![拉格啤酒和艾爾啤酒的區別有哪些]( "拉格啤酒和艾爾啤酒的區別有哪些")
- 拉格啤酒，源自德文“儲存”，是一種桶底酵母發酵，再經過低温儲存的啤酒。桶底發酵，顧名思義就是酵母在發酵時沉在麥汁的下方，那麼拉格啤酒和艾爾啤酒的區別有哪些？1、口感不同：拉格啤酒的口感比較順滑可口以及清爽清脆，由於拉格啤酒所使用的酵母都沉在發酵醪底部，並且大部分都是小...
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![啤酒是多少度的]( "啤酒是多少度的")
- 啤酒的度數一般在6-12%之間，而酒精濃度一般在3%-5%之間。味道清甜醇厚，喝起來有一股濃郁的麥香味。啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類...
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![白啤酒黃啤酒黑啤酒的差別]( "白啤酒黃啤酒黑啤酒的差別")
- 啤酒分為黑啤、白啤、黃啤，那麼它們之間有什麼區別呢？白啤、黃啤、黑啤，並不完全是按照顏色區分的。白啤是用小麥完全代替大麥，或大麥加小麥的形式，釀造的啤酒。黃啤可以説是最標準的啤酒，只用大麥、啤酒花、酵母釀酒，不加輔助原料。而黑啤是在大麥芽中，加入一部分烘烤過的麥芽，或...
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![小麥啤酒和大麥啤酒有什麼不同]( "小麥啤酒和大麥啤酒有什麼不同")
- 1、酒精度不同，小麥啤酒的酒精度最高在7-8%之間，而大麥啤酒的酒精含量比較高，達到6-12%。2、釀造方法不同，小麥啤酒為上層酵母型發酵，而大麥啤酒是下層酵母型發酵。3、口感不同，小麥啤酒口感細膩涼爽，比大麥啤酒柔和；而大麥啤酒比較苦澀，味道有些難以入口，裏面的泡沫較少。小麥啤酒...
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![什麼是啤酒花]( "什麼是啤酒花")
- 啤酒花屬桑科葎草屬，為多年生蔓性草本植物，莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鈎刺。雄花排列為圓錐花序，雌花每兩朵生於一苞片腋間;苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。啤酒花主要分佈於北半球，北緯30°-60°之間的區域，集中於歐洲、亞洲和北美，僅有一種分佈在北非的摩洛哥。在中國...
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![易拉罐啤酒能放冰箱冷凍嗎]( "易拉罐啤酒能放冰箱冷凍嗎")
- 夏季應該是最適宜飲用啤酒的季節，在炎熱的天氣裏，來一瓶冰涼的啤酒，不僅涼快，而且還解渴。那麼易拉罐啤酒能放冰箱冷凍嗎？1、易拉罐啤酒不能放冰箱冷凍。2、啤酒是一種發酵型酒，含有大量二氧化碳，急速降温後拿出會使氣體大量被放出，導致內部壓力升高，發生碎裂。建議用濕紙巾包住罐...
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![啤酒簡筆畫步驟]( "啤酒簡筆畫步驟")
- 1、首先我們畫出方形的酒杯。2、再畫一些泡沫。3、緊接着畫酒杯的紋理和把手。4、然後我們用黃色塗酒杯，再用灰色塗泡沫的陰影就畫好啦!...
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![喝啤酒會長胖嗎]( "喝啤酒會長胖嗎")
- 每100克啤酒熱量大約是43大卡。啤酒熱量並不算高，如果只是偶爾喝一杯，攝入的熱量是非常低的，日常基礎代謝活動就可以將這些熱量消耗掉，但是如果沒有節制的喝，一瓶接着一瓶，那攝入的熱量就高了。啤酒熱量高嗎啤酒熱量其實是很低的，每100克啤酒熱量大約只有43大卡，相當於半碗米飯的...
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![啤酒的起源]( "啤酒的起源")
- 啤酒是蘇美爾人發明的。數千年前美索不達米亞地區的蘇美爾人用大麥芽釀製成了原始的啤酒來祭祀農耕女神，不過那時的啤酒並沒有豐富的泡沫。然後啤酒逐漸在古巴比倫和古埃及普及，後來傳遍了整個北歐。啤酒是誰發明的啤酒是當今風靡世界的飲料之一，那是誰發明了啤酒呢?巴黎盧...
