![新手賣豬肉會賠錢嗎]( "新手賣豬肉會賠錢嗎")
- 對於做生意而言，最怕的就是成本都賺不回來，特別是食物類的，存放時間也很短，所以新手賣豬肉肯定不好賣的，那新手賣豬肉會賠錢嗎？1、根據行業來看是不會的。2、可以返給進貨處。一般豬肉商販所賣的豬肉都是從賣豬場供貨的，相對一個豬肉攤販而言，豬肉場的供貨渠道會很多，所以在合作初...
- 4886
![豬肉粽子的做法]( "豬肉粽子的做法")
- 1、將糯米淘洗3-4遍，和水按照1：2的比例浸泡一夜；2、粽葉洗淨後放入開水鍋中煮2-3分鐘，撈出浸泡在水裏；3、花椒入油鍋炸一下，撈出碾碎，與食鹽混合後抹在豬肉上；4、將豬肉吊起來風乾，洗淨後切成小塊；5、取兩張粽葉捲成圓錐狀，放入糯米、豬肉，最後再放入一層糯米；6、將上部的粽葉向下折，包...
- 26708
![豬頭肉怎麼做]( "豬頭肉怎麼做")
- 步驟1食材：滷豬頭肉300克、蒜苗100克、紅椒30克。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2滷豬頭肉切片。步驟3蒜苗切段。步驟4紅椒切長條。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入豬頭肉翻炒片刻，加入蒜苗、紅椒炒至斷生。步驟6放入鹽炒勻，出鍋裝盤即可。...
- 30070
![豬肉燉扁豆]( "豬肉燉扁豆")
- 步驟1食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大葱10克。調味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。步驟2五花肉切塊。扁豆去筋。大蒜切片，大葱切片，薑切片。步驟3熱鍋倒油，油温4成熱時，放入五花肉，煸炒出油，下葱、姜、蒜、八角，炒香，加老抽、生抽、冰...
- 10532
![怎樣挑選新鮮豬肉]( "怎樣挑選新鮮豬肉")
- 如今，食品安全是我們在生活中比較關心的問題。大家平常吃肉選擇最多的可能就是豬肉了，豬肉美味且營養豐富，但是生活中，怎樣挑選新鮮豬肉呢？1、看顏色。新鮮豬肉的豬皮一般是白色，豬肉部分多是淡紅色或鮮紅色，表面還有光澤，脂肪部分為白色且比較厚實。而放的時間久一點的肉顏色偏...
- 25132
![周星馳賣豬肉劇情是出自哪]( "周星馳賣豬肉劇情是出自哪")
- 周星馳賣豬肉的劇情是電影《國產凌凌漆》裏面的，影片中周星馳扮演的中國後備特工，但是一直都不被上司重用，然後就淪為豬肉販子，但恰恰是賣豬肉的生活讓凌凌漆的刀功日漸成熟，後來憑藉自己精湛的肉刀技巧，將金槍客除掉。《國產凌凌漆》是周星馳和李力聯合執導，由周星馳、袁詠儀、...
- 31605
![生豬肉如何保存]( "生豬肉如何保存")
- 鹽醃保存法：在燒開的水裏加入食鹽，鹽和水為1:60的比例，水晾涼後，倒進醃肉的器皿，再把鮮肉放進鹽水裏，把鮮肉淹沒在水中即可。把器皿放到背陰的地方，這樣保存能存放一個月時間。食醋保存法：把純棉毛巾用醋淋濕，隨後將生豬肉包起來，放到一個下風的地區，以防醋吹乾，這樣可以儲存一兩天的...
- 30451
![豬肉乾的做法]( "豬肉乾的做法")
- 步驟1食材：肉餡300克、紅曲粉1克調味料：鹽1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蠔油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克步驟2肉餡中加入紅曲粉、鹽、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蠔油、生抽，拌勻至上勁，醃製1小時。步驟3烤盤上鋪油紙，放入肉餡擀平，約3mm厚。步驟4烤箱150度預熱，放入烤盤，烤7...
