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關於什錦鮮湯如何做的百科

什錦鮮湯怎麼做
  • 什錦鮮湯怎麼做

  • 什錦鮮湯是很多人都喜歡食用的一道湯,因為什錦鮮湯不僅味道鮮美,而且營養也十分豐富,但是很多人不知道什錦鮮湯怎麼做的,其實製作什錦鮮湯挺簡單的,今天小編給大家分享一下什錦鮮湯的做法吧。1、番茄去皮切塊,絲瓜去皮切滾刀,豆腐切厚條,泡發木耳改小刀,脆皮腸切片,(肉丸或肉片提前...
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蘑菇三鮮湯怎樣做
  • 蘑菇三鮮湯怎樣做

  • 蘑菇三鮮湯是一種營養價值很高的食物,蘑菇是非常好的調味品,可以促進胃腸粘膜的充分吸收,增強身體的營養和免疫力,補腎效果顯著,那麼,蘑菇三鮮湯怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、將五花肉剁成肉丸,不用剁太碎,加入一點鹽調味。將白菜、香菇、千張、木耳、葱、姜、辣椒切好備用。2、熱...
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銀魚鮮肉湯餃怎麼做好吃
  • 銀魚鮮肉湯餃怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:銀魚200克、鮮肉湯餃100克、鹽1茶匙、小葱1根、紫菜5克、姜1塊、油適量。步驟2銀魚洗淨備用。步驟3紫菜泡發10分鐘備用。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切絲。步驟6起鍋倒油,油熱加入薑絲爆香。步驟7再倒入銀魚煎至7成熟撈出備用。步驟8然後砂鍋中倒適量水加入銀...
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如何做排骨湯
  • 如何做排骨湯

  • 排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯,但是要做好排骨湯還是有一定的難度的,好的排骨湯一定是不膩、不腥、湯味鮮美,但是很多人都不知道排骨湯的做法,那麼如何做排骨湯?1、選材:要想燉出一鍋好燙,新鮮的食材是必備,所以挑選排骨的時候要挑選新鮮的食材。一般來説肉色鮮豔帶有還未...
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乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做
  • 乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:娃娃菜300克,乾貝50克,枸杞5克,色拉油適量,鹽1勺。步驟2娃娃菜對半切開,分六塊。步驟3乾貝加入温水,浸泡1小時。步驟4鍋中倒適量清水煮沸,放入乾貝,中火煲20分鐘。步驟5再放入枸杞煲3分鐘。步驟6改中大火,放入娃娃菜,繼續加蓋煮5分鐘。步驟7撒上鹽,倒入適量色拉油,微煮...
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如何做蓮子燉雞湯
  • 如何做蓮子燉雞湯

  • 步驟1準備食材:雞肉800克、蓮子100克、姜1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把大葱切段。步驟3薑切片。步驟4洗淨的雞肉剁成小塊。步驟5將雞肉放入沸水中。步驟6加入一勺料酒。步驟7焯水去掉血沫。步驟8撈出沖洗瀝乾。步驟9雞肉塊放入砂鍋中、倒入蓮子,加入葱...
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三鮮鵝肉湯怎麼做好吃
  • 三鮮鵝肉湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鵝100克、火腿腸50克、黃瓜50克、香菇20克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、小葱1根。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3黃瓜切片。步驟4火腿腸切片。步驟5香菇洗淨切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中燒熱水,水開放入鵝、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。步驟8起鍋倒油,油熱...
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鯉魚鮮湯怎麼做
  • 鯉魚鮮湯怎麼做

  • 鯉魚由於體態肥壯豔麗,而且肉質細嫩鮮美,所以一直以來都是人們日常喜愛食用的一種水產品。鯉魚的做法有很多種,其中一種就是大家常做的鯉魚鮮湯了,接下來,小編就為大家介紹一下鯉魚鮮湯怎麼做。1、準備好用料:鯉魚1100克,五花肉20克,香菜30克,葱花30克,姜5克,白胡椒粉2克,白糖10克,白...
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如何做地三鮮
  • 如何做地三鮮

  • 地三鮮是北方的一種好吃的美食,想要讓它的味道地道,就一定要用東北材料來製作,否則口味上面肯定會有一定的差異,地三鮮裏面的主要食材有青椒,茄子以及土豆,這是必不可少的,那麼如何做地三鮮呢?1、想要把地三鮮做的好吃就要注意少油,在炸茄子的時候油少放一些,不要讓它吸油太多,青椒...
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海鮮什錦炒飯的做法
  • 海鮮什錦炒飯的做法

