![割剩的金針菇怎麼種]( "割剩的金針菇怎麼種")
- 金針菇是一種常見的食用菌，其味道鮮美，營養豐富，我們吃的時候往往將它的根部切除扔掉，有人説它的根部是可以再生的。那麼，割剩的金針菇怎麼種呢？我們一起來看看吧。1、準備容器。選擇合適的容器，高度在10cm左右，然後在容器中放入兩三勺的小蘇打，如果沒有小蘇打，可用食用鹼代替，再加...
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![金針菇可以割幾次]( "金針菇可以割幾次")
- 金針菇是一種常見的食用菌，其味道鮮美，營養豐富，我們吃的時候往往將它的根部切除扔掉，有人説它的根部是可以再生的。那麼網友們知道金針菇可以割幾次嗎？1、金針菇是靠真菌繁殖的，其再生能力非常的強，只要有營養來源，就可以一直繁殖下去的，在割完之後是會重新生長出新的一茬，而不會...
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![炒金針菇怎麼做]( "炒金針菇怎麼做")
- 金針菇相信大家都很熟悉也是經常食用的食物之一，無論是燒烤、煲湯、火鍋等都是很美味的食物。下面一起來看看炒金針菇怎麼做。1、金針菇剪去根洗淨、擠幹水後切成段，胡蘿蔔和青椒也洗淨切成絲。2、炒鍋燒熱放油，下青椒絲煸炒。3、放入胡蘿蔔絲和金針菇。4、倒入蠔油。5、加...
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![金針菇炒肉絲怎麼做]( "金針菇炒肉絲怎麼做")
- 步驟1食材：金針菇300克、豬肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、白糖1克、胡椒粉2克、雞精2克、料酒2克、澱粉4克步驟2金針菇去蒂、切散。步驟3豬肉切絲，加入料酒、澱粉、拌勻、醃製15分鐘。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6姜切絲。步驟...
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![蒜蓉金針菇怎麼做好吃]( "蒜蓉金針菇怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：金針菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2金針菇洗淨去根。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒水，水開倒入金針菇焯水至熟透撈出擺盤備用。步驟7然後起鍋倒油，油熱倒入蒜末、小...
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![金針菇湯怎麼做]( "金針菇湯怎麼做")
- 1.裏脊肉洗淨切片，放入鹽半勺、料酒半勺拌勻，加入紅薯澱粉半勺，攪拌均勻醃製10分鐘，萵筍洗淨，斜刀切片，放入清水中浸泡。金針菇切去根部，撕成小束，姜切末，蒜切末；2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末爆香，放入萵筍片翻炒半分鐘，倒入適量清水燒開，加入醃好的肉片。待肉片微微變色...
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![在家怎麼培育金針菇]( "在家怎麼培育金針菇")
- 首先將金針菇根切掉，用塑料袋將其根部包好備用；準備培育金針菇的容器，在裏面加入適量的水，再加入一勺的小蘇打攪拌均勻；然後在水中放上幾張濕巾或化粧棉，再把根部放入；最後把金針菇放置於5度到10度的環境生長，幾天就能長出。金針菇的根在家怎樣種第一步：切根購買新鮮的金針菇，注意...
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![魚香金針菇怎麼做]( "魚香金針菇怎麼做")
- 步驟1所需食材：青椒1根、金針菇200克、胡蘿蔔半根、黑木耳30克。所需調料：豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1湯匙。步驟2金針菇去掉根部洗淨，木耳切絲。步驟3青椒切絲，胡蘿蔔切絲。步驟4熱鍋下油。步驟5倒入豆瓣炒香。步驟6加入金針菇、胡蘿蔔、青椒、木耳炒制斷生。步...
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![香菜拌金針菇怎麼做]( "香菜拌金針菇怎麼做")
- 步驟1準備食材：金針菇300克、香菜50克、鹽1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陳醋1克、辣椒油2克、雞精1克。步驟2金針菇切掉頭部、分成小朵、洗淨。步驟3鍋中水沸、放入金針菇、煮五分鐘。再將煮好的金針菇撈出、瀝乾水分。步驟4香菜洗淨、切段。步驟5蒜切末...
