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關於花雕雞翅如何做的百科

花雕雞翅做法是什麼
  • 花雕雞翅做法是什麼

  • 花雕雞翅是一道極具特色的菜品,花雕雞翅口味香甜可口,而且還有一種濃郁的酒香,受到大多數美食愛好者的喜歡,其實花雕雞翅的做法不是很難,那麼花雕雞翅做法是什麼呢?接下來小編來説一下花雕雞翅怎麼做。1、雞翅洗淨,加入花雕酒80克、生抽1大勺和葱、姜,醃倆小時。2、鍋入油,中小火...
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川香雞翅怎麼做
  • 川香雞翅怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞翅3個、幹辣椒50克、大葱1段、姜1塊、料酒1湯匙、香油1茶匙、白芝麻5克、醬油1茶匙、花椒5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生粉2湯匙、油適量。步驟2幹辣椒切段。步驟3葱切段。步驟4薑切片。步驟5雞翅剁小塊。步驟6取一大碗,加入醬油、料酒、香油、雞塊抓勻,醃製2...
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蜜汁雞翅的做法
  • 蜜汁雞翅的做法

  • 雞翅洗淨,在表面劃幾刀,雞翅放碗中,倒生抽,加薑片,抹醬汁,醃製半小時,蜂蜜倒入碗中,加温水化開,鍋裏倒油,放雞翅煎至兩面焦黃,倒醬料和蜂蜜水,水開後倒剩下的生抽,蓋上蓋子小火煮20分鐘左右,收汁撈出,撒上白芝麻即可。雞翅怎麼做好吃用料雞翅8只,生薑10克,生抽10克,蜂蜜80克,白芝麻1克蜜汁雞...
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滷雞翅膀的做法
  • 滷雞翅膀的做法

  • 步驟1準備食材:雞翅200克、小葱1根、大葱1段、姜1塊、鹽1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、香葉5克、料酒1茶匙。步驟2雞翅膀打上花刀。步驟3小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6首先鍋內倒水,水開放入雞翅、料酒焯水2分鐘,撈出備用。步驟7...
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雞翅中的做法
  • 雞翅中的做法

  • 步驟1準備食材:雞翅中200克、咖喱粉20克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小葱1根。步驟2雞翅中洗淨改花刀。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋倒油,油温6成熱,放入雞翅中,煎至炒至兩面變色。步驟6然後加入料酒、姜翻炒出香味,再倒入咖喱粉煸炒至雞翅裹上咖喱...
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可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅怎麼做

  • 食材:雞中翅600克、可樂300克、姜1塊、幹辣椒2個、桂皮1小塊、料酒10克、生抽10克步驟:1、雞翅洗淨,在雞翅2面各劃幾刀,姜1塊切片;2、鍋中放入適量水,放入薑片、雞翅煮開後撈出待用;3、鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃,放入薑片、幹辣椒、桂皮,倒入可樂、料酒...
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如何挑選鮮雞翅
  • 如何挑選鮮雞翅

  • 雞翅是我們生活中常見的一種食材,雞翅的肉質細膩,且含肉量較多,含有大量營養物質,味道鮮美,深受大家所喜愛。那麼如何挑選鮮雞翅呢?1、看顏色:首先得看它的顏色,較新鮮的雞翅的顏色呈現的是米黃色,並且還有光澤,肉質富有彈性。2、按壓雞翅:挑選雞翅時,還可以通過按壓雞翅可以知道它放...
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炸雞翅怎麼做好吃
  • 炸雞翅怎麼做好吃

  • 1、雞翅洗淨,用刀在雞翅兩面各劃2刀,姜1塊切絲,蒜2瓣切末。放入薑絲、蒜末、生抽1勺、鹽半勺、醋半勺、料酒1勺、白糖1勺拌勻後醃製1小時。2、雞蛋磕入碗中,打散加調入澱粉1勺,調成蛋糊。另取一個碗,放入麪粉30克。將醃好的雞翅沾上一層蛋糊,再裹上一層面粉。然後再沾第二次蛋糊...
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五彩雞翅怎麼做
  • 五彩雞翅怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞翅300克、青椒1個、紅椒1個、胡蘿蔔50克、山藥50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1塊1、生抽1茶匙、料酒1湯匙、醬油1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2大葱切段。步驟3薑切片。步驟4青椒切片。步驟5紅椒切片。步驟6胡蘿蔔切片。步驟7山藥切片。步驟8雞翅兩側打上花刀,...
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用空氣炸鍋如何做雞翅
  • 用空氣炸鍋如何做雞翅

  • 炸雞漢堡想必是很多人的心頭愛。尤其是炸雞翅等,相信很多人肯定都吃過炸雞翅,有些時候也會在家中做炸雞翅,那麼用空氣炸鍋如何做雞翅呢?1、將雞翅洗淨,然後劃上花刀,以便烤雞翅入味。2、將老抽、白砂糖、食鹽、蠔油、料酒一起倒入碗中,再把雞翅放入一起醃製半個小時左右。3、將...
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烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅怎麼做

  • 步驟1食材:雞翅4個、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。調味料:蠔油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步驟2雞翅用牙籤在表面戳洞。步驟3大蒜切末、姜切末。步驟4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌勻。步驟5將醬料倒入雞翅中、均勻裹上醬料、放入冰箱冷...
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雞翅的做法
  • 雞翅的做法

