![怎麼挑選羅氏蝦]( "怎麼挑選羅氏蝦")
- 蝦是一種高蛋白低脂肪的食物，常年活躍在人們的餐桌上。在這麼多蝦品種中，基圍蝦和羅氏蝦屬於常見的蝦類，接下來，小編就為大家介紹下怎麼挑選羅氏蝦。1、聞味道。新鮮的蝦有正常的腥味，而變質的蝦則會發散異味。2、新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身挺直，有一定的彈性。部...
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![羅氏蝦和基圍蝦有哪些區別]( "羅氏蝦和基圍蝦有哪些區別")
- 1、科屬不同：羅氏蝦是長臂蝦科沼蝦屬，而基圍蝦是對蝦科新對蝦屬。2、外觀不同：基圍蝦個頭比較，頭部顯青褐色，蝦腳整個分部特別均勻。羅氏蝦的個頭大，顏色呈青藍色。3、口感不同：基圍蝦的肉比較少，而且肉質吃起來沒有彈牙的感覺，羅氏蝦的殼非常薄，裏邊的肉質豐滿細嫩，羅氏蝦口感更好...
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![羅馬花椰菜的營養價值]( "羅馬花椰菜的營養價值")
- 食材簡介：羅馬花椰菜，又稱青寶塔、寶塔菜等，是十字花科蕓薹屬甘藍種草本植物。羅馬花椰菜整體呈圓錐形，表面為綠黃色，由多個螺旋形的小花組成。羅馬花椰菜於16世紀在意大利被發現，因為有着規則和嚴密的數學模型，吸引了無數的數學家和物理學家加以研究。營養功效：羅馬花椰菜含有豐...
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![皮皮蝦的營養價值]( "皮皮蝦的營養價值")
- 食材簡介：皮皮蝦，又稱琵琶蝦、蝦耙子、蝦蛄等，屬於甲殼綱蝦蛄科，穴居於泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內，皮皮蝦它的模樣很奇特，胸部長着一對好似螳螂一樣的大刀腿，背上硬硬的甲殼上均勻地分為10個節，軀體呈扁平狀，長約15釐米，寬2～4釐米。在我國沿海均有生產，南海種類最...
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![養羅漢魚要注意什麼]( "養羅漢魚要注意什麼")
- 養羅漢魚要注意水質、温度和餵食，飼養羅漢魚最好用中性軟水，水温在28度左右。可以用小蝦、赤蟲等以及不含人工色素的飼料餵食，但一定要注意生餌料的消毒，避免羅漢魚感染寄生蟲病。羅漢魚對水質要求並不會很苛刻，只要隨時保持水質清潔，沒有被污染就可以。在換水時要測量新水的水...
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![黑米有什麼營養]( "黑米有什麼營養")
- 黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值，一般人均適合食用。黑米：黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非...
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![小龍蝦的營養價值]( "小龍蝦的營養價值")
- 食材簡介：小龍蝦，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。成體長約5—12釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。小龍蝦在世界各地都有養殖，中國20世紀30年代從日本引進，常常混養在水田中，不需要人工孵化，建立種羣的速度極快，易於擴散，並且在含有高污染性毒素的水質下，依然...
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![蝦的營養價值]( "蝦的營養價值")
- 烤蝦可以直接吃。烤蝦一般指的是天然烤蝦，天然烤蝦是烘焙食物，口感比較硬。天然烤蝦色澤金黃、味道香濃，含有豐富的蛋白質、脂肪、能量，可以開袋即食，或者用微波爐加熱，最好在保質期內食用完畢。但也不建議多吃，其中的蛋白質攝入過多會造成消化不良。蝦按出產來源不同，分為海水蝦...
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![羅漢魚好養嗎]( "羅漢魚好養嗎")
- 隨着經濟的發展，人們生活水平的提高，現在很多人都喜歡在家中飼養觀賞魚。魚的種類非常多，其中羅漢魚深受人們的喜愛，羅漢魚喜歡和主人互動，而且有着極具特色的頭部，一直受到水族玩家們的青睞。那麼究竟這種羅漢魚好養嗎？1、好。2、羅漢魚是比較好養活的，羅漢魚的生存能力很強，對於...
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![羅氏面窩配方是什麼]( "羅氏面窩配方是什麼")
- 羅氏面窩是武漢當地的一種傳統特色小吃，羅氏面窩外焦裏嫩，非常好吃，是很多遊客到武漢旅遊必打卡的一種美食，很多人都想知道羅氏面窩的配方，那麼羅氏面窩配方是什麼呢？下面小編來説一下羅氏面窩配方是什麼。1、主料：大米250g，黃豆75g。2、輔料：鹽適量，葱花適量，薑末適量，泡打粉5g。3、...
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![小龍蝦的營養價值]( "小龍蝦的營養價值")
- 小龍蝦頭上黃色的是蝦黃，那是可以吃的。蝦黃營養豐富，富含蛋白質和卵磷脂，黃色的是小龍蝦的蝦籽。但小龍蝦的頭裏面除了蝦黃、還有肝臟、胰臟、胃囊、口器、蝦腦、綠腺、腸道、心臟等，在頭部甲殼的裏面有鰓部，除了蝦黃最好不要食用其他的部分。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉...
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![草蝦的營養價值]( "草蝦的營養價值")
- 食材簡介：草蝦，又稱斑節對蝦、黑殼蝦等，個體大，肌肉發達，分節明顯，體色由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列，頭、胸、甲具有觸角、刺、肝刺以及胃上齒。草蝦具有生長快、養殖週期短、產量高等特點，所以深受養殖户的歡迎。營養功效：草蝦體內蛋白質含量較高，還含有甘氨酸、維生素、牛磺酸...
