![醪糟煮開了還有酒精嗎]( "醪糟煮開了還有酒精嗎")
- 醪糟是生活中比較常見的一種食物飲品，有的地區叫米酒或甜酒，味道香甜可口，含有多種營養成分。那麼醪糟煮開了還有酒精嗎？1、醪糟煮開後還是會有酒精。2、醪糟中的酒精存在於米粒中，不易蒸發。即使煮沸，醪糟仍然含有酒精。煮沸後，發酵的糯米味道更鮮美，營養價值更高。可以適當地吃...
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![加醋去水垢要不要煮開]( "加醋去水垢要不要煮開")
- 在生活中，我們經常用水壺等容器燒開水飲用，但是使用久了之後我們就會發現裏面有一層厚厚的水垢，看上去非常髒，而網上有一種説法是，白醋加水就能將水壺裏面的水垢去除。那麼加醋去水垢要不要煮開呢？1、加醋去水垢不要煮開。2、用醋去水垢是不能煮開的，用温水即可。去水垢時直接放...
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![豆漿煮開後還要煮多久]( "豆漿煮開後還要煮多久")
- 豆漿煮沸後再繼續燒5~10分鐘才能喝。未煮熟的豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑和皂素兩種有害物質，需要將豆漿完全煮熟後才能使它們失去活性，即豆漿煮沸後要再煮5~10分鐘才能熟透。豆漿煮沸後再繼續燒幾分鐘才能喝大豆本身含有胰蛋白酶抑制劑和皂素有害物質，如果豆漿未煮熟，這兩種物...
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![純牛奶可以煮開喝嗎]( "純牛奶可以煮開喝嗎")
- 牛奶中富含多種營養物質，深受人們喜愛。一般人都會選擇在早上喝一杯牛奶，用於補充日常需要的鈣、蛋白質等營養物質。那麼純牛奶可以煮開喝嗎？1、純牛奶可以煮開喝的。每一個人喜歡的口味不同，有的人喜歡喝熱的牛奶，有的人喜歡喝常温下的牛奶，特別是冬天，就需要將牛奶加熱。2、市...
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![煮雞蛋怎麼不開裂]( "煮雞蛋怎麼不開裂")
- 雞蛋含有豐富的蛋白質、礦物質以及維生素等營養成分，適量食用對身體有一定好處，很多人都會喜歡吃雞蛋。雞蛋最常見的做法就是煮着吃，有些人煮雞蛋都會容易開裂，那麼煮雞蛋怎麼不開裂呢？1、煮雞蛋的時候要冷水下鍋，開鍋以後也要保持小火去煮，這樣才能夠保證水在沸騰的時候不會把...
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![基圍蝦怎麼煮]( "基圍蝦怎麼煮")
- 煮基圍蝦是用開水煮，在開水下鍋時蝦外表迅速變熟，保護了蝦肉裏面的維生素，同時能夠殺滅蝦肉裏面的酶。而且開水會讓蝦肉直接緊繃起來，從而保證了蝦肉的鮮嫩。煮基圍蝦開水煮還是冷水對於廚房小白來説，煮基圍蝦是最簡單的一道菜。其實煮基圍蝦也是有講究的，開水和冷水煮出來的基...
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![西米是冷水煮嗎]( "西米是冷水煮嗎")
- 開水煮。去甜品店我們吃到的都是小西米煮的西米露，所以做芒果西米露要用小西米。而大西米主要是用於珍珠奶茶一類的飲料，平時喝的珍珠奶茶的珍珠，就是屬於大西米的一種哦。如果真的想煮大西米來做西米露的朋友，煮的時間一定要加長。煮西米的時候用涼水下鍋，最後煮到只剩一點點...
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![雞胸肉是冷水煮還是開水煮]( "雞胸肉是冷水煮還是開水煮")
- 雞胸肉含有豐富的優質蛋白，因此也是許多瘦身人士在減肥期間首選的減脂食材，那麼雞胸肉是冷水煮還是開水煮？下面一起來看看吧。1、雞胸肉一般建議冷水入鍋，因為這樣不會因為高温破壞雞肉蛋白，避免營養流失。2、另外還可以保證煮出來的雞肉嫩滑不柴，並且煮完以後雞肉不會有一股臭...
