![蒸荔浦芋頭的流程是什麼]( "蒸荔浦芋頭的流程是什麼")
- 桂林荔浦的芋頭是非常有名氣的，不管是和豬肉一起做成紅燒扣肉還是清蒸，荔浦芋頭的口感和味道都是很好的。下面一起來看看蒸荔浦芋頭的流程是什麼。1、荔浦芋頭買回來之後，把芋頭外表收拾乾淨，放在水裏浸泡半小時，然後清洗乾淨。2、蒸鍋裏面不用加水太多，蒸荔浦芋頭的時候如果接...
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![檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同]( "檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同")
- 檳榔芋頭和荔浦芋頭沒有區別，二者就是同一種芋頭。檳榔芋又名荔浦芋、香芋，該品種形似橢圓，外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。它既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品。清朝年間列其為大清貢品，因而享有“皇室貢品”之稱。檳榔芋頭和荔浦芋頭...
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![芋頭是煮還是蒸]( "芋頭是煮還是蒸")
- 芋頭可以煮也可以蒸。在蒸或者煮之前要先將芋頭洗乾淨。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。芋頭還可以用於制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物鹼等。一般蒸着吃的芋...
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![芋頭的做法蒸還是煮幾分鐘]( "芋頭的做法蒸還是煮幾分鐘")
- 芋頭的做法蒸煮都是可以的。一般來説，蒸着吃的芋頭更加的鮮香，但是口感會比較的乾硬、粉糯；而煮着吃的芋頭可以在水中加入一點鹽，吃起來味道會好一點，而且煮的過程中有水分煮進芋頭中，吃起來口感更濕一些，容易下嚥。選購技巧選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱，拿起...
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![荔浦芋頭怎麼做]( "荔浦芋頭怎麼做")
- 荔浦芋頭好吃、快捷和方便，特別適合忙碌的上班族，而且沒有油煙啊。看似其貌不揚的菜，但實在太好吃了。那麼荔浦芋頭怎麼做呢？1、芋頭洗淨去皮，切成滾刀片。2、鍋燒熱倒入適量食用油，燒至6成熟放入芋頭，小火炸10分鐘撈出，備用。3、鍋內保留少量底油，微微加一點水，放入白糖，到白糖完全...
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![剁椒蒸芋頭怎麼做]( "剁椒蒸芋頭怎麼做")
- 步驟1準備食材：芋頭300克、剁椒50克、大蒜5瓣、小葱1根。步驟2芋頭洗淨切塊。步驟3將切好的芋頭放入盤中，把剁椒均勻撒在芋頭上。步驟4鍋中放入適量清水，放入芋頭大火蒸20分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6葱切葱花。步驟7將蒸好的芋頭取出，均勻撒上蒜末、葱花。步驟8鍋中鍋中放入...
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![荔浦芋頭怎麼挑粉的]( "荔浦芋頭怎麼挑粉的")
- 荔浦芋頭吃起來粉粉糯糯的還帶有一點點甜味，不管是用來做甜品還是做菜味道都是十分不錯的，那麼荔浦芋頭怎麼挑粉的呢？1、荔浦芋體形橢圓，像過去婦女們用來織布的紡綞，重量從數兩至一兩斤，甚至達五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上節與節之間的距離比較短，芋肉上的檳榔花紋明顯，香味很濃。2...
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![芋頭糕的做法]( "芋頭糕的做法")
- 芋頭去皮切成絲，油燒至七成熱，芋絲翻炒出香味關火，碗裏面加粘米粉，放鹽、糖、雞精拌勻，加沸水拌成粉槳，把芋絲放粉槳裏拌勻，盆裏抹上油，將粉漿倒進去，壓平，鍋裏水燒開，大火蒸15-20分鐘，出鍋放涼，切成方塊，鍋裏放油，把芋頭糕下鍋煎至兩面金黃出鍋即可。芋頭糕怎麼蒸主料芋頭300克，粘米粉25...
