![蝦乾可以直接吃嗎]( "蝦乾可以直接吃嗎")
- 蝦乾曬乾後可以做成各種美食，無論是蒸着吃，炒着吃都是不錯的選擇。蝦本身含有豐富的蛋白質，那麼，蝦乾可以直接吃嗎？蝦乾怎麼吃？1、蝦乾不要直接吃，不衞生，而且可能會拉肚子。2、整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤，加工成片、段後，可熘、炒、烤、煮湯，製成泥茸，可制蝦餃、蝦丸。3...
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![生菜龍蝦怎麼做]( "生菜龍蝦怎麼做")
- 步驟1準備食材：龍蝦200克、生菜80克、小葱1根、蒜3瓣、姜1塊，小米辣5克，料酒1茶匙，陳醋1茶匙、生抽1茶匙。步驟2龍蝦洗淨剪掉蝦頭。步驟3去掉蝦線。步驟4生菜洗淨撕成片。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7小米椒切圈。步驟8小葱切葱花。步驟9首先盤中擺入生菜，再擺上龍蝦。步...
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![幹炒蝦米怎麼做]( "幹炒蝦米怎麼做")
- 步驟1準備食材：蝦米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油適量、味精1勺、白砂糖1勺。步驟2蝦米用温水浸軟，切碎。步驟3葱薑蒜洗淨，均切成末。步驟4炒熟的花生仁搗碎。步驟5起鍋倒油燒熱，放入葱薑蒜末炒香。步驟6再加入蝦米、味精、白糖幹炒。步驟7再加上花...
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![幹鍋蝦怎麼做]( "幹鍋蝦怎麼做")
- 1、蝦洗淨剪去須，用牙籤挑出蝦線，洗淨後淋幹水分備用。大葱切段，薑切片；2、鍋內放油，油温7成熱時放入蝦，炸至變成紅色撈出；3、鍋中留底油，放入豆瓣醬1勺，葱、蒜、花椒炒香，倒入幹辣椒，翻炒10秒鐘，加入蝦，料酒1勺、生抽1勺、蠔油半勺、鹽，白糖翻炒一會，當汁被蝦吸收得差不多時，放入白芝麻，...
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![蝦腹部的蝦籽可以吃嗎]( "蝦腹部的蝦籽可以吃嗎")
- 蝦腹部的蝦籽可以吃。蝦籽含有較高含量的蛋白和蝦青素，具有壯陽功效，對於腎虛的人來説是不錯的選擇，但對於有高脂血症狀或者急性炎症的患者來説是禁忌。...
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![幹鍋蝦的做法]( "幹鍋蝦的做法")
- 步驟1準備食材：蝦200克、土豆50克、火腿50克、油適量、幹辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣醬1茶匙、澱粉10克、紅椒2個、小葱1根步驟2蝦剪掉蝦鬚去掉蝦線，從背部開一刀。步驟3幹辣椒切段。步驟4蒜切片。步驟5火腿切片。步驟6紅椒切片。步驟7土豆去皮切塊。步驟8小葱切葱花。步驟9首先...
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![河蝦吃哪些食物]( "河蝦吃哪些食物")
- 河蝦是雜食性動物，幼蝦階段以浮游生物為食，自然水域中的成蝦主要食物是各種底棲小型無脊椎動物、水生動物的屍體、固着藻類、多種絲狀藻類、有機碎屑、植物碎片等。人工養殖的河蝦能攝食各種商品飼料，如酒糟、豆腐渣、豆餅、蠶蛹、蚌肉、麥粉、魚肉粉、大米飯、螺螄，尤其喜歡...
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![幹炸蝦棗怎麼做好吃]( "幹炸蝦棗怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：蝦仁100克、五花肉100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、雞蛋1個、麪粉5克、胡椒粉1茶匙。步驟2蝦仁洗淨剁成泥。步驟3五花肉洗淨去皮剁成泥。步驟4然後碗中倒入蝦仁，五花肉，加入鹽、味精、胡椒粉、料酒、雞蛋、麪粉，向一個方向攪拌打上勁。步驟5然後鍋中倒...
