![高壓鍋有哪些使用注意事項]( "高壓鍋有哪些使用注意事項")
- 電飯鍋是一種更加智能的工具，但是高壓鍋使用上只能説難一點點，對於不會使用高壓鍋的人們來説，高壓鍋在初次使用的時候還是需要注意很多事項的，那麼高壓鍋有哪些使用注意事項呢？1、用前檢查：使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣...
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![高壓鍋有什麼缺點]( "高壓鍋有什麼缺點")
- 高壓鍋烹調速度快滿足了人們對高效的需求，因而越來越多人喜歡購買和使用高壓鍋。除了烹調速度快之外，高壓鍋還有其它的特點，那麼高壓鍋有什麼缺點呢？1、氣孔堵塞：氣孔容易堵塞，這個是最大的缺點，使用前要檢查孔道有無食物殘渣，使用過程中如果出現堵塞，應關閉電源，冷卻後清潔氣孔，暢...
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![電壓力鍋和高壓鍋的區別是什麼]( "電壓力鍋和高壓鍋的區別是什麼")
- 在燉肉或者煲湯時，高壓鍋是經常會使用到的，大大縮短了做飯的時間。與高壓鍋類似的還有電壓力鍋，那麼電壓力鍋和高壓鍋的區別是什麼呢？請看下文介紹。1、安全性：電壓力鍋在安全方面比高壓鍋要好很多，高壓鍋的安全性較差，發生爆炸的概率更高，而電壓力鍋很少出現這種情況。2、衞生性...
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![高壓鍋使用需要注意什麼]( "高壓鍋使用需要注意什麼")
- 高壓鍋是一種廚房的鍋具，可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，方便烹製食物，在生活中使用極廣，烹製出來的食物也極為美味，那麼高壓鍋使用需要注意什麼呢？1、鍋內食物的裝入量不宜超過鍋體高度的4/5，以防食物膨脹時堵塞排氣孔，引起爆炸。2、蓋合鍋蓋時，一定要對準上下手柄上的箭頭，以...
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![如何防止高壓鍋爆炸]( "如何防止高壓鍋爆炸")
- 雖然現在的電壓力鍋很方便，但是還是有很多人喜歡用傳統的高壓鍋。雖然高壓鍋快捷方便，能讓食物保持更多的營養成分，但是其安全隱患問題還是存在的，那麼如何防止高壓鍋爆炸呢？1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。2、鍋內食物不能超過容量的4/5。加蓋...
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![高壓鍋是什麼原理]( "高壓鍋是什麼原理")
- 高壓鍋的原理：因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個標準大氣壓，水的沸點低於100℃，所以不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在温度高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高...
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![如何挑選優質的高壓鍋]( "如何挑選優質的高壓鍋")
- 高壓鍋是我們大家家庭中用來燉一些肉製品很好的一種器具，而購買高壓鍋的時候，要如何選擇適合自己使用的好的品牌的高壓鍋又是一門學問，很多人往往並不能夠買到適合自己使用的高壓鍋，下面就為大家介紹下如何挑選優質的高壓鍋。1、容量之分。和電飯煲一樣，電高壓鍋的容量也分為...
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![高壓鍋壓排骨多長時間為宜]( "高壓鍋壓排骨多長時間為宜")
- 高壓鍋壓排骨15到20分鐘左右的時間。高壓鍋燉排骨是一款家常湯品，主料為排骨，主要烹飪工藝是燉。做法為：將排骨清洗乾淨，放入高壓鍋中，再放入鹽、醬油、生薑等調味料，用大火煮上5分鐘的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘即...
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![電壓力鍋和高壓鍋哪個好用]( "電壓力鍋和高壓鍋哪個好用")
- 生活中肯定離不開煲湯燉肉的，雖然會經常用到高壓鍋或電壓力鍋，但是部分朋友可能也不太瞭解它們，那麼電壓力鍋和高壓鍋哪個好用呢？1、價格。一般的高壓鍋製作較簡單，它的材料成本也不高，所以它在價格這個方面佔有一點的優勢，就算是同一個品牌的高壓鍋和電壓力鍋，高壓鍋的價格要比...
