![芸豆燉豬蹄怎麼做]( "芸豆燉豬蹄怎麼做")
- 芸豆燉豬蹄是一道非常好吃的家常菜，這道菜不但肥而不膩，而且還有豐富的膠原蛋白，是美容養顏的佳品。現在很多人都對這道菜情有獨鍾，那麼芸豆燉豬蹄怎麼做呢？接下來小編給大家説一下芸豆燉豬蹄怎麼做。1、芸豆加入適量的清水，泡發2小時以上。2、豬蹄洗淨，放入加了料酒和葱姜的水...
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![豬蹄燉花生的做法]( "豬蹄燉花生的做法")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、花生米100克、大葱1段、姜1塊、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1湯匙、香葉2片、花椒5克、八角1個、鹽1茶匙。步驟2豬蹄洗淨（提前讓老闆剁成小塊）步驟3花生米浸泡1小時備用。步驟4葱切段。步驟5薑切片。步驟6起鍋倒水，放入豬腳，加入料酒煮3分鐘...
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![家常燉豬蹄怎麼做]( "家常燉豬蹄怎麼做")
- 豬肉是很多家庭經常食用的菜，並且豬肉的煮法有很多種，豬的很多部位可以做出不一樣的佳餚。其中燉豬蹄是很多人都比較喜歡吃的，那麼家常燉豬蹄怎麼做呢？1、先把豬蹄洗淨，切成塊塊。2、把豬蹄放到沸水中煮，也就焯水，但是時間要稍微長一點，大概要5分鐘左右。3、等外面一層血沫油脂都...
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![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
- 步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大葱切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入葱段、薑片、八角爆香，倒入芸豆，炒勻，加入400毫...
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![黃豆燉豬蹄做法是什麼]( "黃豆燉豬蹄做法是什麼")
- 步驟1主料：豬蹄200克、黃豆100克輔料：姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克步驟2豬蹄洗淨（豬蹄提前讓老闆剁成塊）。步驟3黃豆浸泡2小時。步驟4紅棗洗淨。步驟5小葱切葱花。步驟6薑切片。步驟7鍋中加清水放入豬蹄、料酒焯水，撇去浮沫撈...
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![清燉豬蹄怎麼做好吃]( "清燉豬蹄怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、黃豆10克、花生10克、黃酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1塊、八角2個、鹽1茶匙步驟2豬蹄洗淨（提前叫老闆處理好）。步驟3黃豆浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡10分鐘。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒水，水開倒入豬蹄、焯水去血...
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![怎樣燉豬蹄]( "怎樣燉豬蹄")
- 在人們日常生活中較為常見的食材之一，那就是豬肉了。一隻豬的很多部分都可以食用，就比如豬蹄。豬蹄的煮法有很多種，那麼怎樣燉豬蹄呢？1、豬蹄洗淨，用火烤。2、清洗乾淨。3、冷水下鍋焯水。4、高壓鍋中放入葱姜大料和花椒豬蹄，壓30分鐘。5、鍋中放入原湯生抽和老抽，白糖和精鹽。6...
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![冬瓜燉芸豆怎麼做]( "冬瓜燉芸豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、鹽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2冬瓜洗淨切條。步驟3胡蘿蔔洗淨切條。步驟4芸豆摘去兩頭，掐成段，洗淨備用。步驟5姜切末，蒜切末，小葱切葱花。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香...
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![鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做]( "鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、鵪鶉蛋100克、姜1塊、生抽1茶匙、香菜1根、老抽1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、花椒5克、冰糖4顆、五香粉1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3香菜切末。步驟4鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。步驟5鍋內倒水燒開，放入豬蹄煮約1分鐘，除去血水撈出。步驟6起鍋倒油...
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![豬蹄可以燉什麼]( "豬蹄可以燉什麼")
- 豬腳就是豬蹄，富含有豐富的膠原蛋白，營養價值非常高。很多人都喜歡把豬腳拿來燉湯喝，那麼豬蹄可以燉什麼呢？1、豬蹄燉山藥：先將準備好的山藥用水清洗乾淨，之後將山藥去皮，切成塊狀。豬蹄洗淨，切塊，入沸水中焯一下，撈出;將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛...
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![板栗桂圓燉豬蹄]( "板栗桂圓燉豬蹄")
- 步驟1食材：豬蹄800克，板栗20克，桂圓肉20克，核桃10克，生薑1塊，小葱1根。調料：鹽1茶匙，料酒1湯匙。步驟2豬蹄切塊。步驟3薑切片。步驟4板栗切塊。步驟5小葱切段。步驟6鍋中加入適量清水，放入豬蹄、料酒，煮2分鐘撈出。步驟7砂鍋中倒入豬蹄、葱段、薑片、板栗、核桃、桂圓，注入清水，加入...
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![五花肉燉芸豆土豆的做法]( "五花肉燉芸豆土豆的做法")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、芸豆200克、土豆2個、八角1個、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、鹽1克、白糖1克。步驟2五花肉切片。步驟3芸豆去筋。步驟4土豆切塊。步驟5大葱切片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油温5成熱時，放入五花肉煸炒出油，放入生抽、老抽炒勻...