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![啤酒幾度口感最好]( "啤酒幾度口感最好")
- 啤酒主要採用一些啤酒花，還有一些稻米和酒麴進行製作，顏色偏黃色，整體的口感很清爽，而且啤酒當中的度數比較的低，更適合大部分人品嚐，每一種酒類都有不同的一些度數，那麼啤酒幾度口感最好呢？1、啤酒温度在10℃時泡沫最豐富、既細膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。最佳飲用温度在8℃到10...
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![科羅納啤酒飲用口味是什麼感覺]( "科羅納啤酒飲用口味是什麼感覺")
- 1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由莫德羅MODELO集團精心釀製而成。科羅娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。那麼它飲用口味是什麼感覺呢？1、飲用口味：檸檬的酸甜與清涼的科羅娜是絕配，如果沒有檸檬，就在瓶口抹些鹽，也別有味道。1、喝科羅娜加檸檬的典...
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![菠蘿啤是不是啤酒]( "菠蘿啤是不是啤酒")
- 不知道從什麼時候開始，菠蘿啤開始流行起來，超市中也有很多種菠蘿啤，然而部分朋友就想知道，究竟菠蘿啤是不是啤酒呢？1、菠蘿啤是啤酒。2、菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，雖然沒有啤酒的酒精度數那麼高，但也是是有酒精度數的，而且也有一定的酒精含量，在我國被歸為啤酒產品。如果喝了菠蘿啤後開...
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![奧丁格啤酒怎麼樣]( "奧丁格啤酒怎麼樣")
- 作為我們生活中的一種常見酒品，啤酒被分為了許多種，比如干啤純生等等，而且市面上啤酒的品牌也是越來越多了，其中一種就是奧丁格啤酒，相信不少人都喝過了，那麼奧丁格啤酒怎麼樣呢？1、奧丁格啤酒在德國啤酒中排位第一，不論是啤酒的品質還是口味都是最好的。在釀造奧丁格啤酒的時候，...
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![啤酒雞怎麼做]( "啤酒雞怎麼做")
- 步驟1準備食材：新鮮雞300克，土豆1個，姜1塊，八角2個，啤酒適量，醬油1湯匙，老抽1湯匙，鹽1茶匙，油適量。步驟2姜切絲。步驟3將雞剁小塊。步驟4土豆去皮，切塊。步驟5熱鍋裏放油，下八角略微炒香，放姜略炒，放入雞肉塊，翻炒至雞肉變色。步驟6再倒入醬油，少許老抽上色，加入啤酒。步驟7轉大火，加蓋燜...
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![gbt4927啤酒是什麼]( "gbt4927啤酒是什麼")
- 代表國家標準，啤酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則以及標誌、包裝、運輸和貯存。本標準適用於啤酒的生產、檢驗與銷售。...
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![純生啤酒和一般啤酒有什麼不同]( "純生啤酒和一般啤酒有什麼不同")
- 1、工藝不同：普通啤酒經過高温滅菌處理，少了啤酒原有的香醇和新鮮，而純生啤酒則未經過高温殺菌。2、口感不同：普通啤酒口感比較淡，而純生啤酒口感新鮮、酒香清醇。3、保質期不同：純生啤酒採用無菌膜過濾技術，保質期大約為180天，而普通啤酒保質期更長一些。純生啤酒和一般啤酒的區...
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![純生啤酒和一般啤酒的差別]( "純生啤酒和一般啤酒的差別")
- 純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，那麼純生啤酒和普通啤酒有什麼區別呢？純生啤酒與普通啤酒的根本區別在於，普通啤酒是經過高温滅菌處理的熟啤酒。它減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩定性。而純生啤酒則未經高温殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。但純生啤酒與...
