當前位置:生活百科幫 >

關於黃豆芽保存的百科

黃豆芽發綠能吃嗎
  • 黃豆芽發綠能吃嗎

  • 在日常生活中,豆芽是很常見的一種蔬菜,有黃豆芽和綠豆芽兩種。黃豆芽和綠豆芽都具有很好的食用價值,都深受人們的喜歡。那麼黃豆芽發綠能吃嗎?1、黃豆芽發綠是能吃的。2、因為黃豆芽變綠是它在見光的時候體內產生了葉綠色,而致使豆瓣的顏色變成了綠色,是光合作用的結果,這是一種...
  • 10271
素炒黃豆芽的做法是什麼
  • 素炒黃豆芽的做法是什麼

  • 黃豆芽是一道鮮美的蔬菜,很多的朋友都喜歡吃,那麼素炒黃豆芽的做法是什麼呢?下面一起來看看。1、黃豆芽挑揀一下,洗乾淨。2、幹辣椒切碎,葱姜切末。3、鍋中放油。花椒炸出香味,放入葱薑末,再放入幹辣椒爆香。4、放入黃豆芽煸炒,放少許鹽、生抽調味。5、最後關火放入雞精煸炒,出鍋...
  • 18137
土豆怎樣保存不發芽
  • 土豆怎樣保存不發芽

  • 土豆是一種非常大眾化的食材,它非常的廉價,做法也是多種多樣,所以非常受到大家的歡迎。但是很多人都有囤積土豆的習慣,經常一買就是一大口袋,放在那裏慢慢吃。那麼土豆怎樣保存不發芽呢?1、裝袋保存:將土豆裝入袋子中,並在裏面放入一個蘋果,然後將袋子紮起來,讓土豆與空氣隔絕,這樣...
  • 10463
如何保存黃豆
  • 如何保存黃豆

  • 相信很多人都知道黃豆,因為黃豆作為生活中常見的食物,最常用來做各種豆製品或者榨取豆油等,但是黃豆脱粒後水分含量比較高,不宜貯藏。那麼我們該如何保存黃豆呢,今天小編給大家分享一下保存黃豆的方法吧。1、收穫量大的在藥劑燻蒸後方可入倉庫貯藏。要用乾燥、陰涼、通風透氣...
  • 13505
保存土豆不發綠不長芽的方法
  • 保存土豆不發綠不長芽的方法

  • 1、避光法保存:用黑色的塑料袋將土豆密封保存,裝在紙箱中,密封放到黑暗陰涼乾燥處,能讓土豆保鮮三到五個月。2、蘋果保存法:將存放土豆的容器裏面加一個蘋果,蘋果能散發乙烯氣體,抑制土豆芽的生長。3、食鹽法:取一個盆子放入涼白開,然後再放適量的食鹽,攪至鹽融化,然後用鹽水把土豆...
  • 25840
嫩黃豆怎麼保存
  • 嫩黃豆怎麼保存

  • 方法1、將黃豆剝出來,然後放在一個乾淨的保鮮盒裏面,直接放入冷凍室,想要吃的時候取出來,還是非常鮮嫩美味。方法2、將嫩黃豆倒進塑料袋,然後進行密封,放進冰雪保鮮室,可以保存一個月。方法3、將嫩黃豆用清水清洗,瀝乾水分之後用油翻炒,之後倒出來,放涼之後將黃豆放進塑料袋,再放進...
  • 8404
土豆怎麼保存不發綠不發芽
  • 土豆怎麼保存不發綠不發芽

  • 土豆是很多人都比較熟悉的一種蔬菜,並且幾乎大家都愛吃,所以有的人可能在購買的時候,一次性會購買的比較多,這樣就涉及到了存放問題。那麼土豆怎麼保存不發綠不發芽呢?1、放在陰涼通風的地方保存:在陰暗乾燥的地方鋪上一層報紙,然後將土豆放在報紙上。兩週后土豆皮會變厚變幹。...
  • 13444
土豆如何保存不發芽
  • 土豆如何保存不發芽

