![黑豆與黑芸豆的區別有哪些]( "黑豆與黑芸豆的區別有哪些")
- 黑豆是我們生活中比較常見的一種豆類，而且據説它的營養價值很豐富，用途也很多，可以用來煲湯、可以打汁、也可以做粥。隨之市面上出現了一種很黑豆相似的豆類食物即黑芸豆，很多人在購買的時候無法區別開，那麼黑豆與黑芸豆的區別有哪些呢？1、豆仁顏色不同。其實，只要咬開裏邊的豆...
- 17927
![黑土豆的禁忌人羣]( "黑土豆的禁忌人羣")
- 核心功效預防癌症、延緩衰老、利尿消腫黑土豆簡介黑土豆是集營養、保健、觀賞於一體的彩色土豆品種。該品種矮生、早熟，薯體形狀與普通土豆無異，但內外均呈黑紫色，其黑色素含量之高是一般黑色食品無法相比的。黑色素富含抗癌物質花青素，這使黑土豆成為抗癌的先鋒食品，並具有防...
- 14821
![黑豆皮的功效與作用是什麼]( "黑豆皮的功效與作用是什麼")
- 核心功效補充營養元素、促進腸道蠕動。黑豆的簡介黑豆皮中藥稱“料豆衣”，就是黑豆外面的一層“外衣”。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆呈腎形或圓形，表面黑紅色或紫紅色，有光澤，種皮薄而脆，較易破碎。種仁黃白色，氣弱、味甘、性平、無毒。顯微鑑別：種皮外層細胞全部...
- 8270
![黑米黑豆黑芝麻有什麼功效]( "黑米黑豆黑芝麻有什麼功效")
- 核心功效抑制膽固醇、清除體內自由基黑米黑豆黑芝麻的簡介黑米黑豆黑芝麻功效，黑色食品：主要是指含有黑色素的食品，常見的黑色食品有：黑米、黑麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、海帶、黑桑椹、黑棗等。大量研究表明，黑米黑豆黑芝麻功效較多。功效作用1、抑制膽固醇，...
- 4783
![如何鑑別黑豆和黑芸豆]( "如何鑑別黑豆和黑芸豆")
- 近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那麼到底如何鑑別黑豆和黑芸豆呢？1、形狀上不同：形狀上黑豆比黑芸豆大，大部分黑豆是圓的，黑芸豆則是扁的，橢圓的。2、色澤光亮不...
- 30583
![黑豆茶的功效與作用]( "黑豆茶的功效與作用")
- 核心功效美容養顏、養心安神、減肥黑豆茶的簡介黑豆茶是一種以黑豆為主要原料的飲品。黑豆茶營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等能清除體內自由基，增加腸胃蠕動，減少皮膚皺紋，達到養顏美容...
- 5995
![黑豆的吃法有哪些]( "黑豆的吃法有哪些")
- 食用黑豆的時候可以採用煮粥、煲湯、磨成豆漿等形式，都非常有利於吸收和消化。需要注意的是，黑豆雖然好處很多，但是炒熟了吃會引起便祕，一般不採用炒食的方法。煮粥的話可以先浸泡30分鐘，黑豆冷水入鍋，加入大米，大火煮沸轉小火煮30分鐘即可；黑豆用於煲湯的話，就先將黑豆清洗乾淨，用...
- 11906
![如何區分紅腰豆與紅芸豆]( "如何區分紅腰豆與紅芸豆")
- 1、原產地不同，紅腰豆的原產於南美洲，而紅芸豆原產於中國山西；2、所屬不同，紅腰豆屬於蝶形花科腰豆屬，而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物；3、營養成分不同，紅腰豆含有豐富的維生素，而紅芸豆含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸以及礦物質。紅腰豆與紅芸豆的分辨紅腰豆是乾豆中營養...
- 4019
![芝麻黑豆豆漿怎麼做]( "芝麻黑豆豆漿怎麼做")
- 黑豆清水浸泡8個小時，黑芝麻洗淨，黑豆和黑芝麻放攪拌機裏，加清水攪拌，紗布鋪在盤子裏，將拌好的豆漿倒進去過濾，將濾好的黑豆漿倒進鍋裏，小火煮2分鐘左右，加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做食材黑豆，黑芝麻，冰糖芝麻黑豆豆漿的做法：1.黑豆提前用清水浸泡8個小時左右，黑芝麻洗淨備...
- 11671
![黑豆生吃有什麼功效]( "黑豆生吃有什麼功效")
- 核心功效抗老防衰、維持血壓平穩、美容護髮黑豆的簡介黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義；脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用黑豆含有豐...
- 29855
![扁豆與芸豆的區別在哪裏]( "扁豆與芸豆的區別在哪裏")
- 菜場上的蔬菜琳琅滿目，而且品種繁多，很多第一次去菜場購物的小夥伴經常會把長得相似的菜混淆，傻傻分不清楚。比如扁豆和芸豆就是兩種長得非常相似但是卻又不同的蔬菜，那扁豆與芸豆的區別在哪裏呢？1、外形的不同。雖然扁豆和芸豆名字聽上去非常相似，顏色看上去也是有一些相似的，...
