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關於抹茶蛋卷怎麼做的百科

抹茶蛋卷做法是什麼
  • 抹茶蛋卷做法是什麼

  • 相信很多人都喜歡吃抹茶蛋卷,抹茶蛋卷鬆鬆軟軟的蛋卷,舀一口放入口中,抹茶的味道瞬間瀰漫着整個口腔,甜甜的帶有一點點微苦,非常得好吃,那麼抹茶蛋卷做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、鹽、綿白糖加入油中用手動打蛋器攪拌到糖大致溶化,加入雞蛋攪拌至糖完全乳化。2、低...
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抹茶蜜豆軟歐包怎麼做
  • 抹茶蜜豆軟歐包怎麼做

  • 步驟1麻薯餡材料:牛奶60克、玉米澱粉10克、玉米油5克、白糖8克、糯米粉35克。步驟2抹茶麪包材料:高筋麪粉150克、雞蛋1個、牛奶85克、細砂糖20克、酵母3克、抹茶粉6克、鹽1克、黃油15克。步驟3準備紅豆100克。步驟4將牛奶倒入攪拌桶中,然後加入蛋液、白糖、乾酵母粉,再加入高...
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怎麼做虎皮蛋糕卷
  • 怎麼做虎皮蛋糕卷

  • 步驟1虎皮團材料:玉米澱粉35克、蛋黃6個、糖粉50克。步驟2戚風蛋糕材料:蛋清120克、蛋黃3個、低粉70克、玉米油50克、奶油適量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、檸檬汁幾滴。步驟3先將蛋黃倒入碗中,過篩加入糖粉,用打蛋器高速攪拌。步驟4攪拌至顏色發白,篩入玉米澱粉,用電動打...
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抹茶蜂蜜蛋糕的做法
  • 抹茶蜂蜜蛋糕的做法

  • 步驟1準備食材:低筋麪粉70克、牛奶30克、雞蛋4個、蜂蜜30克、白糖60克、油15克、抹茶粉10克、香草精5克。步驟2蛋清倒入大碗中,分次加入糖60克打發。步驟3蛋黃4個打至濃稠。步驟4和蛋白霜混合均勻。步驟5加入低筋麪粉70克,抹茶粉10克,過篩攪拌均勻。步驟6碗中加入油15克,牛奶3...
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抹茶拿鐵的做法
  • 抹茶拿鐵的做法

  • 步驟1準備食材:咖啡粉1茶匙、熱水50毫升、牛奶120毫升、抹茶粉1茶匙、糖1茶匙。步驟2首先碗中倒入咖啡粉,倒入50毫升熱水,攪拌均勻備用。步驟4接着在牛奶中倒入抹茶粉,繼續攪拌均勻。步驟5接下來將調好的抹茶奶倒入咖啡中。步驟6最後倒入杯中,撒上白糖即可。...
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黃桃蛋糕卷怎麼做
  • 黃桃蛋糕卷怎麼做

  • 步驟1準備食材:低粉40克、奶油20克、黃桃10克、玉米澱粉5克、牛奶40克、蛋黃4個、蛋清40克、食用油40克、細砂糖40克、檸檬汁適量。步驟2碗中加入食用油,再加入牛奶,玉米澱粉和低粉混合過篩。步驟3再加入蛋黃,輕揉拌勻。步驟4另取一碗,碗中加入蛋清和糖,加入幾滴檸檬汁,打發到濕...
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抹茶紅豆蛋糕怎麼做
  • 抹茶紅豆蛋糕怎麼做

  • 步驟1食材:低筋麪粉200克、紅豆50克、黃油20克、牛奶150克、抹茶粉10克、泡打粉3克、白砂糖20克。步驟2抹茶粉倒入碗中,加入融化的黃油,攪拌均勻。步驟3打入雞蛋,加入150克牛奶,攪拌至順滑。步驟4倒入低筋麪粉和泡打粉,過篩,攪拌至順滑。步驟5倒入紅豆混合均勻,倒入白砂糖攪拌均...
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抹茶蜜豆威風怎麼做
  • 抹茶蜜豆威風怎麼做

  • 步驟1所需食材:低筋麪粉50克,白糖40克,白糖20克,蜜紅豆50克,雞蛋3個、水30克,油30克,抹茶粉10克。步驟2碗中打入蛋黃,加入糖,攪拌均勻,加入油和水,攪拌均勻。步驟3碗中篩入低粉,抹茶粉,攪拌均勻,加入蜜紅豆拌勻。步驟4蛋白分次加糖打發,混合蛋白霜、蛋白糊。步驟5倒入模具中,放入烤箱150...
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茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋怎麼做