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![高壓鍋什麼物理原理]( "高壓鍋什麼物理原理")
- 高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲，是一種廚房的鍋具。其工作原理是通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。高壓鍋最早是由一位叫丹尼斯·帕平的法國醫生髮明的，起初只是作為消毒用具。後來才慢慢用作烹飪工具...
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![牛肉高壓鍋壓多久]( "牛肉高壓鍋壓多久")
- 牛肉是生活中常見的肉製品，原因價值比較高，適量食用對人體健康具有一定幫助，經常被人們用高壓鍋燉來吃，那麼牛肉高壓鍋壓多久呢？1、如果要是用高壓鍋壓牛肉，這種情況下要看牛肉的成分，如果是那種純牛肉，那麼壓的時間就不要太長了，控制在半個小時之內就可以。2、如果是特別大塊的牛...
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![電壓力鍋怎麼選購]( "電壓力鍋怎麼選購")
- 選購電壓力鍋，需要掌握正確的方法，這樣才能買到好的產品。不然，等買到劣質產品，將影響自己後期的使用。那麼電壓力鍋怎麼選購？下面我們一起來看看吧。1、根據內膽材質選。相較於其他材質的內膽，不鏽鋼內膽被認為是最健康、最安全耐用的一款。但不鏽鋼內膽加熱有盲點，用的時間長...
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![微壓鍋和高壓鍋有什麼不同]( "微壓鍋和高壓鍋有什麼不同")
- 1、壓力不同：微壓鍋工作時壓力小於1.2個大氣壓，而高壓鍋工作時壓力相對較大，可產生170KPa、180KPa、190KPa的高壓。2、效果不同：微壓鍋比普通鍋煮熟食物的速度快一些，不會影響食物的口感和營養；而高壓鍋煮熟食物更快，並且相當軟爛，但對食物營養的破壞比較大。3、安全性不同：微壓鍋...
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![高壓鍋和電壓力鍋哪個好]( "高壓鍋和電壓力鍋哪個好")
- 生活中肯定離不開煲湯燉肉的，雖然會經常用到高壓鍋或電壓力鍋，但是可能也不太瞭解，那麼高壓鍋和電壓力鍋哪個好呢？1、價格：一般的高壓鍋製作較簡單，它的材料成本也不高，所以它在價格這個方面佔有一點的優勢，就算是同一個品牌的高壓鍋和電壓力鍋，高壓鍋的價格要比電壓力鍋要便宜點...
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![電壓力鍋怎樣選購]( "電壓力鍋怎樣選購")
- 電壓力鍋是生活中比較常用一種電器，可以説這種電器給我們生活帶來很多的便利，而且它的操作起來還非常的簡單，那麼電壓力鍋怎樣選購呢？1、安全性：壓力鍋人們第一時間想到就會爆炸，特別是發出"嗤嗤"聲時，這時就會讓人覺得有些不安了，所以在選擇時，一定要選擇質量可靠，知名品牌的，這...
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![高壓鍋怎麼用]( "高壓鍋怎麼用")
- 高壓鍋使用方法：1.開蓋：先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上；2.取出內鍋：將食物和水放入內鍋中；3.將內鍋放入外鍋內，放入後左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好；4.合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到“咔嚓”扣...
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![怎麼選購電壓力鍋]( "怎麼選購電壓力鍋")
- 壓力鍋相對於普通鍋來説，做出來的東西風味不同，更加鬆軟，因為它靠的是温度和鍋內高氣壓，所以消費者更傾向於購買一款電壓力鍋，那麼怎麼選購電壓力鍋呢？1、看電壓力鍋的安全性：電壓力鍋安全功能很重要，直接影響着運用的安全。而電壓力鍋的安全設備主要有限壓閥和防堵罩兩個部件，安...
