![油炸花生米的做法是什麼]( "油炸花生米的做法是什麼")
- 油炸花生米，是一道由花生等為材料做成的菜品，屬於家常菜，下酒菜。喝酒時人們常選擇這道菜作為下酒菜。那麼油炸花生米的做法是什麼呢？1、準備花生米，如下圖所示；2、涼油下鍋，如下圖所示；3、小火慢炸，如下圖所示；4、炸制變色，如下圖所示；5、撈出控油，如下圖所示；6、趁熱放鹽，如下圖所示；7...
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![炸花生米怎麼做]( "炸花生米怎麼做")
- 炸花生米是一道很美味的菜品，健康又好吃，很多朋友拿炸花生米配陪酒喝，所以炸花生米是大家愛的一道小吃，那炸花生米怎麼做？讓我們一起看看炸花生米的步驟吧！1、炒鍋洗淨後用大火燒乾水氣，然後加入適量的植物油，油量是平時炒菜的3到4倍。2、加入植物油後，要趕緊加入乾花生，不能等油熱...
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![怎樣炸花生米又酥又脆的方法]( "怎樣炸花生米又酥又脆的方法")
- 炸花生米又酥又脆的竅門是：花生米先用清水沖洗，然後把水分晾乾，這樣不容易炸黑花生表面。冷鍋裏面加入適量的油，冷鍋冷油加入花生，鋪開。用小火慢慢炸，並不停的翻動，待鍋裏發出劈里啪啦的聲音即可，不要等到花生米酥脆再關火，油的餘温會使花生米焦糊。...
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![炸油條的做法]( "炸油條的做法")
- 中筋麪粉中加小蘇打粉、泡打粉和鹽拌勻，在麪粉中加牛奶和水拌勻，麪糰按壓、堆疊，揉到不粘手為止，將麪糰拿保鮮膜蓋住醒8小時以上，醒好的麪糰取出回温1小時，麪糰拉長擀成大約0.5cm厚，6cm寬的長條，切成長條，疊起，中間壓實，鍋裏油燒熱之後，長條放進去炸，炸到金黃出鍋即可。炸油條怎麼炸主...
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![空氣炸鍋花生米的做法是什麼]( "空氣炸鍋花生米的做法是什麼")
- 花生米也就是我們常説的花生仁，也是花生的種子。花生米因為具有豐富的營養價值，所以很多人喜歡把花生米炸了吃，那麼空氣炸鍋花生米的做法是什麼呢？接下來小編來給大家説一下空氣炸鍋花生米的做法是什麼。1、將花生米洗淨，加入1/3茶匙油，攪拌均勻。2、空氣炸鍋預熱180度，3分鐘。3...
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![怎麼做五香花生米]( "怎麼做五香花生米")
- 步驟1準備食材：花生300克、八角1個、生薑1塊、桂皮1塊、香葉2片、小茴香3克、花椒3克、鹽2勺。步驟2薑切片。步驟3花生米放入清水中浸泡4小時。步驟4鍋中放入薑片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香葉、再倒入適量清水，放入花生米、鹽2勺。步驟5小火煮20分鐘。步驟6待花生米冷...
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![水煮花生米怎麼做]( "水煮花生米怎麼做")
- 步驟1食材：花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克。調味料：鹽2克、老抽1克。步驟2花生米用清水浸泡1小時、撈出。步驟3小葱打葱結。步驟4鍋內放入花生米、葱結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽、加水沒過食材、大火煮沸，小火燉煮30分鐘。步驟5關火後...
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![花生米怎麼炸]( "花生米怎麼炸")
- 家家都幾乎要做這個炸花生米，貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜，做起來都有訣竅，炸花生米也是，不過，只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米來。那麼花生米怎麼炸呢？1、花生米放入水裏清洗後。然後在水中浸泡兩分鐘後，撈出來水瀝乾。2、鍋裏面倒...