  • 食材:紅茶5克,雞蛋6個調料:花椒3克,八角2個,茴香2克,姜2片,草果1個,甘草1克,香葉3片,桂皮1小塊,老抽1大勺,生抽1勺,白糖10克,鹽5克步驟:1、雞蛋洗淨,冷水入鍋,水開後煮8分鐘,撈出雞蛋,用勺子輕敲蛋殼,使其產生裂紋。2、鍋內重新入水,燒開後將香料和紅茶裝入紗布中,放入鍋內,水開後放入敲碎的雞蛋...
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顧家炸蛋卷怎麼做
  • 顧家炸蛋卷怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞蛋100克、芹菜30克、豆腐乾20克、瘦肉150克、韭菜50克、麪粉2勺、澱粉2勺、大葱5克、精鹽1勺、味精1勺、黃酒1勺、胡椒粉1勺、色拉油適量。步驟2將洗淨的芹菜切小段。步驟3韭菜切小段。步驟4大葱切末。步驟5豆腐乾切薄片,然後改刀切細絲。步驟6瘦肉切成細...
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抹茶餅怎麼做
  • 抹茶餅怎麼做

  • 餅乾,在現在生活中已經是最為常見的一種零食之一了,也是大家比較喜歡吃的一種零食,餅乾的口味有很多種,其中一種就是抹茶餅了,其實製作抹茶餅是挺簡單的,接下來,小編就為大家分享一下抹茶餅怎麼做。1、準備好用料:黃油75克,低筋麪粉150克,細砂糖50克,全蛋液1個,抹茶粉8克。2、黃油融...
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果醬蛋卷怎麼做
  • 果醬蛋卷怎麼做

  • 我們都喜歡吃小零食,説到小零食,各種各樣,味道也是不一樣的。大家都喜歡空閒時候吃點小零食,補充一下體能。很多人都喜歡吃蛋卷。那麼大家知道果醬蛋卷怎麼做的嗎?請看下面介紹的具體方法吧。1、準備好用料:全蛋液170克,白糖70克,蛋黃30克,食用油120克,低筋麪粉130克,黑芝麻20克。2...
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蛋皮肉鬆卷怎麼做
  • 蛋皮肉鬆卷怎麼做

  • 步驟1食材:低筋麪粉200克、雞蛋1個、牛奶100克。輔料:肉鬆50克、酵母粉3克、油少許。步驟2碗中倒入低筋麪粉、酵母粉、清水攪拌均勻,揉成一個光滑麪糰,蓋上保鮮膜發酵。步驟3雞蛋打入碗中,打散。步驟4熱鍋噴油,倒入雞蛋液,煎至蛋液凝固。步驟5用擀麪杖將麪糰擀成薄皮,鋪上煎好的...
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香腸抱蛋卷怎麼做
  • 香腸抱蛋卷怎麼做

  • 香腸和雞蛋都是我們日常生活中經常會吃的食材,特別是在早上,很多人都會選擇兩者作為早餐,但是很多人都是直接食用,其實香腸和雞蛋可以做成一道美味好看的香腸抱蛋卷,下面小編就為大家介紹一下香腸抱蛋卷怎麼做。1、準備好用料:雞蛋5個,香腸3根,胡蘿蔔50克,葱花少許,鹽少許,油少許,番...
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鮮蝦蛋卷怎麼做
  • 鮮蝦蛋卷怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁50克、雞蛋1個、油適量。步驟2雞蛋打入碗中打散。步驟3熱鍋噴油,倒入蛋液,煎成蛋餅,盛出備用。步驟4蝦仁放入攪拌機中打成蓉。步驟5將蝦蓉塗抹在蛋餅上,捲成蛋卷,放入蒸鍋蒸熟。步驟6取出後切成小塊即可。...
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波點蛋糕卷的做法
  • 波點蛋糕卷的做法

  • 步驟1食材:牛奶60克、雞蛋4個、低筋麪粉70克、可可粉15克、白糖50克。輔料:熱水45克、玉米油50克。步驟2小碗中加入可可粉15克,加入熱水45克,攪拌均勻。步驟3大碗中倒入牛奶60克,玉米油50克,糖20克。步驟4加入低筋麪粉70克,過篩攪拌均勻。步驟5加入蛋黃1個,混合均勻。步驟6蛋白分...
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香蕉抹茶怎麼做
  • 香蕉抹茶怎麼做