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![荔浦芋頭怎麼去皮最快]( "荔浦芋頭怎麼去皮最快")
- 荔浦芋頭產自桂林荔浦，是芋頭的一個品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯，受到很多人的喜愛，那麼荔浦芋頭怎麼去皮最快呢？1、蒸煮去皮：將禿頭上的泥土洗淨了，隨後將它直接放入鍋中進行蒸煮，等芋頭煮熟了之後，導致手癢的物質就消失了，這個時候可以直接芋頭，將它外皮去除了，將芋頭當作主食來...
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![如何做剁椒蒸芋頭]( "如何做剁椒蒸芋頭")
- 步驟1準備食材：芋頭300克、剁椒50克。輔料：大蒜3瓣、小葱1根、食用油適量。步驟2芋頭洗淨切塊，放入盤中。步驟3將剁椒均勻撒在芋頭上。步驟4大蒜切末，葱切葱花。步驟5鍋中放入適量清水，放入芋頭大火蒸20分鐘，取出備用。步驟6將蒜末、葱花均勻撒在芋頭上。步驟7鍋中放入適量油，油...
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![芋頭蒸排骨的做法]( "芋頭蒸排骨的做法")
- 步驟1準備食材：排骨200克、芋頭100克、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、小米椒5克、生粉10克、小葱1根。步驟2排骨洗淨。步驟3芋頭去皮切小塊。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將排骨、生粉、生抽、蒜末、放入容器中抓拌均勻醃製30分鐘。步驟7然後在盤...
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![芋頭蒸多長時間才能熟]( "芋頭蒸多長時間才能熟")
- 蒸芋頭的時間是根據芋頭的大小以及蒸芋頭的工具決定的，一般來説，大芋頭需要20分鐘左右，小芋頭在15分鐘左右。如果用高壓鍋蒸芋頭，只需10分鐘左右便能熟透。如果想蒸的更爛些，可以多蒸一會。蒸芋頭一定要蒸熟，否則可能會對人體產生危害。蒸芋頭營養價值芋頭中富含蛋白質、鈣、磷...
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![荔浦芋頭去皮後怎麼保存]( "荔浦芋頭去皮後怎麼保存")
- 荔浦芋頭產自桂林荔浦，是芋頭的一個品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯，受到很多人的喜愛，那麼荔浦芋頭去皮後怎麼保存呢？1、冰箱冷藏保存。去了皮的芋頭放進冰箱冷藏室，能保存一個星期左右的時間。2、冰箱冷凍保存。想要保存的久一些，可以放進冰箱的冷凍層，可保存一個月到兩個月左右...
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![芋頭要蒸多久]( "芋頭要蒸多久")
- 芋頭的營養價值極高，不僅能夠當做糧食，還能夠當做蔬菜，是一種老少皆宜的健康食物，是秋天養生的利用率很好的一種食材，芋頭比較常見的是蒸的烹飪方法，那麼芋頭要蒸多久呢？1、芋頭一般蒸15分鐘，主要看自己吃東西的軟硬程度，為照顧老人、小孩可多蒸幾分鐘。2、芋頭蒸着吃不僅營養價值...
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![荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼]( "荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼")
- 荔浦芋頭產自桂林荔浦，是芋頭的一個品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯，受到很多人的喜愛，那麼荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼呢？1、個頭：荔浦芋頭是芋頭裏面的一個品種，一般來説個頭是比較大的，每個芋頭的重量可達1000克以上，而普通芋頭的個頭則比較小，單個芋頭的大小一般是200-300克...
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![廣西荔浦芋頭什麼時候上市]( "廣西荔浦芋頭什麼時候上市")
- 芋頭相信很多人都吃過，因為其個頭夠大，價格也很便宜，營養價值也很高，所以非常受人們的喜愛。芋頭中最有名的就要數廣西荔浦芋頭，那麼廣西荔浦芋頭什麼時候上市麼？1、每年的秋季都是吃芋頭的季節，之前因為荔浦芋頭種植的不多，所以供不應求，往往除了本地之外，很少能買到荔浦芋頭。2、...
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![荔枝芋頭的做法]( "荔枝芋頭的做法")
- 步驟1食材：芋頭250克、牛奶250克。調味料：冰糖5克。步驟2芋頭去皮，切荔枝花刀。步驟3鍋中放入芋頭，加水沒過芋頭，放入冰糖，煮沸後小火燜煮15分鐘。步驟4倒入牛奶拌勻，繼續燜煮5分鐘即可。...