- 26119
![豬肉的畫法]( "豬肉的畫法")
- 1、首先我們畫出一個這樣的形狀。2、然後再中間畫上一些不規則的形狀。3、然後給這塊豬肉畫上一點厚度。4、最後我們用一隻細一點的筆，再豬肉上畫上小短線。5、接下來我們給它上色，我們把豬肉中間的三塊不規則形狀顏色塗成紅色。6、豬肉側面的厚度塗為粉紅色。這樣這塊豬肉...
- 4787
![豬肉餅的製作方法]( "豬肉餅的製作方法")
- 豬肉餅是一道比較家常的菜，所以很多朋都非常喜歡吃，不過一般都是在飯店才有得吃，很少會在家裏做的，有些朋友如果想在家裏做的話，那豬肉餅的製作方法是什？讓小編為你介紹一下豬肉餅的製作方法吧！1、肉餡加胡椒麪、花椒水、醬油、薑末調勻，胡蘿蔔、洋葱切末，加雞蛋、鹽一起調勻。2、...
- 32031
![生豬肉保存一年的方法]( "生豬肉保存一年的方法")
- 1、把豬肉切成小塊，準備1個盤子、2個碗，在盤子里加入3勺食鹽，2個碗中分別倒入高濃度白酒和食用油；2、在豬肉表面刷上一層白酒，再刷上一層食用油，均勻裹上厚厚的食用鹽；3、最後，用保鮮膜將豬肉包裹起來，再用錫紙包裹後放進冰箱冷藏即可。需要注意，想要長期保存的豬肉不能清洗，否則就...
- 21809
![洗肉的正確方法]( "洗肉的正確方法")
- 洗肉洗乾淨需要先準備淘米水，清水，盆，先把準備好的淘米水，倒入清洗肉的盆裏，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分鐘，之後把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，把水分晾乾即可。方法一：鹽將新鮮或解凍好的豬肉放到盆中，然後在盆中在加入兩勺鹽。隨後在盆中加入30-40℃左右的温水...
- 16965
![豬肉豆腐做法]( "豬肉豆腐做法")
- 説起豬肉豆腐這道家常菜應該很多朋友都吃過，因為這道的菜做法是比較容易的，所以很多人都會在家裏做的，不過有些朋友比較少做菜又想自己做豬肉豆腐吃，那怎麼辦呢？那就讓小編為介紹一下這道豬肉豆腐做法。1、準備盤子，熱水。把豬肉切成大片。把油豆腐切成1cm厚片，放入盤子裏。熱水...
- 15147
![挑選豬肉的方法有哪些]( "挑選豬肉的方法有哪些")
- 豬肉是人們很常食用的肉類食品，而豬肉的新鮮程度和好壞，不僅決定菜餚的口感，還對營養和健康有很大影響，那麼挑選豬肉的方法有哪些呢？請看下文。1、看豬肉的外觀。新鮮和健康的豬肉，瘦肉部分顏色呈鮮紅色，顏色為紅色或者粉紅，如果是暗紅色的屬於比較次；肥肉部分是白色或者乳白色，且...
- 10683
![存放豬肉的方法有什麼]( "存放豬肉的方法有什麼")
- 豬肉是我們最常吃的一種肉食，有非常高的營養價值，關於豬肉的存放你瞭解有多少呢？跟着小編我們一起來了解豬肉究竟應該怎麼存放吧。1、自然風乾法：根據要求將肉切塊，掛在通風處，進行自然乾燥，使含水量降低。例如風乾肉、香腸、風雞等產品都要經過晾曬風乾的過程。2、脱水乾燥法：在...
- 18679
![豬肉的做法]( "豬肉的做法")
- 步驟1準備食材：豬肉150克、胡蘿蔔50克、洋葱50克、青尖椒20克、紅尖椒20克、白芝麻5克、油適量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊。步驟2豬肉洗淨切塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4洋葱切塊。步驟5青尖椒切圈。步驟6紅尖椒切圈。步驟7姜切末。...
