![曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製]( "曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製")
- 相信很多人都吃過蘿蔔絲，一般曬乾後的蘿蔔絲需要醃製過的，但很多人對於醃製蘿蔔絲不太瞭解，那曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製呢？1、曬乾以後的蘿蔔乾在醃製時應該先用温水清洗一下，因為蘿蔔乾在晾曬過程中會沾染一些髒東西，表面也會有一些浮塵，把蘿蔔乾用温水洗淨以後取出，瀝乾水分，再放到...
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![白蘿蔔如何長期保存]( "白蘿蔔如何長期保存")
- 很多人在冬季都會在家裏屯上一些白蘿蔔，不過白蘿蔔的水份含量比較高，如果保存不當非常容易腐爛，那麼白蘿蔔如何長期保存呢？1、放地窖：家裏面如果有地窖，可以把採摘的新鮮白蘿蔔去掉葉子，然後找個通風透氣陽光能照曬的地方挖個地窖，把長勢好的蘿蔔輕輕的擺放在地窖裏，然後在用土把...
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![素炒蘿蔔絲怎麼做]( "素炒蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克、二荊條50克。輔料：大葱1小段、大蒜5瓣、水澱粉1小碗、食用油適量。步驟2白蘿蔔去皮切成細絲。步驟3再把二荊條切成斜刀塊。步驟4大葱切末。步驟5大蒜切末。步驟6熱鍋倒油，下大葱末和大蒜末爆香，再放入蘿蔔絲和二荊條，翻炒均勻。步驟7蘿蔔變軟後，倒入少...
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![白蘿蔔怎麼保存]( "白蘿蔔怎麼保存")
- 白蘿蔔是比較耐保存的一種食材，不太容易腐爛或者變質，但是如果保存不當或者長期不食用的話也會造成白蘿蔔變質，那麼白蘿蔔怎麼保存不會變壞呢？1、土坑儲存：首先將白蘿蔔去掉頂部及根鬚，如果有蟲傷或者裂口的蘿蔔需要清除掉，然後差不多準備好一個一米高一米寬的土坑，將處理好的蘿...
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![蘿蔔怎麼保存的更久]( "蘿蔔怎麼保存的更久")
- 蘿蔔是一種常見的蔬菜，含豐富的維生素，生食、炒食均可，略帶有一些辛辣味，但是隨着天氣的乾燥蘿蔔存放的時間成了居民的煩惱，，那麼蘿蔔怎麼保存的更久呢？今天小編為大家分析一下。1、利用保鮮膜進行保存。用保鮮膜將胡蘿蔔包起來，放到陰涼並且透氣的bai地方來進行存放。這種辦法也...
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![蘿蔔絲豆腐湯怎麼做]( "蘿蔔絲豆腐湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐100克、白蘿蔔200克、油適量、鹽1勺、葱花適量、大蒜3瓣。步驟2蘿蔔去皮洗淨，切成細絲。步驟3豆腐切成塊。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中燒水，將蘿蔔絲放入鍋中，汆燙一分鐘。步驟6蘿蔔絲微微變透明後撈出來。步驟7油鍋燒熱，將蒜末倒入鍋中，炒出香味。步驟8倒入適...
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![胡蘿蔔怎麼保存]( "胡蘿蔔怎麼保存")
- 提及胡蘿蔔，那麼就會想到可愛的小兔子了。當然不僅僅只是小兔子愛吃，也是作為我們日常的蔬菜，而且營養價值豐富，對人體也是有多種好處。下面小編就為大家介紹下胡蘿蔔怎麼保存。1、首先就是從菜市場買回來的胡蘿蔔，將外表洗乾淨之後，用乾毛巾擦拭乾淨或者等其自然晾乾，再用保鮮...
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![糖醋蘿蔔絲怎麼做]( "糖醋蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：紅心蘿蔔1個、香菜1根、白糖20克、白醋20克。步驟2香菜切段。步驟3紅心蘿蔔去皮洗淨。步驟4先切片，在改刀切絲，裝入碗中。步驟5碗中放入白糖20克、白醋20克拌勻。步驟6待白糖稍微融合裝盤，放上少許香菜葉點綴即可。...