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![荔浦芋頭要蒸多久才熟]( "荔浦芋頭要蒸多久才熟")
- 一般買芋頭回來之後都是要燉菜吃的，可是聽説這個品種的芋頭要蒸着吃才能品嚐出它的鮮美，那麼荔浦芋頭要蒸多久才熟呢？1、荔浦芋頭要蒸十五到二十分鐘才熟2、根據每個人喜歡吃芋頭的軟硬程度不同，蒸芋頭的時間也不盡相同，芋頭蒸十五分鐘就能熟。但對於老人小孩子來説，適合吃軟一...
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![荔浦芋頭有酒味是怎麼回事]( "荔浦芋頭有酒味是怎麼回事")
- 想把之前買的荔浦芋頭蒸了吃了的，結果等拿起來的時候發現者這個芋頭裏面竟然有酒味，那麼荔浦芋頭有酒味是怎麼回事呢？1、芋頭壞了會變軟、變黃、還會變黑，帶有酒味。2、放入冰箱幾天，拿出來觀察是否變質，如果沒有變質，還是能吃的，變質就應該丟棄。芋頭是根莖類澱粉食物，不宜存放在...
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![芋頭要蒸多久才能熟透]( "芋頭要蒸多久才能熟透")
- 芋頭一般蒸15分鐘，主要看自己吃東西的軟硬程度，為照顧老人、小孩可多蒸幾分鐘。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江、長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作...
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![芋頭要蒸多久才熟時間]( "芋頭要蒸多久才熟時間")
- 芋頭一般蒸15分鐘左右即熟。具體需根據是否切片和蒸制器材來區分：芋頭切片上蒸鍋，一般蒸15分鐘即熟。因為芋頭本身密度較高，蒸制時能切片蒸是最好，切片蒸受熱面積更大，所以蒸15分鐘即可蒸熟蒸透;芋頭整個上蒸鍋，一般需蒸20分鐘全熟。由於芋頭不切整個受熱比較慢，芋頭內側需要更...
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![蒸芋頭的做法]( "蒸芋頭的做法")
- 步驟1食材：香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。調味料：食用油3克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、澱粉30克、料酒2克。步驟2香芋切小丁。步驟3豬肉末加料酒，拌勻，醃製15分鐘。步驟4香菇切末。步驟5小葱切葱花。步驟6大蒜切末。步驟7香芋...
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![荔浦芋頭的做法]( "荔浦芋頭的做法")
- 步驟1準備食材：荔浦芋頭300克、白糖100克、油適量、黑芝麻5克。步驟2芋頭洗淨切滾刀。步驟3首先起鍋燒油，油温6成熱，下入芋頭小火炸5分鐘，撈出備用。步驟4然後鍋中留油，放入白糖熬製融化，再放入芋頭下鍋翻炒2分鐘。步驟5最後盛入盤中，撒上黑芝麻即可。...
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![荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別]( "荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別")
- 1、個頭區別：荔浦芋頭是芋頭裏面的一個品種，一般來説個頭是比較大的，每個芋頭的重量可達1000克以上，而普通芋頭的個頭則比較小，單個芋頭的大小一般是200~300克左右。2、顏色區別：荔浦芋頭切開之後通常會有特殊的紫色花紋，俗稱“檳榔紋”，而普通芋頭切開之後一般是白色的，並不會有...
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![廣西荔浦芋頭怎麼做好吃]( "廣西荔浦芋頭怎麼做好吃")
- 不知道廣西荔浦芋頭怎麼做好吃呢？荔浦芋頭蒸肉就很好吃，而且是電飯煲版，簡單上手，還不耽誤太多的時間。保證零翻車就能做出一道經典美食。這道菜沒有複雜的烹飪技法，但是想要做的好吃，關鍵就在給肉去腥上。1、提前給肉去腥。取1斤瘦肉，把它提前放在清水中浸泡半小時，泡出肉中的血...
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生活百科幫
