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關於黃瓜木耳炒雞蛋做法的百科

黃瓜木耳炒雞蛋的做法是什麼
  • 黃瓜木耳炒雞蛋的做法是什麼

  • 黃瓜是很多人都喜歡的蔬菜,它四季均有,價格便宜,肉質脆嫩,汁多味甘,營養豐富,全家老少都可以食用;清洗方便,做法多樣,那麼黃瓜木耳炒雞蛋的做法是什麼呢?1、黃瓜去皮洗淨切成片。2、木耳泡發洗淨焯水備用。3、雞蛋炒至凝固取出。4、鍋裏油熱加入黃瓜翻炒。5、加入木耳翻炒。6、加點...
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木耳炒雞蛋的做法
  • 木耳炒雞蛋的做法

  • 食材:幹木耳10克雞蛋2個大葱1段姜1塊蒜2瓣紅椒20克青椒20克步驟:1.將木耳放入温水中泡發,去蒂摘小朵,青紅椒切菱形片,葱薑蒜切片。雞蛋磕入碗中打散備用。2.鍋中放入適量清水煮開,放入木耳焯熟,撈出瀝乾。3.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。4.鍋中留底油,...
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黃瓜木耳腐竹炒肉的做法
  • 黃瓜木耳腐竹炒肉的做法

  • 步驟1食材:黃瓜200克、木耳20克、腐竹150克、五花肉150克、大蒜3瓣、西藍花100克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、雞精1克、姜3克。步驟2黃瓜切片。步驟3木耳用水泡發。步驟4腐竹用水泡發,切寸段。步驟5五花肉切片。步驟6大蒜切粒。步驟7姜切絲。步驟8西藍花...
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黃瓜炒雞蛋的家常做法是什麼
  • 黃瓜炒雞蛋的家常做法是什麼

  • 黃瓜炒雞蛋是一道以黃瓜和雞蛋為主要食材,鹽,味精,料酒,澱粉,大葱,豬油為輔料製作而成的家常菜品,關於黃瓜炒雞蛋的家常做法是什麼內容的介紹就到這了。1、雞蛋打散。2、胡蘿蔔去皮切片。3、黃瓜去皮切片。4、倒入食用油,放入蛋液,大火翻炒2分鐘。5、倒入食用油,放入胡蘿蔔、黃瓜、...
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黃瓜煎雞蛋的做法
  • 黃瓜煎雞蛋的做法

  • 步驟1主料:黃瓜半根、雞蛋3個輔料:鹽1克、胡椒粉1克、食用油適量。步驟2黃瓜去皮洗淨切細絲。步驟3雞蛋打入碗中,快速打散。步驟4放入鹽1克、胡椒粉1克攪拌均勻,放入黃瓜絲攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面繼續煎制。步驟6待表面微焦,盛出切...
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黃瓜炒雞蛋的做法是什麼
  • 黃瓜炒雞蛋的做法是什麼

  • 黃瓜炒雞蛋是一道以黃瓜和雞蛋為主要食材,鹽,味精,料酒,澱粉,大葱,豬油為輔料製作而成的家常菜品。那麼黃瓜炒雞蛋的做法是什麼?1、黃瓜切片兒備用。2、雞蛋打入碗中,一調羹料酒,半調羹清水打勻成蛋液。3、熱鍋冷油,油熱倒入蛋液,中火煎熟後鏟碎盛出備用。4、鍋中再入油,油熱入黃瓜片...
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雞蛋炒木耳的做法是什麼
  • 雞蛋炒木耳的做法是什麼

  • 小朋友不是很喜歡吃涼菜,更愛吃炒菜。一點黑木耳配上小朋友喜歡吃的雞蛋,一道快手的家常菜就出現在餐桌上。那麼雞蛋炒木耳的做法是什麼呢?1、泡發好的黑木耳洗乾淨後,用手撕成大小適中的塊,柿子椒去籽洗淨。2、柿子椒隨意切塊備用。3、雞蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器打散。4、...
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怎麼做木耳韭黃炒蝦絲
  • 怎麼做木耳韭黃炒蝦絲

