![盱眙龍蝦節發展歷程有哪些]( "盱眙龍蝦節發展歷程有哪些")
- “中國盱眙國際龍蝦節”是江蘇省盱眙縣人民政府自2000年7月成功舉辦“中國龍年盱眙龍蝦節”後，每年定期舉辦的傳統節日。該節日時間為每年6月12日。那麼盱眙龍蝦節發展歷程有哪些呢？1、第十一屆中國·盱眙國際龍蝦節於2011年6月12日開幕。中國·盱眙國際龍蝦節是由江蘇省盱...
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![龍蝦的歷史]( "龍蝦的歷史")
- 龍蝦，原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區，現分佈於世界各大洲，品種繁多，一般棲息於温暖海洋的近海海底或岸邊。中國產的龍蝦至少在8種以上。龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。主要分佈...
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![小龍蝦用什麼水焯水]( "小龍蝦用什麼水焯水")
- 小龍蝦建議冷水下鍋。小龍蝦焯水用冷水會更好，小龍蝦的腥味比較重，肉質細嫩，含有豐富蛋白質，冷水下鍋能讓其肉質更細嫩，若是用熱水的話會導致小龍蝦肉質緊縮，口感變老，還容易將腥味鎖在裏面，吃起來口感也會下降。小龍蝦焯水時間不固定，一般在水開後焯3到5分鐘即可。小龍蝦焯水焯多...
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![小龍蝦有沒有蝦線呢]( "小龍蝦有沒有蝦線呢")
- 小龍蝦是夜間大排檔常見的宵夜之一，小龍蝦和所有蝦類一樣是有蝦線的。蝦線是小龍蝦的消化道，就是小龍蝦尾部的那條黑色或青色的線，裏面黑色的東西是小龍蝦沒有排出體外的排泄物。小龍蝦屬於雜食動物，在河底比較喜歡吃泥，並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。因此小龍蝦...
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![龍蝦的吃法]( "龍蝦的吃法")
- 龍蝦的吃法：先吃蝦鉗，蝦鉗是從末端開始擰開的，這樣方便吃裏面的蝦肉；然後用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身，輕輕一扭，便可分離二者；再擰一擰蝦尾，方便之後剝蝦肉，最後撥開蝦尾即可。吃小龍蝦還應當注意小龍蝦的頭不能吃，烹飪之前，需要將小龍蝦腹部背面的黑線去掉，因為這條黑線是小龍蝦的...
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![小龍蝦季節幾月到幾月]( "小龍蝦季節幾月到幾月")
- 小龍蝦因肉味鮮美廣受人們歡迎，小龍蝦屬於雜食動物，在飲食習性上，小龍蝦在河底比較喜歡吃泥，並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。那麼小龍蝦季節幾月到幾月？1、小龍蝦3月份上市，5-9月份是它的盛產月份。剛上市的小龍蝦個頭都不是太大，大都集中在4-8錢/個，一兩以上的小龍...
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![如何製作麻辣龍蝦尾]( "如何製作麻辣龍蝦尾")
- 蝦是一種非常常見的海鮮，而且也是非常受歡迎的一種食材。蝦的種類有很多，而且做法也是有千萬種，下面一起來看看如何製作麻辣龍蝦尾。1、準備好好龍蝦尾，並清洗乾淨。2、在鍋裏放入適量的油。3、等油熱鍋後，倒入適量的花椒、八角，幹辣椒翻炒均勻，炒出香味。4、加入一勺的豆瓣醬調...
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![盱眙的解釋]( "盱眙的解釋")
- 盱眙，漢語詞語，讀音為xūyí。盱眙一詞有兩個意思，第一個意思是張目上視。第二個意思是一個地名。盱眙縣，是江蘇省淮安市下轄縣，地處長江三角洲地區，位於淮安西南部。盱眙縣地處北亞熱帶與暖温帶過渡區域，屬季風性濕潤氣候。地勢西南高，多丘陵;東北低、多平原;呈階梯狀傾斜，高差懸...