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![怎麼做啤酒鴨]( "怎麼做啤酒鴨")
- 鴨肉洗淨切塊，大葱切段，蒜苗斜切段，姜切成片，大蒜切粒，鍋中倒清水，放鴨塊，加入料酒，大火煮開撈出，油温燒至7成熱，放薑片、蒜粒、大葱段等調料炒出紅油，接着放鴨塊炒勻，放鹽、老抽、料酒、清水等配料燉煮20分鐘，然後放蒜苗、小米椒翻炒，炒至水分稍幹出鍋。怎麼做啤酒鴨主料：鴨半隻，啤酒500...
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![易拉罐啤酒可以放冷凍嗎]( "易拉罐啤酒可以放冷凍嗎")
- 易拉罐啤酒不可以冰凍。啤酒是一種發酵型酒，有罐裝和瓶裝兩種，其瓶內都含有大量二氧化碳，急速降温後拿出會使氣體大量析出，導致內部壓力升高，發生碎裂或爆炸。建議啤酒儲存温度應控制在5攝氏度~25攝氏度之間，並注意避光保存，若想快點喝到涼爽的啤酒，可用濕紙巾包住瓶體，放入冷藏室...
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![艾爾和拉格啤酒有什麼區別]( "艾爾和拉格啤酒有什麼區別")
- 可以通過啤酒瓶的標籤或者製作方法來區分。一般來説普通工業啤酒基本上都是拉格，比如燕京，青島，雪花......對於精釀啤酒來説，市面上見到的大部分是艾爾啤酒，比如IPA，世濤，波特，小麥等等。從發酵方法來説拉格啤酒是一種桶底酵母發酵，再經過低温儲存的啤酒。而艾爾啤酒為一種上層發...
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![啤酒梨為什麼叫啤酒梨]( "啤酒梨為什麼叫啤酒梨")
- 隨着人們對科學技術掌控的不斷深入，這梨子的種類也日漸增多，除了常見的“鱷梨”，“水晶梨”，“香梨”之外，這種被稱為“啤酒梨”的梨子也出現在了人們的視線範圍之內，那麼啤酒梨為什麼叫啤酒梨？1、“啤酒梨”之所以被稱為“啤酒梨”就是因為它的造型跟啤酒有幾分相似，一頭大一頭...
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![啤酒鴨什麼時候放啤酒]( "啤酒鴨什麼時候放啤酒")
- 啤酒鴨這是一道非常美味的一道美食了，不過這個也是要看煮的人的水平了，自己也是可以在家裏煮啤酒鴨的，啤酒鴨還是有一些小地方要注意的。那麼啤酒鴨什麼時候放啤酒呢？1、鴨子煮熟要出鍋之前放。2、將鴨子洗好，弄乾淨，葱薑蒜洗乾淨切成片備用。青椒從中間切開，將裏面的籽去除，然後...
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![啤酒鴨的做法]( "啤酒鴨的做法")
- 步驟1準備食材：鴨肉200克、啤酒1罐、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、青椒20克、紅椒20克、胡椒粉1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陳皮5克、八角5克、冰糖5克、剁椒1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步驟2鴨肉洗淨剁塊。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5青椒切圈。步...
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![精釀啤酒和普通啤酒有什麼不同]( "精釀啤酒和普通啤酒有什麼不同")
- 釀酒的原料有所不同：精釀啤酒的主要原料是麥芽、啤酒花、酵母、水，而普通啤酒為了節省麥芽原料，會用部分的大米、玉米之類來取代其中一部分的麥芽；發酵工藝不同：精釀啤酒採用艾爾工藝，工業啤酒採用的是拉格工藝釀造；發酵時間不同：精釀啤酒花費的時間比普通啤酒更久。精釀啤酒和普...
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![啤酒鴨放了啤酒還要放水嗎]( "啤酒鴨放了啤酒還要放水嗎")
- 啤酒鴨是生活中比較受歡迎的一道美食，它吃起來味道很不錯，香辣可口，營養豐富，深受人們喜歡。那麼啤酒鴨放了啤酒還要放水嗎？1、可以適量加一點水，主要看個人做法。2、製作啤酒鴨時一般建議啤酒的量以沒過鴨肉為宜，因為鴨肉在燜煮的過程中啤酒是會慢慢揮發的，最後會慢慢濃稠起來，這...
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