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![油炸花生米冷藏還是冷凍]( "油炸花生米冷藏還是冷凍")
- 冬天氣温低，三五好友聚在一起，總少不了嗑瓜子、吃花生米，自己閒暇時間就會動手炸一些花生米來吃，那麼油炸花生米冷藏還是冷凍呢？1、油炸花生米是冷凍保存。2、油炸花生米如果需要長期保存的話，最好是放在冷凍室，在零下十八度的環境下，幾乎無細菌等有害微生物存活，可以長久保存油炸...
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![花生米怎麼做好吃]( "花生米怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：花生米300克、豆瓣醬10克。步驟2花生米放入清水中浸泡2小時。步驟3鍋中加入適量清水，放入泡好的花生米，大火煮開，轉小火煮10分鐘，撈出晾乾。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入豆瓣醬炒出紅油。步驟5放入花生米翻炒均勻，大火煮開收汁，即可出鍋。...
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![炸花生米冷油下鍋還是熱油]( "炸花生米冷油下鍋還是熱油")
- 油炸花生米是一種非常美味的美食，很多朋友比較喜歡吃，因為它吃起來口感特別酥脆，非常美味，那麼炸花生米冷油下鍋還是熱油呢？1、花生米要冷油下鍋。2、開最小的火，聽到噼噼啪啪的聲音出鍋，趁熱撒鹽即可，炒出來了的花生米好看又好吃。熱油下鍋的話，不等花生內水分逸出，外表就要焦糊了...
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![老醋花生米怎麼做]( "老醋花生米怎麼做")
- 步驟1準備食材：花生米200克，蒜2瓣，糖1茶匙，油適量，白酒1茶匙，醋2湯匙，生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3鍋裏放適量油，不要開火，放入花生米。步驟4開火後不停地翻炒，直到變成金黃色炸熟。步驟5裝盤後淋上少許白酒，放涼。步驟6碗中倒入生抽、醋、蒜末、糖、鹽攪拌均勻調成料汁。...
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![油炸花生米怎麼做又脆又香]( "油炸花生米怎麼做又脆又香")
- 油炸花生米是很家常的一道開胃小菜，也非常適合拿來下酒。油炸過的花生米加上適量的鹽，吃着鹹香酥脆，有滋有味。那麼油炸花生米怎麼做又脆又香呢？1、花生要先用水清洗，然後瀝乾。2、冷油炒花生，油量不要太多，和平時做飯一樣多。3、中小火慢慢炒，經常翻炒，不要偷懶，稍微變色，有噼啪聲...
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![花生米裹糖粉的做法]( "花生米裹糖粉的做法")
- 步驟1主料：花生米500克。輔料：糖150克、澱粉150克、雞蛋1個、鹽20克、食用油700毫升左右。步驟2花生米用清水浸泡，加入鹽。步驟3將花生米撈出洗淨瀝乾水分。步驟4往盆裏打入雞蛋拌勻，再裹上生粉撈出備用。步驟5鍋內倒入700毫升左右油，油温6成熱下入花生米炸至酥脆撈出。步驟6...
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![油炸糖角的做法]( "油炸糖角的做法")
- 步驟1食材：麪粉200克，雞蛋1個。調味料：食用油20克，玉米油5克，白糖10克，酵母5克。步驟220克温水中加入酵母、白糖，攪拌至融化。步驟3倒入麪粉中，打入雞蛋，放入玉米油，再加入少許清水，攪拌成面絮。步驟4再揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。步驟5案板撒麪粉，取出發酵好的麪糰，擀成薄片...
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![炸花生米的具體步驟]( "炸花生米的具體步驟")
- 炸花生米應該冷油下鍋炸，大火翻炒過後要立馬改小火慢慢炸，這樣才不會把花生米炸焦糊，口感和味道也會更好。若是熱油下鍋炸花生米，那麼炸出來的花生米不開裂還容易上火，更甚者還會焦黑又糊爛，口感味道也不是很好。炸花生米的具體步驟步驟一：先把待炸的花生米洗一下，主要是洗掉花生...