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![小龍蝦尾用焯水嗎]( "小龍蝦尾用焯水嗎")
- 夏天是吃小龍蝦的時機，不管是吃整蝦還是吃蝦尾，都是特別美味的，而且也有不同的做法，比如清蒸、紅燒、蒜蓉、麻辣等等。做整蝦我們都知道需要焯水清洗一下，順便殺一道菌，那麼做龍蝦尾還用不用焯水呢？1、做小龍蝦尾可以焯水，能去掉泥沙和腥味。而且龍蝦焯水之後冰凍也是保存龍蝦的...
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![小龍蝦的功效與作用]( "小龍蝦的功效與作用")
- 食材簡介：小龍蝦，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。成體長約5—12釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。小龍蝦在世界各地都有養殖，中國20世紀30年代從日本引進，常常混養在水田中，不需要人工孵化，建立種羣的速度極快，易於擴散，並且在含有高污染性毒素的水質下，依然...
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![盱眙怎麼讀法]( "盱眙怎麼讀法")
- 盱眙，漢語詞彙，讀音為xūyí，縣名。盱眙縣，江蘇省淮安市下轄縣，地處長江三角洲地區。秦始皇統一中國，實行郡縣制度，盱眙建縣，縣名初為“盱台”，後為“盱眙”。該縣也是漢代建州，為古泗州州府所在地，曾孕育一代開國帝王朱元璋。境內古蹟眾多，出土過世界最早的彗星運行圖和戰國時期的陳...
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![《夕次盱眙縣》原文是什麼]( "《夕次盱眙縣》原文是什麼")
- 《夕次盱眙縣》是唐代詩人韋應物的作品。這是一首寫羈旅風波，泊岸停宿，客居不眠，頓生鄉思的詩。那麼《夕次盱眙縣》原文是什麼呢？1、原文：落帆逗淮鎮，停舫臨孤驛。浩浩風起波，冥冥日沉夕。人歸山郭暗，雁下蘆洲白。獨夜憶秦關，聽鍾未眠客。2、譯文卸帆留宿淮水岸邊的小鎮，小舫停靠着...
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![小龍蝦]( "小龍蝦")
- 步驟1食材：小龍蝦500克、檸檬1個、大蒜3瓣、生薑5克、小葱1根、小米椒3個、西藍花10克。調味料：白酒3克、生抽3克、香醋1克。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3檸檬切片。步驟4大蒜切末。步驟5生薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7小米椒切小圈。步驟8...
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![盱眙龍蝦節是幾月幾號]( "盱眙龍蝦節是幾月幾號")
- 隨着新時代的發展，民間傳出了許多新的節日。不僅是為了紀念這一天，也有可能是商業節日。那麼，今天就來介紹一下盱眙龍蝦節是幾月幾號。1、“中國盱眙國際龍蝦節”是江蘇省盱眙縣人民政府自2000年7月成功舉辦“中國龍年盱眙龍蝦節”後，每年定期舉辦的傳統節日。2、舉行時間：該...
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![小龍蝦有沒有蝦黃呢]( "小龍蝦有沒有蝦黃呢")
- 小龍蝦有蝦黃，蝦黃其實就是小龍蝦的卵，含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸等等，一般是在母蝦成熟時期才會有。蝦黃位於小龍蝦的頭部，長期與負責過濾和處理細菌毒素的內臟接觸，可能會污染蝦黃，因此不建議食用小龍蝦的蝦黃。在烹飪時可直接將小龍蝦的頭去掉，避免小龍蝦頭部的細菌毒素...
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![龍蝦的折法]( "龍蝦的折法")
- 1、準備一張方形彩紙，對邊對角摺疊出米字摺痕後收攏成菱形。2、兩邊分別向中間摺痕對摺，展開按摺痕收摺進去，將兩側沿着中線向中間對摺。3、向兩側折出小龍蝦的鉗子，再翻折鉗子部分，將尾部不斷正反摺疊出褶皺，龍蝦就摺好了。...