- 25529
![雞肉豬肉丸子怎麼做]( "雞肉豬肉丸子怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉200克、豬肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小葱切葱花。步驟4大葱切末。步驟5姜切末。步驟6大碗中放入雞胸肉、豬肉末、大葱末、薑末、澱粉、雞蛋、1克...
- 31477
![新疆人不吃豬肉的原因]( "新疆人不吃豬肉的原因")
- 新疆大部分人是宗教信徒，而且主要是信仰伊斯蘭教。不是因為他們不愛吃或者覺得豬肉不好吃，而是伊斯蘭教教義規定不可以吃。新疆共7個少數民族都是信奉伊斯蘭教的，包括回族、維吾爾、哈薩克等等，其中維吾爾族人99%是穆斯林。而在穆斯林信仰的《古蘭經》中提倡禁止吃豬肉。新疆...
- 13020
![豬肉燉硬了的補救方法]( "豬肉燉硬了的補救方法")
- 豬肉越煮越硬應該立即關火，在鍋中加入菠蘿或醋之後用小火慢燉。因為菠蘿中的蛋白酶可以使肉中的蛋白質分解，這樣燉出的肉口感更細膩。在燉肉的過程中不要添加冷水，大火燒開後小火慢燉；燉得差不多的時候放入食鹽，最後大火收汁即可。豬肉越煮越硬怎麼處理燜豬肉之所以會越煮越硬...
- 12285
![白切豬肉的做法]( "白切豬肉的做法")
- 步驟1食材：五花肉400克、姜5克、花椒1克、香葉2片、大蒜3瓣、小葱1根、上海青100克。調味料：生抽2克、料酒3克、醋4克、白糖1克、香油2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3薑切片。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中加水，放入五花肉慢燉1...
- 17448
![豬頭肉除毛方法]( "豬頭肉除毛方法")
- 方法一：用修眉刀逆着豬毛的方向刮乾淨，然後將刮好毛的豬頭放在火上烤一下即可；方法二：將松香加熱融化之後均勻地塗抹在豬頭上，等其變幹之後再摳下來；方法三：將帶有穀殼的完整稻穀緊貼在豬毛邊上，用手按住穀粒和豬毛輕輕滾動即可輕鬆去毛。怎樣快速去豬頭上的毛一般來説，豬皮上的豬...
- 26940
![人造豬肉的製造方法是什麼]( "人造豬肉的製造方法是什麼")
- 人造豬肉的製造方法為：在一頭活豬的肌肉中提取所需細胞，將這些細胞放在由其他動物的肉製成的湯裏，這些細胞就會在肉湯中繁殖，最終生成肌肉組織。人造豬肉由荷蘭研究人員培育出，優點是可以讓動物免受被宰殺的痛苦，減少佔地，還能減少温室氣體的排放。...
- 6352
![野豬肉的做法]( "野豬肉的做法")
- 步驟1準備食材：野豬肉200克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、小葱1根、姜1塊、冰糖10克、黃酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、青椒10、紅椒5克。步驟2豬肉洗淨切小塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7首先起鍋燒水，放入豬肉、薑片...
- 8121
![香菇豬肉粥的做法]( "香菇豬肉粥的做法")
- 步驟1食材：大米100克、豬肉100克、香菇3朵、青菜20克、姜3克、澱粉1克。調味料：食用油1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2香菇切片。步驟3青菜切碎。步驟4薑切片。步驟5豬肉剁碎。步驟6加1克油、澱粉、少許鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟7鍋中倒入適量清水，放入大米、薑片大火煮開，轉小火...
- 15458
![豬肉燴飯怎麼做]( "豬肉燴飯怎麼做")
- 步驟1食材：瘦肉150克、番茄1個、米飯1碗、澱粉2克、小葱1根。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、料酒1克。步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻醃製10分鐘。步驟3番茄切小塊。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入番茄炒出汁，倒入適量清水煮沸，放入肉片煮熟，放入米飯拌...
- 21554
生活百科幫