  • 步驟1準備食材:大蝦150克、韭黃150克、木耳75克、大葱20克、鹽1勺、味精1勺、紹酒2勺、花椒油適量、色拉油適量。步驟2首先將大蝦去頭、去尾、去蝦皮,挑除蝦線,再由脊部片開,用刀把蝦身壓平,再切成粗絲。步驟3將洗淨的韭黃切成長段。步驟4木耳切成粗絲。步驟5大葱切開,再切成細...
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鹹蛋黃炒筍瓜的做法
  • 鹹蛋黃炒筍瓜的做法

  • 步驟1準備食材:鹹蛋黃3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2筍瓜切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鹹蛋黃搗碎。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟7放入筍瓜炒至斷生,放入鹹蛋黃炒勻。步驟8調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即...
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鹹蛋黃炒筍瓜的做法
  • 鹹蛋黃炒筍瓜的做法

  • 步驟1準備食材:鹹蛋3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2筍瓜切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鹹蛋黃搗碎。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入筍瓜炒至斷生,放入鹹蛋黃炒勻,調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻。步驟7即可出鍋...
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黃花菜炒雞蛋的做法
  • 黃花菜炒雞蛋的做法

  • 步驟1食材:幹黃花50克、雞蛋3個、蒜1瓣、幹辣椒2個、姜2克調味料:食用油8克、鹽2克、生抽2克、糖1克步驟2幹黃花用温水浸泡10分鐘、撈出瀝乾、切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4蒜切片、幹辣椒剪斷、姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温7成熱、倒入蛋液、炒散、撈出備用。步驟6下蒜...
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黃花菜木耳蒸雞的做法
  • 黃花菜木耳蒸雞的做法

  • 步驟1主要食材:水發黃花菜100克、雞肉200克、水發黑木耳5克、姜1塊。步驟2雞肉洗淨剁塊備用。步驟3水發黃花菜洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6水發黑木耳切絲。步驟7碗中倒入玉米澱粉、生抽、雞肉拌勻醃製20分鐘備用。步驟8然後盤中擺入水發黑木耳、幹黃花...
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黃瓜炒雞蛋有什麼營養
  • 黃瓜炒雞蛋有什麼營養

  • 黃瓜炒雞蛋口味清淡,營養豐富,能提高人體免疫力,健腦安神,同時黃瓜裏面的維生素E還能起到延年益壽、抗衰老的作用,是四季皆宜的簡單家常菜。黃瓜炒雞蛋的營養價值黃瓜炒雞蛋用到的是黃瓜和雞蛋,黃瓜口感清脆,雞蛋的蛋白質含量很高。黃瓜炒雞蛋是非常健康的一道家常菜,經常吃黃瓜...
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怎麼做黃瓜炒雞蛋
  • 怎麼做黃瓜炒雞蛋

  • 步驟1準備食材:黃瓜1根、雞蛋2個、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2黃瓜去皮洗淨,對半切開,切片。步驟3蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中,攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入雞蛋炒熟,撈出備用。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末炒香。步驟7放入黃瓜片翻炒1...
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黃喉炒黑木耳怎麼做好吃
  • 黃喉炒黑木耳怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:黃喉150克、黑木耳100克、紅椒1個、姜1塊、蒜1塊、青椒1個、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙。步驟2黃喉洗淨切小塊。步驟3黑木耳洗淨備用。步驟4紅椒切片。步驟5青椒切片。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8鍋中燒熱水,倒入黃...
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苦瓜炒雞蛋怎麼做好吃
  • 苦瓜炒雞蛋怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:苦瓜200克、雞蛋3個、鹽1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油適量、蒜3瓣。步驟2苦瓜剝開去籽,切片。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5雞蛋打入碗中,加少許鹽打散備用。步驟6起鍋倒油,油熱加入雞蛋,炒熟盛出備用。步驟7另起鍋倒油,倒入苦瓜、蒜翻炒3分鐘。步驟8...
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木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜怎麼做

  • 步驟1食材:幹木耳15克,黃瓜2根,香菜2根,小葱1根,蒜2瓣,姜1克。調味料:香油2克,鹽1克,生抽2克,辣椒油3克,醋1克,白糖1克,雞精2克。步驟2幹木耳用温水泡發15分鐘,撈出,切小塊。步驟3黃瓜拍碎,切段。步驟4香菜切段。步驟5小葱切葱花。步驟6蒜切蒜蓉。步驟7姜切薑蓉。步驟8鍋中水沸後,放入木耳...
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黃瓜炒雞蛋的做法
  • 黃瓜炒雞蛋的做法