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![小龍蝦焯水用熱水嗎]( "小龍蝦焯水用熱水嗎")
- 用冷水。小龍蝦是一種淡水蝦，相對於海蝦來説腥味會比較重，而且其中富含蛋白質成分，肉質十分細嫩，如果食用冷水下鍋的話，可以讓水蒸氣慢慢滲入，使其肉質更加細嫩。小龍蝦在焯水的時候不宜用熱水，因如果用熱水其中的腥味不僅無法散出，反而會鎖在肉質中，而且小龍蝦直接遇熱水後肉質會...
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![什麼季節吃小龍蝦最好]( "什麼季節吃小龍蝦最好")
- 小龍蝦通常在夏季進行繁殖，此時期的小龍蝦肉質最為飽滿，而且夏季的時候人們喜歡聚在一起吃宵夜，因此夏季食用小龍蝦最好。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節...
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![小龍蝦蝦球怎麼做]( "小龍蝦蝦球怎麼做")
- 步驟1食材：小龍蝦尾500克、大蒜5瓣、小葱2根。調味料：食用油5克、黃豆醬3克、料酒2克、生抽3克、鹽1克。步驟2大蒜切末。步驟3小葱切段。步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入蒜末爆香，放入小龍蝦尾炒勻，加入黃豆醬、料酒、生抽、鹽，炒勻。步驟5倒入少許清水，燜煮3分鐘，大火收汁，放入葱段...
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![龍蝦如何洗]( "龍蝦如何洗")
- 將龍蝦放在鹽水或醋水裏浸泡兩個小時，迫使其吐出體內臟物、殺死表面寄生蟲和細菌，從背部抓住蝦頭和身體連接部分，用牙刷或使勁刷洗腹部，刷洗至看到青色的蝦肉為止，再斜45度角剪掉頭部並去鰓，將尾巴中間兩部分左右擰動一下，去掉蝦線後清洗淨即可。龍蝦清洗步驟：1.腹部最髒，龍蝦表面...
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![夕次盱眙縣原文翻譯及賞析]( "夕次盱眙縣原文翻譯及賞析")
- 將帆落下留宿在淮水岸邊的小鎮，小舫停靠在孤零零的旅驛旁邊。突然起了大風，江上的波浪浩浩蕩蕩，太陽落下，夜色蒼黑，山昏城暗人們都回家安憩。月亮照着蘆洲，雁羣也落下棲息。夜晚十分孤獨，使我不禁想起長安，聽到岸上的鐘聲我又怎麼能入睡?這首詩寓情於景，表現出了作者的思鄉之情和...
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![龍蝦怎麼折]( "龍蝦怎麼折")
- 1、準備一張方形彩紙，對邊對角摺疊出米字摺痕後收攏成菱形。2、兩邊分別向中間摺痕對摺，展開按摺痕收摺進去，將兩側沿着中線向中間對摺。3、向兩側折出小龍蝦的鉗子，再翻折鉗子部分，將尾部不斷正反摺疊出褶皺，龍蝦就摺好了。...
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![最佳吃小龍蝦的月份]( "最佳吃小龍蝦的月份")
- 5-7月份的小龍蝦最肥美。在小龍蝦的生長過程中，6月份的小龍蝦的肉質開始飽滿起來，到7-8月份是小龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候。所以吃小龍蝦的最佳月份為6-8月。小龍蝦的營養價值小龍蝦體內含有豐富的蛋白質，而且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人來...
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![燒小龍蝦放醋起到什麼作用]( "燒小龍蝦放醋起到什麼作用")
- 小龍蝦的做法有很多，不同的做法會放不同的配菜和調料，大多數人做小龍蝦的時候都會放一些食用醋，這樣可以讓小龍蝦的味道更豐富一些。那麼燒小龍蝦放醋起什麼作用呢？1、去除腥味。醋裏面會含有一些醋酸，在一定程度上可以去除腥味，所以，燒製小龍蝦的時候加一點醋，可以有效去除小龍...
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![龍蝦簡筆畫]( "龍蝦簡筆畫")
- 1、首先畫出龍蝦的頭部、身體和尾巴部分。2、然後畫出龍蝦的蝦鬚、鉗子和它的腿。3、最後塗上顏色就可以了。...
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