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![白切雞用開水煮還是冷水煮]( "白切雞用開水煮還是冷水煮")
- 白切雞是廣東粵菜中的名菜，口味比較清淡，雞肉中含有豐富的營養成分。很多朋友也想自己在家制作白切雞，那麼白切雞用開水煮還是冷水煮呢？1、白切雞用開水煮。2、在水開之後就要把雞放進開水裏浸泡幾秒鐘，反覆7次左右，最後一次直接下鍋。這樣可以使雞皮均勻收縮，煮後雞皮不會爆開，...
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![水煮鵝蛋要煮多久]( "水煮鵝蛋要煮多久")
- 煮鵝蛋最好是冷水下鍋。如果煮鵝蛋的時候熱水下鍋的話，可能會使得鵝蛋翻滾破裂，而且還可能出現煮不熟的情況。因此，煮鵝蛋一定要冷水下鍋，這樣煮出來的鵝蛋才會比較鮮嫩。水煮鵝蛋要煮多久雖然鵝蛋比雞蛋的個頭大很多，但實際上，鵝蛋的蛋白質含量卻比雞蛋底。因此可以知道的是，不...
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![開水煮碗多久會消毒]( "開水煮碗多久會消毒")
- 用開水煮碗15~30分鐘才能起到消毒的效果。新買的碗都需要進行清洗消毒，這樣可以殺死碗上面附帶的細菌。想做到真正的消毒，用開始煮碗，一定要多煮一會，用紅外線消毒碗，最少要15分鐘，時間最長不能超過30分鐘。用開水煮的時候，水的温度要維持在80度左右，這樣才可以達到理想的消毒效...
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![塑料奶瓶能不能用開水煮]( "塑料奶瓶能不能用開水煮")
- 塑料奶瓶是不能用開水煮的。常見的塑料奶瓶有PP奶瓶、PC奶瓶、PPSU奶瓶以及PES奶瓶等。大多數情況下，當塑料奶瓶放在100℃的沸水當中蒸煮時，可能會遊離出一定數量的塑化劑，這對寶寶的健康是不利的。一些劣質塑料奶瓶含有聚苯乙烯或聚氯乙烯，煮過之後還會遊離出苯離子或氯離子...
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![煮黃螺是冷水還是熱水]( "煮黃螺是冷水還是熱水")
- 冷水煮。但是煮開了之後要注意時間，煮太久就不嫩了。海螺的做法很多，可以蒸、可以煮、還可以炒着吃，蒸海螺味道鮮美，缺點是蒸海螺容易使海螺肉變硬，嚴重影響鮮嫩度、口感不好。炒海螺一般都是選用一些個頭較少的海螺，或者是螺肉已經挑出來的大海螺，加適量辣椒爆炒。海螺最鮮美的...
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![煮麪是用開水煮還是冷水煮]( "煮麪是用開水煮還是冷水煮")
- 煮麪最好不要用開水，也不要用冷水，用熱水煮最好。如果用冷水煮，麪條表面的澱粉煮的時候容易粘在一起，還會溶於水，讓湯水變渾濁，這樣煮出來的麪條會非常黏和軟爛，還容易出現粘鍋的現象。如果只用熱水煮，麪條受熱不均勻，麪條容易生硬不透心和煮糊，口感很差。麪條應該用熱水煮，但是不應...
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![用開水煮雞蛋要幾分鐘]( "用開水煮雞蛋要幾分鐘")
- 開水煮雞蛋3到5分鐘。雞蛋也有保質期，生雞蛋在温度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常温下為15天，夏季室內常温下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。在國外，有許多關...
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![水煮雞蛋不裂開的竅門]( "水煮雞蛋不裂開的竅門")
- 1、在煮雞蛋之前，將其放進冷水中浸泡5分鐘，目的是為了讓雞蛋在煮的過程中不容易破裂。2、將雞蛋洗淨，用超細的縫衣針在雞蛋胖的一端輕輕扎個小孔，再放進鍋裏煮。3、煮雞蛋時，可以往水裏加一點鹽或醋，主要能軟化蛋殼，蛋殼就不容易裂開，而且煮熟以後也容易剝殼。水煮雞蛋怎麼煮不會...
