當前位置:生活百科幫 >

關於冰菜是什麼的百科

冰菜怎麼種植
  • 冰菜怎麼種植

  • 冰菜又叫冰柱子、冰葉日中花,原產於非洲,近年來被我國引進栽培,但是很多人都還不認識這種蔬菜。那麼網友們知道冰菜怎麼種植嗎?下面我們一起來了解一下吧。1、種植準備。冰菜的種子極為細小,它的拱土能力較弱,常常會發芽或因為土壤過硬導致無法出土,導致種子爛死,所以在種植前就...
  • 17675
冰菜有什麼功效
  • 冰菜有什麼功效

  • 冰菜這種蔬菜也是外來傳入國內,外表像結了小冰珠子,大概名字就是這麼來的,還有一個特點就是口感有鹹味,吃的時候不用放鹽,這個很有趣啊,而且還有一點點的酸味,那麼冰菜有什麼功效呢?1、預防高血壓。冰菜中含有天然的冰晶,而這種冰晶是一種天然植物鹽,屬於低鈉鹽,平時人們食用以後對...
  • 8644
燙火鍋吃的冰菜是什麼菜
  • 燙火鍋吃的冰菜是什麼菜

  • 大家現在吃火鍋很愛點一道比較新穎的綠色蔬菜,很多人都是看到名字後頭一次嘗試,卻被深深吸引,冰菜就是擁有這樣的魔力。冰菜學名為冰葉日中花,是食用價值與觀賞價值並存的綠植。既能夠生吃也可以燙火鍋,每個國家都有不一樣的烹飪方式。那麼冰菜是什麼菜?1、冰菜,屬於薔薇亞綱、...
  • 14226
冰菜的吃法有哪些
  • 冰菜的吃法有哪些

  • 冰菜營養豐富,口感清脆,風味獨特,且自身的泡狀細胞中帶微鹹味,可生食或炒食,具有很高的營養價值。那麼,冰菜的吃法有哪些呢?下面一起來看看吧!1、冰菜沙拉:將冰菜洗淨控幹水分,切成小塊,之後添加一些時新的水果和蔬菜搭配,一起裝盤,加入沙拉醬,拌均即可食用。2、蘸醬吃:這是最簡單的吃法...
  • 20879
生菜放冰箱怎麼保鮮
  • 生菜放冰箱怎麼保鮮

  • 生菜是我們熟悉的一種蔬菜,在平時很多人都是愛吃生菜的,這的確是非常美味的一種蔬菜,我們經常吃生菜對健康也有好處,那麼生菜放冰箱怎麼保鮮呢?1、先把生菜表面上的水滴風乾之後,然後再選擇用乾淨的紙巾把整個的生菜全部都包裹好。2、然後裝到袋子中,放到冰箱中進行保存比較好。...
  • 31111
冰箱結冰的原因是什麼
  • 冰箱結冰的原因是什麼

  • 冰箱使用久了,冰箱內壁會出現結冰的現象,這是什麼原因造成的呢?用户平時可能將熱的食物,直接放入冰箱,水蒸氣會使內壁出現結冰。或者因為放入過多有水分的東西,多餘的水分就會被蒸發,極易結冰。如果頻繁地開關冰箱門,也會使熱空氣進入冰箱遇到冷空氣,形成水蒸氣,導致結冰。也有可能...
  • 18871
滷菜放冰箱多久時間
  • 滷菜放冰箱多久時間

  • 將滷菜放到冰箱裏面,一般可以放3-4天左右,時間也不能太長,而在保存的時候需要先將滷菜進行密封,否則會導致口感流失,同時有害這樣繼續食用的話,會對人體健康造成不利影響。一般來説冷藏保存的滷菜可以放三四天左右的時間。在平時生活中存放的時候也需要注意將滷菜進行密...
  • 29585
什麼是淡菜
  • 什麼是淡菜

  • 淡菜是貽貝煮熟加工製成的幹品。貽貝亦稱海虹,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,前端尖細,後端寬廣而圓,一般殼長6-8釐米。主要生活在海濱巖石上,分佈於中國黃海、渤海及東海沿岸。因生命力強,易於大量人工養殖,我國浙江、福建、廣東、海南等沿海省份都有養殖海域。貽貝營養價值高,...
  • 3882
涼拌冰菜的做法
  • 涼拌冰菜的做法