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![怎麼保存金針菇]( "怎麼保存金針菇")
- 金針菇是我們常常都會吃到的一種菌類，它吃起來爽脆鮮香，無論是吃紅湯火鍋或者是菌湯都非常的適合，那怎麼保存金針菇呢？1、鹽水浸泡保存：新鮮的金針菇可將根部剪掉後，在淡鹽水中浸泡10分鐘，瀝乾後再冰箱冷藏保存，這樣可以保存一週左右。2、真空冰箱冷藏：買回時的金針菇如果是真空包...
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![金針菇出菇不齊怎麼辦]( "金針菇出菇不齊怎麼辦")
- 金針菇是市面上非常受歡迎的食用菌，除了味道比較好外，它富含營養物質，比如氨基酸和蛋白質，同時熱量較低，適合減肥的朋友使用。而在種植時過程中出現的問題也比較多，常見的就是出菇不整齊，造成金針菇品種有所下降，那麼金針菇出菇不齊怎麼辦呢？1、現蕾期管理。現蕾期是金針菇出菇後...
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![金針菇根怎麼再生]( "金針菇根怎麼再生")
- 金針菇是大家，平時非常喜歡吃的菌類品種。吃法有很多，大家可以把它下火鍋吃，也可以，切上一點肉煮上一鍋金針菇肉湯。味道都是非常鮮美的。那麼金針菇根怎麼再生呢？1、根部：如果想要金針菇再生，那麼在選購的時候就要注意購買的金針菇根部是否新鮮，是否完整。只有根部完整、新鮮、...
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![辣蒜熗金針菇怎麼做]( "辣蒜熗金針菇怎麼做")
- 金針菇洗淨，切根部，大蒜切末，幹辣椒切碎，小葱切葱花，鍋中放清水燒開，金針菇焯水2分鐘，撈出，加白醋、鹽、雞精拌勻，鍋中倒適量油，油温燒至6成熱，放蒜末、花椒粒、辣椒碎熗出香味，將熱油連同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金針菇上，撒上葱花即可。辣蒜熗金針菇怎麼做食材：金針菇300克、大...
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![蘆蒿炒金針菇怎麼做]( "蘆蒿炒金針菇怎麼做")
- 步驟1所需食材：蘆蒿150克，紅椒1/4個，薑黃1塊，金針菇150克。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽1湯匙，糖1克，油5克。步驟2蘆蒿洗淨切段。步驟3金針菇洗淨。步驟4紅椒切絲。步驟5姜切末。步驟6鍋中水沸後放入蘆蒿焯水，金針菇焯水，擠出多餘水分。步驟7炒鍋油温6成熱，炒香姜，倒入蘆蒿快速翻...
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![金針菇怎麼保存]( "金針菇怎麼保存")
- 金針菇是我們日常生活中常見並且大家都愛吃的食物，但是金針菇不耐貯藏，常温下三天菇體即軟化，菌柄基部變褐，並有臭味放出。那麼金針菇怎麼保存呢？1、鹽水浸泡保存。新鮮的金針菇可將根部剪掉後，在淡鹽水中浸泡10分鐘，瀝乾後再冰箱冷藏保存，這樣可以保存一週左右。2、真空冰箱冷藏...
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![辣椒金針菇卷的做法]( "辣椒金針菇卷的做法")
- 步驟1食材：青椒4個、金針菇300克、大蒜3瓣、洋葱30克、西藍花10克。調味料：食用油5克、生抽3克、蠔油2克、鹽1克、白糖1克、水澱粉3克。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出備用。步驟3青椒切為兩頭空的段，形成一個長筒圈。步驟4金針菇撕成小份，將金針菇插入青椒圈...
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![金針菇怎麼養]( "金針菇怎麼養")
- 金針菇的口味鮮美，很多人都喜歡吃它，對它讚不絕口，而且營養豐富，有很高的醫藥價值，最出眾的地方就是它可以很好的抑制癌細胞。而且養金針菇也不困難，接下來，小編就為大家介紹下金針菇怎麼養。1、基質選擇：可選用鋸木屑、米糠或麩皮按照8：2的比例加水充分攪拌均勻作為培養基，PH值最...
