適量，鹽1勺，雞精1勺，繼續翻炒一分鐘即可。...
2019-06-2119700

松子豆腐怎麼做
步驟1準備食材：豆腐200g、松子粉45g、火腿5g、花生油3大匙、鹽1勺、味精適量、清湯適量、醬油1小匙、花椒油1小匙、白糖2大匙。步驟2將火腿腸切條，然後切成粒。步驟3豆腐切厚片，然後切成小塊。步驟4鍋中水燒開，將豆腐倒入開水中，煮至豆腐浮於水面，然後撈出瀝乾。步驟5鍋中倒入...
2019-07-2421205

蓮子米炒藕帶怎麼做
步驟1準備食材：藕帶200克、鮮蓮子80克、姜1克、小葱1根、紅肉椒5克、食用油5克、鹽1克、水澱粉5克、雞精1克。步驟2蓮子去皮、去蓮心。步驟3藕帶洗淨、切小段。步驟4生薑切末。步驟5小葱切葱花。步驟6紅肉椒切丁。步驟7熱鍋倒油、5成熱、下薑末、炒香、倒入蓮子炒3分鐘、...
2018-12-3012583

豇豆炒茄子的做法
1、茄子洗淨切條，放入碗中，放入1勺鹽，醃製10分鐘，豇豆洗淨切5釐米小段；2、大蒜1瓣切末，小米椒2個切圈，鍋中適量水燒開，放入豇豆焯水1分鐘，撈出放入涼水中，鍋中放入適量油，放入蒜末、辣椒圈炒香，放入茄子炒至變軟；3、放入豇豆炒1分鐘，然後放入蠔油5克、生抽5克、糖1勺、鹽1勺、雞精1勺炒...
2019-05-0422485

爆炒蟶子怎麼做好吃
步驟1準備食材：蟶子200克、油適量、鹽1茶匙、紅辣椒10克、黃酒1茶匙、胡椒粉5克、蠔油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根。步驟2紅辣椒切條。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒水，水開倒入黃酒、蟶子焯水3分鐘撈出。步驟7然後起鍋倒油，油熱倒入姜、蒜...
2019-01-3126203

素炒柚子皮怎麼做
步驟1準備食材：柚子皮300克；輔料：鹽2茶匙、生抽1湯匙、青椒2個、紅椒2個、蠔油1湯匙、蒜3瓣、小米辣3個、葱1根、油適量步驟2小米辣切圈。步驟3蒜切末。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6葱切葱花。步驟7柚子皮去掉表皮後留下皮切片。步驟8放盆裏用鹽不停揉搓，直到汁液出...
2020-04-1618089

尖椒炒蜆子的做法
步驟1準備食材：蜆子250克、尖椒100克、姜1塊、大蒜4克、幹辣椒4個、生抽3克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2蜆子肉洗淨瀝乾水分備用。步驟3尖椒洗淨切粒。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪成段。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末、幹辣...
2019-07-1315287

清炒葫子的做法
葫子洗乾淨，切成片，大蒜拍碎，切成蒜末。鍋裏倒入適量油，油温燒至7成熱，下蒜末炒出香味。再倒入切好的葫子，炒至變色，然後加入少許清水，繼續翻炒。炒熟後，放入生抽1勺、鹽少許、雞精少許，翻炒均勻，盛出。葫子的家常做法原料：葫子半個，鹽少許，生抽1勺，雞精少許，大蒜5瓣清炒葫子的做法：1、葫...
2019-07-0531962

炒梭子蟹怎麼做
姜切絲，葱切葱段，梭子蟹的肉和殼處理好，放入盤子裏，鍋內倒入適量油，燒熱後，放入切好的薑片和葱翻炒，炒好後，倒入梭子蟹炒勻，炒至蟹殼變紅，盛入盤中即可。炒梭子蟹怎麼做食材梭子蟹2只，姜1塊，葱2根，食用油梭子蟹的做法1.首先將薑切片，然後切絲，葱2根切葱段，備用;2.把梭子蟹的肉和殼處理好，...
2018-04-0924448

炒茄子怎麼做好吃
步驟1準備食材：茄子200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水澱粉1湯匙、生薑1塊、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步驟2茄子去皮切條。步驟3生薑切片。步驟4蒜切片。步驟5青椒切絲。步驟6小米椒切圈。步驟7小葱切葱花。步驟8首先盤中倒入茄條...
2019-02-1514878

茄子青椒炒肉怎麼做
步驟1食材：茄子1根、青椒2個、瘦肉200克、大蒜3瓣、姜3克、澱粉2克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、雞精1克。步驟2瘦肉切片。步驟3加入料酒、澱粉。步驟4拌勻醃製10分鐘。步驟5茄子切長條。步驟6青椒切塊。步驟7大蒜切末。步驟8姜切末。步...
2018-11-2720441

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