  • 食材:冰菜300克、蒜3瓣、小米椒3個、生抽半勺、香油半勺、醋半勺步驟:1、冰菜洗淨,放入淡鹽水中浸泡15分鐘,摘成小段,裝盤。蒜3瓣切末,小米椒3個切末。2、碗中放入蒜末、小米椒末、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌勻。3、將調好的醬汁淋在冰菜上即可...
  • 25997
橄欖菜是什麼菜做成的
  • 橄欖菜是什麼菜做成的

  • 橄欖菜是由芥菜、橄欖以及其它調料製作而成的菜品。橄欖菜是廣東潮汕地區風味小菜,屬粵菜系中的潮州菜。橄欖菜是取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制,經鹽醃發酵、煮制的傳統工藝製作而成。橄欖菜還是潮汕地區鹹菜延伸的特色品種,是潮汕美食文化的重要組成部分。橄欖菜是利用橄...
  • 22718
貢菜是什麼
  • 貢菜是什麼

  • 貢菜,又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜,為一年生草本植物,色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。屬綠葉類蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。貢菜含有穀氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等元素,食用價值極高。貢菜栽培歷史有兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜,是北温...
  • 14776
酸菜是用什麼菜做的
  • 酸菜是用什麼菜做的

  • 酸菜一般是白菜做的。酸菜古稱菹,在《周禮》中就有其大名。製作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。酸菜是由多道工序製造而成,除去外部死葉子、清洗乾淨、泡開水、放入罈子內發酵、一個星期後即可食用。酸菜是中國人民通過不斷的生活經驗和摸索製成的,於明代傳入朝鮮半島。...
  • 15299
麪條菜是什麼菜
  • 麪條菜是什麼菜

  • 麪條菜屬於一種蔬菜,主要在黃河中下游地區受到百姓的喜愛,特別是河南地區。那麼究竟麪條菜是什麼菜呢?1、麪條菜是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草的幼苗的俗稱,是黃河中下游地區老百姓愛吃的一種野菜。2、這種菜有些澀,最好是在初期較細嫩時候食用,口感會更佳。廣泛分佈於亞洲、...
  • 20371
金花菜是什麼菜呢
  • 金花菜是什麼菜呢

  • 金花菜原名南苜蔌,屬豆科植物,莖平卧或傾斜之出複葉,8月至立春3月陸續採收,各地有野生,亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬,叫醃金花菜。一名三葉菜,古稱苜蓿,原本是馬吃的,據説還是張騫出使西域從大宛帶回來的,這就是今日上海人所説的“草頭”。這種野菜現在也漸漸地成為“園...
  • 27092
純菜是什麼菜
  • 純菜是什麼菜

  • 蓴菜又名馬蹄草、屏風、水葵、馬慄草等,為睡蓮科宿根水生草本蔬菜。主要分佈於四川、河南、浙江、江蘇、雲南、湖南等地,是著名的保健、特珍、稀有蔬菜。蓴菜以嫩莖和嫩葉供食用,性味甘涼,能清熱、消腫、解毒。純菜是一種多年生的水生植物,原來野生於長江以南的湖泊和池塘中,尤...
  • 5554
不用冰箱怎麼保鮮青菜
  • 不用冰箱怎麼保鮮青菜

  • 在生活起居中,貯備食物是一件很平時的事,而貯備的另外還要確保其新鮮就一直是個大問題。那麼不用冰箱怎麼保鮮青菜呢?1、西紅柿。把番茄放進包裝袋裏,將封袋扎牢,放倒陰涼的地方就可以了。每日開啟一次,通風換氣5分鐘,留意擦拭袋裏的水蒸汽,那樣能夠維持30天上下。2、馬鈴薯。和...
  • 18078
温菜可以放冰箱嗎
  • 温菜可以放冰箱嗎