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![蒜香花生米怎麼做]( "蒜香花生米怎麼做")
- 步驟1材：花生米500克、大蒜10瓣、花椒1克、西蘭花10克。調味料：鹽500克、五香粉1克、白酒10克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟3大蒜切粒。步驟4花生米中加入蒜粒、花椒、五香粉、白酒，拌勻醃製1小時。步驟5炒鍋中倒入鹽炒熱，放入花生米，小火翻炒10分鐘左右，用漏...
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![油炸花生米放鹽還是糖]( "油炸花生米放鹽還是糖")
- 花生在生活中特別常見，有很多人也喜歡吃花生米，特別是油炸花生米，在家裏也能做，那麼油炸花生米放鹽還是糖呢？1、油炸花生米，一般是放鹽比較好。2、很多人愛吃花生米，常見的油炸花生米一直作為下酒菜來吃。可是很多地方的吃法也是不一樣，有的花生米會放糖，有的是放鹽，也有的家庭什麼...
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![油炸花生米常温放幾天]( "油炸花生米常温放幾天")
- 油炸花生米是一種傳統的做法之一，尤其是春節前後，很多地方都有用油炸花生米待客的習俗。那麼油炸花生米常温放幾天呢？1、油炸花生米常温可以放1-2周左右。2、將炸好的花生米冷卻後用密封容器裝好，放置在常温下可以保存一週至半個月左右。但時間越久其就會越容易受潮，油炸花生...
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![炸海米的家庭做法]( "炸海米的家庭做法")
- 步驟1準備食材：海米200克；食用油20克。步驟2海米用清水浸泡1小時。步驟3撈出、瀝乾水分。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱時、下入海米、小火慢慢煎炸。步驟5炸的過程會起泡泡、不斷翻炒。步驟6待泡泡非常密集時即可關火。步驟7撈出晾涼即可食用。步驟8可以食用了。...
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![油炸花生米怎麼做]( "油炸花生米怎麼做")
- 花生米洗淨，晾乾，將花生米盛入碗中，澆上食用油拌勻，花生米平鋪在盤子裏，放微波爐開中高火，烤約1分半鐘左右取出，攪拌一下，將花生米再次放入微波爐中，烤3-5分鐘左右，觀察到花生米從粉紅變深紅色，斷生後盛入盤中，加點白酒拌勻，花生米稍涼一點，撒上少許鹽或糖即可。油炸花生米怎麼做食材：花...
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![空氣炸鍋烤花生米要放油嗎]( "空氣炸鍋烤花生米要放油嗎")
- 花生米含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃花生米。那麼空氣炸鍋烤花生米要放油嗎？1、可以放油也可以不放油，按照個人的烹飪喜好進行料理即可。2、空氣煎鍋利用熱空氣的快速循環使食物成熟。一般情況下，不需要排油。相反，可以使用食物本身攜帶的油。花...
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![油炸麻花的做法是什麼]( "油炸麻花的做法是什麼")
- 以前過年的時候，家裏人總會做麻花之類的食品，突然心血來潮的想要自己也動手做，説幹就幹，炸麻花走起，接着看下文就知道了。食材。麪粉1000克，泡打粉10克，雞蛋一個，牛奶400克，白砂糖50克，食用油500克。1、麪粉倒入容器裏面。和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬鬆酥脆。2、和好泡打粉的面...
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![油炸花生米怎麼保存]( "油炸花生米怎麼保存")
- 油炸花生米酥脆鮮香，是很多人喜歡的小零食，也經常在宴席上被當做是下酒菜，但它的保存卻也為難了很多人，那麼，油炸花生米怎麼保存呢？1、白酒+鹽保存法花生米炸好後，趁熱灑上少許白酒，拌勻，稍涼後再撒上少許鹽，最後放入密封的容器裏保存，吃的時候在打開。這樣處理的不易回潮，一般可以放...
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![花生米的做法]( "花生米的做法")
- 花生米是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，休閒時吃花生米是許多人的選擇，也可以搭配其他食物製造不一樣的風味。今天我們就以花生酥為例介紹一下花生米怎麼做好吃。準備好低粉65g，花生50g，黃油45g，糖30g以及蛋黃1個。我們先將黃油加糖打發，然後加入蛋黃。篩入低粉後加入花生，...
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