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![螺螄粉開水煮還是冷水煮呢]( "螺螄粉開水煮還是冷水煮呢")
- 螺螄粉很多人都喜歡吃，是非常好吃的，而且現在網上都有螺螄粉賣，很多人自己購買後在家裏煮，那螺螄粉開水煮還是冷水煮呢？1、螺螄粉一般用開水煮，但有部分螺螄粉很硬，很難煮爛，那就用冷水泡軟後，再用開水煮。螺螄粉煮到粉絲可以用筷子弄碎就可以吃了，為了粉條更具韌性，還可以煮熟後過...
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![怎麼煮餃子才不會爛]( "怎麼煮餃子才不會爛")
- 煮餃子皮應該蓋蓋煮。因為餃子皮比餃子餡容易熟，要先蓋上鍋蓋將餃子皮煮熟，然後再開蓋將餃子餡煮熟。這樣煮出來的餃子會十分有筋道。開蓋煮餃子皮還是蓋蓋煮在煮餃子的時候，最好是開蓋煮餃子餡，蓋鍋蓋煮餃子皮。餃子皮屬於麪粉類，而餃子餡裏有肉有菜，因此煮起來比餃子皮熟的慢...
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![開水煮雞蛋幾分鐘熟透]( "開水煮雞蛋幾分鐘熟透")
- 開水煮雞蛋10分鐘左右熟。煮雞蛋的時候，是可以根據自己的口感喜好來選擇煮幾分鐘的時間的，如果想要選擇溏心蛋的話，一般都是煮上7~9分鐘左右的時間就可以，這樣吃起來味道也會更加的好吃一些，選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。雞蛋...
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![雞蛋用冷水煮還是開水煮更好]( "雞蛋用冷水煮還是開水煮更好")
- 煮雞蛋用冷水較好。因為如果煮雞蛋沸水下鍋，雞蛋會隨着沸騰的水在鍋裏不停翻滾，容易出現破殼的現象，蛋白也容易流出來，口感變差。煮雞蛋應當先把雞蛋洗乾淨，冷水下鍋，待水燒開後，將火減小，再煮4-5分鐘，就可以得到溏心蛋；煮7-8分鐘，蛋就剛剛完全熟。1-2分鐘後再取出，這樣容易剝皮。煮...
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![粽子冷水煮還是開水煮]( "粽子冷水煮還是開水煮")
- 粽子是中國的一種傳統節日美食，而且粽子的口味眾多，有肉餡的也有甜餡的，還有些粽子裏面會放些鹼水，那麼粽子冷水煮還是開水煮呢？1、煮粽子一般建議冷水下鍋，這樣鍋裏的水慢慢加熱，粽葉的香味慢慢的解析出來，這樣煮粽子的水裏都是粽葉的香味，煮出來的粽子會更加香甜可口。2、此外，冷...
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![煮玉米用開水還是冷水合適]( "煮玉米用開水還是冷水合適")
- 一定要用冷水，好吃的水煮玉米，一定要和冷水一起下鍋。冷水下鍋後，玉米會隨着水温的升高從裏到外均勻受熱，所以，口感才會吃起來很好。如果熱水下鍋,會導致玉米出現營養物質流失,而且玉米可能會出現不熟的情況,並且要注意煮玉米的時候,冷水要沒過玉米才行。購買的鮮玉米都是帶着...
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![文貝冷水煮還是開水煮好]( "文貝冷水煮還是開水煮好")
- 文貝用開水煮比較好。文貝很容易熟的，如果是用冷水煮的話會延長時間，這樣文貝就會被煮老了，口感會有所影響。建議用開水煮，開水煮的話很快就會開口煮熟了。如果是要喝湯，就應該在開口後再加開水，滾了就關火這樣最好吃。...
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![生鴨血是用開水煮還是冷水煮]( "生鴨血是用開水煮還是冷水煮")
- 鴨血是生活中比較常見的食物之一，裏面富含豐富的蛋白質以及其它營養元素，經常食用對人身體有一定的好處。那麼生鴨血是用開水煮還是冷水煮呢？1、生鴨血不管是用開水煮還是冷水煮都是可以的，只不過在口感方面有一定的區別。2、用開水煮要注意煮制的時間，否則會讓其口感變老，冷水...
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![新買的竹筷子開水煮完能用嗎]( "新買的竹筷子開水煮完能用嗎")
- 竹筷子能用開水煮。但是時間不能太長，長時間的高温水煮，會使木質、內部結構發生變化，滋生更多細菌。筷子，古稱箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。筷子是華夏飲食文化的標誌之一。普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨着時間和使用的頻率發...
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