- 20630
![白芸豆的禁忌]( "白芸豆的禁忌")
- 核心功效減肥瘦身、降低血壓、提高大腦功能白芸豆的簡介白芸豆，其生物學名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。屬豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬，白芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，後經人工栽培馴化已適應冷涼潮濕的高原地帶。其實這種食材的學名叫花菜豆，它具有淡淡的豆腥味，還有豐富蛋...
- 12138
![黑豆的功效與作用]( "黑豆的功效與作用")
- 食材簡介：黑豆，又名馬料豆、黑大豆、零烏豆等，屬一年生草本植物，莖直立或上部蔓性，密生黃色長硬毛，高約40~80公分，根部含根瘤菌較多，黑豆所含營養十分豐富，被譽為“豆中之王”。營養功效：黑豆中含有豐富的維生素B和維生素E，對於改善皮膚狀況及滋養肌膚有很好的效果，黑豆還含有強氧化...
- 13347
![喝黑豆漿有什麼好處]( "喝黑豆漿有什麼好處")
- 核心功效改善骨質疏鬆、防止大腦老化、美容養顏功效與作用1、改善骨質疏鬆黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素，維生素E、花青素、異黃酮素等營養素，異黃酮可促進鈣質吸收，還可以改善骨質疏鬆。2、防止大腦老化黑豆中約含百分之二的蛋黃素...
- 7536
![黑土豆有哪些吃法]( "黑土豆有哪些吃法")
- 吃法一：將黑土豆去皮切絲之後焯水備用，與沙拉醬一起拌來吃；吃法二：將黑土豆洗淨後切片後焯水，控幹之後下鍋與蒜苗節一起翻炒來吃；吃法三：將黑土豆洗淨之後上鍋蒸熟，用刀身壓成泥，入鍋翻炒後加入雞湯即可。黑土豆有哪些吃法黑土豆是土豆中的彩色品種，其原產自南美洲祕魯，產量比較低，因...
- 22881
![吃芸豆的好處]( "吃芸豆的好處")
- 核心功效提高免疫力、抗癌防癌、美容皮膚芸豆簡介芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，黃芸豆，紅芸豆等品種，前兩種尤為著名。芸豆營養豐富，蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌膚新陳代謝，緩解皮膚，頭髮的乾燥。芸豆中的皂甙類物質能促進脂肪代謝，是減肥者的理想食...
- 4138
![黑豆粥的做法]( "黑豆粥的做法")
- 步驟1準備食材：黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用温水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋，再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁，再倒入適量清水，大火燒開，轉小火燉煮20分鐘。步驟5然後加入糖，大米繼...
- 20184
![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
- 步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大葱切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入葱段、薑片、八角爆香，倒入芸豆，炒勻，加入400毫...
- 17360
![紅豆薏米黑豆粥怎麼做]( "紅豆薏米黑豆粥怎麼做")
- 步驟1食材：薏米30克、紅豆30克、黑豆30克調味料：冰糖3克步驟2將薏米、紅豆、黑豆洗淨，用清水提前浸泡一晚。步驟3鍋中放入適量清水、冰糖，放入薏米、紅豆、黑豆，大火煮沸後轉小火煮至濃稠即可。...
- 24365
![黃豆黑豆花生豆漿主要有什麼功效]( "黃豆黑豆花生豆漿主要有什麼功效")
- 核心功效美容養顏、預防糖尿病、防止腦中風簡介豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。實際上，黑豆、黃豆...
- 14430
![黑豆能煮粥嗎]( "黑豆能煮粥嗎")
- 黑豆可以用來煮粥。用黑豆煮好的粥會更加的軟糯，經常食用黑豆對身體有一定好處。在煮制黑豆的時候，不能直接下鍋煮，需要在煮之前將黑豆清洗乾淨，再放到清水中浸泡1小時備用，和大米一起煮制即可。黑豆要去皮嗎黑豆不需要去皮。黑豆皮的成分主要成分是蛋白質、卵磷脂、黑色素、...
- 28854
![芸豆有什麼功效]( "芸豆有什麼功效")
- 核心功效提高免疫力、美容皮膚、降低血脂芸豆的簡介芸豆，是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆，俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、醃漬、冷凍與乾製。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。總狀花序腋生，蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉，少數能異花...
- 16886
![黑小豆與黑豆有什麼區別]( "黑小豆與黑豆有什麼區別")
- 黑小豆容易燉爛，且很面，黑豆較硬，要燉較久才能吃。黑豆大而圓，黑小豆形狀不是正圓，微扁、微橢圓。黑豆比黑小豆的蛋白質含量要高些，黑小豆的碳水化合物則比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感類似黃豆，較硬;要燉較久才能吃。黑小豆則較容易燉爛，且很面，口感好，老人、孩子都喜歡。2、大...
- 29017
![黑豆粥的功效與作用是什麼]( "黑豆粥的功效與作用是什麼")
- 核心功效駐顏美容、預防便祕、滋陰補腎黑豆粥的簡介黑豆粥是用黑豆製作的一道主食。黑豆不但被譽為“豆中之王”，還被譽為“植物蛋白肉”。黑豆不僅蛋白質含量豐富，而且含有多種維生素和礦物質。黑豆中含有較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙...
- 3952
![黑豆的吃法]( "黑豆的吃法")
- 步驟1準備食材：黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟6再把炒熟的黑豆晾涼。步驟7倒入陳醋，密封放進冰箱冷藏1-2天即可。步驟8拿出即...
- 25618
生活百科幫