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![小龍蝦的蝦黃能不能吃呢]( "小龍蝦的蝦黃能不能吃呢")
- 小龍蝦的蝦黃是不可以吃的。蝦黃是母蝦中的卵，富含不飽和脂肪酸、蛋白質等，被稱為精華。但是蝦黃位於小龍蝦的頭部，小龍蝦的頭部會吸收和處理毒素，也是最容易積聚毒素和病菌的地方，會污染到蝦黃。不僅是蝦黃不可以吃，小龍蝦的蝦腸和蝦腮也不可以吃。蝦腸就是蝦線，蝦線是重金屬、...
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![幹鍋魷魚蝦怎麼做好吃]( "幹鍋魷魚蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：魷魚200克、蝦100克、土豆50克、萵筍50克、油適量、鹽1茶匙、花椒5克、姜1塊、蒜3瓣、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、紅尖椒10克、白芝麻1茶匙步驟2魷魚洗淨切段。步驟3蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，背後開一刀。步驟4土豆去皮切條。步驟5萵筍切條。...
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![幹鍋排骨蝦怎麼做好吃]( "幹鍋排骨蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：排骨200克、基圍蝦100克、油適量、土豆20克、蓮藕30克、西蘭花20克、洋葱20克、蒜3瓣、花椒5克、鹽1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、白糖2茶匙、醋1茶匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、孜然粉1茶匙、豆瓣醬1茶匙、小葱1根步驟2基圍蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，背部切開。步...
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![野生小龍蝦的頭能吃嗎]( "野生小龍蝦的頭能吃嗎")
- 小龍蝦的頭不建議吃。小龍蝦的頭中含有大量的病原菌和寄生蟲，吃了之後很有可能會導致這些微生物進入人體之內，從而危及人體的健康。蝦的內臟也集中在頭部，並且若是水質中富含重金屬，它們的頭部也有重金屬污染的風險。小龍蝦的頭為什麼不能吃？1、小龍蝦生存的水質環境不好無論...
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![蝦米豆乾炒韭苔怎麼做好吃]( "蝦米豆乾炒韭苔怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：韭苔花200克、蝦米100克、豆乾50克、油適量、鹽1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3蝦米浸泡5分鐘。步驟4豆乾切條。步驟5小米椒切圈。步驟6紅椒切片。步驟7蒜切片。步驟8薑切片。步驟9起鍋倒油，油熱加入蒜...
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![龍蝦的吃法]( "龍蝦的吃法")
- 龍蝦的吃法：先吃蝦鉗，蝦鉗是從末端開始擰開的，這樣方便吃裏面的蝦肉；然後用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身，輕輕一扭，便可分離二者；再擰一擰蝦尾，方便之後剝蝦肉，最後撥開蝦尾即可。吃小龍蝦還應當注意小龍蝦的頭不能吃，烹飪之前，需要將小龍蝦腹部背面的黑線去掉，因為這條黑線是小龍蝦的...
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![蝦腹部的蝦籽能不能吃]( "蝦腹部的蝦籽能不能吃")
- 蝦腹部的蝦籽可以吃。蝦籽含有較高含量的蛋白和蝦青素，具有很多方面的功效。像對於腎虛的人來説就是不錯的選擇，但對於一些出現高脂血症狀或者急性炎症的人來説是禁忌。...
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![幹鍋蝦的做法]( "幹鍋蝦的做法")
- 步驟1準備食材：基圍蝦200克、土豆100克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒5克、火腿30克、澱粉5克、蒜3瓣、豆瓣醬1湯勺、白芝麻2克。步驟2基圍蝦剪去蝦鬚。步驟3挑出蝦線。步驟4土豆去皮切條。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7火腿切塊。步驟8首先碗中倒入基圍蝦、澱粉攪拌均...
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![蒜苗炒幹蝦的做法]( "蒜苗炒幹蝦的做法")
- 步驟1食材：蒜苗100克、幹蝦50克、紅椒1個、大葱10克、姜2克調味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2蒜苗杆切片，蒜苗葉切段。步驟3紅椒切絲。步驟4大葱切片。步驟5姜切末。步驟6幹蝦用沸水泡發30分鐘，備用。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，下葱、姜，炒香，放幹...