  • 有時候家裏的土豆買的過多一時吃不完,而放久的話土豆又容易發芽,那麼土豆如何保存不發芽呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、避免暴曬。土豆的適宜貯藏温度為3-5℃,相對濕度90%左右,4℃是大部分品種的最適宜貯藏温度,此時土豆不易發芽或發芽很少,也不易皺縮。2、避免和紅薯一起...
  • 26676
怎樣生黃豆芽
  • 怎樣生黃豆芽

  • 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。那麼怎樣生黃豆芽呢?1、自己在家中生黃豆芽的時候,要準備質量好的優質黃豆200克,度左右的温水中浸泡兩分鐘,取出以後用冷水清洗,這樣對黃豆進行温度刺激,有利於它快速發芽。在家中發黃豆芽,除了要準備黃豆以外...
  • 22739
黃豆芽熱量高嗎
  • 黃豆芽熱量高嗎

  • 女性為了保持自己的身材,不會經常吃一些熱量很高的食物,怕吃了會讓自己發胖,因此在飲食方面會特別的注意,那麼黃豆芽熱量高嗎?1、黃豆芽的熱量不是很高。2、每100克黃豆芽所含的熱量是44大卡,熱量不是很高,而且它裏面的纖維含量也比較多,可以削脂排毒,對於想減肥的人而言黃豆芽是...
  • 31830
土豆如何保存不生芽
  • 土豆如何保存不生芽

  • 土豆為年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米,與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。那麼土豆如何保存不生芽呢?1、把土豆表面的泥土洗乾淨,把水份擦乾,用保鮮袋封起來,放在冰箱冷藏室內不容易發芽,因為冰箱的温度比較低,而且不長...
  • 25525
黃豆芽炒粉條的做法
  • 黃豆芽炒粉條的做法

  • 步驟1準備食材:紅薯粉50克、黃豆芽200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、小米椒10克、雞精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙。步驟2黃豆芽洗淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先起鍋燒熱水,水開倒入紅薯粉大火煮軟撈出備用...
  • 16914
黃豆芽怎麼種
  • 黃豆芽怎麼種

  • 豆芽是一種非常常見的食材,相信很多人都非常喜歡吃,但是我們平時吃的豆芽都是外面購買的,其實在家裏我們一樣可以做出黃豆芽,而且做法非常的簡單,接下來,小編就為大家介紹一下黃豆芽怎麼種?1、準備好用料:大豆、乾淨毛巾1條、塑料袋一個、漏框一個。2、取適量的黃豆放在盆裏面,這...
  • 16512
黃豆芽為什麼會從黃變綠
  • 黃豆芽為什麼會從黃變綠

  • 黃豆芽變綠是因為黃豆芽見了光,進行了光合作用,所以會變綠,這是植物正常的見光反應,所以不會產生對人體有害的物質。一般的黃豆芽在發芽的時候是不需要見光的,所以在黃豆發成黃豆芽的時候一直是黃色的。黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。據研...
  • 22694
土豆怎麼保存不發綠不長芽不腐爛
  • 土豆怎麼保存不發綠不長芽不腐爛

  • 土豆,學名馬鈴薯,屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。想要讓土豆不發綠不長芽可以採用以下方法:1、避光法保存:用黑色的塑料袋將土豆密封保存,裝在紙箱中,密封放到黑暗陰涼乾燥處,能讓土豆保鮮三到五個月。2、蘋果保存法:將存放...
  • 7239
黃豆芽的食用禁忌
  • 黃豆芽的食用禁忌

  • 核心功效降低血脂、美容養顏、抗氧化簡介黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。需要注意的是,豆芽長得越長,營養物質損失就越多。黃豆芽配豆腐燉排骨湯,對脾胃...
  • 11827
黃豆芽怎麼做
  • 黃豆芽怎麼做

  • 步驟1食材:黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2豬皮冷水入鍋,放入1片姜、料酒,煮20分鐘,撈出冷卻,切條。步驟3黃豆芽洗淨,瀝乾。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱後,下姜、幹辣椒,爆香。步驟6放入豬皮、醬...
  • 22238
黃豆芽和綠豆芽的區別有哪些
  • 黃豆芽和綠豆芽的區別有哪些