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![黃豆燉豬蹄的做法是什麼]( "黃豆燉豬蹄的做法是什麼")
- 豬蹄的美味，軟糯的皮，筋道的筋，怎樣加工都很誘人。豬蹄搭配黃豆一起燉，豬蹄軟爛的已經脱骨，黃豆軟綿的同時，充分吸收了豬蹄的肉香，豬蹄入口、黃豆入口都是一種享受。那麼黃豆燉豬蹄的做法是什麼呢？1、黃豆洗乾淨用冷水浸泡。2、豬蹄洗乾淨。3、豬蹄入鍋焯水後瀝乾水。4、備好葱姜...
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![酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做]( "酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、酸蘿蔔100克、姜1塊、大葱1根、小葱1根、料酒1湯匙、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4胡蘿蔔切滾刀。步驟5小葱切葱花。步驟6豬蹄洗淨放入開水鍋中，再放入薑片、葱段、料酒汆燙5分鐘後撈出...
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![豆豉蒸豬蹄怎麼做]( "豆豉蒸豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄300克、豆豉80克、紅椒半個、大蒜2瓣、姜1塊、小葱1根、蒸魚豉油1勺、老抽2克、蠔油5克、胡椒粉1克、白糖半勺。步驟2豬蹄放入碗中浸泡30分鐘，泡出血水。步驟3豆豉切碎。步驟4紅椒半個切末。步驟5姜切末。步驟6大蒜切末。步驟7小葱切葱花。步驟8鍋中放入...
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![怎麼做冬瓜燉芸豆]( "怎麼做冬瓜燉芸豆")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、雞精1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜洗淨切條。步驟3胡蘿蔔洗淨切條。步驟4芸豆摘去兩頭，掐成段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小葱切葱花。步驟8鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入芸...
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![啤酒燉豬蹄怎麼做]( "啤酒燉豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、啤酒1罐、小葱1根、冰糖4顆、料酒1湯匙、老抽1湯匙、生抽1茶匙、八角2個、桂皮1塊、姜1塊、蒜3瓣、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4葱切葱花。步驟5鍋內倒水燒開，放入豬蹄煮約1分鐘，除去血水後撈出。步驟6起鍋倒油，油熱放入姜、蒜爆香，再加...
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![黃豆泡多久可以燉豬蹄]( "黃豆泡多久可以燉豬蹄")
- 豬蹄是人們在很多時候裏面都特別喜歡吃的，因為豬蹄，不僅僅是好吃，而且也特別有營養，那麼黃豆泡多久可以燉豬蹄呢？1、一般來説黃豆最少要泡兩個小時以上，這樣做出來的黃豆口感才會更好吃。2、如果黃豆不泡的話，黃豆是不容易煮爛的。如果是用冷水浸泡，可以提前1夜將黃豆浸泡在冷水...
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![豬蹄燉花生米怎麼做]( "豬蹄燉花生米怎麼做")
- 步驟1食材：豬蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。調味料：料酒3克、鹽3克、雞精1克。步驟2豬蹄剁塊，冷水入鍋，放入料酒、花椒，煮5分鐘，撈出。步驟3小葱3根打葱結。步驟41根切葱花。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放入適量清水，放入豬蹄、花生米、薑片、葱結，大火煮沸轉小...
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![豬蹄怎麼燉]( "豬蹄怎麼燉")
- 燉豬蹄是一道特色菜，味道清香，有氣血雙補的功效，是老人、婦女、失血者的食療佳品，那麼豬蹄怎麼燉呢？下面一起來看看。1、準備食材；2、豬蹄冷水下鍋，焯水一遍，期間撇去浮沫；撈出瀝乾水分；3、黃豆提前泡發；4、大葱、生薑切片；5、鍋內放適量的色拉油，放入花椒八角生薑爆香；6、放入豬蹄翻炒...
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![山藥燉豬蹄的做法。]( "山藥燉豬蹄的做法。")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、山藥100克、小葱1根、鹽1茶匙、八角5克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽、幹辣椒10克、油適量、雞精1茶匙、冰糖10克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮切滾刀。步驟4幹辣椒切段。步驟5小葱切葱花。步驟6青尖椒切...
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![黃豆燉豬蹄的做法竅門]( "黃豆燉豬蹄的做法竅門")
- 豬蹄1個，黃豆50克，幹辣椒5個，花椒15粒，八角1個，葱1根，姜5片，黃豆醬2大勺，醬油2大勺，料酒2大勺，鹽5克，冰糖6粒。黃豆提前用清水浸泡半小時。鍋中燒水，水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾。鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱，保持中小火放入幹辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖。將冰糖...
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![魔芋燉豬蹄怎麼做]( "魔芋燉豬蹄怎麼做")
- 步驟1食材：豬蹄400克、魔芋400克、姜1塊、大蒜5瓣、幹辣椒20克、花椒2克、小葱30克、豆瓣醬35克。調料：料酒5克、生抽10克、鹽1克、雞精1克。步驟2魔芋切厚片。步驟3薑切片。步驟4蒜切粒。步驟5幹辣椒切成段。步驟6葱切段。步驟7豬蹄洗淨備用。步驟8鍋中放入適量水大火燒開...
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![芸豆豬肉包子怎麼做]( "芸豆豬肉包子怎麼做")
- 步驟1食材：麪粉300克、温水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉成光滑麪糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3芸豆去筋，切小...
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![黃豆燒豬蹄怎麼做]( "黃豆燒豬蹄怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬蹄200克、黃豆100克、幹辣椒3個、冰糖5顆、小葱1根、白酒1茶匙、八角2個、桂皮1塊、老抽1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4葱切葱花。步驟5幹辣椒切段步驟6黃豆用清水加鹽泡半小時。步驟7鍋...
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