  • 步驟1準備食材:香蕉100克,牛奶200克,彩色小芋圓20克。抹茶粉10克。步驟2抹茶粉倒入杯中。步驟3加入熱水攪拌均勻。步驟4繼續倒入牛奶。步驟5攪拌均勻。步驟6切好的香蕉放入杯中。步驟7加入彩色的小芋圓,拌勻。步驟8倒入調好的抹茶牛奶。步驟9即可食用。...
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超輕黏土抹茶蛋糕的做法
  • 超輕黏土抹茶蛋糕的做法

  • 1、首先我們取一塊綠色黏土,壓扁並切成正方形;2、再取一塊白色黏土壓扁,粘在綠色黏土下,切掉多餘部分,用工具調整細節;3、再取若干白色和綠色黏土壓扁交錯開顏色,粘在之前的黏土上,並用工具調整細節,蛋糕胚就做好了;4、用一張紙沿對角線蓋住蛋糕一半,用刀刮出粉筆粉末在另一半上;5、...
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抹茶草莓千層怎麼做好吃
  • 抹茶草莓千層怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:草莓7個、雞蛋2個、小麥麪粉200克、牛奶500克、黃油2塊、白砂糖適量。抹茶粉20克。步驟2先將麪粉、抹茶粉過篩倒入容器中。步驟3加入白砂糖。步驟4打入雞蛋,攪拌至順滑。步驟5倒入牛奶、黃油,繼續攪拌均勻。步驟6過濾後倒入盤中。步驟7用電餅鐺做成抹茶薄餅備...
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肉鬆蛋糕卷的做法
  • 肉鬆蛋糕卷的做法

  • 蛋白和蛋黃分離,蛋白冷藏,牛奶加油拌勻,加低筋麪粉拌好,再加蛋黃,蛋白取出加檸檬汁打發,加1/3的白糖打發,再加第二次白糖打至蛋白霜變細膩,加最後一次白糖,打發至發泡,蛋白霜取1/3加蛋黃糊裏,倒蛋白霜拌勻,烤盤裏倒蛋白霜,撒葱花、海苔和肉鬆烘烤,烤好取出撕掉油紙,擠上沙拉醬鋪上肉鬆,卷...
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雞蛋米飯卷怎麼做
  • 雞蛋米飯卷怎麼做

  • 每天看着平淡無奇的白米飯,大家是不是有點厭煩了呢?其實普通白米飯吃膩了,是可以來點新創意的,不妨試試這款雞蛋米飯卷吧,它不僅味道鮮美而且營養價值高,下面小編就為大家介紹一下雞蛋米飯卷怎麼做。1、準備好食材:二米飯100g,雞蛋1個,豬肉餡60g,餛飩皮10g,土豆60g,鹽適量,油適量,鮮菇...
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蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷怎麼做

  • 相信很多家長每天都會為了孩子的早餐而煩惱,確實,小孩由於正是發育時期,早餐必須是要吃得有營養的,其實蛋糕卷就非常適合了,不但顏值高,而且非常有營養,接下來,小編就為大家介紹一下蛋糕卷怎麼做。1、準備好用料:低筋麪粉55克,雞蛋黃95克,雞蛋清115克,草莓適量,白砂糖75克,淡奶油12克,牛...
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年輪蛋糕卷怎麼做
  • 年輪蛋糕卷怎麼做

  • 年輪蛋糕卷是一道美食,製作原料主要有蛋糕粉、雞蛋,所以朋友們還是比較喜歡吃年輪蛋糕卷,然而大部分人都不知道年輪蛋糕卷做法,那麼下面小編告訴大家年輪蛋糕卷怎麼做吧!1、備好原料,雞蛋打入碗裏,倒入蛋糕粉。2、再加牛奶,把碗裏所有原料攪勻。3、平底鍋內薄薄抹一層植物油,開小...
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蝦仁紅椒蛋卷怎麼做
  • 蝦仁紅椒蛋卷怎麼做

  • 步驟1所需食材:蝦仁6只,紅椒半個,生菜1片,雞蛋2個,海苔1片。步驟2蝦仁焯水。步驟3雞蛋打散。步驟4生菜切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6平底鍋熱油,倒入蛋液攤成蛋皮,盛出。步驟7蛋皮鋪上生菜絲、紅椒絲、蝦仁、海苔,蛋皮向內捲起。步驟8用刀均勻切成塊即可。...
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抹茶雙色卷做法是什麼
  • 抹茶雙色卷做法是什麼

  • 抹茶雙色卷不僅僅外觀好看,而且味道也是十分的吸引人,因此也深受眾多網友的喜愛,不過很多網友並不知道抹茶雙色卷的做法,一般只能是在外面購買,那麼下面小編分享一個抹茶雙色卷的做法給網友們。1、麪粉,白糖,抹茶粉和酵母備好。2、麪粉加酵母和水和成光滑的麪糰,進行發酵。3、發...
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