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![甜椒炒金針菇怎麼做]( "甜椒炒金針菇怎麼做")
- 步驟1準備食材：甜椒1個、金針菇200克、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、雞精1克、蠔油1克、生抽1克。步驟2甜椒洗淨、切絲。步驟3金針菇洗淨、去蒂，切小朵。步驟4蒜切末。步驟5鍋熱放油，油温5成熱，下蒜，炒香，加入金針菇，炒勻，放入40毫升清水、鹽、蠔油、生抽，炒勻煮3分鐘。步驟6加入甜椒...
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![葱油金針菇怎麼做]( "葱油金針菇怎麼做")
- 金針菇切掉根部洗淨，淋幹水份，然後放在盤中，放入鍋中，蒸6分鐘左右，取出，淋入生抽1勺，小葱一半切葱花，一半切段，將葱花放在金針菇上，鍋中倒適量油，油温燒至5成熱，放入葱段炸香，撈出葱段，熱油淋在金針菇上即可。葱油金針菇怎麼做食材：金針菇200克，小葱3根，生抽1勺葱油金針菇的做法1.金針菇切...
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![金針菇的種植方法是什麼]( "金針菇的種植方法是什麼")
- 金針菇是很多吃貨熱愛的菜品，無論是炒菜、燉湯還是火鍋，金針菇的出鏡率極高。那麼金針菇的種植方法是什麼呢？下面一起來學習。1、菌料配製：菌料配製是金針菇的種植方法中的基本要求，首先要選取棉籽殼、玉米麪、麥麩、玉米芯、石膏粉、黃豆麪、過磷酸鈣和適量的白糖一起混合，並...
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![金針菇炒雞絲怎麼做]( "金針菇炒雞絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：金針菇200克、雞胸肉200克、紅椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食鹽1勺、油適量。步驟2將洗淨的金針菇切去頭部，撕成小塊。步驟3雞胸肉切成絲。步驟4裝入碗中，加入鹽、生粉和料酒，拌勻後醃製10分鐘。步驟5大蒜切片。步驟6葱切葱花。步驟7紅椒切成絲...
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![金針菇的做法]( "金針菇的做法")
- 金針菇的做法有很多種，比較好吃的做法有剁椒金針菇、蒜蓉金針菇、番茄金針菇、金針菇豆皮卷、涼拌金針菇、三鮮菌菇湯等。金針菇的口感軟脆，嚼勁十足，並且營養豐富，無論是涼拌還是下火鍋都非常好吃。剁椒金針菇把金針菇去根洗乾淨撕成條，控幹水分後放到乾淨盤中。鍋中加水燒開...
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![金針菇怎麼炒]( "金針菇怎麼炒")
- 眾多食材中，有一種食材被人們用來煮各種各樣的菜品，那就是菇類食材了。其中菇類食材中，金針菇受到眾多人民的喜歡。那麼金針菇怎麼炒呢？1、把金針菇的根部切掉，因為根部已經老化，而且很多泥沙。2、再清洗乾淨控水備用。3、在控水的等待中，準備好配料。青紅椒各半個就好，放太多辣...
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![金針菇怎麼炒好吃]( "金針菇怎麼炒好吃")
- 在這麼多種菌類菜，我最喜歡的就是金針菇了，炒起來還有點甜，滑嫩滑嫩的，娃娃們也喜歡吃，而且在冬天可以做火鍋料，今天就來一道爆炒金針菇吧，簡單又好吃。1、食材。金針菇300克，青紅椒各半個，大蒜香葱各適量，生粉蠔油醬油白糖各適。2、把金針菇的根部切掉。因為根部已經老化，而且很多...
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![剁椒金針菇怎麼做]( "剁椒金針菇怎麼做")
- 步驟1所需食材：金針菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需調料：雞精1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3金針菇去尾部，撕成根狀，洗淨。步驟4在盤中排列整齊，鍋中放入水，放入金針菇隔水蒸15分鐘。步驟5將蒸水倒掉，整齊的擺入盤中。步驟6鍋中放入少量油，倒入蒜末、剁椒炒香，加1勺雞精。步驟7淋在...
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