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![蘿蔔纓怎麼保存]( "蘿蔔纓怎麼保存")
- 很多人在挖蘿蔔的時候，一般都會扔掉蘿蔔纓，其實蘿蔔纓經過曬制之後，也是一種很美味，而且營養很豐富的食物，那麼蘿蔔纓怎麼保存呢？1、把曬好的蘿蔔纓乾菜放在塑料袋裏，紮緊袋口密封保存就可以了，只要注意別讓蘿蔔纓受潮質，蘿蔔纓是可以長久保存的。2、注意：選用品質較好、新鮮肥嫩的...
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![蘿蔔絲蝦湯怎麼做]( "蘿蔔絲蝦湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大葱1小段、食鹽1勺、油適量。步驟2蘿蔔洗淨去皮，切成絲。步驟3香菜切碎。步驟4大葱切末。步驟5蝦剪去須，挑去蝦線。步驟6鍋中倒油加熱，油温6成熱後加入葱末爆香。步驟7倒入清水，放入蝦用大火煮沸，然後轉成中火煮5分鐘。步驟8倒...
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![蘿蔔絲煎蛋湯怎麼做]( "蘿蔔絲煎蛋湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：白蘿蔔100克，雞蛋2個，小葱1根、豬油5克，鹽2克，雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3雞蛋磕入碗中打散。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中加入5克豬油，融化後倒入雞蛋液，一面煎至固定後劃散。步驟6加入蘿蔔絲，炒至變軟，調入2克鹽，翻炒至蘿蔔微微出水。步驟7加入500毫升清水，加蓋...
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![白蘿蔔肉絲怎麼炒]( "白蘿蔔肉絲怎麼炒")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲。步驟5加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入肉絲炒至變色，盛出備用。步驟7鍋中留底油，下...
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![酸辣蘿蔔絲的做法]( "酸辣蘿蔔絲的做法")
- 蘿蔔清洗乾淨，切成蘿蔔絲，尖椒切圈，姜切成薑末，大蒜切末，鍋裏倒入適量油，放入尖椒圈和薑末快速煸炒，炒出香味，放入蘿蔔絲，繼續翻炒，調入鹽少許、陳醋適量翻炒均勻，最後加入少許味精調味即可，盛出裝盤。如何清炒酸辣蘿蔔絲主料蘿蔔1個，尖椒2個;輔料油適量，姜1塊，味精1勺，鹽少許，算2瓣，陳醋10...
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![紅蘿蔔絲蒸菜怎麼做]( "紅蘿蔔絲蒸菜怎麼做")
- 步驟1食材：胡蘿蔔500克、小葱1根、大蒜2瓣、麪粉30克。調味料：食用油5克、鹽1克、五香粉1克、雞精2克、生抽2克、花椒1克、幹辣椒2個。步驟2胡蘿蔔擦細絲，加入麪粉、生抽、五香粉、雞精、鹽，拌勻，醃製15分鐘，蒸鍋水沸後，放入胡蘿蔔絲，蒸10分鐘，取出。步驟3小葱切末。步驟4大蒜切末...
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![胡蘿蔔怎麼保存時間長]( "胡蘿蔔怎麼保存時間長")
- 胡蘿蔔營養使用價值高並且還划算，因此許多家中會常常服用。紅蘿蔔的烹調方法比較多，可能油爆、蒸着吃、打汁這些，都能讓人體攝入到營養成分，那胡蘿蔔怎麼保存時間長呢？1、利用保鮮膜進行保存：用保鮮膜將胡蘿蔔包好，放到陰涼並且透氣的地方進行存放。這種辦法也能夠使胡蘿蔔存放...
