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關於雞毛蒜皮的百科

雞毛蒜皮是什麼意思
  • 雞毛蒜皮是什麼意思

  • 雞毛蒜皮,漢語成語,拼音是jīmáosuànpí,然而部分朋友就想知道,究竟雞毛蒜皮是什麼意思呢?1、意思是比喻無關緊要的瑣碎事情。2、出處:他們是為了報答你的恩情,才送給你;你倒説是雞毛蒜皮。(孫犁《石猴——平分雜記》)3、近義詞:雞零狗碎、細枝末節。4、反義詞:犖犖大端、碩大無朋...
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雞毛蒜皮的意思是什麼
  • 雞毛蒜皮的意思是什麼

  • 雞毛蒜皮,漢語成語,拼音是jīmáosuànpí,雞毛蒜皮的反義詞是犖犖大端、碩大無朋、舉足輕重、竹頭木屑,那麼雞毛蒜皮的意思是什麼呢?1、意思:是比喻無關緊要的瑣碎事情。2、成語出處:他們是為了報答你的恩情,才送給你;你倒説是雞毛蒜皮。(孫犁《石猴——平分雜記》)。3、近義詞:雞零...
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雞開頭的成語有哪些
  • 雞開頭的成語有哪些

  • 成語是中國傳統文化的一大特色,有固定的結構形式和固定的説法,表示一定的意義,在語句中是作為一個整體來應用的,承擔主語、賓語、定語等成分。那麼雞開頭的成語有哪些呢?1、雞鳴狗盜、雞毛蒜皮、雞零狗碎、雞飛蛋打、雞口牛後、雞飛狗跳、雞蛋裏找骨頭、雞爛嘴巴硬、雞犬不寧...
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雞毛信故事簡介
  • 雞毛信故事簡介

  • 《雞毛信》描寫抗日戰爭時期,兒童團員海娃在送一封十萬火急的雞毛信時,與日偽軍相遇,海娃機智勇敢,將信拴在一頭羊的屁股下,並將鬼子帶入八路軍的伏擊圈。雞毛信的故事海娃是兒童團的團長,有一天,他的父親讓他把一封雞毛信送到八路軍張連長手中。就這樣,海娃趕着羊,就踏上了征程。...
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蒜蓉雞爪怎麼做
  • 蒜蓉雞爪怎麼做

  • 由於雞爪中含有豐富的脂肪,食用後可以維持體温依保護內臟,為人體提供必需的脂肪酸,能夠促進脂溶性維生素的吸收,所以一直以來雞爪非常受歡迎,而且雞爪的做法也是有很多種的,那麼蒜蓉雞爪怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好材料:雞爪適量,姜、料酒、冰水或涼開水、鹽、芝麻油、白...
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大蒜燒雞肫怎麼做
  • 大蒜燒雞肫怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞肫300克、青蒜50克、蒜瓣30克、大葱5克、澱粉適量、精鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、紹酒2勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2首先將葱切末。步驟3青蒜切成小段備用。步驟4再把洗淨的雞肫切成薄片,裝入碗中備用。步驟5鍋中加入清水燒沸,倒入雞胗焯水,然後撈出瀝乾...
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蒜薹炒雞蛋蒜薹要焯水嗎
  • 蒜薹炒雞蛋蒜薹要焯水嗎

  • 蔬菜是每個人餐桌上最常見的美食,營養豐富,清香可口,無論是炒的還是涼拌的都特別的美味。那麼蒜薹炒雞蛋蒜薹要焯水嗎?1、蒜薹炒雞蛋蒜薹炒要焯水。2、多人炒蒜薹不焯水直接炒,但其實炒蒜薹還是先焯一下再炒比較好,這樣炒出的蒜薹容易入味而且吃的放心。3、蒜薹的纖維組織結構...
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蒜香豬皮怎麼做
  • 蒜香豬皮怎麼做