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![蝦黃能不能吃]( "蝦黃能不能吃")
- 蝦黃是小龍蝦的卵，成熟的母蝦才會出現，蝦黃含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸等成分，具有一定的營養價值。那蝦黃能吃嗎?目前常吃的小龍蝦生長環境不是特別衞生，會含有大量的重金屬元素，而小龍蝦過濾雜質的器官在頭部，從而會導致小龍蝦生存環境中的重金屬沉積在小龍蝦的頭部。蝦...
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![生曬和熟曬蝦乾的區別是什麼]( "生曬和熟曬蝦乾的區別是什麼")
- 蝦乾是一種美食，既有生曬的蝦乾也有做熟後再曬的蝦乾，很多人購買蝦乾時候對於兩種蝦乾不瞭解，那生曬和熟曬蝦乾的區別是什麼？1、形態區別：生曬和熟曬蝦乾加工步驟不一樣，通常情況下生曬直接放在陽光下暴曬就可以了，它的蝦皮會呈現出紅白或微黃色，熟曬需要將其煮熟後，在放到陽光下...
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![蝦乾煮節瓜怎麼做好吃]( "蝦乾煮節瓜怎麼做好吃")
- 步驟1準備工作：節瓜200克、蝦乾20克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、蒜3瓣、油適量。步驟2節瓜去皮切片備用。步驟3蒜切末。步驟4蝦乾用水泡軟備用。步驟5起鍋倒油，油熱加入蒜末爆香。步驟6再放入蝦乾炒2分鐘。步驟7然後放入節瓜炒均，倒入適量的水煮至熟。步驟8最後放入鹽，雞精調味即...
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![幹鍋雞翅蝦怎麼做好吃]( "幹鍋雞翅蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞翅200克、蝦200克、油適量、鹽2茶匙、芹菜50克、紅椒20克、麻辣醬1茶匙、白芝麻5克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙步驟2雞翅洗淨剁塊。步驟3蝦剪去蝦鬚挑去蝦線，從背部開刀。步驟4芹菜切段。步驟5紅椒切小塊。步驟6薑切片。步驟7蒜切片...
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![生蠔幹怎麼做好吃]( "生蠔幹怎麼做好吃")
- 生蠔只有春季的一段時間可以吃到，平時一年四季想要吃到生蠔，只能吃生蠔幹，那麼生蠔幹怎麼做好吃？1、牡蠣鴨蛋粥。材料：幹牡蠣、鹹鴨蛋、稀飯。2、步驟。(1)粥米洗淨，用水煮開。(2)將牡蠣乾洗並浸泡在水中。開水後，把它們切成小塊，備用。(3)把鹹鴨蛋切成小塊備用。(4)加鹽鴨蛋煮粥...
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![幹鍋大蝦]( "幹鍋大蝦")
- 步驟1食材：蝦300克，香菜1根，大葱1段，洋葱半塊，大蒜2瓣，幹辣椒10份，小米椒2個。輔料：豆瓣醬1湯匙，老抽1湯匙，雞精1茶匙，鹽1茶匙，油適量。步驟2大蝦洗淨去蝦線。步驟3大葱切圈。步驟4香菜切段。步驟5洋葱切小塊。步驟6小米辣切段。步驟7大蒜切粒。步驟8熱鍋倒油，下入幹辣椒、豆瓣醬、大...
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![基圍蝦可以生吃嗎]( "基圍蝦可以生吃嗎")
- 現在有很多飯店都推出了基圍蝦生吃的招牌特色菜，但是有很多小夥伴都非常擔心，基圍蝦是否能生吃也成為了比較關心的問題，下面就一起來看看基圍蝦可以生吃嗎？1、答案是肯定的。但是不建議吃。基圍蝦生活在海洋裏，一般的海鮮蝦都是可以生吃的，基本上沒有寄生蟲。但是因為基圍蝦生...
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![阿根廷紅蝦可以生吃嗎]( "阿根廷紅蝦可以生吃嗎")
- 阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子，因是野生深海蝦，加上全身紅色，相對於國內蝦來説，不管是外觀還是肉質，都能得到大眾的推崇。那麼，阿根廷紅蝦可以生吃嗎？1、阿根廷紅蝦不建議生吃。2、但是船凍的阿根廷紅蝦可以生吃，當低温解凍至8分左右的程度，生吃口感會剛剛好。3、如果完全...
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