  • 步驟1主料:蝦仁100克、扇貝肉50克、米飯1碗、火腿50克、青豆50克、胡蘿蔔50克、水髮香菇3朵、黃瓜50克。輔料:葱10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2蝦仁切成丁。步驟3扇貝肉切成丁。步驟4火腿切成丁。步驟5胡蘿蔔切成丁。步驟6水髮香菇切成丁。步驟7黃瓜切成丁。步驟8葱切成葱花...
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西紅柿鮮蛤湯的做法
  • 西紅柿鮮蛤湯的做法

  • 食材:西紅柿1個、蛤蜊200克、姜1塊、蒜2瓣1.西紅柿洗淨去蒂,對半切開後切小塊,姜1塊切片,蒜2瓣切片。蛤蜊放入淡鹽水中浸泡1小時後洗淨。2.鍋中放入適量水燒開,放入蛤蜊煮至開殼後撈出待用。3.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入姜蒜片爆香,放入番茄塊翻炒2分鐘至番茄軟爛後,加入...
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素錦結局如何
  • 素錦結局如何

  • 在電視劇《三生三世十里桃花》中,素錦的結局是被貶下九重天,除去仙籍,變成了凡人,要遭受百世情劫之苦。作為劇中的反派,素錦不僅害得素素失去眼晴,還多次挑拔白淺與夜華之間的關係,但最後素錦的下場真是人大快人心。《三生三世十里桃花》主要講述了妖君擎蒼向神族挑起戰爭,神族付...
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新鮮黑皮雞樅菌湯的做法
  • 新鮮黑皮雞樅菌湯的做法

  • 1、將黑雞樅菇用牙刷頭輕輕刷洗乾淨,刷乾淨後撕成條備用;2、把雞肉洗淨切成小塊,用料酒醃製起來;3、鍋中熱油,倒入雞肉進行翻炒,炒出油分後撈出來;4、在乾淨的砂鍋中倒入炒好的雞肉,加入適量開水,大火煮沸,再轉小火慢燉兩小時;5、加入黑胡椒和鹽,倒入黑雞樅菌絲,再用中火慢燉半小時即...
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低脂豆腐鮮蝦湯怎麼做
  • 低脂豆腐鮮蝦湯怎麼做

  • 步驟1所需食材:豆腐半塊,西紅柿1個,海帶2片,蝦仁8個。所需調料:鹽1茶匙。步驟2豆腐切塊。步驟3海帶切塊。步驟4番茄切塊。步驟5番茄煎至軟爛出汁,加清水,海帶煮沸。步驟6下入豆腐塊和鮮蝦,再次煮沸。步驟7調入適量鹽,即可出鍋。...
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鮮菇魚頭湯的做法
  • 鮮菇魚頭湯的做法

  • 步驟1準備食材:魚頭200克、海鮮菇100克、油適量、鹽2茶匙、胡蘿蔔1根、姜1塊、小葱1根、白胡椒粉1茶匙。步驟2魚頭洗淨。步驟3海鮮菇洗淨切段。步驟4胡蘿蔔洗淨切條。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒油,油温6成熱放入鹽、姜,炒出香味。步驟8然後再放入魚頭,中...
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朝鮮牛肉湯飯做法是什麼
  • 朝鮮牛肉湯飯做法是什麼

  • 朝鮮牛肉湯飯是現在比較受歡迎的一道美食,對於喜歡吃朝鮮族美食或者韓國美食的朋友來講,這道朝鮮牛肉湯飯無疑是最好的選擇,其實朝鮮牛肉湯飯做法比較簡單,自己在家裏就可以做這道美食了,下面我來告訴大家朝鮮牛肉湯飯做法是什麼。1、將牛肉洗乾淨,去血絲,去腥味。然後放進滾水...
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鮮蝦仙貝湯做法是什麼
  • 鮮蝦仙貝湯做法是什麼