  • 大家可能不知道,其實我們中國是豬肉需求第一大國,特別最近的豬肉價格也十分昂貴。大家應該知道,豬有很多部位都能夠食用,就包含豬皮。所以,今天小編就給大家介紹一下蒜香豬皮怎麼做,大家請看下面介紹內容。1、準備好用料:滷豬皮150克,大蒜半個,又伊鮮醬油1勺,陳醋1勺,芝麻油適量。2...
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蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹
  • 蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹

  • 蒜薹做法多樣,家常做法中,炒雞蛋是最常做的,因為不光簡單易做,還非常有營養。那麼蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹呢?1、蒜薹炒雞蛋是先炒雞蛋,然後在炒蒜薹。2、用來炒雞蛋的蒜薹必須是鮮嫩的,炒出來才好吃;要先把蒜薹炒入味,並且變軟後再倒入雞蛋翻炒,這樣蒜薹才更好吃。以上就是...
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剝大蒜妙招
  • 剝大蒜妙招

  • 1、空瓶剝大蒜,把大蒜頭掰成零散的蒜瓣,裝進塑料瓶子裏,接着蓋上瓶蓋,晃動瓶子,大蒜皮便會自動脱落;2、刀拍大蒜,將大蒜掰成小蒜瓣後,直接放在菜板上,用菜刀的側面拍散即可。剝蒜皮妙招大蒜不僅是有着特殊香味的調味品,而且大蒜的營養也十分豐富。在剝大蒜的時候很容易傷到肉,在手...
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蒜蓉酸辣雞爪怎麼做
  • 蒜蓉酸辣雞爪怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小米辣3個、料酒1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4雞爪剪掉指甲剁塊備用。步驟5涼水下鍋,放入雞爪、料酒煮10分鐘。步驟6雞爪煮好後,撈出沖涼,浸泡冰水中30分鐘。步驟7起鍋倒...
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雞毛信是誰演的
  • 雞毛信是誰演的

  • 雞毛信的演員有蔡元元,蔡安安,舒適,蔣鋭,馬立,李保羅,鄭健民,李鏞,馮笑,劉非,周伯勛,田隴等。《雞毛信》是1954年由上海電影製片廠攝製,石揮執導,蔡元元、蔡安安、舒適等人主演的一部抗戰故事片。影片主要講述了龍門村的兒童團長海娃奉命給八路軍送雞毛信的路上所發生的故事。影片是中...
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蒜苗雞胗怎麼做好吃
  • 蒜苗雞胗怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:蒜薹200克、雞胗125克、小米椒5克、白胡椒5克、料酒1茶匙、花椒5克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞胗洗淨切條。步驟3蒜薹洗淨切段。步驟4小米椒切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7鍋中燒熱水,倒入雞胗焯水2分鐘,撈出備用。步驟8起鍋倒油,油熱後...
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姜蒜鮑魚雞煲怎麼做好吃
  • 姜蒜鮑魚雞煲怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鮑魚3只、雞200克、姜1塊、油適量、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、西紅柿50克、小葱1根、小米椒5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步驟2鮑魚去掉殼洗淨,切菊花刀。步驟3雞洗淨剁塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7西紅柿洗淨切塊。步驟8小葱切葱...
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大蒜怎麼剝皮
  • 大蒜怎麼剝皮