  • 步驟1食材:聖女果100克、黃瓜1根、雞蛋2個、姜1克。調味料:食用油8克、鹽1克、生抽1克。步驟2聖女果劃十字刀,用開水燙2分鐘,剝去外皮,對半切開。步驟3黃瓜切薄片。步驟4雞蛋打散。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油温7成熱時,下雞蛋液,炒散盛出備用,鍋中留底油,下薑末炒香,放入聖女果,...
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番茄炒黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 番茄炒黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:番茄1個、黃瓜半根、雞蛋2個、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切小塊。步驟3黃瓜切片。步驟4小葱切葱花。步驟5雞蛋打散,加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入蛋液炒散,盛出備用。步驟7鍋中留底油,放入番茄炒出汁,加入黃瓜片炒軟...
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絲瓜西紅柿炒雞蛋的做法
  • 絲瓜西紅柿炒雞蛋的做法

  • 步驟1食材:絲瓜200克、西紅柿200克、雞蛋3個、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3絲瓜去皮,切長條。步驟4西紅柿切塊。步驟5大蒜切末。步驟6雞蛋打散,放入1克鹽拌勻成蛋液。步驟7炒鍋中油温5...
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雞蛋炒木耳怎麼做
  • 雞蛋炒木耳怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋2個,鮮木耳200克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克調味料:食用油8克,生抽2克,鹽1克步驟2雞蛋打散,鮮木耳切小朵。步驟3姜切末,蒜切末大葱切片。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下蛋液,炒散,盛出。步驟5鍋中留底油,加葱、姜、蒜,炒香,倒入鮮木耳,炒2分鐘,調入鹽、生抽,再加入炒好雞蛋,翻炒2分鐘,...
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黃瓜煎雞蛋怎麼做
  • 黃瓜煎雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:黃瓜半根、雞蛋3個、鹽1克、胡椒粉1克、食用油適量。步驟2黃瓜去皮。步驟3黃瓜切細絲。步驟4雞蛋打入碗中。步驟5快速打散。步驟6雞蛋中放入黃瓜絲、鹽1克、胡椒粉1克攪拌均勻。步驟7鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,倒入蛋液。步驟8待蛋液凝固,翻面繼續煎制,待表...
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酸辣木耳雞蛋湯怎麼做
  • 酸辣木耳雞蛋湯怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋2個、木耳15克、香菜1顆、小葱1根、食用油3克、辣椒油2克、醋2克、鹽1克。步驟2雞蛋打散拌勻成蛋液。步驟3木耳用水泡發。步驟4香菜切碎。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入葱花炒香,加入適量清水煮沸,放入木耳煮沸,倒入蛋液拌勻,加入辣椒油、醋、鹽...
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木耳炒雞蛋的做法有哪些
  • 木耳炒雞蛋的做法有哪些

  • 木耳炒雞蛋是一道很經典的家常菜,主要是用木耳和雞蛋配合各種調料烹製而成,木耳吃起來爽脆,那麼木耳炒雞蛋的做法有哪些呢?1、泡發的木耳一盤。2、雞蛋打散。3、葱、紅辣椒、青椒洗乾淨切小段。4、鍋裏油燒熱倒入雞蛋炒熟後盛出來。5、鍋裏再放少量的油,放入葱、紅辣椒、煸炒...
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木耳韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 木耳韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 韭菜洗淨控幹水分,切成長段,木耳泡發,洗淨切兩半裝盤,雞蛋磕入碗裏打散,炒鍋加熱,倒入適量油,油温燒到六成熱,倒雞蛋液炒熟,留底油,放薑末炒香,然後下韭菜段,再放入木耳,翻炒均勻,最後放炒好的雞蛋,調入鹽快炒,加香油炒勻出鍋即可。木耳韭菜炒雞蛋怎麼做主料:韭黃1小把,雞蛋2個,木耳適量;輔...
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