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![如何選購電壓力鍋]( "如何選購電壓力鍋")
- 用壓力鍋燉肉、煲湯、煮粥不僅省電省時，還可以讓食物變得軟嫩入味。壓力鍋在燉煮的過程中，大廚們可以遊刃有餘的準備其他美食，讓壓力鍋挑大樑，怎麼用怎麼省心。那麼如何選購電壓力鍋呢？1、選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。電壓力鍋分為機械式和微電腦式兩種，它們的控制方式...
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![牛腩高壓鍋壓多久]( "牛腩高壓鍋壓多久")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩，那麼牛腩高壓鍋壓多久呢？1、30-40分鐘。牛腩放在高壓鍋中壓，一般煮制30-40分鐘，便可使牛腩出現軟爛的現象。2、煮制時，先將把高壓鍋放在大火上，蓋好鍋...
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![壓力電飯鍋如何選購]( "壓力電飯鍋如何選購")
- 壓力電飯鍋的使用比其它熱源的壓力鍋操作要簡單得多，容易控制，還具有較好的消毒作用，節省時間、節省能源。那麼壓力電飯鍋如何選購呢？1、看鍋體：用鋁合金壓制而成，厚度較大，沿口有扣緊凸緣，沒有刮痕，沒有損傷，表明質量過關。2、看鍋蓋：壓力電飯鍋的鍋蓋與普通電飯鍋不同，沿口處有密封...
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![高壓鍋的使用方法]( "高壓鍋的使用方法")
- 使用前首先要檢查排氣孔是否通暢，確認無堵塞後才可以加入食物。按箭頭所示蓋的方向轉動鍋蓋，關閉鍋蓋。當氣體穩定排出時將限壓閥蓋上，注意中途不可打開。限壓閥，待氣流穩定後，按箭頭方向才能夠打開鍋蓋。新買回來的高壓鍋要擦油，每次使用的時候鍋裏不要放太滿，一般不能超過鍋容...
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![如何挑選高壓鍋]( "如何挑選高壓鍋")
- 高壓鍋是廚房中不可或缺的烹調用具，具有安全、省時、便利等優良特性。市面上的高壓鍋種類、品牌有很多，但生活中仍有不少消費者不知道怎麼選，那麼如何挑選高壓鍋呢？1、鍋壁材料。高壓鍋的內壁與食物直接接觸，內壁的材質不同所體現出來的加熱效果也不同，市面上的電高壓鍋主要定...
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![電壓力鍋如何選購]( "電壓力鍋如何選購")
- 隨着科學技術的不斷髮展，我們的廚房電器開始了更新換代，現在的煮飯基本都是採用電壓力鍋，它結合了電飯鍋與壓力鍋的優點，使用更加方便安全，那麼電壓力鍋如何選購呢？1、看電壓力鍋的安全性。電壓力鍋是安全性能是十分重要的，會直接影響着我們使用的安全。電壓力鍋的安全防護設備...
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![如何選購高壓鍋]( "如何選購高壓鍋")
- 隨着生活水平不斷的提高，現如今大部分家庭都開始使用電壓力鍋了，因為這種鍋擁有方便、快捷、節能等優勢，那麼如何選購高壓鍋呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、購買高壓鍋建議到信譽良好的商場進行選購，可以挑品牌的新型號或是新出廠的高壓鍋，這些品質都會比較好。如果高壓鍋的...
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![高壓鍋煮稀飯需要多久]( "高壓鍋煮稀飯需要多久")
- 日常生活中，很多人為了節省時間，會用高壓鍋煮稀飯，一般情況下用高壓鍋壓稀飯要壓10分鐘即可，因為高壓鍋的壓力大，會加快燉煮食物的效率，煮的時間不宜過長。高壓鍋壓稀飯要壓幾分鐘?高壓鍋又叫壓力鍋，一般情況下，用高壓鍋壓稀飯要壓10分鐘即可。市面上，高壓室一般分為鋁合金的和不...
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