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![活蝦怎麼養]( "活蝦怎麼養")
- 有許多人會從市場上買一些活蝦，有時候吃不完，會放在家裏餵養幾天再吃，不過很多網友並不知道如何養殖活蝦，那麼活蝦怎麼養呢？其實方法很簡單，下面我們一起來看看吧。1、如果要養的久一點，可以在水族箱中鋪一層細沙。2、水温保持在18-20度，可以配合投喂鮮魚、貝肉等餌料，每天投喂2-3...
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![羅蝦養殖技術是什麼]( "羅蝦養殖技術是什麼")
- 羅蝦是我國江河、湖泊、水庫、池塘等淡水水域習見的蝦類，俗稱河蝦、青蝦，隸屬長臂蝦科、沼蝦屬。現在很多人都想養殖羅蝦，但不知道具體的養殖技術，下面小編來説一下羅蝦養殖技術是什麼。1、羅氏沼蝦的習性：羅氏沼蝦從幼蝦到成蝦階段生活在淡水中性成熟的親蝦在淡水中交配，抱卵...
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![蝦仁有什麼營養價值]( "蝦仁有什麼營養價值")
- 蝦中含有豐富的鎂，能很好地保護心血管系統，可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓。如果一次性食用太多蝦肉，就可能導致過敏，如果食用量過多的，甚至可能引起生命危險，因為在蝦肉之中鋅元素的含量比較高，對於人體還是具有一定的刺激作用的。吃...
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![暹羅貓好養嗎]( "暹羅貓好養嗎")
- 暹羅貓是一種短毛貓品種，在以前可是貴族才飼養的貓，不過現在很多人當作寵物飼養在身邊。暹羅貓非常靈活，能夠讀懂你的心思，外表也古靈精怪，那暹羅貓好養嗎？1、暹羅貓對寒冷非常敏感，所以暹羅貓的貓窩一定要在温暖的地方，最後在白天能夠陽光直射，夜晚吹不到冷風的地方。這個貓王子...
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![羅氏蝦養殖方法是什麼]( "羅氏蝦養殖方法是什麼")
- 羅氏蝦是淡水蝦，它營養豐富，素有淡水蝦王之稱。是養殖量最高的三大蝦種之一，所以在城市裏是居民常見的食物，那羅氏蝦養殖方法是什麼？1、養蝦稻田的選擇與改造：選水源充足，排灌方便，無污染，保水動力強，面積在2000-4000㎡的稻田做養蝦田，田埂各加高、加寬0.5m，並在田中挖蝦溝和水槽，溝寬...
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![海瓜子的營養價值]( "海瓜子的營養價值")
- 海瓜子中含有大量的蛋白質，而且還含有多種維生素和礦物質，這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質，所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。海瓜子一般指尋氏...
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![羅非魚的營養價值]( "羅非魚的營養價值")
- 食材簡介：羅非魚，又稱非洲鯽魚、非鯽、越南魚等，原產於非洲，跟鯉魚形狀很相似，有600多種不同類別。並且羅非魚的適應能力很強，在面積狹小的水域或者稻田亦能繁殖，絕大部分羅非魚是雜食性魚類，常吃水中的植物和碎物。營養功效：羅非魚味道鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的...
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![羅漢魚怎麼養]( "羅漢魚怎麼養")
- 羅漢魚的飼養説簡單也簡單，説難也難。雖然對於羅漢魚飼養沒有太過於複雜的要求，但要想把這些看似簡單的問題處理好，也需要一定的經驗積累，那麼羅漢魚怎麼養呢？1、水温：羅漢魚屬於熱帶魚，飼養時水温應常年保持在28-30度，並且要求恆定，忽高忽低的温度容易導致羅漢魚爆發疾病。2、水...
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![羅漢果的營養價值]( "羅漢果的營養價值")
- 食材簡介：羅漢果，又稱神仙果、拉汗果、假苦瓜等，主要產於廣西桂林，已有300多年的栽培歷史。羅漢果植株為多年生攀援草本植物，果皮呈褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，果瓤呈淺棕色海綿狀。營養功效：羅漢果所含營養十分豐富，有較多的甜味素、維生素、粗蛋白、脂肪、羅漢果甙、果糖、氨基...
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![豆渣有什麼營養]( "豆渣有什麼營養")
- 經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水分85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品。中國是豆腐生產的發源地，具有悠久的豆腐生產歷史，豆腐的生產、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大。...
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![河蝦的營養價值]( "河蝦的營養價值")
- 食材簡介：河蝦，又稱青蝦、日本沼蝦等，廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中，是優質的淡水蝦類。體形細長，長1.5~3cm，整個身體由頭胸部和腹部兩部分構成。體表有堅硬的外殼，整體由多個體節組成。營養功效：河蝦體表面紅顏色的部分含有一種很重要的物質蝦青素，蝦青素是目前人類發...
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![蝦米的營養價值]( "蝦米的營養價值")
- 食材簡介：蝦米又名海米、金鈎、蝦仁等，是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味製品，食用前需加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜。營養功效：蝦米是著名的海產品之一，含有豐富的鎂元素，對心臟活動具有重要的調節作用，還能很好的保...
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![羅氏蝦冷水煮還是熱水煮好]( "羅氏蝦冷水煮還是熱水煮好")
- 羅氏蝦熱水煮比較好。不管是新鮮的羅氏蝦還是冷凍保存的羅氏蝦，在煮制的時候通常都是熱水下鍋煮蝦，因為熱水下鍋能夠迅速讓蝦變熟，同時保護蝦的營養元素不流失。如果是用冷水下鍋的話，羅氏蝦的加熱時間就會延長，蝦中的蛋白質會被徹底破壞，肉質也會變老，吃起來口感就非常的柴。羅...
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