  • 綠豆芽和黃豆芽,在我們日常生活中都是非常常見的食材,綠豆芽是由綠豆發芽而成,黃豆芽是由黃豆發芽而成,這兩者食材營養價值都是非常高的,而且也非常的美味。那麼黃豆芽和綠豆芽的區別有哪些呢?1、外形不同:黃豆芽是黃豆泡發發芽長到一定長度的芽菜,根粗壯,豆瓣較大呈黃色;綠豆芽的...
  • 30069
黃豆芽怎麼發
  • 黃豆芽怎麼發

  • 黃豆芽營養豐富,口感好,但是市場上買的豆芽不放心、口感也不是很好,所以很多朋友會選擇在家發黃豆芽,但是黃豆芽怎麼發呢?1、取適量黃豆,最好是農家自種的非轉基因大豆。2、將黃豆裏面的小石子等雜物挑揀出來,然後將黃豆洗乾淨泡起來。洗的過程中,漂起來的大多是不愛發芽的或者是...
  • 23149
土豆保存不發芽方法有哪些
  • 土豆保存不發芽方法有哪些

  • 一提到土豆,那可是我們餐桌上一種常吃的蔬菜了,並且可以説它渾身是寶,土豆中含有的蛋白質要比大豆好,是最接近動物蛋白的;而且它還含有豐富的氨基酸和色氨酸,這是一般蔬菜中不可比的,所以我也比較愛吃土豆的。那麼土豆買多了怎麼辦呢,下面我們説説土豆保存不發芽方法有哪些?1、避...
  • 9363
川味黃豆芽的做法
  • 川味黃豆芽的做法

  • 步驟1主料:黃豆芽200克、葱段100克。輔料:幹辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、食鹽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2先將小葱切成段,幹辣椒從中間切開。步驟3炒鍋燒熱,然後把黃豆芽直接放入鍋中翻炒一下,中途放少許白醋,翻炒後撈出備用。步驟4鍋中加入少量食用油...
  • 26848
黃豆芽炒肉皮怎麼做
  • 黃豆芽炒肉皮怎麼做

  • 步驟1食材:黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2薑切片步驟3豬皮冷水入鍋,放入1片姜、料酒,煮20分鐘,撈出冷卻,切條。步驟4黃豆芽洗淨,瀝乾。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱後,下姜、幹辣椒,爆香。步驟7放...
  • 10194
醋烹黃豆芽怎麼炒
  • 醋烹黃豆芽怎麼炒

  • 步驟1準備食材:黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱絲10g、薑絲5g、精鹽適量、白糖少許、白醋1大匙、色拉油2大匙。步驟2青椒切絲,裝入小碗中。步驟3火腿切絲。步驟4鍋中倒入色拉油,燒至五成熱後,放入薑絲、青椒絲、火腿絲、葱絲,炒香。步驟5放入擇洗乾淨的黃豆芽,翻炒至變軟。...
  • 21536
土豆怎麼保存才不長芽
  • 土豆怎麼保存才不長芽

  • 土豆營養十分豐富,而且不容易壞。但是在夏天的時候,放置在外面的土豆會因温度過高而變綠髮芽。變綠髮芽的土豆是有毒的,不宜食用。接下來小編來講一下土豆怎麼保存才不長芽。1、將土豆放在陰涼、通風處晾曬3-5天,然後可以放到一個乾淨的紙箱裏,每層土豆之間放一些乾的細土,這樣...
  • 31854
土豆怎麼保存不發芽
  • 土豆怎麼保存不發芽

  • 土豆是我們家家都愛吃的一種食材,不只是中國,世界各地對於土豆都有着各種各樣的吃法,那麼土豆怎麼保存不發芽呢?1、裝袋保存:將土豆裝入袋子中,並在裏面放入一個蘋果,然後將袋子紮起來,讓土豆與空氣隔絕,這樣就能防止其變幹、腐爛和發芽。2、紙箱保存:將土豆放在紙箱中,然後把紙箱存...
  • 15446