  • 眾所周知,冰箱是生活中不可缺少是傢俱,可以幫助人們保鮮食物,延長食物的保質期。有時候我們會將一些温菜放入冰箱裏,那麼温菜可以放冰箱嗎?1、不可以。生活中冰箱的温度大約維持在4°左右,而温菜的温度通常是高於4°的,將其放進冰箱進行儲存,那麼很容易導致冰箱內部的温度急劇上...
  • 13889
芥菜是什麼菜
  • 芥菜是什麼菜

  • 春天到了,菜場裏的薺菜又大量上市了,薺菜有野生的,也有自家養的;薺菜用來清炒、涼拌、做餛飩都是不錯的選擇,那麼芥菜是什麼菜呢。1、芥菜是中國著名的特產蔬菜,別稱蓋菜、芥、掛菜等,為十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物,全國各地栽培的常用蔬菜,多分佈於長江以南各省,除高寒...
  • 14162
冰箱會把菜凍壞的原因是什麼
  • 冰箱會把菜凍壞的原因是什麼

  • 我們一直以為冰箱是把菜給保鮮好的,但是有時候你會發現冰箱把蔬菜給凍壞了,為什麼會出現這樣的情況呢?下面是小編為大家整理的冰箱會把菜凍壞的原因。1、冷藏室温度調的太低,應把冷藏室的温度設置在4-8度之間為佳。如果温控器是機械式的,應根據季節温度高低合理調整檔位,夏季應...
  • 4144
莧菜是什麼菜
  • 莧菜是什麼菜

  • 莧菜又名漢菜、紅菜等,是我國常見的一種蔬菜,一般在5~8月上市,因口感好、營養價值高且價格便宜而深受人們的喜愛,那莧菜是什麼菜?我們一起來看看吧。1、莧菜是漢菜,是石竹目莧科莧屬一年生草本植物,莖直粗壯,高達100cm左右,呈紅色或綠色,頂端有很多個分枝,且每個分枝上都長有綠色或紅...
  • 23059
炒菜放冰糖作用是什麼
  • 炒菜放冰糖作用是什麼

  • 酸甜苦辣,百味人生,人們常以糖來代表甜,小朋友最喜歡的味道便是甜了。要想讓食材做出來有甜的味道,最好的作用還是放冰糖。那麼下面詳細來看看炒菜放冰糖作用是什麼。1、調味、冰糖是一種萬能的調味劑,在炒菜或者是和餡料的時候,若是不小心鹽放得過多了,造成了食材過鹹的後果,便...
  • 5685
什麼是貢菜
  • 什麼是貢菜

  • 貢菜,又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇。貢菜含有穀氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等元素,食用價值極高。貢菜栽培歷史有兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜,是北温帶珍貴蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱...
  • 16934
貢菜是什麼菜
  • 貢菜是什麼菜

  • 貢菜,是很多人吃火鍋必點的菜品之一。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高,是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。那麼貢菜是什麼菜呢?1、貢菜它實際上就是苔乾菜,它屬於一種草本植物。2、它的歷史淵源也是非常悠久,是自然的有機蔬菜,非常可口爽口,有很高的食用價值。3、這種...
  • 25329
包菜可以放冰箱嗎
  • 包菜可以放冰箱嗎

  • 包心菜都很熟悉的,經常吃包心菜會對健康有好處,這樣能幫助人們起到養生效果,這樣會幫助人們促進健康,那麼包菜可以放冰箱嗎?1、包菜可以放冰箱。2、將包菜之類“封閉式”蔬菜的表層葉片剝掉,略加沖洗後放入冰箱保存,擦乾水分放入保鮮袋再冷存會更好。但是也不要保存太久,應儘快吃...
  • 14377
薺菜是什麼菜
  • 薺菜是什麼菜

  • 薺菜,中藥材名。本品為十字花科植物薺菜的帶根全草。3~5月採收,洗淨,曬乾,但是很多人都不瞭解薺菜,那麼薺菜是什麼菜?1、薺菜是一種生長於田野、路邊及庭園間的野菜。2、每年開春3、4月的時候,就有勤勞的主婦去山間田野挑薺菜來吃,最常見的做法就是薺菜餃子、涼拌薺菜和清炒薺菜。...
  • 11914