  • 雞翅肉質細嫩,滋味鮮美,並且膠原蛋白含量十分豐富。雞翅的烹飪方法有很多,那麼怎麼做雞翅好吃呢?紅酒貴妃雞翅:準備適量雞翅,紅酒,大葱,姜。把姜切絲,大葱切成葱絲,再把雞翅洗淨,放入鹽、料酒醃製。接着在鍋內把雞翅煎至表面變黃後盛出鍋中。倒入油,放入葱薑絲炒香,放入雞翅,放入鹽、...
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香酥雞翅怎麼做
  • 香酥雞翅怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞翅100克、雞蛋2個、炸雞粉150克、老醬湯適量、色拉油適量。步驟2將雞翅洗浄,放入沸水中焯燙2分鐘,撈出瀝乾。步驟3碗中加入炸雞粉、雞蛋、色拉油調勻,製成脆皮糊備用。步驟4坐鍋點火,加入老醬湯汁,下入雞翅煮約30分鐘,撈出瀝乾待用。步驟5鍋中加油,燒至七成熱,將...
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電烤箱如何烤雞翅
  • 電烤箱如何烤雞翅

  • 現在很多家庭都有電烤箱,閒來無事,約上三五好友,烤點雞翅,就着啤酒談談人生理想,是一件非常愜意的事情。那麼電烤箱如何烤雞翅呢?1、將雞翅用水浸泡10分鐘。2、撈出雞翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、醬油、蜜糖用手抓勻醃製一到兩個小時。3、將醃製好的雞翅放在烤盤上放入烤箱中...
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菠蘿雞翅怎麼做
  • 菠蘿雞翅怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞翅200克、菠蘿50克、鹽1茶匙、紅椒15克、白糖1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2雞翅正反面都打上花刀容易入味。步驟3紅椒切片。步驟4起鍋倒油,油熱加入雞翅煎至兩面微黃。步驟5再倒入適量清水、料酒、白糖和老抽大火燒開,小火燜20分鐘。步驟6再...
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如何製作可樂雞翅
  • 如何製作可樂雞翅

  • 可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點,那麼如何製作可樂雞翅?1、在雞翅上劃一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、醬油、鹽,用手抓勻,...
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紅燒雞翅雞爪怎麼做
  • 紅燒雞翅雞爪怎麼做

  • 步驟1主料:雞翅150克、雞爪150克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、大葱半根、八角2個、香葉1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、鹽1克、白糖1克、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大葱切片。步驟5鍋中倒入適量清水,放入雞翅、雞爪,倒入料酒5克,大火燒開,煮2分鐘,撈出備用。步驟6...
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鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅怎麼做

  • 1、雞翅洗淨,薑切片;2、沸水中放入薑片、白酒1勺、雞翅煮2分鐘,撈出過涼水;3、鍋中放入鹽1勺、鹽焗雞粉20克、清水適量煮2分鐘,放入白酒1勺、香油1勺拌勻,關火再燜10分鐘即可。...
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蠔油雞翅怎麼做
  • 蠔油雞翅怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞翅400克、蠔油40克、姜1塊、料酒1勺。步驟2雞翅洗淨,在雞翅2面各劃幾刀。步驟3姜1塊切片。步驟4鍋中放入適量水,放入雞翅、薑片、料酒1勺,大火煮開後撈出待用。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至六成熱,放入雞翅小火煎至兩面金黃,放入蠔油拌勻。步驟6倒入適量清水大...
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花雕肉的做法
  • 花雕肉的做法

  • 步驟1食材:五花肉500克、姜3克、小葱2根、八角1個、桂皮2克、香葉1片、西蘭花20克、食用油5克、冰糖5克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、花雕酒20克。步驟2五花肉洗淨,切塊,冷水入鍋,水開後煮2分鐘撈出,洗淨浮末,瀝乾水分備用。步驟3薑切片。步驟4小葱打葱結。步驟5西蘭花放入沸水...
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雞翅怎麼烤
  • 雞翅怎麼烤

  • 1、雞翅表面劃刀,蒜切末。2、放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉醬與雞翅混合均勻,醃製兩小時以上。3、烤盤放錫箔紙後放入雞翅,烤箱200攝氏度烤20分鐘即可。...
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紅燒雞翅雞爪怎麼做
  • 紅燒雞翅雞爪怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞翅150克,雞爪150克,姜1塊,蒜2瓣,大葱半根,八角2個,香葉1片,生抽5克,老抽5克,料酒5克,鹽1克,白糖1克,油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大葱切片。步驟5鍋中倒入適量清水,倒入料酒5克,放入雞翅、雞爪、適量薑片,大火燒開,煮2分鐘,撈出備用。步驟6鍋中放入適量油,油...
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雞翅的做法
  • 雞翅的做法

  • 1、首先把姜切塊,煮好一鍋開水後倒入姜塊、料酒和雞翅。2、煮好後把雞翅撈出放入裝有冷水的碗中,再燒好一鍋開水並放入調料。3、將雞翅倒入鍋中,中火烹煮,待雞翅完全煮熟後即可關火,撈出食用。...
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可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞中翅600克、可樂300克、姜1塊、幹辣椒2個、桂皮1小塊、料酒10克、生抽10克。步驟2雞翅洗淨,在雞翅2面各劃幾刀,姜1塊切片。步驟3鍋中放入適量水,放入薑片、雞翅煮開後撈出待用。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃。步驟5放入薑片、幹...
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可樂雞翅如何做
  • 可樂雞翅如何做

  • 可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點,那麼可樂雞翅如何做?1、準備食材。2、雞翅中洗淨,加入1湯匙料酒抓勻,在常温下醃5到10分鐘(用...
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