  • 步驟1食材:仙貝120克、鮮蝦100克、豆腐100克、姜2克、小葱2根調味料:食用油5克、鹽2克、白胡椒粉2克步驟2仙貝加入料酒,拌勻,醃製10分鐘。步驟3鮮蝦去蝦頭、蝦線。步驟4嫩豆腐切小塊。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7炒鍋中油温5成熱時,下薑末,爆香,倒入500毫升清水,煮沸。...
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什錦湯的寓意
  • 什錦湯的寓意

  • 什錦湯主要來自江西武寧縣的一個傳説。傳説很久以前,九宮山下的錦雞坡前住着一家農户,農户一共有四個兒子。老夫妻給四個兒子每人一件耕種工具,並且約定“三年後的除夕夜回來”。三年過去,四個兒子紛紛歸來,老頭用鍋鏟把做好的所有菜餚攪碎並且混合在一起,還稱其為“八味調和,皆...
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如何做酸辣湯
  • 如何做酸辣湯

  • 説起酸辣湯,這是很多人都比較喜歡喝的一道湯,一般在咱們家裏的餐桌上也是很多見的,但是很多人對自己做出來的酸辣湯,味道都不是很滿意,總覺得沒有外面賣的酸辣湯好喝。其實酸辣湯的做法也是有很多的,各個地區的酸辣湯做法都不同,但都具有獨特的風味。那麼如何做酸辣湯哪?1、胡椒...
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鯽魚鮮蝦湯怎麼做
  • 鯽魚鮮蝦湯怎麼做

  • 1、鯽魚清洗乾淨,去除魚肚內污血等,在魚身兩面各劃3-5刀,加入料酒、3片生薑醃製20分鐘後瀝乾水分。2、鮮蝦洗淨去蝦線,大葱切長段,生薑整個拍碎,小葱切葱花。3、炒鍋放入豬油(豬油煎至魚是魚湯白的關鍵步驟),油温燒至6成熱,放入鯽魚、生薑、大葱,鯽魚單面煎定型後再翻面,雙面煎好後...
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羊肉什錦炒飯如何做
  • 羊肉什錦炒飯如何做

  • 步驟1食材:羊肉50克、胡蘿蔔20克、玉米粒10克、青豆10克、白米飯200克、大葱20克、姜2克調味料:食用油10克、鹽1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、澱粉2克步驟2羊肉切小丁。步驟3加料酒、澱粉、拌勻、醃製20分鐘。步驟4大葱切末。步驟5姜切末。步驟6胡蘿蔔...
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甲魚怎麼做不腥湯鮮
  • 甲魚怎麼做不腥湯鮮

  • 甲魚肉質鮮美,是一種營養價值非常高的滋補食材,但甲魚如果處理不當會有非常重的土腥味,那麼甲魚怎麼做不腥湯鮮呢?1、抹膽汁:在宰殺甲魚的時候可以將甲魚的膽囊取出,待將甲魚洗滌後,將甲魚膽汁加些水,塗抹於甲魚全身。稍待片刻後,用清水漂洗乾淨即可,這樣處理過的甲魚可以去除大部...
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在家如何做海鮮粥
  • 在家如何做海鮮粥

  • 海鮮粥需要用到生薑水,可以去除蟹的寒氣。梭子蟹搭配姜水熬得粥來吃,不會對脾胃造成過多負擔。熬粥的時候要注意火候。海鮮粥就是以海鮮味主要原材料的美食,既有海鮮的鮮味,又有粥的營養,是一道老少適宜的美味佳餚。海鮮粥步驟第一步:先將大米洗淨泡上十五分鐘。第二步:生薑切成...
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如何做鯽魚湯
  • 如何做鯽魚湯

  • 豆腐切成方塊,放清水中浸泡,姜切絲,小葱挽成葱結,鯽魚洗淨,加薑絲,再加料酒醃製15分鐘,鍋中加油,鯽魚放進去煎,煎至魚身微焦,鍋里加入適量清水,放入葱結,大火燒開,然後放入豆腐塊。小火煮10分鐘,調入鹽,胡椒粉、雞精即可。如何做鯽魚湯食材:鯽魚1條,豆腐200克,姜1塊,料酒1勺鯽魚湯的做法:1.豆...
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咖喱什錦炒飯怎麼做
  • 咖喱什錦炒飯怎麼做

  • 步驟1準備食材:隔夜飯200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖喱醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3黃瓜切丁。步驟4生菜切末。步驟5青椒去籽切丁。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、玉米粒炒至斷生...
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