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![糖醋蘿蔔絲怎麼做]( "糖醋蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：紅心蘿蔔1個、香菜一根、白糖20克、白醋20克。步驟2香菜切小段。步驟3紅心蘿蔔去皮洗淨。步驟4先切片。步驟5在改刀切絲，裝入碗中。步驟6碗中放入白糖20克、白醋20克拌勻，待白糖稍微融合裝盤，放上少許香菜葉點綴即可。...
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![蘿蔔肉絲怎麼做]( "蘿蔔肉絲怎麼做")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲，加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入肉絲炒至變色，盛出備用。步驟6鍋中留底油，放入...
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![涼拌胡蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1食材：胡蘿蔔2根、小米椒3個、小葱1根、大蒜3瓣調味料：香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克步驟2胡蘿蔔洗淨，切細絲。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6取大碗，放入胡蘿蔔絲、小米椒、蒜末、葱花、香油、醋、生抽、鹽，拌勻，裝盤即可。...
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![香菜蘿蔔絲怎麼做]( "香菜蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨，切薄片，再切成細絲，裝入碗中。步驟3加入少許食鹽，用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨，切末。步驟5大蒜拍碎、切末。步驟6再把大蒜末、香菜末放入蘿蔔絲中。步驟7加...
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![蘿蔔肉絲炒餅絲怎麼做]( "蘿蔔肉絲炒餅絲怎麼做")
- 步驟1食材：蘿蔔200克、酥餅1個、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油10克、鹽1克、醬油2克、胡椒粉1克、雞精1克。步驟2蘿蔔切絲。步驟3酥餅切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5大葱切絲。步驟6大蒜切末。步驟7西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟8炒鍋中油温5...
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![香菜蘿蔔絲的做法]( "香菜蘿蔔絲的做法")
- 步驟1準備食材：紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨，切薄片，再切成細絲，裝入碗中。步驟3加入少許食鹽，用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨，切末。步驟5大蒜拍碎、切末。步驟6再把大蒜末、香菜末放入蘿蔔絲中，加入1勺生...
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![蘿蔔絲燜飯怎麼做]( "蘿蔔絲燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：胡蘿蔔200克，大米80克，臘肉50克，小葱2根，姜2克。調味料：食用油4克，鹽1克，生抽2克。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3臘肉切片。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6大米洗淨，放入電飯鍋中。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，下臘肉，煸炒出油，加姜，炒香，放入鹽、生抽，胡蘿蔔，炒勻，倒入電飯鍋中。...
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![紅蘿蔔怎麼保存不蔫]( "紅蘿蔔怎麼保存不蔫")
- 紅蘿蔔是冬季裏比較常見的一種根莖類蔬菜，紅蘿蔔在存儲的過程中如果保存不當非常容易因為水份流失而蔫了，那麼紅蘿蔔怎麼保存不蔫呢？1、注意保存温度：貯藏胡蘿蔔時，要做到低温高濕的環境條件才行。一般温度在0-3攝氏度之間，空氣相對濕度在95%左右，是最適宜存放胡蘿蔔的，且也不易...
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![大紅蘿蔔怎麼保存不糠]( "大紅蘿蔔怎麼保存不糠")
- 大紅蘿蔔是萊菔的一種，又被稱為“東北紅蘿蔔”、“紅蘿蔔”、“東北大紅蘿蔔”，為“十字花科蘿蔔屬”，那麼大紅蘿蔔怎麼保存不糠呢？1、保鮮膜：用保鮮膜將紅蘿蔔包起來，放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這種辦法能夠使紅蘿蔔存放很長的時間，也不會變糠。2、土埋：可以將紅蘿蔔埋...
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![白蘿蔔切開後怎麼保存]( "白蘿蔔切開後怎麼保存")
- 白蘿蔔在秋冬是很適合煮湯的一種食材，不過有時候吃不完一整個白蘿蔔，只切了一半的白蘿蔔就很容易放壞，那麼，切開後的白蘿蔔要怎麼保存呢？1、保鮮膜保存：將白蘿蔔切開後，用保鮮膜將切口處封好，置於常温下保存或者冰箱中保存即可。一般來講，不要將整個白蘿蔔都封好，不然會因為白蘿蔔...
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