  • 方法一:用手捉住大蒜兩頭,向相反方向扭,直到大蒜皮開始脱落就可以了。方法二:用盤底壓,把大蒜放在桌面上,把盤子放在上面使勁碾壓,當聽到清脆的一聲後就可以了。方法三:摔,把大蒜放進袋子裏,使勁用力往桌面上摔兩到三下就可以了。...
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蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • 蒜薹是日常生活中比較常見的一種蔬菜,在很多菜市場都是能夠買得到的,而且吃法還非常的多,下面一起來看看蒜薹炒雞蛋怎麼做。1、蒜薹洗淨去掉兩頭,切成寸段備用。2、雞蛋打散備用。3、鍋中加入適量的橄欖油加熱至合適温度。4、把雞蛋液倒入鍋中。5、把雞蛋液攤成薄餅,然後鏟成...
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蒜蓉皮皮蝦怎麼做好吃
  • 蒜蓉皮皮蝦怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:皮皮蝦250克、姜1塊、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3個、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉5克、油適量步驟2皮皮蝦洗淨,瀝乾水分備用。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5大葱切末。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋倒油,油熱後,放入蒜末小火煸香,再下入姜...
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蒜香雞蛋炒米飯的做法
  • 蒜香雞蛋炒米飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中,調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散撈出備用。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末小火慢炒...
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涼拌蒜蓉雞腳怎麼做
  • 涼拌蒜蓉雞腳怎麼做

  • 步驟1食材:雞腳250克、八角1個、香葉2片、姜2克、大蒜5瓣、香菜2顆、料酒2克、香油2克、剁椒醬4克、陳醋1克、生抽2克、鹽1克、白糖1克。步驟2薑切片。步驟3大蒜剁成蒜蓉。步驟4香菜切小段。步驟5雞腳洗淨,剪去指甲。步驟6再放入鍋中,加入八角、香葉、姜、料酒,煮沸後,轉中小...
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蒜香蜂蜜烤雞翅教程
  • 蒜香蜂蜜烤雞翅教程

  • 步驟1食材:雞翅4個、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克調味料:蠔油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克步驟2雞翅用牙籤在表面戳洞。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌勻。步驟6將醬料倒入雞翅中、均勻裹上醬料。步驟7放入...
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蒜薹炒雞蛋的家常做法
  • 蒜薹炒雞蛋的家常做法

  • 蒜薹洗淨切粒,胡蘿蔔切絲,雞蛋磕入碗中,再放入鹽半勺打散。鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蛋液快速滑散,盛出。鍋中留底油,加入蒜薹和胡蘿蔔炒至斷生,放入雞蛋炒勻,放入鹽半勺、蠔油1勺拌勻即可。蒜薹炒雞蛋的家常做法食材:蒜薹150克,雞蛋2個,胡蘿蔔50克,蠔油1勺蒜薹炒雞蛋的做法:1...
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雞毛信簡介
  • 雞毛信簡介

  • 海娃是兒童團的團長,有一天,他的父親讓他把一封雞毛信送到八路軍張連長手中。就這樣,海娃趕着羊,就踏上了征程。在送信途中,海娃遇到了一隊日本兵,危機之下,他把信藏在羊尾巴下。鬼子搜遍海娃全身,什麼也沒搜到,便讓他在前面帶路。海娃帶着鬼子走羊道,由於道路陡峭狹窄,鬼子遠遠落在...
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雞毛菜炒雞蛋的做法
  • 雞毛菜炒雞蛋的做法

  • 步驟1所需食材:雞毛菜200克,雞蛋2個,小葱1根。所需調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散,加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨,切小段。步驟4炒鍋熱油,下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油,倒入雞毛菜、雞蛋,翻炒均勻。步驟6調入鹽、小葱炒勻,即可出鍋。...
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蒜蓉皮皮蝦做法是什麼
  • 蒜蓉皮皮蝦做法是什麼

  • 步驟1主料:皮皮蝦250克。輔料:姜1塊、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3個、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉5克、油適量。步驟2皮皮蝦洗淨,瀝乾水分備用。步驟3姜切末,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。步驟4起鍋倒油,油熱後,放入蒜末小火煸香。步驟5再下入薑末、葱末和小...
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毛雞蛋是什麼蛋
  • 毛雞蛋是什麼蛋

  • 毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等,是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋分類:第一種:死胎毛蛋是受精蛋在孵化的14至21天內,由於不當的温度、濕度或細菌和寄生蟲感染造成的雞胚發育停止,死在蛋殼內尚...
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